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家庭科の宿題と常備菜と梅シロップ

息子が家庭科の宿題でポテトサラダを作りました。野菜をゆでる工程があればいいとのこと。じゃがいもは丸ごとゆでて、ブロッコリーも人参も下ゆで。さらにいつもはレンチンのゆで玉子も久しぶりに鍋でゆでました。熱々のじゃがいもの皮を剥く作業以外は息子がやりました。同

2025/06/12 09:00

西武線で鉄旅

GW明けは何かと忙しくて週末は疲れていて外出することもなく息子は家でゲームばかり。どこか行きたいところはないか聞いてみたらかなり具体的な目的と行き先を即答したため、急遽出かけることにしました。向かった先は埼玉県の新所沢駅。小田急線の8000系を譲受したという「

2025/06/09 09:00

体育祭の日のお弁当

無事決行となった体育祭の日のお弁当です。娘の好きなエビフライにしました。・野菜ふりかけごはん・エビフライ・焼きブロッコリー・玉子焼き・ミニトマト今回も少なめ希望です。ブロッコリーは茹でてからオリーブオイルで焼いて粉チーズと塩をパラパラ。エビフライは好きだ

2025/06/07 16:00

チーズナンとサグチキンカレー

毎日のように「何かすることない？」と、料理の手伝いに積極的な10歳の息子。お米を炊いたり、味噌汁の味噌を溶いたり、野菜を切ったりと奮闘しています。この日はナンを作ってもらうことにしました。実家から流れてきた無印良品の「フライパンでつくるナン」。タイマーをか

2025/06/04 09:00

体育祭（延期）の日のお弁当

娘の体育祭の予定でしたが、雨による延期の連絡が。決行なら7時半には出発しなければいけないのに決定の連絡は7時過ぎに配信…延期だと予想はしていましたが微妙だった場合、対応は難しいです。・鶏そぼろおにぎり・若菜の混ぜごはんおにぎり・チキンカツ・シュウマイ・チー

2025/06/02 09:00

武田ハムでお買いもの

久しぶりに29（にく）の日のセールに参戦してきました。余力があったので夕方自転車でひとっ走り。普段は販売がない600円のソーセージセットと通常1点540円の品が、4点で1180円でした。豚の角煮（一人2つまで／1つ200g）。初めてお目にかかったモッツァレラチーズ。ベーコン

2025/06/01 09:00