【おうちごはん会】ふるさと納税のぼたん海老を堪能したよ！

昨日は中高の同級生が遊びに来てくれました！大食い女子3人組なので沢山作りましたよー。北海道増毛町のぼたん海老！ふるさと納税でゲットしました！グリーンサラダ蓋付きの器の中は茄子と大根のクルミだれ&クミン海老、とっても美味しかった！！餃子は30個作りました！春キ

な・すんじゃ先生の韓国料理教室へ行ってきたよ！

京都在住のな・すんじゃ先生の韓国料理教室に参加してきました！予定が合わなくて多分半年ぶりの参加でした！【当日のメニュー】・カムジャタン・小松菜のナムル・プゴポプラギ（干し鱈のデンプ）・キクラゲのチャンアチな・すんじゃ先生の韓国料理はとても優しい味わいで美

姉妹ブログ「いちこLOG」のご紹介 その3

本日は「いちこ見聞録。」の姉妹ブログである「いちこLOG」の最近の記事をご紹介します！本「いちこ見聞録。」は雑記ブログで旅行やグルメの体験記の内容となっていますが、「いちこLOG」では「いちこ見聞録。」を基にしたまとめ記事をアップしています。気合を入れてまとめ

【西新宿 魚米はなれ】予約必須の海鮮が美味しい居酒屋へ行ってきたよ！

先日、仕事仲間とごはんへ行ってきました！私が予約したのは、西新宿にある魚米はなれ。魚と日本酒が美味しい居酒屋さんです。本日のおすすめを持ってきてくれて選ぶことが出来ます。半分お刺身、半分唐揚げや煮付けなど出来るそうです。時価を知っているため（汗）、こちら

ミセモンジ（PM2.5）緩和？ソウル市内で排出ガス5等級車の通行制限へ

本日ご紹介するニュースはこちら。少しは空気がキレイになるかな？ソウル市 7月から4大門内での排出ガス5等級車の通行制限へ https://t.co/ujhCAvmZsK— いちこ🇯🇵🇲🇾🇰🇷🇹🇼🇦🇺 (@iticooo) 2019年4月15日ミセモンジ（PM2.5）による大気汚染が深刻な韓国。特にソウル市

【おうちごはん】春の味覚と海鮮を堪能したよ！

今週末は夫の一時帰国。慌ただしかったけど、お料理（食材調達？）に励みました！タケノコ！新物を水煮にしてあるものが売っていたので購入。糠で茹でなくていいのでとっても便利でした！ニンニク唐辛子オリーブオイルでサッと炒めました！私はタケノコはこの食べ方が好きで

忙しい日々だけど更新頑張りたい。

東京は晴天が広がる素敵な週末になりそうです♪最近のいちこは仕事が忙しい日々が続いています。週末にも仕事にちょっと出たり、会食が続いたり…（会食ではさすがに写真を取れず）ということでなかなかブログを更新できずにおります。ブログのネタを収集する時間もないので

【土風炉】チェーン居酒屋が意外と美味しかった！

先日の高尾山ハイキングの帰路、ごはんを食べようと思ったのですが。最近は15時前後って開いていないお店が多いんですね。バイトさん確保や働き方改革の一貫なんでしょうか？？なんとか見つけて入れたのが土風炉。久しぶりに入りました。刺し身盛り合わせ二人前。肉厚で美

【原宿 LAS DOS CARAS 】竹下通り近くの大人向けメキシコ料理店へ行ってきたよ！

先週金曜日の桜です。八重桜かな？きれいですよね。先日はカジュアルな打合せごはんとして竹下通り近くにあるメキシコ料理店へ行ってきました！LAS DOS CARASさんです。モダンメキシコ料理店ということで日本風にアレンジされているところもありました。サボテンとイカのマリ

【飯田橋 うお座】品数多い和定食ランチが美味しかったよ！

先日、久しぶりに飯田橋にあるうお座さんへランチを頂きに行きました。サゴチの唐揚げランチをオーダー。サゴチ、フワフワで美味しかったです！久しぶりにお刺身を頂きました！小鉢が沢山。ごはんは少なめにしました。和定食ランチでもここまで品数が多いのは都心では珍しい

【新大久保 チャカン食堂】親睦会でスペシャルランチコースを頂きました！

昨日はハンバンスタイル協会の会員親睦会でした！なんと、福岡、大阪、京都からお越し下さった方もいらしたんです。伺ったお店はハンバンスタイル協会御用達の新大久保チャカン食堂さんでした。パンチャンとヤンニョム等のタレ達。さっぱりと酸味が楽しめる白菜と大根が美味