【男の手料理】五目あんかけ飯。
調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦)昔、バイトの賄いで一番の好物だった「五目あんかけ飯」。なんか・・・地味だ(↑)。【材料(2人分)】・ごはん(2人分)・長ねぎ(半分弱)・生姜(1片)・豚肉こま切り(100g)・白菜(2~3枚)・水煮タケノコ(50g)・ニンジン(少し)・絹さや(5~6枚)・うずら卵の水煮・ごま油・片栗粉&水(各大さじ1) ※とろみ付け用(以下合わせ調味料はすべて混ぜておく)・顆粒がらスープ(小さじ1)・料理酒(大さじ1)・砂糖(小さじ半分くらい)・塩コシ
2020/05/28 18:30