【澄子おばさんのあんドーナツ】@『夜のしげぱん』先日の戦利品。いつも〔海舟(カツサンド🥪)〕ばかり買ってしまいますので、たまには「甘物」を😄。ちょくちょくお邪…
【サーロインステーキ】+【363円セット】先日のおもひで。この日は朝早くから活動していたのと、久しぶりにお邪魔したので、気合いの入ったお肉をいただきました。か…
『やきとり多留摩』 やきとり 多留摩 (すすきの(市営)/焼き鳥)★★★☆☆3.13 ■予算(夜):¥3,000~¥3,999tabelog.comちょいと前…
【室蘭産うずらの味玉】@『札幌ドイツ村』 さっぽろ夏まつり|11丁目会場 札幌ドイツ村さっぽろ夏まつり、11丁目会場 札幌ドイツ村のご紹介。www.sappo…
『北福仁』 北福仁 (西8丁目/牛タン)★★★☆☆3.47 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.com[牛タン専門店]が少ない札幌にあって…
『和食や 円』先日のおもひで。円山の住宅街の隠れ家での一時。実力派店主の居酒屋です。【お通し】お酒を呼ぶアイテム揃い。中でも〔くらかけ豆の醤油漬け〕が出色でし…
【味噌ラーメン】@『札幌ラーメンどさん子 角山店』先日のおもひで。ずっと気になっていたお店に伺いました。こちらのお店は、今や絶滅危惧種の[ドライブイン]スタイ…
【冷しラーメン】@『かつ亭』先日のおもひで。夏限定のお料理。初注文でございます。なので、注文の段階で、店員さんから説明があります。なかなかにおもしろい組み合わ…
【鶏天すだちおろしそば(大)】@『なか卯』先日のおもひで。気になっていたので、食べてみました。大盛りにしたおかげか、たっぷりの[青ネギ]が乗っていますね💮。嬉…
先日のおもひで。なまら久しぶりの【醤油野菜らーめん】。[旭川ラーメン]大好きです。@『かとうらーめん 月寒店』 かとうらーめん 月寒店 (白石(札幌市営)/ラ…
『石鍋亭』 トップページ|モツ鍋&生ラムジンギスカン 石鍋亭モツ鍋&生ラムジンギスカン 石鍋亭 ●ススキノ店● 札幌市中央区南5条西3丁目ニューすすきのビル2…
『大和亭はなれ』けっこう前のお話。若き料理長が腕を振るう、実力派のお店にて。【お通し】・ピータンの新生姜のせ・切り干し大根の醤油漬け・モッツァレラチーズの紹興…
『KURA−KURA』けっこう前のお話。「狸小路のリトルシンガポール」での一時。【ピータン】ピータン好きなもんですから、こちらに伺った際のスタートはだいたいこ…
先日のおもひで。数日前、あるテレビ番組を見てから、ずっと[中華ちらし]を食べたかったんです。札幌市民の方なら「香州」さんや「御舟」さんを想いうかべると思うので…
『おでん一平』すんません、こちらもけっこう前のお話です。 おでん一平/札幌市老舗「おでん一平」。店内へ一歩踏み入れると、厚い一枚板の檜のカウンターが映え、細部…
【辛みそタンメン】@『ラーメンまるいし』 ラーメン まるいし 白石店 (南郷7丁目/ラーメン)★★★☆☆3.56 ■優しく味わい深いラーメンを是非!! ■予算…
【えび丼+ざるそばセット】@『かつ亭』先日のおもひで。なまら久しぶりの訪問。ようやく、このセットをお願いしました。てか、ようやく〈蕎麦〉を注文しました😅。お店…
『家庭料理まさき』 Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what…
【おすすめ定食】&【カニめし】@『天ぷら倶楽部 北郷店』天ぷら倶楽部公式ホームページ札幌和食の「天ぷら倶楽部」公式サイト・公式ホームページです。 現在は北郷店…
【目玉チャーハン】@『いちりき』先日のおもひで。久しぶりの注文。"しっとり系"でございます。小さくカットした、お店自慢の〔チャーシュー〕がたっぷり入ったチャー…
『直どり』けっこう前のお話。なかなかアップできずにおりました😅。【とりわさ】お気に入りの一皿からスタート。【エビぶた巻き】【とり(特製スパイス)】【ぶた】【月…
【冷しスープラーメン】@『ラーメン王将』先日のおもひで。☀️夏季限定の一杯。ここ数年、登場を楽しみにしております。いやね、先日友人がSNSにアップしているのを…
『和食や 円』いつぞやのおもひで。(けっこう前です😅)円山の住宅街に佇む、実力派料理人のお店。【お通し】日替わりですが、どれもお酒を進ませる仕上がりなのです。…
『鮨処 いちい』 鮨処いちい北海道札幌市すすきの第5グリーンビル1階奥で営業いたしております。お客様がゆったりとお寛ぎいただけるような優しいお店です。www.…
先日の逸品。🥔ジャガイモの味わいを活かす〔野菜のブロード〕と〔クリーム〕の使い方が秀逸。舌の上に乗りますと、あっさりした旨味がじわじわ染み渡ります。仕上げのオ…
先日のおもひで。めちゃくちゃ久しぶりに【もやし正油】。スープに内包されている「ワイルド感」が良いですよ。@『ラーメン二代目けけけ』
『焼肉亭』先日のおもひで。超久しぶりですが、僕にとっての「ススキノのオアシス」での一時。【ナムル】【並牛タン塩(ハーフ)】【カルビ&サガリ】【スペアリブ】以前…
【野菜ラーメン】@『ラーメンまるいし』先日のおもひで。ちょっと間が空きましたが、気になっていた一杯を注文。具には肉が一切入ってなく、野菜オンリー。なので、とて…
先日のおもひで。お世話になっている先輩ご夫婦に連れてきてもらったお店。当然、初訪問😄。失礼ながら🙇♂、東札幌という場所にありますが、かなりの人気店でございま…
北海道ぽい画像でも……。
【塩キムチラーメン】@『ラーメンレストラン 花の館』 コーヒー&ラーメン レストラン 花の館 (白石(JR北海道)/ラーメン)★★★☆☆3.22 ■予算(夜)…
先日のおもひで。久しぶりの『お料理ささき』さんにて。小料理屋というか、割烹というか、関西で修行されたその技を楽しませてくださる名店です。【お通し】・カマスの棒…
先日のおもひで。蒸しているのか、涼しいのか、よく分からない天気の札幌。気持ちだけは涼やかにしたいと思い、数量限定の冷たい甘味をオーダー。〈コーヒーゼリー〉と〈…
【海老2 ひれ2定食】+【牡蠣フライ】@『とんかつ玉藤 南郷店』とんかつ 玉藤 - 創業昭和27年 札幌の老舗とんかつ専門店 老舗職人の“技”とおもてなしの“…
【塩キムチラーメン】@『ラーメンレストラン花の館』先日のおもひで。あまりに暑かったので、気合いを入れに参りました。コクのある塩味スープと辛味強めのキムチがナイ…
先日のおもひで。初めての生〔山ちゃん〕。いやー、なまらおもしろいステージでした🥰。できることなら、次回も参戦したいと思います。
『若鶏時代なると』 若鶏時代なると 本店otaru-naruto.jp先日のおもひで。「世壱屋」さんで[甘エビ丼]を食べてから、超超久しぶりに伺いました。もち…
【昔風塩ラーメン 上(味濃いめ)】@『かとうらーめん月寒店』先日のおもひで。ずっと気になって一杯をやっとオーダー。いやー、もっと早くに頼めばよかった……。〈🐟…
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【澄子おばさんのあんドーナツ】@『夜のしげぱん』先日の戦利品。いつも〔海舟(カツサンド🥪)〕ばかり買ってしまいますので、たまには「甘物」を😄。ちょくちょくお邪…
【広東麺】@『麺心 毛利』先日のおもひで。ようやく二度目の訪問。前回食べた看板の〔あんかけ焼きそば〕を食べようと思っていたのですが、今回は「汁物」にしてみまし…
【天せいろ】@『ごまそば遊鶴 大通2丁目店』 ごまそば遊鶴ごまそば遊鶴 のトップページです。日本を代表するヘルシー食品のひとつとして、世界的にもその栄養価が注…
『炭火串文化 あぶりや』先日のおもひで。札幌の「第二の母」との超久々の食事会。会場は、これまたなまら久しぶりの『あぶりや』さん。いつの間にか超人気店になってい…
先日のおもひで。初・生〔チュートリアル〕。さすがベテラン、テンポが良くておもしろいですね✨。
超久しぶりにお邪魔した、狸小路のリトルアジア。【ミーゴレン】ジワジワ攻めてくる辛味🌶️。クセになる美味しさ。いろんな〔アジアンビール〕と合わせて楽しんでくださ…
【親子そば】@『手打 そば良』先日のおもひで。ようやく2度目の訪問。前回食べた《親子そば》が食べたくなりまして、お邪魔しました😁。まずは、お茶代わりの〔そば汁…
【タンメン】@『天坊』先日のおもひで。超スーパー久しぶりの訪問。ご主人お元気そうでなにより。お邪魔できていないうちに、前にもまして繁盛しとります。しかしながら…
【中辛正油(野菜大盛)】@『ラーメン小太郎』先日のおもひで。昼飯を食べられず、なまらお腹が減っていたので特急で訪問🚘。いつも[中辛みそ]なので、この日はこちら…
【ちゃんぽん】@『ちゃんぽん一鶴 中の島店』先日のおもひで。超なまら久々に伺いました。なので、お店の看板メニューをチョイス。[紅ショウガ]を乗せまして、いざ実…
【道産 新物レタスのサラダ アボカドドレッシング】@『バール メンタ』先日の逸品。出てきてビックリ、なかなかのボリューム。でもね、クセが無く、スッキリした味わ…
【ビスマルク】@『オステリア大和亭』 オステリア大和亭・酒亭 うえ原www.yamatotei.com先日のおもひで。お店定番ピッツァの一つ。ハーフ&ハーフも…
【イカスミフィデウア】@『WINE厨房 月光』 WINE厨房 月光選び抜かれた上質なワインとスペイン料理を楽しむ、大人の空間「月光」www.wine-gekk…
呉須の下地に、胡粉をたらし込んだような空。
【昔風ラーメン】@『すみれ中の島本店』先日のおもひで。昼食を食べられなかったこともあり、なまら久しぶりに伺いました。久々過ぎたので、お気に入りのこちらをオーダ…
【カレーパン】@『夜のしげぱん』先日の戦利品。お店の名物の一つ。超人気店なので、ご存知の方ばかりだと思います。ゴロンとした〔じゃがいも🥔〕が入ってるのが特長。…
【特選とろ肉らーめん(しお)】@『らーめん山頭火 宮の森店』大好物です🩷。でも、数年ぶりに食べたような……。僕的には、三味の中で[しお]が一番美味いと思ってお…
先日のおもひで。今回で「食べおさめ」かな?もう一回お邪魔できるかな……。【とろみ海鮮焼きそば】@『三八飯店 札幌白石店』
【しどけのパスタ】@『カンティネッタ サリュ』深い時間のおもひで。営業中に「山菜採り名人」が届けてくれたという[しどけ]。たぶん、しどけだったと思います……。…
今更ですが、ようやく今季の桜をちゃんと見た……。
【味噌角煮ラーメン】@『ラーメンしろくま』先日のおもひで。超久しぶりにいただいた、お気に入りの一杯🍜。たぶん、中華鍋の中で〔味噌ダレ〕と〔スープ〕を高火力で混…
先日のおもひで。この日は珍しく、友人プロデュースの[日本酒の会]へ。会場はなんと、札幌を代表する名居酒屋『味百仙』さん。たぶん、十数年ぶりにお邪魔しました。友…
【天せいろ】@『遊鶴 大通り2丁目店』先日のおもひで。最近[天ぷら]と[お蕎麦]を食べたい欲求が日に日に強くなりまして……。なので、同時に解消いたしました。ラ…
先日のおもひで。隠れ家的な[おばんざい]とお酒のお店『酒亭うえ原』さんでの一時。当然、お願いしましたのは【おまかせ おばんざい盛り】。この日も自慢の〔おばんざ…
【羊骨ラーメン味噌】@『アサヒビール園はまなす館』先日のおもひで。ようやく食べることができた一杯🍜。醤油バージョンと同様にクセが無く、スッキリした味わいのスー…
【メンチカツカレー&ハンバーグディッシュ】+【チーズ】+【追加カレー】+【サラダ・スープセット(味噌汁)】@『びっくりドンキー』 びっくりドンキーハンバーグレ…
【野菜ラーメン(塩)】@『特一竜』先日のおもひで。久しぶりにお願いしたラーメン。肉類を使ってないのに、充分な満足感がある一杯🍜。途中で、卓上の〔一味唐辛子🌶️…
【炭火焼き親子丼】&【冷やしはいからうどん】@『なか卯』先日のおもひで。ノーマルの親子丼がお気に入りなんですが、前回こちらの〔炭火〕の香りがついたバージョンを…
《札幌ラーメンショー2023》ちょいと前のお話。二日に分けて参戦しましたよ。【豚しゃぶ肉ワンタンメン】+【2点盛りトッピング】@『ワンタンメンの満月』20年ほ…
【チキンカツカレー】@『いちりき』先日のおもひで。⚠️ご飯は少なめでお願いしました。食堂のカレーなので、〈ルー〉はいわゆる業務用の味わいなんですが、やわらかく…
【かつ徳膳】+【鯵かつ】@『かつ徳 平岸店』こだわりとんかつ かつ徳こだわりとんかつ かつ徳のブランドサイトです。金山牧場三元豚をはじめ、厳選素材の美味しさを…
【中辛みそ(野菜大盛り)】@『ラーメン小太郎』先日のおもひで。なまら久しぶりの訪問。いやね、昼食を食べ損ねたので、高速で仕上がる一杯を求めて参りました😁。甘…
先日のおもひで。初体験の権太楼師匠の高座。なまらおもしろかったなぁ。そして、トリの喬太郎師匠もよかったです😁。
【しお野菜らーめん(味濃いめ)】@『かとうらーめん 月寒店』先日のおもひで。久しぶりの一杯🍜。いつものように、[味濃いめ]でお願いしましたが、この日の僕の味…
【タルタル南蛮定食】@『から好し 札幌白石本通店』先日のおもひで。久々の訪問。この日は「わんぱく」に、大判からあげ。甘酢ダレ&タルタルソースも、濃い味を欲して…
【上天丼】@『蛯天分店』 蛯天分店~創業50年の老舗天ぷら店【北海道札幌市中央区】天ぷら・えび天・カレー天丼・たらばがに天丼・ぼたん蛯天丼北海道札幌市中央区で…
先日のおもひで。久しぶりに「わんぱく」な一皿をいただきました。あっさり仕上げた[チャーハン]と、お店自慢の甘辛く味付けた《肉🥓》とのナイスコラボレーション。…
【棒ひれかつ定食140g】+【海老フライ】+【牡蠣フライ】@『とんかつ玉藤 南郷店』とんかつ 玉藤 - 創業昭和27年 札幌の老舗とんかつ専門店 老舗職人の…
【みそキムチラーメン】@『ラーメンレストラン 花の館』ちょっと前のお話。久しぶりにオーダーした一杯。甘みのある〔味噌〕スープと、しっかりした辛味の〔キムチ〕の…
【カットステーキ200g】+【363円セット】@『ステーキハウス ノースヒル』先日のおもひで。約一年ぶりの訪問。なので(?)お店の看板・大人気アイテムをチョイ…