こんにちは。雨がすごく降ってきましたが、風雅元気に営業中です😅今日も、活締めの鱧を、落としで提供致します😊自家製のまろやかな梅肉つけて、召し上がって下さい✨ま…
枚方市に貴方の隠れ家が出来ました 地酒に合う料理を提案し提供致します
丹後地方より新鮮なお魚を仕入れます 米野菜も仕入れて提供しております （季節・天候により入荷がない場合があります 地酒常時１０種類以上をラインナップ よその和食店より地酒を楽しんでもらう為 ￥550にて提供しております（一部除く） ご来店お待ちしております
本日は、予約で満席となっております。よろしくお願いいたします。隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-5198 11：30～1…
こんにちは。明日2月29日(土)、予約で満席となっております。よろしくお願いいたします。今日は京都丹後から、「土海老」入荷しました。土海老は泥深い海底に生息し…
こんにちは。今日は、お造りなどと一緒に、いつもおだししている「あわせ醤油」を仕込みました。ベースとなる醤油に、大将の絶妙な配合レシピで旨味を足しています味がな…
こんにちは。今日も新しい地酒のお知らせです😆岐阜県養老町、玉泉堂酒造(株)「醴泉・酒無垢」❗️ れいせん・さけむく純米吟醸米・雄山錦100%日本酒度+…
こんにちは。本日、クレジット決済の端末機械の不具合があり、会計時にお使いになれない状況です。「paypay」は利用して頂けます。よろしくお願いいたします。本日…
こんにちは。今日は暖かいですね。車で運転してる途中も、日差しが気持ちよくて、あくびが何度も、、それくらい、いいお天気なので、外に出掛けてた方も多かったんではな…
本日、定休日です。明日からまたよろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-5198 11：30～13：…
こんにちは。今日は雨でちょっと肌寒いですね。本来なら、今日は「ひらかた鍋フェス」に出る予定だったので、お店はお休みとさせて頂いてたのですが、中止となった為、通…
こんにちは。先日もお知らせしましたが、風雅も出店予定だった明日2月22日(土)の「ひらかた鍋フェス2020」は、コロナウイルスの影響などにより、中止となりまし…
こんにちは。本日は、ランチ営業のみ。夜の営業はお休みさせていただきます。よろしくお願いいたします。隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080…
こんにちは。今日のおすすめの一品❗️「さわらと大根の炊いたん」大根の甘味と、さわらから出る味わいが最高に美味しい一品です✨旨味たっぷり❗️この一品でお酒もどん…
こんにちは。2月22日(土)、ニッペパーク岡東で開催予定の「鍋フェス」ですが、中止のお知らせが本日入りました。新型コロナウイルスの影響の報道などからも、国内感…
こんにちは。外は風が強いですね😃💦風雅のランチの垂れ幕も、気づけば風でバタバタなってたので、あわててなおしました。今はちょっとマシになってきてますね。今日…
本日、定休日です。明日からまたよろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-5198 11：30～13：…
こんにちは。「枚方鍋フェス2020」まであと一週間になりました。露店自体、初めて事なのでとても緊張しますが、準備をしっかりして頑張ろうと思います。2月22日(…
こんにちは。今日はテーブル席予約ございますが、カウンター席空いております❗️本日は、交野市山野酒造の「純米吟醸・今朝搾り」が入荷しております❗️その名のとおり…
こんにちは。地酒のお知らせです❗️山形県天童市、水戸部酒造「山形正宗」❗️純米吟醸米・雄町米生酒袋採り直汲みの冷酒です❗️飲んですぐに感じる酸味。奥深い旨味が…
本日、定休日です。明日からまたよろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-5198 11：30～13：…
こんにちは。今日は第二月曜日なので、いつもでしたら定休日ですが、明日2月11日(火)祭日を定休日とさせて頂きます。本日予約が数組ございますが、今のところカウン…
本日、定休日です。明日からまたよろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-5198 11：30～13：…
こんにちは。本日新しい地酒入荷しました❗️滋賀県甲賀市、笑四季酒造(株)、「笑四季・Sensation」❗️特別純米日本酒度+1生原酒笑四季の定番酒シリーズの…
こんにちは。今日の枚方は日中、気がつくと雪が軽く舞って、きれいでした歩いてるみなさんも、空を見上げてました✨すぐに雪はやみましたが、きっと夜に冷え込んでくるで…
こんにちは。今日は丹後地方から、「生わかめ」入荷しました❗️生わかめの食感を、じゅうぶん楽しんで頂けるように、さっと湯がいて食べて頂けます。磯の香りとコリコリ…
こんにちは。2月に入り、更に冷え込んできますねそんな寒さも吹き飛ばすイベントが開催されます❗️「枚方鍋フェス2020」❗️枚方市駅からすぐの公園ですので、お気…
こんにちは。 今日は節分です みなさん夜は、恵方巻きをガブッと食べていらっしゃるでしょうか 風雅では数量限定で、今年初めて恵方巻きを作りました。 ランチもあり…
本日、2月2日定休日です。明日からよろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-5198 11：30～1…
こんにちは。美味しい太刀魚入ってます造りで召し上がれます。そのままでもじゅうぶん美味しいですが、炙る事で、旨味がグッと増してますよ✨つい、もう一度注文したくな…
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こんにちは。雨がすごく降ってきましたが、風雅元気に営業中です😅今日も、活締めの鱧を、落としで提供致します😊自家製のまろやかな梅肉つけて、召し上がって下さい✨ま…
こんにちは。今月、風雅8周年迎えました⭐️いつも皆様ありがとうございます😊今年も上記ドリンク半額致します✨※飲み過ぎ注意🤣🤣ぜひお待ちしております🙇
こんにちは。 今日は暑いですね😲 仕事終わりのビールやお酒が美味しく飲めますね😁 そんなお酒のお供に「京鰆の酒粕味噌漬」いかがでしょうか。きっとお酒もすすみ…
こんにちは。今週はちょっと落ち着いた流れの風雅です。美味しい鱧も入荷してますので、ぜひお召し上がり下さいね。仕入れ状況によって、毎日鱧が入る訳ではないので、お…
こんにちは。最近、風雅で密かな人気の「きらずコロッケ」♪（「きらず」は「おから」の別名です☺️）お豆腐屋さんから仕入れた、ふわっと柔らかなきらずを、お出汁でゆ…
こんにちは。本日もお弁当のご注文頂いたお客様、ありがとうございました🙇皆さんでお集まりになる際など、ぜひ当店にお声かけ頂けると嬉しいです。各食材に味をじっくり…
こんにちは。今日の夜は雨も降って蒸し暑いですね。さっぱりしたものが食べたくなります。そんな今日は「鱧おとし」いかがでしょうか☺️活締めの鱧を大将が骨切りしまし…
こんにちは今日は25度超の少し暑い日になりましたね☀週末は雨が続きそうですので、今お天気の良い間に、風雅で一杯いかがでしょうか?日本酒と共に、京鰆の天ぷら。ふ…
こんにちは。ゴールデンウィーク前の、夜の営業は本日までです✨お席今の所、まだ空きがございますので、お休み前にぜひお越し下さい😊お魚など無くなり次第になりますの…
こんにちは。GWまでもうすぐですね。風雅は5月2日(金)夜〜5月6日(火)まで、お休みさせて頂きます😌4月30日(水)、5月1日(木)は夜営業してます⭐お休み…
こんにちは。3月、4月は、毎年お弁当のご注文多く入り、皆様いつもありがとうございます😊ご予算に応じて、1個¥1200〜承っています。ご予約は3日前まで。基本的…
こんにちは。4月22日(火)の夜、お店営業しています☺️テーブルは予約がありますので、カウンター席のみ空きがございます✨皆様のお越しをお待ちしてます!※4月2…
こんにちは。本日オススメの一品。「鯛の子旨煮」程よい生姜の香りと、優しいお出汁の味わいを含んで日本酒にもピッタリです☺️春の日本酒もあと少し✾ぜひ一緒にどうぞ…
こんにちは。桜も満開になってきて、お出かけ日和りですね🌸お店の日本酒も、春らしいお酒が増えてます。お出かけの帰りには、ぜひ風雅で美味しいお料理と共に、日本酒味…
こんにちは。 この時期に、オススメの鱧☆ 今日も朝から大将が、鱧落とし用に捌いています☆ 鱧の骨切り。まさに職人技ですね😆 今年はまだ入荷少ないので、今の所、…
こんにちは。美味しい夏の日本酒、入荷してます😊暑い日にも美味しい日本酒、飲みたいですよね?😁本日は、テーブル席が今の所空いてます。本日もよろしくお願いいたしま…
こんにちは。 6月に入り、日中は暑くなってきましたね。 日本酒も、爽やかな味わいの夏酒がどんどん発売しています。風雅でも、夏酒数種類入荷しました。飲みやすい味…
こんにちは。 丹後から鯖入荷しました✨ 写真では分かりづらいですが、ぷくぷくに丸くて身が美味しそうな鯖。 入荷した当日は、お造りがオススメです。ぜひ召し…
こんにちは。毎年4月・5月は、お弁当の注文が多くなります。皆様ありがとうございます✨ お弁当は1200円(税込)〜お客様のご予算に応じて、作っています。(写…
こんにちは。今日は暑いですね😆ビールが美味しく飲めそうですね✳️冷たい日本酒も、いかがでしょうか?丹後地方のお酒・熊野酒造「KENRO」・与謝娘酒造「しぼりた…
今年最初のロングライド、ビワイチ（北湖）してきました去年ビワイチした時とは違い今回は4名で観光がてらしたのでたっぷり時間かけて回ってきましたロングライド初心者…
こんにちは。皆さんゴールデンウィーク、ゆっくり出来ましたでしょうか✳️風雅は今日から営業中です✨ゴールデンウィーク中出来事など、お話聞かせて下さいね（笑）今日…
こんにちは。今日の風雅は、カウンター今の所空いてます。金曜は一度にお席いっぱいになる場合がありますので、ご来店前は連絡頂けると嬉しいです。本日おすすめは「鯛と…
こんにちは。桜終わって4月もう後半に近づいてますね。ゴールデンウィークも、すぐにやってきます。皆さん今年はどう過ごされますか?🙂風雅で、ゆっくりお話し聞かせて…
こんにちは。只今、風雅店内では「ふき味噌」販売中です✨ほろ苦くて美味しい「ふきのとう」を、お味噌などで、じっくり、ゆっくり合わせて炊いてます。ごはんのお供にも…
こんにちは。今日は、とてもい天気。半袖でもいいくらいの暖かさですね。歩いてる方や自転車、車、すご多いです✳️桜咲くまでもう少し。たけのこも、すくすく育ってます…
