食生活の改善に向け初めて作ったかも。いつまでブームが続くか？納豆オムレツ
柔らかい春キャベツで作った焼きそば。美味しい。焼きそば
家採れ春キャベツのファーストクロップとほうれん草のラストクロップの饗宴、って大袈裟に言うほどのものではない。それに競馬用語使うな。メインは鶏むね肉のピザ風焼き。最後はおにぎり野菜中心
今朝は焼きサバと大根おろしに父が作っていたかぼちゃの煮物も並べる。ほうれん草はこの冬のラストクロップ。すりごまに砂糖を入れて少し醤油を垂らす味付け。実家の朝食
今晩はチヂミ。ニラが少なかったので玉ねぎ多め。自家製の小松菜と厚揚げの煮物。チヂミ
朝から畑に出向くと今週の暖かさからこの1週間で急に作物の成長を感じた。ニンニクに有機石灰を与え、春大根も先週からは目に見えて大きくなり、玉ねぎも元気が出てきて、イチゴの葉も緑が増し、キャベツの鳥のフンも気にせずに初収穫。全滅は何とか防げそう。春が来た
立ち呑みで一杯。大阪駅ホームのふもとでうどん。お腹いっぱい。立ち呑み
最近よく作るキーマカレーもどき。カレー
明太子スパの素に明太子と海苔を追加。海苔いっぱい
今晩は明太子1個とソーセージ1本。+日本酒。手抜き？
昨晩は同窓会で居残ってサウナで宿泊。せっかくなので昼は神戸の味噌だれ餃子。神戸餃子
ここに来るのも数十年ぶり。老祥記の並びは今も変わらず。店舗の位置が変わったような気がするけど。南京町
大学が神戸市西区にあって神戸電鉄で通っていたので超懐かしい。昔は高速そばという立ち食いそばが向かって右手にあったのに別の立ち食いが反対側にできていた。時間の経過を感じる。これから大学の時の同窓会に向かうところ。神戸電鉄新開地駅
そんな風な名前のラーメンを大阪駅の近くで食べて帰る。卵かけご飯とセットで。こってり煮干しラーメン
今日は祝日。実家に帰らず久々の一人休日。先日食べた春巻きが自分でも作れると思って、レシピは全く違うだろうけど作ってみた。昼飲み。春巻き
寒い寒い。今年最後かもしれない鍋にする。もつ鍋。ラスト？
今日はご飯の炊けるのを待って、明太子にシラス、大葉、のりのどんぶり。めんたシラス丼
モモハムとレタスのサンド。コーヒーの朝食、サンド
パッケージにはそのように書かれていた。ひとチューブをニンニクのみじん切りに載せてフライパンに蓋をして蒸し焼き。味付けは味ぽん、長芋ネギ焼きシャウエッセンサムライオイスター
近所のスーパーで買ってきた。喉が痛いけど仕方がない。まぐろのおすし
素人のくせに野菜の種子を買って冬場からポットに苗を育てようと取り組んでいるけど、2月にトライしたものは芽が出てもその後、徒長したり寒さで溶けて消えて無くなったりと、ほぼ全滅状態。十分な設備が無いのに無理しても何もいいことない。わくわく感はあるけど。来年は今ぐらい、3月中旬から始めることにします。畑の栽培計画。楽しいなぁ。マイ種子コレクション夏場に向けて栽培する予定の野菜たち
ロピアでわかさぎを見つけたので天ぷらにした。柔らかく美味しかった。旬なのかな？わかさぎの天ぷら
手術の時に全身麻酔で口に管を突っ込まれてるはず(本人は麻酔で意識なし)なので術後は喉が痛くて物を飲み込むのに難儀する。前回の術後を思い出した。喉が痛い
昼は近所の食堂でエビフライ定食、夜はうどん屋でカツカレー定食。連続で定食
右鎖骨の金具を取り外すための手術で3日入院。昨日手術で今朝退院。切ったところと喉が痛むけどあとは痛み止めで。最初の手術よりは我慢できた。取り出した金具。退院
昨夜はお店がそう謳ってる中華で晩ごはん。2-3歳の女の子を連れた若い夫婦が来ていて旦那がメニューを色々読み上げていた。お店間違っていない？というのが正直な感想。こちらは担々麺と春まきを注文。本格四川料理
朝ごはんは想像通りに出来た。生野菜があれば良かったんだけど。想像通り
ハンバーグを挟もうとバゲットを丸く焼いた。丸形
便利な袋入りカット野菜に冷凍エビとイカで簡単調理。皿うどん
実家の冷凍庫はサバの切り身の冷凍がやら多い。昨日の朝もサバ。朝から冷凍庫を物色しみつけたサーモンを焼いて父と分けた。鮭の残り
普段はフライパンで混ぜるけど今日はソースをかけた。トマトミートナスのスパ
そういう名前のラーメンに焼き豚をプラス。たまたまらあめん
キーマカレーってこんな感じとレシピを見ずに作った。手作りカレー
ご飯を炊いた。おかずはピーマンの炒め物。ピーマン炒め
今晩はご飯を炊かずにパスタ。カルボナーラ
マカロニグラタンを最近よく作るようになった。自家製のほうれん草入り。定番化
ほうれん草をベーコンとニンニクチューブとオイスターソース、日本酒、醤油少量で炒めた。ほうれん草
久々の雨。今植っている作物を5点満点で採点してみました。春大根ちぢれ双葉度3人参ヒゲ度3イチゴ休眠度5春キャベツ悲惨度5絹さや終了度5ニンニクこんなもんか度3ほうれん草冬の寒さの中よく頑張った度5玉ねぎ今後に期待度4畑の様子
咳がひどいのでネギを食べよう。効きそうな気がしてるだけですが。ねぎ焼き
今日の晩ごはん。シチューと焼き飯
業務用削り節とコンブで出汁を取り薄口醤油とみりん、塩で味付け。具がなかったので市販の乾いた天ぷらとあげを買ってきてのせた。うどん
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食生活の改善に向け初めて作ったかも。いつまでブームが続くか？納豆オムレツ
酒飲んで寝ようと思いながらお腹が空いたので赤玉ねぎのパスタ。シャウエッセンとニンニクスライスを足す。最後は緑が欲しかったので青ネギ。そういえばエノキとしめじも入れた。スパゲティ
父が昼を食べてくるので僕は蕎麦屋に。とり天おろし
スパゲティの周りにあるのはバジル。周囲の物体は
先週からの嫌な予想がどんどん実現していってる。ナス3本枯れた、残った2本も弱ってる。とうもろこし先週青いネットで実の周りをぐるぐる巻きにしたけどあえなく破られた。ペットのアライグマを世に放った人を恨む。ぽっかりスイカに穴。なかなかやりよる。トマトも一番ひどいのを抜いた。まだ怪しいのがいくつか。不幸の連続
恒例の金曜日の晩の実家への移動。晩ごはんはいつもよりグレードをあげた立ち飲み2軒。飲み比べは推奨の飲む順番を全く無視。順番無視
立ち飲みのあと、立ち寿司。立ち寿司
血糖値、血糖値と気にして日本酒はほどほどに焼酎に。最近よく作ってる玉ねぎとカニカマのかき揚げ風焼き。焼酎切り替え
先日のおつまみ3種に入っていたソーセージの春巻きをコンセプトだけパクって再現。立ち飲みメニュー
実家からの帰りに立ち寄り。1合おちょこ気に入った。気に入った
今日は畑でいくつかショックな出来事が。ナス2本が元気なく枯れそう。トマトこれも2本ぐらいの葉が萎んで枯れそう。とうもろこし2本がアライグマに他をされて実がはがされていた。感染して全滅したら嫌やなあ。。。ショックな出来事
いつもの立ち飲みとつけめん屋の混ぜめんの混ぜる前。立ち寄り
久々にカツ丼を作った。健康診断の結果で血糖値が高いのを受けてご飯とか控えてるんだけどいつのまにか大盛り。サラダは食べて紛らす。カツ丼
鶏ハム。炊飯器使用。2連続で
ピザソースが冷蔵庫にあるのを思い出し朝ごはんのような晩ごはんを作ってしまった。晩ごはん？
たまねぎがたくさん採れたのでそばのトッピングに。たまねぎそば
今年はもういいかと思っていたけど父がサツマイモ植えなアカンなと何度も呟くのでちょうど玉ねぎ収穫してスペースもできたので植えた。ウリ科の前にはすだれを敷いた。トマトに実がついていた。苗を購入したミニトマトの方。新しく植えた
土日は家族総出で田植え。僕は腰痛持ちで中腰がツラい田植えは遠慮させていただいて昼ごはん担当に。予備で月曜も有休をとっていたので家で採れた野菜中心のレシピ。実家めし
遅ればせながらスイカの整枝をしたら、なんと足元にスイカができてた。びっくり
昨日は玉ねぎとジャガイモの収穫。特に去年の9月中旬から種蒔いて育てた玉ねぎは手塩にかけて育てたので綺麗な形のも採れてよかった。大収穫
最近、塩こんぶではなく湿った方のこんぶを買うようになってこれが最近のお気に入り。しょうが焼きで晩ごはん。湿ったこんぶ
6年乗った自転車がボロボロになったので新車に買い替え、今日できたので取りに行ってきた。せっかくの納車なのに天気予報は雨。夕方で約束してたけど雨が降る前にと3時に取りに行く。実家帰りにあまり馴染みのない住之江公園駅で降りて受け渡しの説明を聞く。宝塚もあるし雨も降りそうだから説明なんていいから早く解放してくれ(心の声)、30分ほどかけて受け渡し完了。店を出て3分で雨が降り始めた。ツイてない。途中で雨宿りしながら宝塚観戦、本命がどんどん沈んで行った。スマホの地図も反応が悪く、途中で軽く転び、スマホ(マップ)と傘を持って乗ったので超不安定。今アパートは壁の塗装工事中で自転車置き場も狭く仕方なく3階の部屋にあげる。狭い部屋なので壁に自転車が当たりまくり。濡れた扱いづらい自転車、新車を買ったのにムカつきまくりの半日で...雨の中
ああアレね。なんか聞いたことがあった。スーザンボイルにポールポッツ。ゴッドタレントのオーディションのところでやっと気づいた。男の立場の自分からすれば相方の女性がとても魅力的。ワンチャンス
しいたけの肉詰めを作った。柔らかくできた。しいたけの肉詰め
大抵ポテトサラダを作る。鮭の切り身も朝ごはんなら半分づつで問題なし。朝食
冷凍うどん2玉で肉ぶっかけに長芋すり下ろし。今日も緑が無い
やる気のない晩ごはんが続く。。。暑さのせい？
晩ごはんにみどりが見当たらない。緑がない
先日10本11000円で買ったエノテカのワインでも飲もうかと全部箱から出してみる。赤の方が多いので赤から飲もうっと。1000円ワイン
昨晩ホットクックで仕込んだサバとポテサラの残りで朝食。鯖の味噌煮
一本だけ桃の木があってその実に袋をかけに行くとかで付いて行った。梅みたいな小粒の実がまばらになっていた。袋かけ
今晩実家に移動するので昨日食べれなかった作り置き中心の晩ごはん。週末の消化
TOKYOXのトンカツを初めて食した@マンジェ。銘柄豚
シュウマイを手作りしようと思っていて、その前の参考情報として冷凍シュウマイを食べる。ザシュウマイ
久々にお好み焼き。青のりが無かったので代わりに控えめに一味の多い七味。具材は豚とイカ。青のりが無かった
晩ごはん。朝食ではありません。ハムエッグ
最近気づいたナスは油で炒めるより煮た方が美味しい。ナスの煮物
シンプルに白ごはんと味噌汁。飲みの後は
競馬を見ながらさっき買ってきた一升瓶で飲む。昼飲み
今日はガスの点検があるので実家に帰らずにアパートで過ごす。パンの朝食
