今日のお昼は焼豚丼旨辛ネギ乗せ！ 旨辛ネギのレシピ 長ネギってドイツ(ヨーロッパ)にあるの？ということですが、…
生姜焼き弁当。ほうれん草のみぞれポン酢和え、インゲン、トマト 地味弁です。 さて、みんな大好き生姜焼き。これに…
Federweißerフェダーヴァイサー: 発酵中の若いワイン アルコール度は4〜11%で、9月上旬から10月…
焼き豚、ほうれん草のおひたし、大根の煮物、味玉子 もりもりがっつり弁当です。 最近、旅行、風邪、出張等で作れず…
新鮮なお魚、お肉が買いたいぃー！ イタリア食材店のVenos は日本人の方々には有名ですが新しいところを開拓し…
先日、スペインのアンダルシア地方に行ってきました。 スペインといえば、食！バル！タパス！ 日本でおなじみの小皿…
今日も暑い(室温30度、エアコンなし)なので、先日Sushi Boyで食べた冷しゃぶサラダうどんを再現してみま…
シュウマイが食べたくて…、挑戦してみました。皮から。 気温30度、室温30度、エアコンなし！ハチマキして、職人…
Sushi boy サラダゴマだれ肉うどん 13ユーロ 一見、日本人が経営してなさそうなレストランの名前ですが…
鳥もも肉のピリ辛ネギ塩だれ、ズッキーニの麺つゆ煮、エリンギのソテー みんな大好き鳥もも肉。 ドイツではあまり見…
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