上半期が終わる～！

6月30日、今年の上半期が今日で終わるのかあ、と驚きです。 かつてない日々だった！！きっと誰もがそう感じるこの半年。 いつのまにか冬が終わり。 通りすがりに桜を愛でて。 新緑のキラキラを控えめに浴び。 そして暑さを耐えながら、マスクを身に着ける梅雨真っただ中の今。 ほんの数...

記憶力

記憶に挑戦。 英語を勉強し始め、やはりまずは単語力だなあ！！と気づきました。 というわけで、『英単語の語源図鑑』を読んでます。 語源とイラストでイメージを脳に送り込む作戦。 そして、意識するのは『エビングハウスの忘却曲線』 人間の脳の忘れるしくみを示す曲線です。 20分後に...

食いしん坊

豆腐の燻製をチーズがわりにカプレーゼ。 ブログ仲間、いや師匠かな！？ロクさんのブログに登場した豆腐の燻製がどうしても食べてみたくなり、提案してみたところ、旦那様も興味津々でやる気に！ 水抜きして味噌漬けにすること、三日。 いざ燻製へ！！

道は開ける

デールカーネギー『道は開ける』を読みました。 人間って、強くなれる。 変わることが出来る。 読んでいると、どんどんそう思えてきます。 道は開ける、なんて力強い言葉なんだろう。 今日、一日の区切りで生きよ。 将来に備えよとか、お金、健康、不安を煽るニュースが溢れる現代だけれど...

収穫

昨年初めて植えたニンニクとらっきょう、ついに収穫しました。 おおーっ、ちゃんと姿になってる！ ニンニクとらっきょうの香りもする！！ わりとほったらかしだったのですが、たくましく育ってくれたことに感動！！ 生命の神秘とパワーですね。 ちょいと小ぶりのらっきょうも漬けてみます。...

贅沢な休日

お天気イマイチの日曜日。 今日の予定は自家製ハンバーガー！ バンズから作ります。 なんやかんや、午前中三時間近くかかってようやく完成。 最近新しく発売された発泡酒を添えて。 気分はちょっとお洒落なバーガーショップ。 出来栄えを自画自賛しながら（笑）、昼ビール。 そして、お腹...