『かんばやし の』

『かんばやし の』★☆ ●ラーメン（うすくち） 2021ラストは雪の中 故郷最寄りのラーメン店。麺は度肝を抜かれ全てが異質。ラヲタさん必食で後悔と全汁の軍配は貴方の舌でお確かめください。と囁く

『晴耕雨読』宇治で覚醒！

『晴耕雨読』@宇治★★★★☆ ●海苔と細切れ炭焼きチャーシューのまぜそば 予期せぬ出会いにトキメキを感じ 初恋の味を想起する こそばゆいラーメン。 ●汁なし担々麺（香酢） やっとデフォ！ 辛く旨いし汗〓出ないマジックは不動の担々麺 最高峰〓️ 「辛せ」もとい「幸せ」

『センカ』

『センカ』@蛍池 ● 魚介濃厚ラーメン 正しいか否か西山製麺のインスタント

『麺哲支店 麺野郎』ソウルフード化

『彩哲』isato

『彩哲』@吹田 ●枯鯖塩 出遅れて初訪 早くも吹田の街に浸透した感のある平打ち麺とジンワリ打ち寄せる塩の香が茶人 北村祐庵をも納得の鯖幽庵焼き

『麺屋Smile』また尼やで

『麺屋Smile』@尼崎 ●鶏白湯SOBA+味玉 また近所に名店が現れた。 兵庫県にして鶏白湯の一二を争う任された 巨神兵の爆破シーンのように 広大でエキセントリックでありながら全てを魅了する。

『ロックンビリーS1』関西に吹く東京魂

『ロックンビリーS1』さん★★★★★ ●白湯醤油羊麺 今回は来夢白湯に縁がなく意気消沈していた私に吉報！ 羊スープで限定ありのツィートで訪問。 それは間違いなく来夢白湯であり、大地と天が認めた神の遊び！

『来夢来人』

『来夢来人』@岡町 ● しょうゆラーメン ●炒飯 力の限り生きたから未練などないわ花さえも咲かぬ二人は枯れすすき 良き時代は昭和もやしに昭和な焼き飯 次は平成のつけ麺いただきにまいります！

『麺屋山うち』

『麺屋山うち』@高槻 ● 塩らーめん 麺を啜るとダイレクトに伝わる塩化ナトリウムは罪悪感を隠せず半年がたった今オリジナルを！

『ラーメン荘おもしろい方へ池田店』

『ラーメン荘おもしろい方へ池田店』@石橋 ● ラーメン 無性に食べたくなり、満腹天国から 罪深くニンニクあぶらマシから後悔の連続連鎖 今日を最後と何度思ったことだろう。