コンビーフのコッペパンとレゲエパンチ
仙台からの帰りの新幹線。ちょうど夜ごはんタイムだったので、新幹線で何か食べようかなと駅ビル「S-PAL(エスパル)」の地下に寄る。笹かまと宮城のお酒かなあと昭和のサラリーマンみたいなことを考えながら歩いていたら、コロナ禍で仙台にいた時に行ってみたいなあと思いつつ行く機会がないままだったコッペパン屋さんを発見。昨年S-PALにも新店舗をオープンしたのだそう。 お店の名前に「本店」がつくパン屋さん テイクアウト用もたくさん 柴田パンのコッペパンは低温でじっくりと熟成させて焼くパンで、ふんわり、しっとりにこだわったコッペパンなのだそう。 カフェになっていて、メインはオーダーがはいると目の前で厳選した…
2025/04/30 22:00