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2016/01/03

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  • 365日目の2023年。ブログ納め

    きょうは、2023年の365日目。 思いもかけずブログを放置しているあいだも、書きたいことはちょこちょことあり、とりあえず書き出したり、とりあえず写真だけ入れたりした、書きっぱなしの記事を溜めたまま年を越すこととなりました。来年はもう少し書きたい、書こう、書きます(と毎年思っている)。 旅らしい旅に出かけることができなかった過去3年でしたが、ようやくお出かけペースもコロナ以前に戻ったところ。行ける時に行っておかないと、何年も出かけられなくなるなんて・・・ねえ。知らないところに行くってやっぱりおもしろい。 「今年は中国国内旅行を」と今年最初のブログに書いてスタートした2023年、中国国内を中心に…

  • キミは知らんと思うがね|パッキパキ北京

    発売日が12月5日だったので、きっと一定数の中国在住邦人もこの週末に読んだと思うんだけど、わたしも読んだ。綿谷りさの「パッキパキ北京」。 わたしはKindleなので白黒ですが、単行本のカバーはEテレの今年版の「テレビ中国語!ナビ」のセットみたいな、ブラック&ネオンな感じ。 芥川賞を取った「蹴りたい背中」しか読んだことがなかったのですが・・あれがもう20年前なんだ。受賞作を書いた時、作者はまだ19歳で、当時「サイネンショウ・アクタガワショウ・ジュショウ(最年少芥川賞受賞)」と何度もメディアが言っていたのを覚えている。 そういう言われ方に本人はうんざりしていたんじゃないかと思うけど(知らないけど)…

  • ベーグル屋さんナイス|Boom Boom Bagles

    上海のベーグル屋さん「Boom Boom Bagles」。来たばかりの頃からずっとあるのですが、いつからあるのかなと探してみると、Time Out Shanghaiの2015年4月に掲載記事が最初に確認できたのできっとその頃と思われる。 これはアプリのお店のページにあった写真。 ここのベーグルはわりと日本で売ってるベーグルに近い、もっちりとしてるタイプ。個人的にはアメリカ系のもっと軽めのベーグルが好み。なんにせよトーストしたベーグルがとても好き。ちなみにトーストに、ストロベリーのクリームチーズ、バターとハチミツ、などをたっぷり塗ってで食べるのが特に好き。どうでもいい情報。 で、先日ブンブンした…

  • 食べ始めたら止まらない、仙台のスモークミックスナッツ|片山文太郎商店

    友だちにもらったの仙台の燻製屋さん片山文太郎商店のスモークミックスナッツ。 13種類以上のナッツ、豆菓子、フルーツを自家燻製したスモークミックスを扱っている燻製屋さん。袋を開けるとフワーッとスモークしたいい香りでくらっときて、一口食べたらもう止まらない美味しさ。 あまりに美味しすぎて、食べながら、いかにこのスモークミックスナッツが美味しいか、これに出会えていかにわたしが幸せか、プレゼントしてくれた友だちに長々と書いたメッセージを送ってみた。そのくらいほんとに美味しかったから。 もともとはマンチフーズの名前で営業していた燻製屋さんが、2年前に先々代の屋号を継ぎ、マンチフーズはブランド名として残し…

  • 上海でおいしいマティーニが飲めるバー|SUZU BAR

    「カクテルの王様」といえばマティーニ。ドライジンとドライベルモットにオリーブを沈めた、キリッと美しいカクテル。 そして王様を美味しくつくる「マティーニの神様」と呼ばれる銀座のバーテンダー毛利隆雄。そんな日本のレジェンドの元で17年師事したバーテンダーが上海にいて、とびきりおいしいマティーニがいただけるバーがあるのです。お店の名前はSUZU BAR。 写真はTime Out Shanghai から この日は週末だったのもあってか、カウンターもフロアもいっぱいだったけれど平日に行ってもいっぱいだから、いつもいっぱいなんだと思う。 フロアは暗すぎてメニューが見えないくらいなのだけど、みんなこのテーブ…

  • 上海蟹の蟹麺を満喫、今年はデリバリー編

    上海の秋の味覚といえば、蟹。上海蟹は、シーズンの前半はメス、後半はオスが美味しいみたい。個人的には大きいプリリンとした蟹身が好きなので、何がなんでも上海蟹!とは全くならない。しかし、蟹麺は好き。去年もこの時期に蟹麺記事を書いたので、今年も書いちゃう。 去年はお店で食べた蟹麺のことを書いたので、今年はデリバリーした麺。スープの麺と混ぜ麺の2タイプがありますが、私が好きなのは混ぜ麺。 デリバリーでもしっかり保温され、熱々のままやってくる。熱々でやってこないお店もあるのかもしれないけれど、個人的経験ではいつも熱々。 この中に入っているのは、麺、蟹餡、蟹酢(ここが基本セット)と、お店によってチキンスー…

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