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  • 8月のイチジク(2020)

    8月です。暑い日が続いています。もう9月なので、少しマシになると思うのですが。8月は、ノンフライヤーでドライイチジク作りました。品種はドーフィン。ドライフルーツが好きなので、結構はまっています。...

  • 8月のブドウ(2020)

    8月の初め頃から中頃まで、ブドウを収穫していました。写真はベリーAとポートランド。この2つのブドウ、実の大きさは中くらいで、ジベレリン処理はしないので種ありです。大きさは、ベリーAの方が少し大きいかな。何房か食べる内に、種を吐き出すのが面倒になって、そのまま飲み込むようになりました。飲み込む食べ方に慣れてくると、種による食べにくさは感じなくなったように思います。ジベレリン処理で種なしにせずとも、食...

  • 8月のリンゴ(2020)

    8月の暑い頃、リンゴの収穫が出来ました。王林1個。手のひらサイズでしたが、青りんごの風味がありおいしかった。つがる3個。サイズは王林と同じかやや大きい。両方とも初めて成ったリンゴでしたが、おいしかったで来年もまた成ってほしい。...

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