我が家のワンコさん(黒白ちゃん)6月14日で19歳になりました^_^🎂🎉昨年末に体調を崩してから歩けなくなったのですが、夫と二人で手分けしながら介護を続けたところ、床ずれも治り、今は自力で立ち上がろうとするまでに回復しました😭🙏✨✨今はリハビリのお散歩を続けていま
甲府滞在中に、夫が気になっていたというヴィステリアさんに伺いました^_^サーモンマリネ ディルと春菊のソースかぼちゃのポタージュ鱈のムニエルはまぐりのソース茹で野菜と牛バラ肉のポトフスイートポテトパイ ラムレーズンのアイス添えどれも家庭的なやさしいお味😊ゆっ
11月中旬、甲府を拠点に昇仙峡と河口湖に出かけ、工具を忘れたという夫の為に八ヶ岳に立ち寄りました。まずは、ピオニエさんでランチ☺️お隣のククーカフェも大好きで度々利用させて頂いておりますが、今回はこちらへ。かぼちゃの揚げラビオリ虹鱒のリエットシュー根セロリ
今年も昇仙峡に行ってきました。イワナと山菜なめこ蕎麦〜翌日は河口湖へパンケーキのお店ですこんな感じで写真を撮っていたら、若草色のワンピースを着た美しい欧州系の女性が写真を撮ってくれました。お返しに我々も^_^バスツアーの休憩場所としても使われているようで、周
山小屋のバラの剪定の為、再び八ヶ岳に念願のカルファ･カフェさん予約して伺ったのですが、入店すると、あっという間に満席になっていました。パティシェ兼シェフの若い男性が店主さんです。かぼちゃのポタージュ黒胡椒が効いていて、コクがあり美味しいです^_^夫のアマトリ
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我が家のワンコさん(黒白ちゃん)6月14日で19歳になりました^_^🎂🎉昨年末に体調を崩してから歩けなくなったのですが、夫と二人で手分けしながら介護を続けたところ、床ずれも治り、今は自力で立ち上がろうとするまでに回復しました😭🙏✨✨今はリハビリのお散歩を続けていま
毎年5月中旬から月末までには八ヶ岳入りしていたのですが、夫の捻挫などで延期。更に私が5月中旬からエジプトに行っていたため、今年は遅めの八ヶ岳入りとなりそうです。ワタクシは在宅で業務があるので、ワンコさんとお留守番^_^とりあえず夫が近々山小屋に行ってくれる事に
電車で3分の隣町に住んでいる旅友さんが庭の薔薇を見に来てくれました♪😆少し満開には早かったのですが、本日自宅周辺は大雨。その前に来ていただいて良かった…夫独自のバラ理論にも耳を傾けて下さり😂💦お庭で摘んだ花で花束を作って持ってきてくれました✨スイートピーの
夫の誕生日のお祝いでル・ニコ・ア・オーミナミさんに行ってきました^_^南仏のシャルドネのノンアルスパークリングで乾杯。今回も息子君「美味しー」と喜んでいました^_^前菜盛り合わせです。ホタテのカルパッチョは煮たビーツと生のビーツ、ビーツのパウダーもあしらわれ、
筍堀りに行ってきたご近所さんから筍を頂きました。早速圧力鍋で米糠と炊いてアク抜きをして、筍ご飯や煮物にして楽しんでいます。やはり採れたての筍は美味しいですね😆今年はタケノコが豊作だったとのこと。ということは八ヶ岳周辺で採れる淡竹も豊作？🤤益々八ヶ岳入りが
続いて一行は城壁の北端に位置する堡塁広場に向かいました。島中央部の高台に築かれた城塞の為、とても眺望が良く、海岸沿いのヴァレッタの街の教会のドーム屋根まで見ることができました。オスマントルコの侵攻に真っ先に気付いたのもイムディーナだったそうです。ここから
マルタ観光も最終日ホテルからのこの景色も見納めです🥲高齢の母との旅だったので、滞在型の旅を選んで正解だったな、と思いました。ホテルを転々としながら各地を巡る欲張りコースは色んな観光地を訪問できるという良さがありますが、毎日バタバタとスーツケースの荷造りを
フリータイムは約2時間半、ランチを終えた我々は念願の考古学博物館に向かいました。この旅で「ピラミッドよりも古い」とされるマルタの古代遺跡を2つ見学したのですが(ハジャーイム神殿、ジュンガティーヤ神殿)、その場所から発掘された道具や装飾の施された石などが、この
聖ヨハネ大聖堂から出ると外の通りはカーニバルのパレードで賑わっていました。こういう感じのおにいさんがレイブ系の音楽を流しながら車でパレードを先導しています👀(遠い記憶ですが💦)ヴェネツィアのカーニバルは「1年かけて準備する」と言われるほど衣装に凝っていて、街
近所の桜を見に行ってきました^_^日当たりの良い方はもう葉桜になっていて、ここだけ辛うじて残っていました^_^黒白ちゃんは右足が脱臼＋拘縮していて、自力では立てず支えが必要なのですが…🥲、いつもとは違う散歩コースに楽しそうにしていました^_^今週八ヶ岳入りの予定で
続いてツアー一行は聖ヨハネ大聖堂に向かいました。聖ヨハネ大聖堂はオスマントルコとの大包囲戦に勝利をおさめた1565年、マルタ騎士団の守護聖人である聖ヨハネを讃える為に建設された。当初は簡素な教会だったが、当時流行していたバロック建築に騎士団員達が魅了され、イ
5日目(というか、移動時間が長いので実質4日目😅)の朝ですオムレツを焼いてもらいました。かなりボリュームがあります。普段通り「朝しっかりめ夕飯は少なめ」で行きたい所なのですが、違う場所に来ると食に対する好奇心の方が勝ってしまい、3食しっかり頂いてしまう〜😅ワタ
次にツアーバスはゴゾ島の中心地ヴィクトリアの高台にそびえ立つ要塞都市「チタデル」に向かいました。チタデル要塞この要塞自体は大昔からあったが、廃墟同然で長らく捨て置かれていたそうです。そんな中、1551年ゴゾ島が海賊に襲われ、島民の2/3にあたる6千人が奴隷として
ゴゾ島の草花が咲くのどかな遊歩道を歩いていくと、ジュガンティーヤ神殿にたどり着きました。19世紀にイギリス軍が遺跡を発見した時には石積みが大きく崩れていたそうです。神殿内部はハジャーイム神殿と同じ柔らかいゴロブリナ石灰岩でできていますが、外壁には珊瑚質の硬
昨年末にワンコさんの介護が始まってから、流動食を1日に数回に分けて飲ませている為、「夫か私のどちらかが家にいて、犬の介護をする」という生活スタイルとなり、気軽に日帰りのワン連れお出かけができなくなってしまった我が家です。ワン散歩もごく近所を抱っこして歩き、
朝食はこんな感じでした😂取りすぎかと…💦エッグベネディクトを作ってもらいました。テーブルまで運んでくれます^ ^ゴゾ島に向かいます。フェリー乗り場までツアーバスで。サリーナという街に通りかかりました。サリーナとはマルタ語で「塩」の意味と。騎士団が作った塩田が
続いてバスはフェリーの船着場のあるスリーマに向かいました。グランドハーバーとマルサムゼットハーバーを巡るフェリーボートが出ています。二階建てフェリーボートです。眺望が良いのは上階ということで、若めの人たちは二階に。私は母もいるので、下の階に。下は結構ガラ
ビットリオーザを訪れた後は、続いて漁師町マルサシュロックに向かいました^ ^マルソビンというワイナリーが所有する葡萄畑です。地ワインも生産されているが、その殆どが地元で消費されるとか。マルタは魚介類が美味しいが、島民は意外にも完全な肉食の為白ワインよりも赤ワ
観光2日目の朝です。時差ボケ強制リセットのスケジュールの為、よく眠れました😂朝食会場に。ビュッフェ形式はキケン、また選び過ぎてしまう〜😅汗現地ガイドさんが「マルタの食は、イタリアのようにピザ・パスタもあれば、イギリス統治時代が長かったのでアフタヌーンティー
いつもお世話になっているご近所さんが雪景色の映像を送ってくれて我が山小屋庭も少し映っていました♪雪の下に眠っている草花は無事でしょうか？👀昨年もう少し株元に落ち葉をかけておけばよかったかな、と思う場所もあったり…冬支度が十分ではなかった所を思い出して、ち
帰宅日のランチはキッチンオハナさんに伺いました^ ^12:30は満席でしたが、13:30は1席だけ空いているとのことで、運良く予約する事ができました😆今回は本棚の前の座敷席に。こちらのお席は初めてでしたが…個人的にこの本棚がツボ過ぎてっ😍上段は獅子文六の文庫本(カバー絵
憧れのお庭、シンプリーガーデンさんに行ってきました😆(年に1回、この季節にオープンガーデンをされています)看板犬のジャスミンちゃんとご挨拶😊とても賢いワンコで、黒白ちゃんが高齢犬だと言うことを察知し、優しい労りのご挨拶をしてくれました✨(若い活動的なワンコに
八ヶ岳ブルーの空が清々しい南麓の朝です^ ^今日もワン散歩を〜山小屋に来ると何度も散歩に行きたがる黒白ちゃんです^ ^緑がキラキラ✨そよ風も心地よい〜この時間帯はさっと水撒きをして、木陰ゾーンを中心に庭仕事を〜時々遠くからキラキラゾーン(日向)を眺めつつ😂ロザリ
先日八ヶ岳入りしてきました♪お昼はやつこまさんに伺いました。天ざるを頂きました。天ぷらは野菜とキノコでしたが、うるい(ギボウシ)やセロリの天ぷらなど珍しいものも。夫はセロリが苦手ですが、苦味がないので食べられた、と言っておりました。平打ちの太麺手打ちそばで
刺繍お座布団システムの新作はミヤマオダマキにしました(やはりオダマキさんでしょ♪と言うことで😆)いつも八ヶ岳入りの際には、「何か作れると良いな〜」と思いながら、こちら↓の裁縫ポーチを持参するのですが…一度山小屋に着くとやる事多杉で、一日が終わるとバタンキュ
鳥の囀りで目覚める南麓の朝です♪ブルーベリーの実に排水溝ネットで覆いをしました。パンなどを買うと付いてくるネジネジ(ラッピングタイ)で口を留めます。(ネジネジ捨てなくて良かったわぁ〜😂)しかし、ブラックベリーにはこの技は使えずブルーベリーのように枝先に実がつ
八ヶ岳ブルーの空が清々しい南麓の朝です♪自宅からクーラーボックスで持ち込んだ残りもののスープなどを整理しつつ(クーラーボックス大事^ ^👍)パンはフェアリーさんのクリームパンを頂きました😆北杜市の平飼いの卵を使用しており、バニラビーンズの香るシュークリームのよ
先日、八ヶ岳入りしてきました♪ランチは照坊ずさんへ玄関に入ると靴が一杯で、テラス席までほぼ満席の繁盛ぶりでらっしゃいました^ ^夫は五目焼きそば私は豚肉、筍、小松菜、ザーサイ入りの麺を♪中華鍋をファイアーしているので餡がアツアツのまま供されます^ ^コクのある
藤沢のガーデニング用品店ルーシー•グレイさんに行ってきました♪可愛いらしい佇まいです♪植木鉢やシャビーな鳥籠ギボウシさんやカラーリーフなども充実〜こんなお店が近隣にあるとは^ ^お昼はまたもやこのお店に^ ^ロコモコ丼とガーリックシュリンプカレードリンクもセッ
6月に入り、朝カフェでは桃のスムージーが♪「山小屋の行き帰りに御坂フルーツ街道で桃を購入するシーズンがもう少ししたら始まるのだなぁ♪」と、ワクワクした気分になりました😆刺繍お座布団システムはタイムの花で〜^ ^刺繍する時にタイムの爽やかな香りを思い出していま
フィトンチッドを含んだ山の空気で目覚める南麓の朝です♪昨日のお味噌汁に半分使った平川屋のお豆腐の残りは豆腐ステーキにしました。短い滞在だと食材のやりくりが…😅(でも致し方ない💦)昨日「花の小道」さんで頂いてきたデルフィはフェンスのところに添わせるようにして
鳥の囀りで目覚める南麓の朝です♪朝食後はワン散歩に^ ^黒白ちゃんは動きも見た目も若く、よく人から「とても18歳には見えない」と言われるのですが…1年ほど前から鼠蹊ヘルニアを患っていて😢(それもあって長めのスカートを着用)便秘はリスクだと言われているのですが、山
5月後半八ヶ岳入りしてきました(^ ^)ランチは小渕沢のビストロ・バガブーさんに前菜とパンです(メインを選ぶと前菜1品チョイス、パンも付いてきます)夫はポークとピスタチオのパテ、私はキッシュを頂きましたが、どちらも美味しかったです😆メインは私は鴨もも肉のコンフィの
先週母の日に、息子くんがケーキを買ってきてくれて、皆で頂きましたが、あれからもう1週間が経ってしまいました(時間が経つの早いわ〜😅)ワンコさんを散歩させているいつもの公園で、ハニーサックルを発見。甘く爽やかな良い香り〜😍昨年、山小屋の庭にも苗を植えたので今年
先日の八ヶ岳入りは超弾丸だった為、お土産は何も買わずに帰ってきましたが、山椒鍋用に木の芽と花山椒だけ山小屋から持ち帰りました😆「白洲次郎・正子の夕餉」という料理本で見て以来、ずっと憧れていた山椒鍋ですが、本棚から引っ張りだしてきてレシピをもう一度確認して
甲府から八ヶ岳に向かいました^_^以前から通りかかる度に気になっていたsun,days, foodさんに伺いました^_^倉庫をリノベしたお洒落な店内です^_^地元の女の子かな？^_^と思われる店員さん達が数名立ち働いていますが、応対もとても親切で感じが良いです✨コーヒーとホワイト
八ヶ岳入りする前日に本栖湖芝桜フェスティバルに行ってきました^_^本栖湖を囲む形で芝桜のお花畑が広がっています✨ワンコはペットスリングやカートを使用すれば入場できるのですが…お転婆な黒白ワンコ(もうすぐ18歳)はどうしても降りたい様子で、ずっと身を乗り出していま
朝カフェはまたもやケールのグリーンスムージーでした^_^ノートの入れ物の刺繍は今日はオオムラサキさんで🦋少しずつ、刺繍お座布団システム増量中です😆今年の夏は「南麓の色彩豊かな花々」も刺繍にできたら良いなぁと思っております^_^「もしトラ」という言葉が最近主流メ
里山ガーデンに行ってきました。プランタンな象さんがお出迎え〜✨春を彩る可憐な花々がぁ〜😍エントランスの植栽でもう完全にノックアウトされていたのですが😂、奥に進むと、、とんでもない事態に😆✨一面のお花畑です「メルヘンの大洪水や〜(彦摩呂風)」パステルカラーの
先日、天青さんに行ってきました^_^まずは柚子ジンジャーと南高梅ソーダで乾杯🥂前菜です^_^初鰹のたたき新玉ねぎと海藻もずくと黄身酢蕪かま 小蕪をくり抜いて蒸したものに桜海老湯葉針生姜ホタルイカ沖漬けに小柱のお浸し葛粉とねりごまと菜の花を合わせた菜の花胡麻豆腐
