タイでアストラゼネカワクチンを接種 2回目は3か月後です

本日（7月31日）、アストロゼネカを打ってきました。民間病院でモデルナの接種予約は終えていましたが10月ごろからの接種開始となっており、お国柄、この開始日はあてにならないなと思っています。ですから確実に打てるアストロゼネカを接種することにしました。会場は農学でタイ一番であるカセサート大学の体育館です。ざっと見た感じ、日本人はほとんどいないようです。おそらく、モデルナをすでに予約しているため、今回のAZ...

タイはバナナ天国 バナナネバーランド

今回はタイのバナナ話です。最近、バナナ（グルアイ）を毎朝、食べています。ビタミンやミネラル、食物繊維がバランスよく含まれているので、体にいいに違ないし、いろんな種類の糖を含み、体内に吸収される速度が違う為、血糖値の上昇が緩やかになる。つまり、余った糖を脂肪に代える悪行を抑制する、ダイエット効果が期待できるんですね。何より、お手ごろ価格が超うれしい。安くて美味くて栄養満点。バナナ様！素敵💛■シラチャで...

3連休の初日にイエローカレーを作ってみた

昨日からタイも3連休です。食料品の買い物以外の外出は控えるべき、と上司が個人的見解を述べていました。そうなんですよ、なんとなくですがバンコクあたりでは医療崩壊が始まっているような気がします。ここシラチャでも濃厚接触者のPCR検査が義務づけられていますが、それすら順番待ちですぐには検査してもらえない状況となっていますから。というわけで、部屋にコモって何をしたらいのか・・・。好きな音楽を聴きながら料理を...

釈迦頭を買ってみたんですが

■釈迦頭をかってはみたもののこれ、果物です。英語でシュガーアップル、タイ語でน้อยหน่า（ノイナー）、日本語では釈迦頭といいます。同じバンレイシ科のポポーは耐寒性がありますが、釈迦頭は寒さに弱く日本で地植えは難しいようです。さらに、痛みが早いので日本に輸入される量も極めて少ないとのこと。お釈迦様の頭の形に似ているので「釈迦頭」と呼ばれますが、そんなん名前つけていいのかな、なんて思ってしまいます。バチア...

ほぼ切っただけのメニュー 冷凍よりは美味い

うすうすは感じていたがオリンピックが始まったようですね。PC開いたら、女子サッカー同点に追いつく、の見出しが目に入りました。頑張れー。企業戦士である僕にはオリンピックよりも大きな関心項があります。それは今後の行動規制の行方とメシの問題です。本日の2021年7月21日朝、タイ政府のCCSA(コロナ対策担当：Covid-19 Coronavirus Situation Administration)は、コロナウイルスの新たな感染確認者は13002人となったことを発...

シラチャのおしゃれかふぇ オーガニックに癒される【エバーグリーン ネバーブルー】Evergreen never blue

有機の野菜を使ったオーガニックカフェ「evergreen never blue」が今一番のお気に入りです。 お店の中にはおしゃれな雑貨や自然由来の成分で作った石鹸など、こだわりの商品を買うことができます。屋外には 緑に囲まれ、淡い日差しが差し込むオープンスペースもあります。 場所はスクンビットをパタヤ方面に向かい自転車で10分、反対車線側シラチャTVの真横になります。 シラチャTVの駐車場が使えますので堂々と車1台分のス...

串焼きは何処でもウマカーの法則、でもコーヒービールはいかがなものか

今日はお気に入りの串焼き屋さんとチャンビールの話です。■串焼き屋台宿から自転車で3分の位置にの屋台があります。以前、ここで取り上げた串焼き屋は店舗でしたがこちらは屋台です。ここを知ってからこちら一択になってしまいした。昼間はこの場所で揚げバナナを販売していますが夕方からは串焼き屋に代わります。日本人は屋台に抵抗のある方もいらっしゃいます。私もまったくないわけではありません。ちゃんとキケンか否かを見...

シアワセを呼ぶ トマトと卵の炒りつけ

13日の今日から夜9～朝4時まで外出禁止令がチョンブリ県に出されました。といっても、もともとその時間に外出することはないので関係ないです。今夜も男飯です。■玉子とトマトの炒りつけスーパーでなんとなく手にして買ったオイスターソースがあったので、これを使ってなりか作ろうと考えました。冷蔵庫の貧弱な在庫と相談して玉子とトマトの炒りつけ、だっと叫びました。たった二種類の具材しかありませんがオイスターソース...

シラチャのおしゃれかふぇ 海が見える【PRAVE CAFE】プレイブカフェ

■入り口は2Fシラチャ関連のブログでよく紹介されているカフェで、土曜の午前中、またりとさせてもらいました。場所はサミットベート病院のほぼ前、お花食堂があるエリアです。お店の前のヨットがお店のシンボル見たいです。あれ、店舗用の玄関マットが干してある。ダサい。カウンターでオーダーすると呼び出しベルを渡されるので、これをもって好きな席を陣取ります。ほどなくしてベルが鳴りますのでオーダーをカウンターで受け取...

ヤモメカズラに目を奪われて癒される

■あてもなく、気の向くまま今回もぷらっぷら、です。何が書いてあるのか全く分かりません。まったくの山道に入るのは怖いのである程度、大きい道を選んでぷらぷらしています。ありましたね。タイ式、入ってくるんじゃねーぞ的な塀です。ビール瓶を割って尖がったほうを上に向けて配置しています。センスのかけらもありません。恐ろしや。■タイの住宅よく見かけるのが「なんとかタウン」です。タウンの入り口には立派な看板があって...

コインランドリーは儲かるのか

■タイでもコインランドリーが増えています正式に統計を取て調べたわけではありませんが、肌感覚として感じます。最近、チャリンコでシラチャの街を彷徨っていますが、明らかに最近できたと思われるコインランドリーを二店舗、発見しました。オープンスペースの開放的なコインランドリーです。観光地ではホテル滞在者用にコインランドリーがありましたが、ローカルな地域では一層式の洗濯機が置いてあって、それにお金を入れて使う...

思い出のアハーンタイ（タイ飯屋）閉店

■初めて食べたトムヤンタレーを思い出すもう、9年も前のこと。タイ人スタッフと一緒にご飯を食べたとき、トムヤンクンよりトムヤンタレーの方が辛いから、食べてみなよ、と勧められたのがこの店でした。タレーとは海。トムヤンスープに、シーフドがどっさり入ったのがトムヤンタレーになります。残念ながら、閉店したようで、店先に雑草が生い茂っています。左の木陰になる、お店へ上がる階段に座って少年がスマホをいじっていたの...

オクラを求めてタラートへ

路地で見つけたコロカシア ギガンティア

ここは、宿からすぐの路地。昔はこの路地をいつも通って、タイ飯屋に足を運んでいました。タイ飯屋が移転したため、ここを通る機会がなくなっていたのですが、久しぶりに通ってびっくり。ギガンティアがアプローチの植え込み感覚で、自宅兼商店の玄関先に置かれていました。日本の自宅に植えているヤツのほうがでっかくてカッコいいから、僕の勝ち、と心でつぶやき、ここを通り過ぎました。ギガンティアの正面に住んでいる奥様が洗...

シラチャのおしゃれかふぇ 【アールゴール コーヒー アンド ロースター】GOAL Cafe & Restaurant

自転車ぷらぷらの続きです。 午前11時。そろそろ昼ご飯だから宿に帰ろうとしたとき、おしゃれカフェに遭遇してしまった。 シラチャに住んでいる方のブログでよく紹介されているので名前と店構えはインプット済みでした。ただこの日は偶然遭遇したという表現が正しい状況でこのカフェが目に留まりました。 とにかく、 チャリンコを漕いで疲れたのと、暑さに参りそうだったのでこのカフェに避難しました。 なんあか旨そうな...