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ゆきぽんさんのプロフィール

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ブログタイトル
続・食いしん坊夫婦の日記
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/mkh4610
ブログ紹介文
日々の楽しいこと美味しいことを日記に綴っています。
更新頻度(1年)

153回 / 365日(平均2.9回/週)

ブログ村参加:2018/01/19

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ハンドル名
ゆきぽんさん
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続・食いしん坊夫婦の日記
更新頻度
153回 / 365日(平均2.9回/週)
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続・食いしん坊夫婦の日記

ゆきぽんさんの新着記事

1件〜30件

  • カレイのみりん漬け&野菜のトマト煮

    朝のうちは雨が降っていましたが今は上がって曇り空になっています早いもので金曜日ですね気が付けばいつの間にか金曜日になっているような晩ご飯かき揚げ丼生協のカレイのみりん漬けを焼いたもの茄子の甜面醤炒め納豆とネギ入り卵焼き茄子の辛子漬けプチトマトキャベツたっぷり味噌汁(しめじ入り)レタスサラダも食べました翌日の晩御飯生協の鯖の味噌煮前回食べた時に煮汁がたっぷりで勿体なかったのでレタスとレンチンしたもやしを添えて一緒に頂きました野菜とウィンナーのトマト煮電気圧力鍋で味付けは塩コショウコンソメカットトマト缶と水を加えて作りました豆腐とうずら卵のオイスターソース煮が少しだけ残っていたので砂糖を少し加えた溶き卵でとじて小さいオカズにしました鯖の味噌煮とても食べ応えがあり美味でしたポンズ急にモデルの要請の声をかけられて慌てて...カレイのみりん漬け&野菜のトマト煮

  • 飛竜のやきそば&キャベツたっぷりクリームシチュー

    連休明けの水曜日良いお天気になっていますこちらは最高気温が30度まで上がるとのことしかし台風もやってきているので心配ですよね晩ご飯カレーと残り物のおかずを食べました野菜の煮物茄子の天ぷら春巻きサツマイモとジャガイモを半々で作ったポテトサラダうずら卵と豆腐のオイスターソース煮翌日の晩御飯飛竜のやきそばを作って食べました卓上の鉄板の上で熱々をキャベツたっぷり入りのクリームシチュークリームシチューにキャベツを入れたのは初めてですがこれがすごく美味しかった焼きそばも麺がしっかりしていてとても食べ応えがあり美味しかったですポニョ姫ついに寝返り成功とっても嬉しそうですこの瞬間を発見したママもすごく感激した事でしょうポンズはいつになく真剣な顔やっと笑顔がこぼれました今日も元気に活動するじぇよろしければ応援していただけると励み...飛竜のやきそば&キャベツたっぷりクリームシチュー

  • 最近作ったご飯&ゆかいな家族

    暑さ寒さも彼岸までとはよく言ったもので秋めいて涼しく過ごしやすくなりましたねまだ日中は少し暑いですが最近作って食べたものちゃんぽんだんだん温かい麺類が食べたくなりますね我が家の冷蔵庫にはいつもキャベツとレタスをきらさずにストックしていますそのレタスの外葉を使ってレタスチャーハン電気圧力鍋で煮物サツマイモジャガイモ大根人参玉ねぎ豚肉竹輪生協のおかずキットを使ってうずら卵と豆腐のオイスターソース煮(二人分)おかずキットは本当に便利材料を炒めて添付されているソースを加えて少し煮るだけ味もすごく良かったです色んな種類を試してみたいと思っていますポニョ姫車で移動中のポニョみんなが見える位置で座椅子に座らせてもらってお姫様気分しまちゃんと大の字でお昼寝中ポンズとクロズもお昼寝中なんじゃかんじゃ言って仲良し?先日帰って来た時...最近作ったご飯&ゆかいな家族

  • 生協の鯖の味噌煮&鰤の漬け丼

    昨日あたりから日中の猛暑から解放されて夜は窓を開けて寝ると途中で寒くなるくらいこのままエアコンのお世話にならずに過ごせるといいな~ひとり飯生協のさばの味噌煮レンジでチンするだけ肉厚で食べ応えがあり美味しい残った煮汁もご飯のおかずになる豆腐が中途半端に残っていたので炒り豆腐を作りました別の日のひとり飯肉なし焼きそば竹輪を多めのマヨネーズで炒めて青海苔をまぶしただけの小さいオカズが残っていたのでそれを肉の代わりに加えて作りましたそのマヨネーズで炒めた竹輪から良いダシが出ていつもよりコクのある焼きそばに仕上がり美味しかった週末の晩御飯前日に割引で売られていた鰤のお刺身を買って来てくれていたので酒みりん醤油で漬けにしておきましたご飯の上に刻み海苔錦糸卵その上に鰤の漬け白ゴマをパラパラとチューブ入りワサビもちょこんと身が...生協の鯖の味噌煮&鰤の漬け丼

  • マグロすき身丼&秋のディスプレイ

    日中の日差しもだいぶ和らいで過ごしやすくなってきましたとは言ってもまだまだ暑いので時々クーラーのお世話になっています晩ご飯生協のまぐろすき身でまぐろすき身丼添付のタレをかけて全体をかき混ぜて食べるのが好きです玉ねぎ人参とミックスベジタブルと冷凍海老とイカ入りかき揚げある日の一人飯一人飯用にドラッグストアで日本ハムの4種のチーズインハンバーグを買っておきましたレンジでチンしてワンプレートにこれも中にチーズたっぷりで食べ応えがあり美味しかったまるでチーズの滝のよう~大根入りクリームシチューを作ってグラタン皿に入れて上からチーズとパン粉をかけてオーブントースターで焼いたものブンタが玄関の模様替えをしてくれました秋のディスプレイはシンプルに10月がハロウィンだから今回は地味にしたそうですポニョ姫とクロズ姫はシブい顔をし...マグロすき身丼&秋のディスプレイ

  • 酢豚&お好み焼きトースト

    各地に被害をもたらした台風10号皆様のところは大丈夫でしょうか?こちら広島は夜中は静かでしたが今は吹き返しの突風がたま~に吹いています雨はほとんど降らなかったです外でトタンがバタバタするような音がするな~とベランダから様子を見ると近所のお宅の車庫の屋根の一部が剥がれてぶら下がっている状態です昨日の夕方にドラッグストアへ行くとカップラーメンは普通にあるけれど菓子パンの棚が空っぽになっていましたよ土曜日のお昼ご飯まだまだ暑いけれど鍋焼きうどんはやっぱり美味しい(≧▽≦)晩ご飯久しぶりに酢豚生協のお肉とタレのセットに野菜を足して簡単に味はとっても良かったですただ歯が悪い私にとってはお肉が少し硬かったかな~マカロニサラダキャベツたっぷり味噌汁翌朝はお好み焼きトーストを作りましたトーストにバターを塗ってマヨネーズでしっか...酢豚&お好み焼きトースト

  • 厚揚げのあんかけ&レタスチャーハン&ミニうな丼

    いままでに経験した事がないような台風が接近中とても不安です出来る限りの対策をしておかなくてはと思っています広島は月曜日に最も影響が出るみたいです晩ご飯単品写真で厚揚げのあんかけ豆吉郎と言う珍しいお豆腐屋さんの厚揚げを使いましたお店のネットからお写真をお借りしましたオーブントースターで焼いた厚揚げの上に豚肉入りの野菜あんをたっぷりかけてある日のお昼はレタスチャーハンレタスをひと玉買って一番外側の固い葉をカットしてチャーハンの最後の段階に加えてサッと炒めてある日の晩御飯はレタス&キャベツたっぷりサラダとミニうな丼錦糸卵の上に小さめにカットした鰻のかば焼き上からタレをたっぷりとかけて頂きました鰻は少しでも錦糸卵で満足感ありました先日三女に持ち帰りして食べたお好み焼きの写真を添付して美味しいから一度食べてみて!とライン...厚揚げのあんかけ&レタスチャーハン&ミニうな丼

  • 巾着煮&にぎり寿司&生協宅配

    今日も良いお天気でまだまだ暑いです少し強めの風も吹いていますよ二つの台風の今後の進路が気になります9号はすでに影響が出ているところもあるようです台風10号は週末にかけて西日本を直撃しそうなので情報を小まめにチェックしておこうと思います最近作ったものもやし人参卵入りの巾着煮皿うどん三女の彼氏が仕事先の方からにぎり寿司を頂いたとの事一緒に食べましょう!と私まで誘ってくれたので有難くお呼ばれしましたひさしぶりに食べたにぎり寿司本当に美味しかった他には納豆巻きやかっぱ巻きもありましたたこ天もブンタに頼んで三女にプレゼントをするスパイス入れを作ってもらいました色を塗ったスノコと箱を組み合わせて作っていますおっちゃんなのに相変わらず女子力がすごいのでチョコンと可愛いお花も取り付けてあった(笑)ブログネタが乏しいので生協の事...巾着煮&にぎり寿司&生協宅配

  • お好み焼き&和風ハンバーグ

    いつの間にか8月もとうとう最後の一日となりましたね今年はお盆を過ぎても異常な暑さが続いていますがこれもあともうひと辛抱で乗り切れるかな暑かったので例年より早く稲刈りが始まっている農家もあるこちら地方です週末の晩御飯久しぶりに近所のお好み焼き屋さんの肉玉ソバをテイクアウトしました熱々でソバがたっぷり本当に美味しかった翌日の晩御飯ハンバーグにしました今回はケチャップソースではなく大根おろしをたっぷりと乗せてみりん酒醤油を合わせたタレをかけて頂きました付け合わせはミックスベジタブル冷凍小松菜目玉焼きレンジでチンしたもやし大根と油揚げの味噌汁レタスたっぷりサラダポニョ姫絵本を読んでもらうのが大好き相変わらずしまじろうも大好き先日「どんどこももこちゃん」と言う絵本を送ってやったのですがママが一生懸命に読む声に反応して大き...お好み焼き&和風ハンバーグ

  • 鶏肉と茄子と玉ねぎの味噌炒め&オムスパ

    今日も変わらず暑かったですね~夕方6時半頃になってやっと散歩に行けるくらい・・・もうしばらくはこの暑さは続きそう簡単更新です最近作ったもの鶏肉と茄子と玉ねぎの味噌炒めナポリタンが残っていたので卵で巻いてオムスパ一人飯人参と茹で卵とシーチキンのサラダさっとゆでたモヤシをちりめん入りしそワカメと醤油とゴマ油で和えたものセブンのとろける5種のチーズハンバーグお皿に移してレンジでチンするだけお写真をネットからお借りしました138円中を割るとチーズがたっぷりと出て来てすごく美味しいこれも何度かリピしています私はお高い金のハンバーグよりこっちのほうが好きかも最後は盛り付けがお見苦しいですが魚肉ソーセージの青のり入り天ぷらと海老フライお好み焼きソースがけただ無造作に盛っただけドラッグストアで買ってきた小ぶりの冷凍の海老フライ...鶏肉と茄子と玉ねぎの味噌炒め&オムスパ

  • ワンプレートでアジフライ

    今日は曇り空です午後から雨予報も出ていますまたまたワンプレートでいつかの晩ご飯ドラッグストアで購入した大きな冷凍のアジフライを揚げました臭みもなく中の身もしっかりとしていて食べ応えあり美味しかった~アジを買って来て家で三枚におろして衣を付けて揚げなくてもこの冷凍ので十分だと思ったマカロニサラダ冷凍野菜を利用した煮物オムレツホントこう暑い日が続くと冷凍物を上手に利用したくなりますついでにあまり買い物に出ないでも食材が調達できるように何十年かぶりに生協の個別宅配に加入しました品数が豊富なのでスーパーに行った気分で買い物をしてみようと思います冷凍うどんでかけソバつゆは麺つゆと水だけで麺つゆも本当に万能で味が良くて助かりますつい最近までは何でも自分で調味料を調合して作っていたけれどすき焼きのタレとか麺つゆとかポン酢など...ワンプレートでアジフライ

  • ワンプレート晩御飯&ジョイフルのハンバーグをおウチで

    今日も暑かったですね~お昼前後でドラッグストアとマツエクに行って来ました晩ご飯色んなオカズをちょっとづつ盛っていただきましたレンジで1分くらい加熱した細長くカットしたジャガイモを竹輪の穴に詰めて竹輪の磯辺揚げそして別の日の晩御飯ドラッグストアの冷凍コーナーで買ってきたジョイフルのハンバーグを焼きました同じくドラッグストアで調達してきた冷凍ほうれん草とミックスベジタブル目玉焼きを付け合わせにうっかり袋を捨ててしまったのでネットからお写真を拝借させていただきましたコスモスと言う名前のドラッグストアで売っていますチーズインハンバーグと普通のハンバーグ今回は普通のハンバーグのほうで照り焼きソースペッパー付き先にフライパンで焼いてから鉄板に移してスライスチーズを乗せてトロッと溶けたところをテーブルへ電気圧力鍋でクリームシ...ワンプレート晩御飯&ジョイフルのハンバーグをおウチで

  • 単品料理写真

    連日危険な暑さが続いていますね夕方窓から小学生の下校風景を偶然目にするとみんな傘をさして歩いていましたよ異常な暑さなのが分かります最近の晩御飯単品写真でピーマンの肉詰め皿うどんチキンカツカレーある日の全体料理写真カボチャ煮仕上げにかつおぶしをまぶしていますキュウリ生酢丸美屋の麻婆豆腐の素を使って麻婆豆腐美味しくってハマっていますこちらはある日のお昼ご飯ポイント消化でお取り寄せした鴨スープラーメン全部飲み干してしまいたいくらいローソンスイーツこのスイートポテトすっごく美味しかった生後4か月のポニョ姫四連発浴衣柄じんべい風のベビードレスで色んなポーズひょうきんな姫です最後はポンズ四連発散髪してちょっとだけ涼しくなったけどさ~この暑さでオラもちょいっとまいってるじぇ視線の先にあるのは大好きなガムこの危険な暑さを何とか...単品料理写真

  • 顔合わせの食事会&最近の晩御飯

    早いものでお盆ですね暑さも日毎に厳しくなっていますよね買い物は日が落ちてからササッと行っています2週間以上前になりますが三女がついに彼氏と入籍をする事が決まりむこうの親御さんとの食事会に招待されて行って参りましたその時のお料理を順番に並べて記録をしておこうと思いますまずは新鮮なお刺身一番右端のイカはまだ生きていてヒクヒクと動いていました私はあいにくまだ歯の治療中で痛くてよく噛めなかったのでさすがにコリコリしたサザエだけは食べられずに残してしまいました他のお料理は用心しながら美味しく頂きましたステーキ殆ど噛まなくてもいいくらい柔らかい揚げ物カツオのたたきお鍋ご飯もの海鮮巻きとお味噌汁楽しい会話で和やかな時間の締めのデザートスイカの角のカットの綺麗さに今見てもうっとり三女も良い方と巡り合えて落ち着いてくれて私もホッ...顔合わせの食事会&最近の晩御飯

  • うな丼&オムライス~ご無沙汰しがちになっております~

    ここのところ更新がお休みモードに入っていますが何とかやっておりますある日の作り置きおかずジャガイモの甘辛炒め茄子とピーマンの味噌炒め金平ゴボウ晩ご飯うな丼味噌炒めと金平ゴボウデザートはスイカお弁当セブンのチーズタッカルビを買ってみましたレンジでチンして開けてみるとチーズがたっぷりお肉も柔らかくてとても美味しい別の日の晩御飯オムライス鶏手羽元のから揚げなどとワンプレートにしていただきましたオムライスは忘れるくらい久しぶりに作って食べたけれどやっぱり美味しいですねポンズ暑いのでゆったりモードです私もポンズと同じくゆったりモードですマイペースに更新していければと思っていますよろしければ応援していただけると励みになりますにほんブログ村このようなものを始めてみましたクリックしていただくとギャラリー(ミンネ)に飛びます↓m...うな丼&オムライス~ご無沙汰しがちになっております~

  • 最近の数日分の晩御飯&夏のディスプレイ&ポニョ姫の成長

    しばらくブログを休んでいる間に8月になってしまいました梅雨も明けて夏本番の暑さが始まりましたね今年はお盆過ぎから酷暑になるとか・・・今回は久しぶりの投稿なので記事がかなり長くなっています晩ご飯納豆入り卵焼き私はまだ歯が悪くて治療中なので柔らかいものしか食べられませんカボチャ入りシチューセブンのサラダチキンを裂いたものを入れています揚げ豆腐に食べラーをかけたもの麺つゆも少しだけ垂らして素麺素麺の薬味用に豚肉を甘辛く炒めたものシャトレーゼのケーキです私は桃のケーキと別の日にシュークリームを頂きました我が家の玄関は今はこのようなディスプレイになっています海水浴に行った気分になるかな?別の日の晩御飯鶏手羽元と大根と卵のあっさり煮ポン酢と水を1対3で電気圧力鍋で煮込みましたカボチャと長芋の天ぷら長芋の生酢天ぷらを素麺の上...最近の数日分の晩御飯&夏のディスプレイ&ポニョ姫の成長

  • 最近のウチご飯

    ここ数日一気に蒸し暑くなってきました今回は簡単に最近のウチご飯を記録しておこうと思いますまずは焼きそばほぐした焼き鮭たっぷり乗せ茶漬け永谷園のお茶漬けの素焼き鮭白ゴマ海苔ワサビ乗せ10日ぐらい前になるかな~神経を取ってある奥歯が痛くなりご飯が食べれなくなる状態に数年ぶりに歯医者通いしています野菜たっぷりスープを圧力鍋で作って食べたりの日々スープばかりでは飽きるのでスープの具を使ってお好み焼きにして食べたり添えているのは業務スーパーのホタテクリームフライです歯の痛みが少し治まってきたらこんな濃い味のものが食べたくなったセブンのすみれチャーハンゆっくと何とか食べられました先日大雨警報が出て休校になったチビ姫たちを預かった時に作ったお弁当です長女がお昼過ぎに仕事から帰って来るとの事だったので長女のお弁当も詰めておきま...最近のウチご飯

  • 業スーの揚げ物&野菜のトマト煮

    今日は曇り空で蒸し暑いですいつかの晩御飯業務スーパーの商品名は正確には思い出せないのですが鶏肉の梅シソ巻きフライのようなものを揚げました味にハズレがない鶏屋さんシリーズのものです肉が柔らかくてすごく美味しい!と二女が大絶賛していましたラタトゥイユを意識して野菜のトマト煮電気圧力鍋で作り置きおかずパプリカししとうしめじ入りおかか炒め人参しめじ厚揚げの金平サツマイモとレーズンのミルク煮冷やしトマト湯剥き後カットしたトマトに砂糖と酢をかけて冷蔵庫でキンキンに冷やしたものツルツルっと無限に入ります圧力鍋でエリンギとサツマイモ入りのカレーも作りましたお弁当最近はスライスチーズを巻いた卵焼きが我が家のマイブームですつまみ細工今は空いた時間に小物入れをせっせと作っています型紙をとってちりめん布を貼り付けて組み立てた箱にちりめ...業スーの揚げ物&野菜のトマト煮

  • 業務スーパーのメンチカツ&無農薬野菜

    薄曇りでカラッとして過ごしやすいお天気です先日お友達にチビ姫たちのマスクを作ってもらいました二度目です出来上がったとラインをもらったので受け取りに行きました新作も作ってみたから試しにどうぞ!って一枚サービスで入れてくれていましたマスクとのお付き合いはこれからもず~っと続きそうですよね手作りマスクはサラ~っとした肌ざわりで付け心地が良い気がしますその時に収穫したばかりの新鮮なお野菜を頂きました友達は貸農園で野菜も作っていますいつかの晩ご飯最近まともに料理はしていなくて手抜きばかり業務スーパーの冷凍のメンチカツを揚げましたこのメンチカツは食べ応えがあって味も良くて本当に美味しいまたリピしたいと思っています頂いた人参を早速煮物にして食べました皮を剥いてる段階から良い香り~味もとっても濃厚でした向こう側の小鉢は総菜の中...業務スーパーのメンチカツ&無農薬野菜

  • 鶏の照り焼き丼&豚の生姜焼き

    朝珍しく長女からライン大雨警報が出て休校になってしまったのでチビ姫たちを預かってもらえないだろうか?との内容そんな訳でお昼過ぎ頃まで宿題を見たりお弁当を食べたり茶碗洗いをしてもらったりと賑やかに過ごしましたいつかの晩御飯鶏の照り焼き丼我が家は何を作ろうかな~って迷った時はこの照り焼き丼が頭に浮かぶ率高し簡単だしボリュームあって美味しくて満足感大ご飯→麺つゆ→海苔→ほんのり甘い炒り卵→鶏の照り焼きをスライスしたものサブおかずは野菜サラダ枝豆の卵豆腐和えところてん別の日の晩御飯玉ねぎたっぷり豚の生姜焼きこの生姜焼きは「きのう何食べた?」の中で紹介されているレシピで作りましたとても美味しいので何度かリピしています私以外はかけうどんかき揚げを作ってうどんにトッピングして食べてもらいました私はラポッキが残っていたのでそれ...鶏の照り焼き丼&豚の生姜焼き

  • シンプルなお茶漬けが美味しい☆鮭茶漬け

    今日はこちらは薄曇りの一日です日曜日の午後ゆったりと過ごしています晩ご飯久しぶりに鮭茶漬けが食べたくなりました永谷園の海苔茶漬けの上に焼き鮭をほぐしたものとチューブ入りのわさびも少し熱いお茶をかけて最高に美味しかったですセブンで買った即席の麻婆春雨もおかずに残っていた小松菜ともやしのナムルは肉を入れて野菜炒めにリメイク翌日のお弁当また別の日はチキンカレーを作って食べましたセブンの冷凍ビスケット一緒に入っているメープルシロップをかけてビスケットとくればチキンもビスケットとチキンの組み合わせはケンタの気分三女の彼氏が二女へお誕生日だからって私にもちゃんと買って来てくれましたポンズ今日も元気に活動しています応援していただけると励みになりますにほんブログ村このようなものを始めてみましたクリックしていただくとギャラリー(...シンプルなお茶漬けが美味しい☆鮭茶漬け

  • 宅配ピザで賑やか晩ご飯

    昨日に引き続き雨は降ったり止んだりしています早いものでもう週末ですね先日三女と彼氏が遊びに来てみんなで宅配ピザをとって賑やかに晩ご飯彼氏の奢りでしたご馳走様ですまずはスタンダードなお味ジャーマンポテトチキン照り焼き翌日のお弁当別の日の晩御飯残ったピザを楽しみに食べました鶏手羽元と卵のさっぱり煮ポン酢と水を1対3で電気圧力鍋で煮ましたちくわが残っていたのでついでに豚肉玉ねぎパプリカのみそ炒め他にはコーンスープにクルトンを浮かべたもの野菜サラダ翌日のお弁当ポニョ姫パパとママと一緒におウチに帰っていったポニョ姫です帰る直前のポニョちゃんとっても機嫌が良くてニコ~って何度も何度も満面の笑みを見せてくれました足首にはめているのは虫よけですって外に出るから蚊に刺されたりしないように!昔はこんなグッズは無かったな~ポンズぐっ...宅配ピザで賑やか晩ご飯

  • コストコ商品の中でリクエストしたもの

    昨日はとても良いお天気になりました今日からまた雨が降る予報だったのですが朝から晴れていますしかし隣の市では大雨警報が出ているので油断ならない状況です先日長女からコストコに行くけれど何か買って来て欲しいものはある?とラインがあったのでこの二つをリクエストしましたまずはピザそしてマフィン二種類選べるのでバナナクランブルとブルーベリーにしました台湾まぜそばを半分こしない?というので喜んで早速その夜にみんなで頂きましたフタオ~プン温泉卵が乗って美味しそう紅姫はこの温泉卵をつついて崩したくて居ても立っても居られないそしてオッケーの合図と共にフォークでツンツンとつついていました底はおこげもあってひと際濃厚なお味で美味しいでもかなりしょっぱいのでそんなにたくさんは食べれません巨大なケーキもみんなで美味しく頂きました木のトレー...コストコ商品の中でリクエストしたもの

  • 無印良品のジェノベーゼ&紅ずわい蟹のトマクリームパスタ

    昨夜からずっと雨が降ったり止んだりしています晩御飯無印のパスタソースで二種類の味を楽しみましたじゃがいもとトマトのジェノベーゼあともう一つは紅ずわい蟹のトマトクリームどちらも仕上にバターを乗せました混ぜてみると綺麗な緑色優しいお味ずわい蟹のトマトクリームは何度かリピしているお気に入りです食後は二女が買ってくれたこんなものをペロッと平らげましたある日の晩御飯は野菜たっぷりと豚肉とベビーホタテ入りの焼きそば作り置きおかずマカロニサラダお弁当ポニョ姫大好きなママとお喋りをしているところですポンズクロズ今週もマイペースで過ごすなりよよろしければ応援していただけると励みになりますにほんブログ村このようなものを始めてみましたクリックしていただくとギャラリー(ミンネ)に飛びます↓minnne無印良品のジェノベーゼ&紅ずわい蟹のトマクリームパスタ

  • 白身魚のソテー&カレーとナン

    早朝4時半のお散歩の時には雨が上がっていました昨夜部屋干しをしていた洗濯物を外気にあてようとベランダに干して他の用事をして10分後くらいにザーッと雨の音またまた洗濯物を取り込む作業を^_^;大雨特別警報が出ている地域があり心配ですよね晩御飯白身魚のソテー塩コショウローズマリー小麦粉をまぶした白身魚の切り身をバターで焼いて茄子パプリカとしめじを炒めたのを添えて玉ねぎドレッシングをかけていただきました手羽元のカレーが残っていたのでナンを付けながらいただきました作り置きおかずパプリカ茄子ちくわの味噌炒め最後にかつおぶしとゴマも加えて翌日のお弁当先日の夜テーブルの上にいつものように料理を並べているとポンズが張り切ってスタンバイカメラのほうを向かなきゃいけんしでもテーブルの上は気になるしやっぱりカメラも向かなきゃいけんし...白身魚のソテー&カレーとナン

  • 冷やしそうめん&もう一つの誕生日ケーキ

    今日も良いお天気に恵まれていますが明日からまた梅雨空が戻ってくるみたい何をしていても時間の流れは早いですね7月に突入してしまったし前半は新型コロナウィルスの恐怖から始まりそしてこれからも一時も油断が出来ない状態が続きますねしばらく広島では新しい感染者が出なかったのについに一人出てしまいました本当に恐ろしいです気を緩めたら大変ですこれからもしっかりマスクをしましょう先日の二女のお誕生日に旦那さんがケーキを買って来てくれました私がキッチンでお皿とフォークを準備していたらリビングからわぁ~すご~い!!!わぁ~すご~~~い!!!って何度もすごく騒いでいるのでどんなケーキなのだろ?って部屋に様子を見に行くとこんな見事な誕生日ケーキがまさかのポンズとクロズパパさんなかなかやってくれました二女も最高に喜んでいましたよ大好物の...冷やしそうめん&もう一つの誕生日ケーキ

  • 無印良品のパエリア&スーパーのお惣菜

    今朝は4時半頃に一瞬雨が小降りになっていたのでカッパを着てお散歩に連れて行きました夕方からは曇りマークになっています晩御飯無印良品のパエリアを作ってみました具も入っているので他に準備するものはなし炊飯器で炊きます味がしっかり濃いめでとっても美味しかったですワンプレートにして他に作ったのは鶏ミンチのハンバーグ豆腐に食べるラー油をかけたもの鯖の塩焼きその翌日のお弁当三人分ですそして別の日の晩御飯お惣菜の鯖の煮つけと卵入りマカロニサラダを買ってきましたどちらもすごく味が良かったその総菜コーナーに珍しくタコ焼きが並べてあったので買わなくては損な気がするので買ってきて夜ご飯の時に頂きましたお店の外のプレハブの店舗で売っているタコ焼きですたま~に店内にも置いてある時があるのです大きくて柔らかくて美味しいこのタコ焼きたったの...無印良品のパエリア&スーパーのお惣菜

  • 鉄板焼きと二女の誕生日ケーキ

    今日は貴重な梅雨の晴れ間で良いお天気になっています朝起きて早速部屋の中に干していた大量の洗濯物をベランダに出しました晩御飯少しのお肉とベビーホタテを焼いて簡単に晩御飯たまたまドラッグストアで値下がりしていた牛肉を見つけたのでうちの定番の焼肉のタレはここ何年もわが家は焼肉屋さん焼いたお肉にタレをたっぷりとつけてキャベツのせん切りの上に乗せて巻いて食べるのが好きです冷やし蕎麦も24日が二女のお誕生日だったのでブンタがケーキを買ってくれました真上から撮ると何と言ってもプリンの美味しそうな事食後にカットしてみんなでいただきましたよ翌日のお弁当です毎度似たようなオカズのお弁当か?って感じですがブログネタが乏しいのでもうしばらくの間載せると思います久しぶりにつまみ細工をしましたフェリシモのつまみ細工のキットで小物入れを作り...鉄板焼きと二女の誕生日ケーキ

  • 鶏手羽元のカレー&ホットサンド二種&作り置きおかず

    今日は雨が強く降ったり止んだりの繰り返し梅雨空の一日となりそうですジメジメムシムシして動いただけで汗が出ます晩御飯鶏鳥羽元のカレーを作りましたもちろん頼りになる電気圧力鍋でカレーと色んなおかずを少しづつお皿に盛って食べました作り置きおかずポテトサラダ肉じゃが煮込み料理はほぼ電気圧力鍋で作っています小松菜と人参ともやしカリカリにオーブントースターで焼いた油揚げ入り生酢翌朝は二種類のホットサンドを作りましたポテトサラダと茹で卵入りあともう一つはしめじとベーコンとスライスチーズ入りこの上にベーコンとスライスチースを置いたのですが写真を撮るのを忘れていたみたい朝食です上がポテトサラダ入りで下がしめじ入り豚汁ヨーグルトフルーツを添えてポニョ姫しまちゃんと記念撮影だよ気持ちがいいくらいに色白のムチムチですここからはポンズワ...鶏手羽元のカレー&ホットサンド二種&作り置きおかず

  • 豆乳クリームパスタ&最近お気に入りのホットサンドの中身は?

    昨日と今日の同じ時間を比較してみると昨日よりかなり暑く感じますまた明日からは傘マークが来週の中頃までずら~っとそれを考えると暑いのは嫌だけれど今日の晴れ間を味わっておかなくては晩御飯右端に写っていますが電気圧力鍋で豚肉と人参とキャベツのコンソメ煮を作りましたクタクタになっていくらでもキャベツが入りますメインはお久しぶりの豆乳クリームパスタ鶏ミンチ小松菜玉ねぎしめじ味付けは塩コショウと調整豆乳と麺つゆのみ豆乳と麺つゆの組み合わせ最強です最近ホットサンドを時々作って食べています食パンの上にマヨネーズを絞ってその上にオリーブオイルでソテーしたしめじをたっぷり乗せてその上にベーコンスライスチーズを置いてさらに食パンマーガリン4分加熱こんがりといい感じの色に焼けました中のしめじのコリンコリンとした歯ごたえが最高ですさらに...豆乳クリームパスタ&最近お気に入りのホットサンドの中身は?

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