サラダホウレンソウとの事でしたが、さっと茹でて水にさらして。絞ると赤い色がだいぶ流れたので、赤効果を摂取するには生で食べた方が良かったのかもしれません。でも、全て脱色されたわけではないので加熱してもいいと思います。炒めれば流出は少ないでしょうし。そういえば五行学説では夏の色は赤だなあと。秋の白とか冬の黒は結構意識してその食材を口にしますが、その他の季節はそうでも無く。でも、赤はポリフェノールであれば抗酸化作用が期待できるので、日焼けしやすい季節には良さそうですね。最近心が打たれ強くなくて、ちょっと疲れ気味です。せめて美味しく食べて、体の状態をよく保てる様にしたいです。赤いほうれん草
薬膳の書物には夏のおすすめ食材として記載されていイチゴ。露地栽培だと5月頃に実がなっていたと思うので、初夏の果物ですね。我が家でイチゴを食べたのは確か4月の終わりでした。それほどイチゴ好きでない私は、家族が満足するまで食べた後に加工用の下ごしらえをしつつ数個つまんだ程度。甘味と酸味が口に広がった後にイチゴの香りが残り、長く余韻を楽しめました。中医学では酸甘化陰といい、酸味と甘味が合わさると陰に化すと考えられています。陰は潤いのモトなので、日差しや汗で乾燥しやすい夏にはありがたい存在です。日焼け乾燥対策には欠かせないトマトも酸味と甘味を合わせ持つ食材です。ありがたい季節の自然の恵みですね。季節は既に夏です。日焼け対策や乾燥対策など大人女子は気になる事がたくさん。私は塗るモノは好きではないので、例年通り「帽子...酸味と甘み
爽やかな柑橘。ピカーンと晴れた日に合う元気色の果物ですが、我が家では曇りや雨の日に登場することが多いです。どんよりした空気を一掃できる気がして。実際に柑橘を剥く時のフレッシュな香りは、とても爽やかで気持ちがシャキッとします。辺り一面爽やかな空気になって、ああ幸せ。誰かの分の皮も剥かせて欲しいくらい、あの剥く瞬間の香りが大好きです。今日も朝からどんより曇り空。このフレッシュな香りがいつも味わえたら幸せだなと思うけど、そうはいかないので。今この瞬間にフレッシュな香りを満喫できることに感謝しつつ、上手くいかない事にも向き合っていこうと思います。曇り空と柑橘
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朝からトマト。これが私の日焼け対策です。帽子や上着で直射日光を避けていても、ややつっぱったようなヒリっとするような、火照るような感じがある時は、帰宅してもトマト。ほんの一口だけのオマジナイです。先日初めて家庭菜園のミニトマトを収穫しました。お水をあげてから弾けた皮の真っ赤なひと粒。適温でトマトの味がとてもよくわかりました。人肌のトマト⁉️直射日光を浴び続けてあんなに元気でいられるなんて、植物って強いなと感心します。写真はビーツの断面です。ちょっと珍しい品種らしくてまだら模様。実は家庭菜園でも一株だけ立派に育っています。実は育っていないかもしれませんが、葉っぱだけでもじゅうぶんですから。今日は暑さのピークだとか。水分補給や休憩に気をつけて乗り切りましょう。日焼け対策
いつも進む方は殺風景ですが、ふと横を見たら、そちらの道は紫陽花が続いていました。と言うわけでちょっと引き返して紫陽花の小道を選んで通りました。私の好きなブルー系の紫陽花で、曇り空のどんより空気を忘れさせてくれました。紫陽花が綺麗なうちに歩いて通りたいけど、家からはちょっと遠いかな。いい運動にはなりそうだけど。気分転換の運動と、筋肉に負荷をかけるような運動。移動(歩く)と物の持ち運びや自重の階段で間に合うのが理想ですが、それでは足りないようで。「健康のためには貯金よりも貯筋が大事だな。」と痛感することが多くなってきました。それを精神的な負担無く楽しくできると良いのですが。階段嫌いなので…そう言えば、ウォーキングの先生が以前「階段はお尻のサプリですよ！喜んで上って！」と仰ってました。たまにしか乗らないので駅の...紫陽花
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。昨日に続きマメ話です。私が一番好きなのは、虎豆の若鞘です。外の鞘も柔らかくて中の豆もしっかり豆感があり、鞘と豆の両方しっかり味わえて楽しめます。日本では一度産直の野菜屋さんで見かけただけ。自分で育てようとしたけど上手くいかず早々に病気になりました。中国では「面豆」と呼ばれていました。懐かしい。インゲンよりも出回るのが遅くて、インゲンがで始めると待ち遠しく思いながらインゲンを食べていました。葉物に比べて洗うのも管理も楽なので、一人暮らしの食卓のレギュラー選手でした。日本ではそんなにモリモリ食べる習慣はないですが、結構登場させています。子供達も好きなのであっという間になくなりますけどね。緑の豆(鞘ごと食べる若い豆)は、消化吸収や水分代謝を担う脾を健やか...面豆
今どきの言い方で言うと豆活でしょうか？なんかでも、そう言うとちょっと違う様な気がしますねえ。そんなオオゴトではなく、単に季節のお野菜をおいしく食べましょうという極々日常の出来事なのです。梅雨を快適に過ごす為に欠かせない「健康」状態の土台作りをしてくれる緑のお豆達。そんな効果がなくても美味しいから食べたい緑のお豆達。中国は色も色々で、細いのや平べったいのや形も色々で、中のお豆もよく育っていて本当に幸せな豆生活でした。日本でも何種類かあるので飽きずに楽しめますね。もっとも、旬のお野菜は毎日でも飽きない(私だけ？)から不思議だなと思います。ウチの猫は年中同じご飯を食べていますけど…よく考えたら人間って本当に色んなモノを食べますね。しかも色んな味付けに調理法に…楽しみでもあり、大変でもありますね〜同じのが続いて家...豆活
我が家の豆ご飯は彩り鮮やかではありません。花より団子派ですから、見た目より味重視。えんどう豆はお米と一緒に炊き込みます。炊いている時の匂いにも幸せを感じて、出来上がりが待ち遠しい。豆ご飯の季節かあ。そう感じるのも幸せ。緑の豆(若い豆)は脾を健やかにしてくれます。中医学では脾は消化吸収だけでなく水分代謝にも大きく関わると考えられているので、梅雨の季節を迎える前にととのえておきたい臓なのです。旬のものを食べていればその季節に対応できる。美味しいだけでなく体にも良い、ありがたい自然の恵みです。少し前の話で申し訳ないですが、まだ間に合う方はぜひ一度。間に合わない方は、来年見かけたら逃さないようにお楽しみください。豆ご飯
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。昨日の話の続き草餅教室(！)の時、出来上がったのはちょうどお昼時でした。早々に帰宅しようと思っていたのですが、せっかくだから出来立てをすぐ食べましょうと言ってくださいました。ご好意に甘え席につくと、なんと手作りのお味噌汁と糠漬けまで出してくださり、そのお味噌汁の味がまた塩辛すぎず私好みで美味しくて。お店や市販品では絶対に得られない味に、感激してついつい「ああ、幸せ。一生叶う事がないと思っていた夢が叶った。」と言ってしまいました。何のこと？と驚かれたので、「家族が家事を一切やらないので、私は一生誰かが作ってくれた家ご飯や誰かが剥いてくれた果物を食べれないのかと気付いて絶望した事があって。」と説明したら、笑ってらっしゃいました。大袈裟過ぎますかね？でも...最高のおもてなし
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。今日から6月。新緑の美しい季節で晴れれば清々しいですが、雨になると梅雨が近い事を感じるようになってきますね。今年の梅雨も体調をととのえて迎えたいです。先日ありがたいことに、草餅の作り方を習ってきました。事の発端は、草餅かヨモギの話だったと思います。それで私が草餅が大好きだと話すと、作った時にお裾分けをしてくださって。餡も甘さ控えめだし、餅生地に至っては無糖？と感じる程素朴で美味しくてとても気に入りました。以前産直の野菜売り場でヨモギを買い自分で作ろうと思った時に、サッと茹でたヨモギの葉がすごく硬くて包丁で刻めず断念した事があったので、作り方を聞きました。すると、説明しかけてから暫く止まって、「ウチに来る？一緒に作りましょう！」となったのです。その方...手作り草餅
サラダホウレンソウとの事でしたが、さっと茹でて水にさらして。絞ると赤い色がだいぶ流れたので、赤効果を摂取するには生で食べた方が良かったのかもしれません。でも、全て脱色されたわけではないので加熱してもいいと思います。炒めれば流出は少ないでしょうし。そういえば五行学説では夏の色は赤だなあと。秋の白とか冬の黒は結構意識してその食材を口にしますが、その他の季節はそうでも無く。でも、赤はポリフェノールであれば抗酸化作用が期待できるので、日焼けしやすい季節には良さそうですね。最近心が打たれ強くなくて、ちょっと疲れ気味です。せめて美味しく食べて、体の状態をよく保てる様にしたいです。赤いほうれん草
薬膳の書物には夏のおすすめ食材として記載されていイチゴ。露地栽培だと5月頃に実がなっていたと思うので、初夏の果物ですね。我が家でイチゴを食べたのは確か4月の終わりでした。それほどイチゴ好きでない私は、家族が満足するまで食べた後に加工用の下ごしらえをしつつ数個つまんだ程度。甘味と酸味が口に広がった後にイチゴの香りが残り、長く余韻を楽しめました。中医学では酸甘化陰といい、酸味と甘味が合わさると陰に化すと考えられています。陰は潤いのモトなので、日差しや汗で乾燥しやすい夏にはありがたい存在です。日焼け乾燥対策には欠かせないトマトも酸味と甘味を合わせ持つ食材です。ありがたい季節の自然の恵みですね。季節は既に夏です。日焼け対策や乾燥対策など大人女子は気になる事がたくさん。私は塗るモノは好きではないので、例年通り「帽子...酸味と甘み
爽やかな柑橘。ピカーンと晴れた日に合う元気色の果物ですが、我が家では曇りや雨の日に登場することが多いです。どんよりした空気を一掃できる気がして。実際に柑橘を剥く時のフレッシュな香りは、とても爽やかで気持ちがシャキッとします。辺り一面爽やかな空気になって、ああ幸せ。誰かの分の皮も剥かせて欲しいくらい、あの剥く瞬間の香りが大好きです。今日も朝からどんより曇り空。このフレッシュな香りがいつも味わえたら幸せだなと思うけど、そうはいかないので。今この瞬間にフレッシュな香りを満喫できることに感謝しつつ、上手くいかない事にも向き合っていこうと思います。曇り空と柑橘
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。汗ばむことも増えたのに、ちょっと油断したら肌寒いですね。この週末は油断して薄着で出かけ、ブルブル震えて帰宅することになってしまいました。帰宅後は温かいスープで生き返ってホッとひと息。もうこのまま家事を全て放棄して寝たいと思いつつも、気合いを入れ直して家事を片付けたら眠気が吹っ飛び、今度は寝付けなく…そんな事が増えてきました。ノルマは終わらせてスッキリと爽快な気分でリラックスしたい！を諦めた方がいいのか？と思い、何度か後片付けを放置して寝た事はありますが、気持ちよく目覚めた翌朝に散らかったキッチンに入るのはやっぱりイヤだなと思ってしまって。手放す家事の量と気持ちの折り合いを上手くつけれると良いのですが。最近良質な睡眠を得るのは大事だなと痛感しています...睡眠の質を上げる
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。緑が大好きな私。お部屋の中にも観葉植物をたくさん置きたい派ですが、ベランダや庭も緑で溢れさせたいと思っています。だからもし広い土地があっても、大きな家は建てずに、どちらかと言うと家はコンパクトにして庭を緑で充実させたいと思っています。そんな私なので、今の季節は緑がどんどん増えてくるので大好き。今から梅雨に入る前までが一年で最も好きな時期です。雨が降っても潤った緑に癒されます。先日予測を見誤りレインコートを着ずにずぶ濡れになった時はさすがに心が折れましたけどね…最近ちょっと悩んでいるのが「緑が好き過ぎてお花が苦手」な事。何度かお話ししていますが、「緑は心を落ち着かせる。花は心を華やかに盛り上げる。」効果があると養生の書物に記載があります。と言う事で…...緑が好き
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。3月の終わり頃だったか？「もう最後の収穫です。」と一言添えて有機栽培のほうれん草が庭先販売にありました。しなしなに萎れて、抜いて山積みにされた雑草が干からびた様な状態でした。これはさすがに…(もう手遅れではないの？)と思ったのですが、それまでは300円で売り出されていた1束が100円になっていた事もあり、興味もあって1束購入してみました。かなり乾燥しているので長い間水につける必要がありそうだと、大きなボウルに水をはって根の掃除をしたホウレンソウを入れ置いておきました。すると、寝る前には元気な姿に！ぴーんと張って量が2倍以上になっています。根の掃除をしながらも、あまりの力の無さに「これはかなり厳しい状態だ。」とほぼ諦めていたので、ソコヂカラを見せつけ...ソコヂカラ
ここ数日で外の緑がぐっと増えたなと驚いているのに今更ですが…少し前に桜のトンネルを通りました。緑の勢いが凄すぎて、桜はずいぶんと前の話に思えますね。緑は光合成で酸素を排出してくれますね。私は酸素と言うよりも「良い気」を出してくれると思っています。新鮮な？酸素が人体に心地よいので「良い気」と感じるのかもしれませんね。普段車の恩恵を受けている私ではありますが、車の排気ガスが多い場所よりも緑が多い場所の方が好きです。自転車での移動も、スピード重視で幹線道路を走っていたこともありますが、今は脇道を好んで走ります。公園や個人宅の庭の緑に癒されつつの移動は目にも心にも優しいから。空気も良さそうです。特に緑が多い場所では意識的に呼吸を深くして、体を浄化してもらうイメージで。こんな心の余裕を持てるように、時間ギリギリのス...気の交換
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。春の中にも夏の気配がちらほら感じることが増えてきました。先日春の養生(セルフケア)のおさらいをして、ふと思い出したことがあります。小豆を一回しか食べていなかった！正確には、「200g入りの袋を一袋一度に全部煮て、それを数回に分けて家族で食べ終えた。」です。あと一袋は煮ようと思っていて忘れていました。思い出してよかった。と言うわけで、善は急げで早速買ってきて煮ました。小豆には排出と解毒の効果があります。排出効果があるとそれなりに解毒できるのですが、生薬としてはわざわざ「解毒」と効果が表記されているほど解毒効果があるようです。アクを嫌う日本では「茹でこぼし」が推奨されていますが、生薬を煎じる時の注意事項には「先ず30分ほど水に浸す。その浸した水は絶対に...小豆でデトックスする方法
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。暫く更新できずにすみませんでした。色々と家族優先にし過ぎも良くないのか、どうなのか？考えちゃいますけど、考え過ぎるのは良くないですね…さて。気付けば日差しがずいぶんと力強くなり、緑が勢いを増しています。夏に近づいていますね〜と言うわけで、春の養生のおさらいを少し。体を伸ばす。デトックス(解毒)する。この2点はすごく大事だと思っています。特にデトックスは、しないとからだの中がゴミ屋敷みたいになるイメージで。ゴミ屋敷状態で新しい家具を買ってきても、、、、快適な暮らしはできませんね。先ずはゴミを捨てる。それだけで風通しが良くなります。あなたの体が冷えているのは、熱源が足りないからではなく、血流が悪くて熱を届けられないのが原因かもしれません。お肌が乾燥した...デトックス
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。今日は天気が良く気温も比較的上がるようなので、電車で出かける予定がある私はホッとしています。先日雪混じりの雨が降った日は、10分足らず歩いただけで足元がだいぶ濡れましたから。電車で座っている時の足元の暖房がありがたかったです。今日は自然豊かな場所を歩くことは少ないのですが、それでも何か目の癒しになるものはないか？気に留めていようと思います。「気に留める」意外と効果がありまして。気に留めていないと気付かないことが結構多くて。よくあるのが、よく通る道に突然現れた更地。あれ？以前何があったっけ？お花が咲いていたりの季節の変化にも気付けると「気が緩む」ように感じます。その瞬間に「あ、気が張っていたのだな。」とか、「あ、心に余裕がなかったな。」等と自分の状態...気に留める
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。昨日は珍しく電車で出かけたので、帰りは駅までの道で自然を満喫してきました。緑もだいぶ増えて、お花もたくさん咲いていましたよ。空は青くて美しいし、なんだか心が浄化できた気分になりました〜部屋にお花を飾ったり庭園等にお花の鑑賞の為に出かけたりはしない私ですが、桜の花には吸い寄せられるように思います。ああ、いいな。ってちょっとウキウキもするかな？冬が殺風景なだけに、春の華やかさには好印象な人が多いのかもしれませんね。悲しい事があったり。辛い事があったり。どうしてかはわからないけど、なんだか落ち込んでしまって。そんな時はお花を観ては如何でしょうか。「緑は気持ちを沈めて(落ち着かせて)、お花は気持ちを上げる。」といいます。外を歩く時にちょっと意識してみると、...華やぐ季節
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。年度末で色々と予定が入り忙しい方もいると思いますが、変化を楽しむ余裕は持てていますでしょうか？私は、、、まだまだ、、難しいです。さて。暖かくなったり急に冷え込んだりで桜の季節に移行する日本。まだ肌寒い時から春の気配を色々と感じるものの、桜が咲いてから「春だなあ。」と思う私ですが、昨今の温暖化の影響か？桜の開花も早いし、散り始めたら途端に新緑の勢いが増して夏の気配が…春のふんわりした空気を楽しめる期間が短い気がします。季節は常に移り変わるものですが、時の流れを早く感じるのは歳をとったと言うことなのか？心に余裕がないからなのか？今思い返してこの時期が一番楽しかったのは高校3年生の時なので、やはり今は心に余裕がないのかなあ。と言うわけで。私のこの春の「新...変化の春
大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。みなさま如何お過ごしでしょうか？今日は気温が高くなるとのことで朝から窓を開けていますが、クシャミが多くて…ついに花粉症デビューか⁉️と少し不安な私です。さて先日所用で(私にしては)遠出をした際に、なんと中央線のグリーン車にお試しで乗る事ができました。いつもと外の景色が違い、室内も座席も快適でしたよ〜この快適さの為なら追加料金を快く支払えるなと思いました。例えば毎晩晩酌しているビールを少し減らすとか。健康にもいいし、疲れた日の帰りにグリーン車に乗れたら快適ですよ〜まあ、価値観は人それぞれですので。何にお金を使うかはその人の自由ですからね。ただ、納得して満足して気持ちよくお金を使える人でありたいなと私は考えます。そして、そうやってお支払いしてもらえるお仕事をしたい...貯金と貯筋
ジメジメ。どんより。ネガティブなイメージの雨ですが、当然その恩恵は計り知れないわけで。私たちが生きていくには欠かせない大切な水。有効に活用して仲良くしたいですね。植物達は雨に濡れて活き活きとして嬉しそうです。人間だって、日本で生活していると気付きにくいかもしれませんが、乾燥気候の土地へ行くと、空気中の水分のありがたさがよく分かります。とは言え、やはりジメジメはちょっと…受け入れ難い。と思う方もいるでしょう。でも、それは体調があまり良くないからかもしれません。病気未満でも体内のバランスが崩れていたりして体調があまり良くない。病気じゃなくても困りますよね。雨を自然の恵みだと思えない。幸福度も下がりそうですね。体調をととのえて、雨も快く受け入れられる様に日々過ごしたいものです。そんなわけで私は朝からお粥を。お鍋...雨の恩恵
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。今朝は朝から雨。しとしと雨のどんよりお空。ああ、朝から気怠い…方はいませんか？日本は湿度の高い国な上に、冬でも冷たい水を常飲する習慣があるので気怠い人が多いと思います。更に言うと、生物をよく食べる。しかも冷やして！これらは脾を傷める原因です。日本でお馴染みの揚げ物系の定食は、脾を傷める三大要素である、揚げ物、ナマモノ、冷たいモノ(氷入りの水)がコンプリートですから。これを雨の日に食べると完璧ですね。一見ヘルシーそうなお刺身定食も脾へのダメージは大きいです。と言うわけで。雨に日に気怠い人は、脾が弱っている可能性があるので上記の食事は控えめにしてみてください。食べざるを得ない時は、先に温かいスープを飲みましょう。そして、せめて冷たい飲み物は極力控えまし...梅雨の気怠さ、どうしますか？
出先にて。時間調整の為に公園に立ち寄りました。雑草がグリーンの絨毯の様で目の保養になりました。ところどころ控えめに咲いている可憐な花達もいい感じ。汗をたくさんかく季節なので、こまめな水分補給が必要ですね。500mlの水筒一本じゃ足りないけど、かと言って2本も持ち歩くのは重すぎて。なんて時は、水汲みスポットの存在がありがたい。冷水はちょっと…ですけど、今の季節は冷水でも少し時間をおけば優しい温度になっています。ありがたいのは無印良品のお店。全店舗にではありませんが、無料で水を汲めるお店があります。専用のボトルも販売されていますが、マイボトルでもOK。しかも冷たくない！なんてありがたいのでしょう。お礼に何か買っていきたくなる、単純な私。そうでなくても無印のお店はスタッフの動きに無駄がなく、丁寧な対応をしてくだ...水分補給と目の保養
こんにちは。家の事でバタバタしており更新が滞っていました。皆さまいかがお過ごしでしょうか？私は良い意味でも悪い意味でも「変わらず」です。いや、「歳をとったな…」と感じる事が増えているかな。まあ、月日は流れているので当たり前ですけどね。私は特に嫌だとは思いません。「自然の流れだなあ。」と興味深く受け取っています。先日子供電話相談室で、「人間以外の動物に白髪はあるか？」との質問がありました。その答えは、「人間以外の動物は白髪ができる前に寿命を迎える。」と言った内容で。人間だと40歳手前だそうです。ええー！私って「お前はもう死んでいる。」って事じゃない⁉️と言ったら一緒に聞いていた人にスルーされましたけど。なるほどねえ。人間って不思議な生き物だなあと、あらためて思いました。他の動物達からすると、宇宙人か？エイリ...夏でもお粥
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。ゴールデンウィークも過ぎて、ホッとして気が抜けてしまっている私ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？最近「疲れた時にもうひと頑張り出来なくなった。」と言うか、「ひと踏ん張りしなくなった。」と言うか、たぶんその両方が少しずつあるのだと思います。そんなわけで気が抜けてしまっていますが、これでは困るので、もう一段階進んでこの状況を受け入れた上で、通常運転していきたいと思っています。先日通りがかった産直の野菜コーナーで、ラディッシュを見かけました。私は辛味が苦手なのですが、家族2人は好んで食べるので毎年この時期には購入します。透明感のある明るい白色と鮮やかな濃いピンク色とのどちらの色も食卓に映えるし、そのコントラストが更に映えて、とにかく食卓が鮮やかになり...初夏を楽しむ
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。雨上がりの晴天。空気が清々しく感じられて気持ちよく感じます。我が家の室内のグリーン達も皆元気。モンステラは葉だけでなく気根も元気に伸ばしていて、カゴを突き破っています。スゴイ力ですね。さて今年の立夏は5月5日だそうで。もうあと数日で、暦の上では夏になります。成長の夏。活発に活動する夏。このままカラッとした空気で気温が上がるだけなら楽なんだけど。ジメジメの梅雨を乗り越えたと思ったら、蒸し暑さの酷暑到来。今のうちに体調を整えておきたいですね。体が元気でいる為には、先ず心が元気でありたいです。その方が体がずっと楽だから。楽(ラク)って、楽しいと同じ漢字なのですね。書く度に不思議な気分になります。ラクだと楽しい。楽しめる。楽しいとラクになる。と言うわけで。...成長の夏
春にオススメ食材のニラ。食べ納めをしようと、先週だったか？ニラ味噌にしました。今は麦味噌があるので最高のニラ味噌です。家族に好評であっという間に無くなってしまいました。ニラは陽を補う食材なので、陽の不足が原因で起こる冷えにはとても相性が良いです。「春のニラは香り、夏のニラは臭う。」と薬膳の書物に記載があるように、春のニラは香りがややマイルドな気がします。ガツンと強烈なニラ臭を求めている人には物足りないかもしれませんが、私のように強烈な香りは苦手だけど冷えやすい人には春のうちにぜひ試してほしいです。嫌いな人は無理しないでくださいね。陽を補うのはニラだけじゃないですから。ああどうしよう。締めのつもりだったけど、もう一回食べたくなってきた。あとは買い物に行った時の気分と相談ですね。それでは今日も一日心穏やかに過...ニラ味噌
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。昨日今日はお天気良くなくちょっと肌寒いですが、晴れたら暑いくらいに感じる日も増えてきましたね。桜が散って暫くしたら、ふと気付けば夏の気配が。皆さんはどこで夏の気配を感じますか？私は新緑です。花よりもグリーンが好きな私は、この季節が大好きです。出始めの明るい緑色の葉を見ているだけで、ニヤニヤしちゃうくらい好き。湿気に弱い私は、今から梅雨時までがとても快適に過ごせる期間なので、一日一日を大事に過ごそうと思います。気持ちは先走っていますが、春の養生も忘れずに。そういえば、暫く食べていなかったので、春の間にもう1〜2束食べておこうかな？と思っていたニラは、肌寒いしちょうどいいなと昨日購入して夜に食べました。豆苗もあと一袋は食べておこうかな。「やっておかなき...夏の気配
「花より団子」「色気より食い気」そんな私が「春だー♪」と強く感じたのが、会食でこのお弁当が出てきた時でした。久しぶりにワクワク感を味わいました🎶肌寒い日があったりするので、なんだかあまり春らしさを感じれずにいますが、気付けばもう4月も中旬になろうとしています。一年で一番活動的な夏の準備が出来ているか？と問われると、即答できない私。もっと自分を大事にしてあげないと、、、ではなく、大事にしよう。体をよく伸ばして血液の通り道を確保してから日常生活を送るだけでも、日々の積み重ねの結果は大きく変わってくると思います。血液の栄養が行き渡り、老廃物の排出も滞りなく行われる。これだけでもじゅうぶん素晴らしい。そうそう。素晴らしいからぜひやりましょうね。春爛漫
こんにちは。なんだかバタバタとしていてブログを放置してしまっていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？他人の事に振り回されて自分の事が疎かになる。我が家には遺伝子レベルで筋金入りの「自己中」が多数派を占めるので、そうなるのは仕方がないのかもしれませんが、かと言って、、、自分を大事にできないのは困ります。なんとか折り合いをつけて、知恵を絞って。そう、折り合いをつけるよりも知恵を絞る方が近道。知恵を絞って自分を大事にしていきたいと、あらためて思い直した4月の始まりでした。昨日は雨が降って肌寒い1日でしたね。私はどうしても自転車で出かける必要があったので、自転車で出掛けていました。夕方家に向かって自転車を走らせながら「今日の夕食はもう骨付き鶏肉のスープの下準備ができているし、このまま真っ直ぐ帰ろうか。」と思いま...ニラと味噌
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。暖かくなったと思ったら、また寒くなったり。季節の変わり目はそんな繰り返しなので、体調管理に気を使う時期ですね。衣服もそうですが、食事のメニューを考えるのにも少なからず影響します。昨夜は、翌日に寒い地域へ出かける家族に鶏肉のスープを出せたら良かったのですが、うっかり用意し忘れて。野菜室で待機していたニラを、「そうだそうだ、ニラがあった！」と取り出しました。時間が無いので翌日に持ち越そうと思っていたけど、急いでサッと炒めて夕食に。ニラは腎の陽を補う食材です。腎の陽といえば、他の蔵の陽をサポートする大元の陽です。種火の様な重要な重要な陽。それに、「春のニラは香り、夏のニラは臭う。」と言われる様に、この季節のニラは香りが良い！私のオススメは味噌との組み合わ...種火の補充
冬の間は大人しくしていた我が家の観葉植物。お外でジッと耐えている子達はもちろん、ぬくぬくとしたお部屋で越冬している子達も、大人しくしていた事がわかりました。なぜかと言うと、脇目が出たり新しく葉が出てきたりと動きが沢山あるのです。花が咲かなくても、ああ、春だなあ。と思える瞬間。週末はズボンの下にタイツがなくても平気な気温でしたが、今日からまた暫く寒さが戻るようですね。今日は風も強いので防寒対策は特にしっかりと。防寒は特に下半身に重点を。スカートはもう少し我慢するか、タイツやブーツなどでしっかり保温してあげてください。そう言えば、先日制服のスカートの下に体操服なのか？ジャージのズボンを履いて自転車を漕いでいる女子高生がいました。エライ！ものすごく褒めてあげたくなりました。体を労ってあげつつ、楽しみを忘れずに過...春だから
気分転換に柑橘を。好きだからこその効果。嫌いだと逆効果なので、無理はする必要なし。カッサの講習を受けてくださった方が、お礼にと庭で育った柚子をくださいました。ゴロゴロとたーくさん。洗って乾燥させている時から、部屋の中は柚子の香り。もっと楽しみたいとも思いましたが、天気の良くなかった日に爽やかさが欲しくて色々と加工しました。皮をこそげ取り香り付け用にしたのは、小さな瓶から溢れそうなほど。これ、以前冷凍したら水分が抜けてカラカラになってしまって。それでも香りはあるから悪くはないんだけど、このフレッシュさを残しながら保存できる方法はないかしら？と考えています。嫌いな人にとっては面倒でストレスになる作業なので、無理する必要は一切ありません。楽しめる方だけの特権として、楽しみましょう。利用法が見つからなくても、触れ...アロマ効果
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。皆さま体を伸ばしていますでしょうか？冷えるとそんな気も失せてしまいそうですが、寒い日もお部屋の中でしっかり伸ばしましょうね。私は昨日の朝公園までウォーキングをしに行きました。8時過ぎだったので犬のお散歩は少なく、通勤通学らしき人も見当たらずで空いていました。家に帰る頃には、遊びに来た親子連れもチラホラ見られて、もうそんな時間かと思いながら帰宅後の予定を考えていました。現実に引き戻される感覚。ちょっと寂しい気もしますが、そう感じれるのは日常から離れる事ができていた証なので、良かった！思いが過ぎると(考え過ぎると)、気の流れが滞ります。気持ちだけでどうにかしようと思っても、どうにもならない事が多くて。そんな時は体を動かしてあげるのが一番。体が動くと気が...朝んぽ
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。さて、前回に続いてデトックスのお話を。デトックスに必要なのは、「伸ばして通路の通りを良くする。」でしたね。まだまだありますよ！今日お話しするのは、出す為の原動力です。ビヨーン薬膳の書物によると、今の季節におすすめの食材である豆苗。どうしてオススメなのか？は、実際に旬の食材でもあるし、発芽して成長していくにはとてもパワーが必要だからです。そのパワーを秘めた食材にはすごい力があるのではないか？実は生薬もそんな感じで見つけられたりしています。「あやかり」もあったりして⭐︎この写真の豆苗は、一度収穫してからそのまま水を毎日換えて育てた2回目です。(室温が高いと朝夕2回の水換えをオススメします。)簡単にできるキッチン菜園ですね。お味噌汁にさっと入れたり、私は...春はデトックス
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。寒くなったり暖かくなったり。変化の激しい時期ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？我が家は皆通常通りに過ごしています。暖かい日は少し薄着をしてみたり、そうだ！今年のお正月に朝のウォーキングをして以来、ようやく朝のウォーキングにも行ってきました。寒い朝も身が引き締まっていいけど、やっぱり暖かい方がいいなと思いました。朝のウォーキングは空気も綺麗に感じれて、自分一人の時間を過ごせる事も良いなと気づきました。さて春はデトックスに最適な時期。そして、ぜひデトックスをしておきたい時期でもあります。冬はデトックスが活発に行われないので、色々と溜まっている可能性が高いですからね。余分な物は排出した方が、栄養も隅々まで行き渡りやすい。というわけで、デトックスがスム...デトックスの下準備
観葉植物として育てているユーカリの葉っぱ。遊び心で押し花風に乾燥させてみました。ペッタンコ。自然に乾燥させると葉が波打ってかなり嵩張るので、省スペース化を目論んだのと、何となく何かを試したくなって。お出かけや買い物は間違いのない気分転換の方法の様に思えますが、時にはモヤモヤした気分が残ってしまう事もあります。期待し過ぎなのかな？それとも理想が高すぎるとか？そんな私は気軽に試せることの方が気分転換になるのかもしれません。・上手くいかなくても自分を責める必要がない。(プレッシャーが無い)・思い立った事をすぐ実行に移せる幸せ。(普段自分の優先順位が低いから？)もちろん、お出かけだって楽しめますけどね！思い立ったら即行動に移せる楽しみも、しっかり味わいたいなと思いました。皆さんはどんな風に楽しんでらっしゃいますか...遊び心
こんにちは。昨日は一日中冷たい雨でしたね。雨の中を歩いて、「久しぶりだな。」と気付きました。私は雨でも自転車で出かけることが多いのです。帰宅後は床暖にお布団を持って行って温もりました。冷たく冷え切った体が解凍されるようで、ジワジワとゆっくり温まっていくのがわかりましたよ。先日作ったオニギリは、梅干しと削り節と白ごま入り。鮭もいいけど、梅干しと鰹節のコンビも好き。白ごまがあるのと無いのとでは大違いで、入れ忘れるても食べると必ず気付きます。ん？何かが足りない気がするのです。ご飯は長期間摂取し続けても弊害の出にくい食材です。そして、脾(中医学では食物の消化吸収等を担当すると考える。)を健やかにしてくれます。糖質制限ブームで毛嫌いされる事も少なく無いご飯ですが、そんなに嫌わないであげてくださいね。では今日も一日心...オニギる時
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。今日の様な寒さが戻る数日前、所用で出かけた際に通りがかった道で、桜が開き始めていました。異様に暖かかったその日は、行く時はまだ幾分か肌寒さも感じましたが、帰宅する頃には暑く感じるほどでしたよ。気温の変化についていけるよう、体を労りたっぷりと休息をとってあげたいですね。そんな時間ありません！声を大にして主張したい方も少なくないと思いますが、何かしらの工夫で少しでも労ってあげてほしいと思います。5分でも早く寝るとか、朝ギリギリまで寝てるのではなく5分でも早く起きてストレッチや体操をするとか、ご飯をよく噛むとか、怒らなくてすむように対策をするとか、趣味をする時間を少しでも捻出するとか、、、少しでも自分の心や体に向き合い、ほんのわずかな時間でも丁寧に扱って...花開く
こんにちは。大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。今日は夕方から雨。の予報だったと思うけど、朝から雨が降っています。一日中降ったり止んだりのお天気なのかな？どんより曇り空でただでさえ室内の空気が重く感じるのに、室内干しの洗濯物まであるので、なんだか目の当たりが重く感じて頭にも違和感が。体が湿気に困っている！というわけで、もう少し飾っておこうと思っていた甘夏みかんを剥く事にしました。柑橘の香りは気の巡りをよくしてくれます。実際に加工されて生薬にもなっています。柑橘の香りが苦手な人にとっては逆効果ですが、好きな人はうまく利用したい食材です。私は子供の頃一度だけ夏みかんの缶詰を食べたことがあり、そのほろ苦さに惚れました。そう言えば、甘夏はそれほどほろ苦いと感じないけど、夏みかんはほろ苦いのかな？それとも...雨と甘夏
