鉄鍋、フライパンを錆びさせないキッチン

丁寧な暮らしのマストアイテム、鉄鍋。(フライパン)扱いが難しそうで、買うのを迷う人もいると思います。実際私も、 買ったはいいけど結局使いこなせず 処分したこともあります…が、数年前に導入したリバーライトは、 現在も錆びずに使えています。究極の鉄 フライパン リバーライト 極 JAPAN 炒め鍋 28cm 当店オリジナル ガス火・IH対応【名入れ可能】 zk価格: 7370 円楽天で詳細を見る ▼鉄鍋について www.tsubame-go.com 鉄鍋を使っていて、 錆びさせずに使うには キッチン周りの環境も大事だな、 と感じました。今回はそれについて書きます。 油返しをラクにする 鍋を洗いやす…

通常運転になりました。

第二波が怪しいですが、6月から学校が始まって、 通常運転になりました。前後して、 心塾のサポーターやアシスタントも終わったので、 いろいろ軽くなりました。コロナ騒ぎで約2ヶ月間、 仕事を休んで子供たちと家で過ごしましたが、 なかなかしんどかったです。 もはやどう過ごしたか覚えてないくらい…（笑）休みに入ったとき、年中の娘は、 「幼稚園行きたくない…」と言い始めた頃だったので まぁ前向きに休めましたが、小2の息子はねぇ… 学校行けなくてつまらなかったと思います。 宿題も多かったし。規則正しい生活が戻ってきて、今は快適です。今後の課題は、 このリズムが変わったときに、どう保つか、かなぁ。 もう、そ…