やまだ体験農園ブログ
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やまだ体験農園ブログさん
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やまだ体験農園ブログ
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安心・安全・新鮮な無農薬野菜を栽培してます その毎週の作業記録です
自由文
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93回 / 349日(平均1.9回/週)

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やまだ体験農園ブログさんの人気ランキング

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やまだ体験農園ブログさんのブログ記事

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やまだ体験農園ブログ
  • 掛け時計作り挑戦&世界地図購入

    週刊やまだ体験農園増刊号Chemical-Freevegetables10月17日SEASON7TotalfileNo.205以前より挑戦したかった時計のキットを買い入れました本当は複雑な腕時計が良かったのですが探し切れずしょうがなく掛け時計ですゆっくり作って2日間で完成です¥1,000の安物なので部品は雑で説明書も???ましょうがないか・・・・世界地図メルカトル図法の大き目の地図が欲しかったので購入約90ケ国の国と地域が乗ってます60Cm×100Cmくらいかな?壁にかけました海の深さや時差もわかります山の高さはわかりませんが・・・・よく見ると北方4島はロシアの領土になってましたサハリン島(樺太)は南半分はどちらの領土にもなってません竹島は書かれてませんこちらも¥1,000未満です掛け時計作りからご紹介します部...掛け時計作り挑戦&世界地図購入

  • サモサ(インド料理の軽食)作りました

    週刊やまだ体験農園増刊号Chemical-Freevegetables10月17日SEASON7TotalfileNo.205今日も本物の秋涼しくて最高朝晩は冷え込みますこれでいいのだと赤塚不二夫が言ってます今日の一枚「サモサ」これで3回目さすがに段取り良くなりました試食しました後から辛さがじわっときます80%の出来栄えです農園の差し入れに持っていきました好評でした今度は冬の収穫祭に持ちこもうかなでも毎回冬はタコ焼きだからナー・・・・・・ジャガイモを茹でてつぶしますベーコンししとうをみじん切り料理に使う器具タマネギ香辛料は3種クミンシードガラムマサラカレー粉ニンニク(農園製)じょうがなぜか炒めて火を入れます鍋はステンレスの弱火で十分鍋です春巻きの皮に四角く入れ込みフライパンで揚げます美味しそうに完成です次に畑で...サモサ(インド料理の軽食)作りました

  • 秋本番 作業も本番 目いっぱい 収穫も 目いっぱい

    週刊やまだ体験農園Chemical-Freevegetables10月15日SEASON7TotalfileNo.204朝気温14℃寒いくらいの曇り空収穫も作業もよくこなしました今日の一枚ダイコンの間引き9月初旬に種植えしたダイコンが台風にもめげず大きく成長中2本から1本に間引きしました我が家はぬか漬けやわらかくてにピッタリ台風の雨と猛烈な風の影響は最小限でした先週の対策が良かったようです長ネギもダイコンもラデイッシュも葉物もほとんど問題ありません逆に生育が進んだようキャベツも白菜もこちらはネットに守られて柚子も柿も金柑も色づき始めましたやっぱ秋ですね・・・・・・・・・私が作った風車も生き残ってました空心菜は今日もたくさん収穫ちょっと厭きましたモロヘイヤは収穫し撤去落花生2列目も全部収穫こちらも大量!ブロッコリ...秋本番作業も本番目いっぱい収穫も目いっぱい

  • 台風19号我が家の被害

    週刊やまだ体験農園増刊号Chemical-Freevegetables10月14日SEASON7TotalfileNo.203我が家の台風被害10月19日(土)朝から関東に近付き猛烈な雨と暴風が吹き荒れる最近経験したことが無い大荒れとなりました我が家はマンションの3Fで窓はリビング・寝室・和室・子供部屋とも分厚い防音仕様です第3京浜が近いので・・・風の音も雨の音もほとんど聞こえません消防車と救急車だけです窓の外を見て様子がわかります予めベランダの植木は室内に選択ポールも下にガムテープで固定し洗濯ネット?の風呂に・・・何の影響もありませんでしただんだン風も雨も強烈になりNHKのかじりつきですこれはもう飲むべきか!飲まざるべきか!それが問題です!よし飲もう・・・・・2人で昼から乾杯です夕方近くの溝の口マンションが浸...台風19号我が家の被害

  • 台風一過の秋晴れ さわやかな朝だ!

    週刊やまだ体験農園増刊号Chemical-Freevegetables10月13日SEASON7TotalfileNo.202昨日の超大型タイフーンも通り過ぎ台風一過の雲一つない秋晴れ家は被害も無く平常の生活に戻りましたただ夜9時ころから朝4時ころまでなんと我が家を含む一角小さなエリアのみ停電何となく悔しい??・・・・・・・懐中電灯3つと大きなローソク3本で明るさは確保したものの暑いしトイレは流れないし大変不便な夜となりました先週収穫した落花生をベランダに干しました毎年乾燥落花生にしますその方が旨みを増すような気がしてます????台風一過の秋晴れの朝メンバーの皆様にお願いです恒例の収穫祭が行われますいつも日程が決まりません園主の準備や皆様の都合もありますので早めに農園のカレンダーに記入をお願いします10/23(...台風一過の秋晴れさわやかな朝だ!

  • 19号 台風対策

    週刊やまだ体験農園Chemical-Freevegetables10月9日SEASON7TotalfileNo.201今日は秋晴れの快晴風も心地よく爽やかな1日でした今日のミッションは台風対策です今日のミッションは・落花生の収穫1列・台風19号の風よけ対策1:ダイコン不織布強めに貼る4列2:長ネギ土寄せ3:ブロッコリー株の根本土で固める作戦などなど今日の一枚大きく育ったサトイモと今日も大量収穫空心菜落花生の収穫みんなで1/2分を収穫です実も大きく虫食いも少なかったのですが一株に付く実ブロッコリーと長ネギの台風対策空心菜は今日で3ケ月も収穫が続いてますバターナッツは最後の収穫です形・色・大きさ申し分ありませんミョウガは色つやが良く大きく型の良いものがたくさん採れました今日も仲間から差し入れがありましたありがとうご...19号台風対策

  • 10月に入りました なぜ真夏日・・・・

    週刊やまだ体験農園Chemical-Freevegetables10月2日SEASON7TotalfileNo.200今日の一枚9月上旬に種植えしたダイコンの間引きです1ケ月で間引き生育早いですね3本から2本ですたくさん収穫出来ました葉がやわらかくて美味しいですダイコンの間引きからスタート!みんなで作業ですニンニクの追加植え先週植え付けた階段植えの畑に追加で植えつけました仲間が種を提供してくれましたありがとうございます青森県産の立派なニンニクですダイコンの下に植えてあった長ネギを移植・定植しましたあまり大きく育たなかった長ネギは持ち帰りですすみそあえにピッタリ抜いた後は少し耕しました空心菜はまだまだ採れますちょっともういいかなと言ったところですが・・・・・仲間が芽キャベツの苗を提供してくれました丘の上の畑に植え...10月に入りましたなぜ真夏日・・・・

  • やって来ました ホンモノの秋・・・・・・・・・・

    週刊やまだ体験農園Chemical-Freevegetables9月25日SEASON7TotalfileNo.199やって来ました秋の空作業環境良いものだから園主はミッションをたくさん用意してました長ネギの追肥・土寄せ女性陣も参加ですBerryGood分結ネギ・モロヘイヤ最後の収穫と撤去トラクターを入れ土作りその後各肥料を蒔いたニラの収穫白い花が咲いてました入口近くのミョウガ畑をくわやスコップで耕し各種ひりょうを入れマルチを掛け準備完了仲間が提供してくれたニンニクを植えました立派な苗でした分結ネギの後にラディッシュを植えた??落花生の上の空き地にコカブを植え白菜の苗を20ほど植えました今日の一枚ニラに白い花が・・・可憐なきれいな花ですね今日は長ネギからスタート長ネギの追肥土寄せニンニク苗植えクワやスコップで耕...やって来ましたホンモノの秋・・・・・・・・・・

  • 畑はすっかり冬景色

    週刊やまだ体験農園Chemical-Freevegetables9月18日SEASON7TotalfileNo.198気温も低いく20℃農作業に最適な環境となりました園主は作業の遅れを取り戻すため作業満載園主もコーチ大活躍でした収穫だけかなとも思ったのですがブロッコリーは植えなきゃ「チコちゃんにぼーっと生きてんじゃないよ」と怒られそうなので3列ほどみんなでまきました120苗ほどキャベツも50苗ほど植えました土がたっぷり水分を含んでるので水はまきません後ネギの土寄せや肥料まき分結ネギの収穫もゴーヤは最後の収穫を終え支柱もネットも枝もすべて撤去し肥料をまきました空心菜とモロヘイヤに収穫もこちらはまだまだ収穫続きそう中国野菜はパワーありますね仲間が立派なニンニクの球根を提供してくれました今のニンニク畑で芽が出なかった...畑はすっかり冬景色

  • 北海道の限定品をご紹介

    週刊やまだ体験農園増刊号Chemical-Freevegetables9月16日SEASON7TotalfileNo.197北海道では道民ならだれもが知ってるもの当たり前一般的なものですがこちらでは全く知られてないものをいくつかご紹介ジンギスカン(ラムではありません)ニュジーランドやオーストラリアから冷凍で船で小樽港輸入し北海道で加工されいろんな部位をロール状にして薄切りにして冷凍でどこにでも販売されてます各家庭には必ずジンギスカン鍋があり普及させたタレベルのタレも必ずありますお祝い事には家でまずジンギスカン帰省してもジンギスカンキャンプでもジンギスカンごちそうと言えば肉が安かったジンギスカン焼肉と言えばジンギスカンどんな場面でもジンギスカン札幌で有名なお店はススキのにある「だるま」札幌ビール園ですねビールとジ...北海道の限定品をご紹介

  • 猛暑のなかの農作業 夏野菜も終わりに・・・・・・・・

    週刊やまだ体験農園Chemical-Freevegetables9月11日SEASON7TotalfileNo.1969月の中旬というのに何という暑さ何という蒸し暑さいったいどうなってるの??(コント55号から!)この猛暑にもかかわらず自分も含めてメンバー10数人9時前に集合やる気満々自分は土曜日来てるので畑の悲惨な状況を見ているのでなんでもありませんがメンバー一同ビックリギョウテンです夏野菜も収束の時期なので少しは救われましたが全滅のナスには超落胆それどもメンバーは淡々と作業をすすめました暑くて写真も少しですごめんなさいナスの今土曜日の写真です(??)状態はそのまま無残な姿ですつぎはランダムにご紹介ナスは最後の収穫に残根ですがもう成長しませんなので収穫後撤去です大玉トマトも最後の収穫をして撤去です(写真なし)...猛暑のなかの農作業夏野菜も終わりに・・・・・・・・

  • 朝の台風15号の影響で畑は甚大な被害・・・・・

    週刊やまだ体験農園増刊号Chemical-Freevegetables9月11日SEASON7TotalfileNo.195朝千葉県に上陸した台風の影響で畑は甚大な被害を受けました横殴りの雨と30mを超える風凄かったですねこれまでひどいのは7年目にして初めてですナスは全て倒れ万願寺も一部倒れネギも相当数倒されていました非常に残念ですがこれも自然だから仕方ありません水曜日にコーチも仲間も集まるので対応策を検討するしかないですねナスは全滅長ネギも相当数倒れてますね長靴入れと籠置きのキャビネットも扉が外れて横たわってます様子見に来ただけなのですが気分が落ち込みました渋滞のなかを時間をかけてきたのに・・・・・・・・次回から気分転換して作業に臨むつもりです以上で終わります今日もご覧いただきありがとうございますまた近日お会...朝の台風15号の影響で畑は甚大な被害・・・・・

  • 白菜70苗植えと夏野菜収穫

    週刊やまだ体験農園Chemical-Freevegetables9月4日SEASON7TotalfileNo.194今日も晴天で気温が右肩上がりグングンと32度くらいになり危険な暑さとなりました今日の作業内容の概要大玉トマト最後の収穫と完全撤去オクラ最後の収穫と完全撤去白菜苗植え今日の一枚とある川崎の区役所の前の郵便ポストいつの間にかフロンターレカラーの青の色に塗り替えていましたなかなか粋ですね川崎の区役所今日の作業をランダムにご紹介白菜の苗植え大玉トマトを撤去後クワで畝を作り黒マルチを敷き穴あけ機で植え付け場所を作りますみんなでコーチが育てた苗70個ほどを植えます最後に防虫ネットを掛けて終了夏野菜の収穫ここでコーヒーブレーク野菜の花可憐な真っ白なニラの花力強い黄色いかぼちゃの花大きく茂ったサツマイモ同じくサト...白菜70苗植えと夏野菜収穫

  • 久しぶりに新城で昼飲みしました

    週刊やまだ体験農園番外編Chemical-Freevegetables9月6日SEASON7TotalfileNo.193知り合いから誘いがあって久しぶりに武蔵新城で昼飲みしました気温32度真夏です2時に待ち合わせし駅周辺を探検しました餃子の王将を目指しましたすると手前にちらちら電球があった「とんでんかんでん」を見かけました大阪時代に初めて行った「串揚げ」専門店です懐かしく早速引き戸を開けました大阪の雰囲気満載ですまずはで乾杯し雑談です二度漬け禁止など大阪ルール満載取り皿も串入れも派手な提灯も大阪そのもの懐かしいどて焼きや紅ショウガの串揚げ牛くし揚げなどなど大阪満喫ですの進むこと雑談してたら3時間を過ぎてました調子に乗って二次会へ大阪つながりで餃子の王将に行きましたこちらも大阪転勤時代に初めて食べたお店です餃子...久しぶりに新城で昼飲みしました

  • 久しぶりにうなぎを食べに行って来ました

    週刊やまだ体験農園番外編Chemical-Freevegetables8月31日SEASON7TotalfileNo.192毎日蒸し暑い夏が終わりませんが今後もしばらく続きそうこのジメジメにはウンザリです今日の一枚です久しぶりにうなぎですたまには贅沢して夏の定番のうなぎのかば焼きをお重でいただきましたこの界隈では有名な名店ですこくのあるたれと、中はほわっとやわらかく、外側は、いい感じにこうばしいやっぱりうなぎは日本人であればみんな好きですねおまけ最近食べたシュウマイです味の素のザシュウマイです冷凍ですレンジでチンするだけです冷凍とは思えないほど美味しいです大きくてお店の味ですもしかしたら我が家で作るシュウマイよりも旨いかも今日もご覧いただきありがとうございますまた近日中にお会いしましょう久しぶりにうなぎを食べに行って来ました

  • 小雨の中 夏野菜の収穫と除草

    週刊やまだ体験農園Chemical-Freevegetables8月28日SEASON7TotalfileNo.191夜中から降り続いた弱い雨の影響もあり畑は少しぬかり気味それにしても湿度高く蒸し暑い畑は土がぬかり気味なので収穫と雑草取りをメインに・・・・・・・本日の一枚30年ほど前に社内コンテストに応募した写真小樽と札幌の間の函館本線ですSLの力強さが表現された力作です実際はA4くらいの大きなものです撮影したモノクロフィルムを会社の暗室でネガを作り・現像し引き伸ばし機で大きくし現像液で現像すると写真が浮き出てきます行程全て自分で作業しました設備があれば意外と簡単ですもちろん今はできませんが今日の作業概要夏野菜の収穫:ナス・長ナス・大玉トマト・空心菜・モロヘイヤ・ゴーヤ・ピーマン・万願寺・オクラ今日もたくさんで...小雨の中夏野菜の収穫と除草

  • 夏野菜いくつか撤去 もうそろそろ・・・お別れ・・・

    週刊やまだ体験農園臨時増刊号Chemical-Freevegetables8月20日SEASON7TotalfileNo.189暦のうえでは夏も終わりなのですが暑い暑い汗ビッショリの作業となりました汗が目に入るぐらい・・・・水分を取りながら休憩しながらも今日のミッションは数多く昼直前まで行われました今日の一枚コーチの見事なオペレートで長ネギの土寄せです追肥の後自動土寄せ機で行いますこれで長ネギが余裕をもって上に伸びることができますまずはインゲンの撤去からです担当は私がリーダーのC班の4人です一株ずつ葉を支柱から外し片付け支柱を外しマルチを剥がし撤去完了その後肥料をまき園主がトラクターを入れましたこれで次のダイコンの植え付け準備が完成しました時間もかかり大変な作業でしたミニトマトの撤去ですこちらもインゲンと同じ作...夏野菜いくつか撤去もうそろそろ・・・お別れ・・・

  • 北海道で一般的でも関東では知られてないもの10選

    週刊やまだ体験農園臨時増刊号Chemical-Freevegetables8月20日SEASON7TotalfileNo.189農園とは関係ありませんがいつも気になっていたので何となく書いてみました北海道民であればだれもがしている常識で愛着のあるものでも関東で知られてない販売してないを集めてみましたカツゲン濃い目の乳酸菌飲料です昔は牛乳瓶のような形をしてましたが今はソフトカツゲンとして紙パックで販売されてます活力の源から製品名があるようですS&Bホンコン焼きそばレトロ感覚の昔ながらの味わいが楽しめる焼きそばで味付け油揚めん熱湯にめんを入れ水分が無くなれば食べれますコマーシャルで「ホンコンにうまいよ」と今でも耳に焼きついてますニシン漬け北海道のソウルフード各家庭でも作りスーパーでも販売してる寒い冬の保存食ですビー...北海道で一般的でも関東では知られてないもの10選

  • 朝早く」起きた朝は散歩がてら農園に!

    週刊やまだ体験農園臨時増刊号Chemical-Freevegetables8月17日SEASON7TotalfileNo.188今日は台風も去り終日晴れ予想気温36℃と猛暑日朝7時に農園に着きました軒下の温度計はすでに30℃ありました暑い暑い畑を回りながら生育状況を確認し少し収穫させていただきました全般的に夏野菜も収束に向かってますねインゲンは葉が枯れ始めゴーヤも花はあるものの元気なく実が大きくなってませんミニトマトは葉が枯れ完熟したものがかなり落ちてますオクラも花が終わり実が付かなくなってます大玉トマトも何となく元気ありませんもうすぐ終わりかなー逆にまだまだ元気あるのがナスピーマン万願寺トウガラシ例年9月まで収穫出来ます今年も最高特にナスが半端ない野菜達の様子オクラは花なしもうお役目御免左ピーマン右万願寺毎週...朝早く」起きた朝は散歩がてら農園に!

  • 今日も旬の夏野菜が籠いっぱい

    週刊やまだ体験農園Chemical-Freevegetables8月14日SEASON7TotalfileNo.187何時雨が降ってもおかしくない空模様で農園に付くと急に結構強い雨でも軒下で世間話をしてると雨が上がってます収穫を短時間で済ませ終了することに・・・・・・それにしても毎日耐えられない蒸し暑さが続いてます今日も夏野菜が半端ないほど収穫出来ました今日の一枚ですナスの収穫ですたくさん採れましたなんと200本近くです今日の収穫物を並べますこれは一部ですが1人分の量です予想通り今日も夏野菜満載です色つやの良いナスや完熟のミニトマト一気に伸びるオクラなど元気いっぱいの旬の野菜達ですこの他にも長い白ナス・モロヘイヤ・ミョウガ・青じそ・バジル・オクラ・インゲン少しなどなど良く採れましたただやや陰りも見えてきましたイ...今日も旬の夏野菜が籠いっぱい

  • 無線LAN周りの配線をまとめました スッキリ

    週刊やまだ体験農園臨時増刊号Chemical-Freevegetables8月13日SEASON7TotalfileNo.186臨時増刊号ばかりでごめんなさい今日は配線周りの整理です皆さんも配線で困ってませんか?自宅は固定電話は必要な時だけつなぎますが電話台の上にルーターとモジュールがあり電話の配線やルーターなどの配線がまとまりませんそこでまとめて囲めるこの字型の台を作成しましたメラミン化粧板をホームセンターで買い求めカットしてもらいました排気には十分に気をつけました制作期間3日費用約¥5,000元の電話台もメラミン化粧板と思うのですがこれで一体感もありスッキリしました臨時増刊号でしたこれでお終い今日もご覧いただきありがとうございますまた近日中にお会いしましょう無線LAN周りの配線をまとめましたスッキリ

  • My Minutia Collection

    週刊やまだ体験農園臨時増刊号Chemical-Freevegetables8月12日SEASON7TotalfileNo.185今日も35℃超えの猛暑が続いてます皆さん本当に水分を少しづつ取りながら熱中症にお気を付けを今日は番外編として私のMinutiaCollectionをいくつか紹介しますライカM3ですカメラ愛好家なら誰もが手にしたい憧れのレンズ交換式レンジファインダーの名機です1954年に発売となり1966年まで約22万台生産されました日本光学も当時ライカM3を参考にして名機「ニコンSP]を完成させました当然だと思います写真はそのミニュチアです大きく見えますが長さ5~6cmです上の隅に1ドル硬貨を置きました実際にマイクロフィルムで撮影できます参考にニコンSPも併記しますスバル360です昭和38年に発売され...MyMinutiaCollection

  • 散歩がてら水まきに農園に

    週刊やまだ体験農園Chemical-Freevegetables8月10日SEASON7TotalfileNo.184朝早く起きたので農園に水まきに!7時には30℃の暑い朝でしたもう1週間は続いてますだいぶ体が慣れてきました今日の一枚です・・・・・・・・・農園の全景左半分です手前」はエダマメ跡地ここは9月にダイコンやブロッコリーを植える予定奥はもうそろそろ終わりのインゲン今日の収穫水まきのご褒美に大き目のナス万願寺などをいただきました品質最高Aランク品ばかり畑と全然関係ないのですが農園への行しな去年に突然出現した不思議なオブジェです福住外科病院の近くにあります気になってたので見に行きました福住外科病院が長いことイタリアのローマのクインティリ家に置かれてあったオブジェを移築し街が元気になればと書いてありました申し...散歩がてら水まきに農園に

  • こんなにも 採れる!採れる!採れる! 夏野菜

    週刊やまだ体験農園Chemical-Freevegetables8月7日SEASON7TotalfileNo.183農園の軒下の温度計9時前には30℃10時には32度うなぎ上り湿度も高く日差しを受けると体感35℃?危険な暑さなので私は10時前に上がりました(11時まで作業した皆さん申し訳ありません)先週に引き続き夏野菜が半端ない種類と量・・・・本日の一枚夏野菜が11種類しかも大量に採れましたしかも1人分の一部ですゴーヤ・オクラ・インゲン・ミョウガ・青じそ・赤じそ・ナス・大玉トマト・ミニトマト他にモロヘイヤ・空心菜です無農薬で新鮮な旬の野菜です良く採れるものです今日の作業や収穫野菜の紹介を順不同でお伝えしますナスの収穫と剪定作業トマトの伸びすぎた上部を切る摘心作業の講習と収穫オクラの収穫土曜日採りに行ったのですが...こんなにも採れる!採れる!採れる!夏野菜

  • 散歩がてら農園に!

    週刊やまだ体験農園増刊号Chemical-Freevegetables8月3日SEASON7TotalfileNo.182朝早く農園の近くの駅に見送りに行く機会があって送った後農園に散歩に行ってきました6:30の着きましたが軒下の温度計で気温はすでに30℃に迫る勢い湿度高く爽やかとはいきませんでした30分ほど収穫をし早々と帰ってきました今日の一枚ですこれ一枚しかありませんが・・・・・・今週の定例作業まではあと4日間あるので大きくなりすぎるナス・長ナス・オクラ完熟で落ちそうになるミニトマトを少しずつ収穫し万願寺トウガラシもたくさん実が付いているので少し収穫しましたバジルは鑑賞用に取りました朝ですが暑いので斜め左に黄色いアワの出る液体をつい飲んでしまいました旨い・・・・・・・今日の付録一度行ってみたいところ第一弾誰...散歩がてら農園に!

  • やって来ました 暑~い 夏 

    週刊やまだ体験農園Chemical-Freevegetables7月31日SEASON7TotalfileNo.1819時には軒下の温度計ですでに30℃日差しに出ると体感35℃くらいかなほんとの夏がやって来ました休み休み作業しましたが皆さん汗ビッショリでものすごく疲れましたあまりにも暑いのでシャッターを押すのもなかなか進みませんでした今日の一枚です仲間がスイカを差し入れしてくれました途中の休憩時間にも食べて下さいと!暑い日には最高ですねなんと皮までむいて食べやすくなってました気配りに感謝です冷たくて美味しかったーーナスの講習の様子から紹介ですコーチとナスの名人の仲間を講師に収穫と整枝の方法です今回で4回目です3本仕立ては奥が深いんです何回聞いてもわかったような気がしますがなかなかうまく行きません奥深いですね名人...やって来ました暑~い夏

  • こんなにも採れるかと うれしい悲鳴の 夏野菜 (字余りでした)

    週刊やまだ体験農園Chemical-Freevegetables7月24日SEASON7TotalfileNo.1807月は毎日雨だったのですが午前中は晴れ時々曇りで風も無く蒸し暑い朝になって昼過ぎには30℃を超えた真夏日となました暑い訳だ今日も作業満載ですエダマメの収穫とその跡地トラクターで土作りナスの収穫・剪定・整枝の学習空芯菜初収穫夏野菜収穫と整枝サトイモ追肥・土寄せ除草などなど皆さん全身汗ビッショリです疲れましたたまには体にいいですよね!今日の一枚ですトラクターの役割の凄さには驚きますがオペレートするコーチも決まってますね作業の一部と野菜の様子や収穫物を紹介しますエダマメが5列目最後の収穫となりました今年もハイクオリティですやっぱり農園の40種類の中で一番好きですね今日も収穫して5時間ほどで私が蒸し茹で...こんなにも採れるかとうれしい悲鳴の夏野菜(字余りでした)

  • 今日の晩ごはん 自分が全て作りました

    やまだ体験農園週間野菜の今旬通信臨時増刊号Chemical-Freevegetables7月22日SEASON7TotalfileNo.179今日は投稿2つ目ですたまにはこうゆう企画も面白かななーてね今日は全部作りましたたいしたものじゃないけどメインは相方が網代の日帰り温泉に電車で知人と言った際のお土産アジの干物です大き目のアジです網代は干物は天日干し(だと思うんですが?)ふっくらして塩味も抜群でした食べ残りは冷汁に入れて食べますいい出汁が出るのです座間のコストコで買ったシジミです味噌汁にしました当然美味しかったサイズはちょっと小さ目ですが島根産のシジミです(宍道湖とは書いてませんでしたが?)美味しいだしがでますねセレサモス宮崎店で買った有名な絹ごしの冷奴薬味は農園で採れた青じそや長ネギとミョウガですこれもまた...今日の晩ごはん自分が全て作りました

  • 先日家から直ぐの昔ながらのそば屋に行ってきました

    やまだ体験農園週間野菜の今旬通信特別増刊号Chemical-Freevegetables7月21日SEASON7TotalfileNo.1783ケ月ぶりに蕎麦も天ぷらもかまぼこも旨いそば屋に行ってきました開店11:00に合わせて入店です昼は込むのです1番乗りでした早速ビールと板わさ、もりと天ざるを注文ですそば屋に必ずある定番のスポーツ新聞を読んでるとすぐにとお通しのエダマメがテーブルに相方と乾杯です昼前に飲むビールは格別ですすると間もなく板わさが届きました厚切りの飾り包丁の入ったかまぼこですエダマメだけは農園の採りたてには遠く及びませんこれは普通でした中ビンのキリンラガーは板わさと合う旨いビールは直ぐに無くなりました行きしな見知らぬ家の玄関の門塀の上に茶虎が2匹仲良くリラックスしてましたのどかです昔ながらのショ...先日家から直ぐの昔ながらのそば屋に行ってきました

  • やっぱり買ってよかったビタクラフト

    やまだ体験農園週間野菜の今旬通信特別増刊号Chemical-Freevegetables7月20日SEASON7TotalfileNo.174我が家のニュースを特別編でお伝えします最近世界最高級の調理器具のメーカーのビタクラフトミニパンセットを購入しました以前から20cm深なべを使っていて高い品質と機能は素晴らしいと実感してたのですが現在は2人住まいなので小さ目のビタクラフトが欲しかったのですが高い事もあり・・・・・買うのをためらってましたが家族会議で購入が決定しましたコンパクトで少人数にピッタリです洗うのも収納も小さいのでいいですね2種類のステンレスと3層のアルミからなる全面5層構造です保温性と伝導率が高い性質を併せ持ちさらにはフタと本体の密着性が高く無水・無油調理は可能ですヘルシーですねそのため短時間で調理...やっぱり買ってよかったビタクラフト

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