無農薬自家栽培のミニトマトで！「ミニトマト酵母」パンレッスン🍅 相方の畑（通称オサムズファーム）は、この4月からのど素人 なんとか一年生なりにミニトマトを…
国産の小麦を使って、無添加で安心安全なパンやお菓子を、楽しみながら作っていきたいと思います。
カルチャースクールにてパン、天然酵母、ケーキコースの担当講師を約２０年していました。パンシェルジュ検定１級取得済。昨年退社し今年７月より自宅の離れを改装して、“Ｐｅｔｉｔ ｂｌｅ”を始めました。四季折々の食材で酵母を作ります。楽しく作っておいしく召しあがって頂けるようにレッスンします。試食タイムを充実させて、和やかにたっぷりと召しあがって頂きます。２〜６名の少人数レッスン。ご質問はいつでもどうぞ。
梅酵母パン焼き上がりです♪ 全粒粉配合のハードパンは2種 梅の花をモチーフにしたふんわりもっちりなパンには… コーンフレーク入りのきな粉クリームを作って絞り…
今日のレッスン準備中！ 梅酵母レッスン最終日です！ 今日も元気に発酵しております ハードなパンともっちり柔らかなパンをご紹介します。 今日も楽しく出来ますように
今日のチャチャっと弁当🍱 どーんと丼物🍱 ご飯の上に昆布の佃煮を少々。その上に切り込み入れた焼き海苔を乗せて… 豚肉と玉ねぎのオイスターソース炒めをどーんと…
明日のレッスン準備！ 明日は、『梅酵母パンレッスン』最終日です無農薬自家栽培の南高梅で起こした酵母をご紹介しつつパンを焼きます たくさんの生地を仕込みました …
ミニトマト酵母パン食べ比べの巻🍅 ドライトマトは甘いのと塩っぱいの時どちらがお好きでしょう？ 酵母は、バージョン2の3とバージョン3ではどちらかしら？ などな…
ミニトマト酵母パン 無農薬自家栽培のミニトマトで酵母パン🍅今回は、酵母の作り方を変えての2バージョンを試し焼きです リング状のパンとパンピザっぽいパン 小…
カンパーニュサンド🥪 先日、妹に冷凍庫のパン達とミニトマト酵母の試作パンをたくさん引き取って貰いました が、一つ残していたカンパーニュ（よもぎ酵母）で今朝は、…
超久しぶりにスシロー🍣 暑い時は、さっぱりした物が食べたくなりますね？ 出先のついでに、お昼を済ませようと言う事になった我が家🚗 カーナビをチェックしてみたら…
梅酵母の元種完成！ 月曜日レッスンは梅酵母パン自家栽培無農薬の南高梅を酵母にしております 元種最終日です！ 仕込んで… 待てば出来上がりです。暑くなって来…
バジルが大きくなって来ました❤️ まるでバジル見たい …あっ！バジルなのですけれどねバジルらしい葉っぱになって来ました🌱 先週は… もう少し小さな感じでした …
週一恒例の漫画喫茶 近い方の店🚗 昨日は、可愛いカフェに行ったのですが、今日はいつもの漫画喫茶 なぜなら！手前のお店の近くのディーラーさんで車の1ヶ月点検が…
ミニトマトの酵母パン🍅 ミニトマト酵母バージョン3の2もちろん、無農薬自家栽培のミニトマト使用🍅 くっつかないようになるはずのリングパンミニトマト酵母のミニト…
おやつの時間今朝のお散歩の時に買って貰ったファミマスイーツ 「ディップベイクドチュロス」 横から見たら… 上段にソースが付いてます チョコレートとホイップです…
珍しく…可愛いカフェでモーニング ネットで探して、初めましてのお店へ🚗 手作り感ある可愛い入り口 玄関脇も可愛くしてる 店内も女子受けしそうな装飾 お客様はち…
ミニトマト酵母でピザ作り ミニトマト酵母をいくつもバージョン変えて起こしていますが、すると！ もれなく選外になったり、残っていく酵母が出て来まして‥ そこ…
出張のお土産開封〜！ 先日の相方の出張土産を開封していなかったのは‥娘っ子が開封するのが常だったから いつまで経っても末っ子の役割だと言う認識が根強く残る我が…
今日のチャチャっと弁当🍱 湿度が高過ぎてやる気が出ないモード 相変わらず、お買い物に出なかったので‥正確に言うと薬局にしかいかなかったので またまた冷蔵庫に少…
無農薬自家栽培で作ったミニトマトで起こしたミニトマト酵母🍅 相方の畑のミニトマト🍅通常「オサムズファーム（勝手に私がそう呼んでいるだけですが…）」で、ファー…
頂きました♪ありがとう 相方が頂いて来ました オープンー❣️ チューリップローズ🌹ですって 可愛い🩷ミルクバターとチョコレートの2種 ミルクバターをチョイスほ…
今日のチャチャっと弁当🍱 相方は、週3勤務になったので、飛び飛びの投稿になります 歳を重ねましたよね〜週3って事は、週に4日もお休みなんですから 出番が少なく…
すっかり遅い時間になってしまいましたが…今日は、オレンジと抹茶のかなぁケーキレッスンでした 昨日は、リッチなオレンジの焼き菓子のレッスン、一昨日は「梅酵母…
抹茶とオレンジのケーキレッスン🍰 ご試食ランチの時間ですケーキレッスンの時に登場する黒ゴマコッペ 今日もソーセージサンドでどうぞ 黒ゴマがプチプチ美味しいです…
今日のレッスン準備は抹茶とオレンジのケーキ🍊 ケーキレッスンは、細かな材料屋その計量が多くて… もれなくあるかな？ ご試食用のケーキも冷やしてあります。 中は…
明日のレッスン準備！ 抹茶とオレンジのケーキをレッスンします🍊 陽が落ちて来ましたが…準備は、続きます デコレーション型に作りますよ 明日もケーキレッスン時名…
リッチな夏仕様の焼き菓子焼き上がり🍊 クグロフ型に入れて焼いて頂きました♪ ランチ用の黒ゴマコッペパンも焼き上がり〜 皆様手分けして盛り付けやコーヒーの準備で…
今日のレッスン準備中！ リッチな焼き菓子です🍊 型の準備をしなきゃ…かな？ ランチ用の黒ゴマ生地も元気に発酵中 たまには別角度からパチリ ご試食用のケーキも…
梅酵母パンレッスンでした 自家栽培無農薬の南高梅を酵母にしました 収穫して… 瓶詰めして発酵させて… 発酵させたら パンを焼くまでの過程を説明しつつ実…
明日のレッスン準備とご試食ケーキ 今日のレッスンレポートを書く前ではありますが…明日のレッスン準備です サマーオレンジケーキ🍊です ランチ用の黒ゴマ生地も仕込…
梅酵母レッスン準備しています！ 無農薬自家栽培の梅を使って酵母にしました。ご希望の方には、培地用の梅もあります 準備は出来たかな？ ただいま復温中！2種のハー…
明日のレッスン準備！ 「梅酵母」パンレッスンします もれなく準備出来たかな？ 生地の仕込みも出来ました 明日も楽しく美味しく出来ますように
ここ数日の猛暑で… 梅が一気に完熟状態に やむおえず、全て収穫（ほぼ相方が） 一本めの紅梅の梅 木に残っていた南高梅も… すでに、黄色くなっていますここ数日…
久しぶりのお散歩🚶♀️ 先週は雨だったり、出張だったり（お散歩に誘ってくる息子ッチが）今週は、暑過ぎて…などと理由を付けてお散歩せずでした「久しぶりに歩くよ…
今日の酵母達 土曜日レッスン用の梅酵母の元種② 順調に成長しました 土曜日のレッスンが楽しみです そして、7月のレッスンの試作用のミニトマトの酵母元種① …
お土産ありがとう〜💕 「大阪万博に行って来たんだよ」とママ友から 大阪みたらしフィナンシェいざオープン〜！ 丸いフォルムがみたらし団子をイメージ⁈ 実食 みた…
週一恒例！漫画喫茶 遠い方のお店🚗このお店だと3時間コースになってしまうのが難点 他にやりたい事があったとしても、相方の奢りなので大人しく助手席に乗ります …
暑さのあまり！ざるそば食べてましたっけ すっかり忘れてましたが‥食べに行ってました お買い物ついでにお蕎麦のチェーン店へ🚗相方と一緒だとおしゃれ感のあるお店…
おやつの時間⏳ 娘っ子からの付け届け どら焼き？って事で良いのかな？ 和栗の焼印開けてみると… 和栗のフィリングが盛り高く入ってます 下の方に少し餡子もIN！…
久しぶり！おにぎりさんの日🍙 出張から帰って来たのは昨夜🚅なのに、本日は宴席だそうです 久しぶりにおにぎりさんの出番🍙 卵焼き入り、青唐辛子味噌入り、昆布入り…
月一ママ友ランチ会🍽️ ママ友ランチでした。今月ももれなく参加 いつもお誘いありがとうございます 今月は、カフェランチ🍽️お店の名前を間違えていていまし…
帰宅後の梅酵母！ 長く留守番させ過ぎたかな… その上、暑過ぎたから… 梅酵母の元種作りして出掛けていました。気づけば、1時間ほど長居していました 急いで冷蔵…
ミニトマト酵母の元種作り🍅 いよいよ生地作りかな？ 土曜日レッスン用の梅酵母 元種作りを始めるかな？ 今日は、ご近所さんに梅をお渡ししました。収穫盛んです 一…
クリームに一工夫！抹茶とオレンジのケーキレッスンでした^ ^
抹茶とオレンジのケーキ🍊 随分前にレッスンしたメニューですが…久しぶりに、このケーキレッスン お材料の手配、ランチの生地作りと前日は、少しバタバタしました…
ホワイトチョコレート入り！抹茶とオレンジのケーキレッスンご試食ランチです^ ^
ランチ風景をご紹介 抹茶とオレンジのケーキレッスン🍊ホワイトチョコレート入りの抹茶クリームでナッペされています。 中はオレンジのカスタードとオレンジがIN！ …
今日のレッスン準備！ 抹茶とオレンジのケーキですネーミングセンスはありません 抹茶のジェノワーズからのスタート予定です いえいえ！ ランチパンの分割からかな？…
抹茶とオレンジのケーキ🍊 明日のご試食用に作りました♪ちょい途中ですが… ごちゃごちゃしてしまったのは…残ったホワイトチョコレート入りの抹茶のクリーム。つい…
明日のレッスン準備中！ 明日は、抹茶とオレンジのケーキレッスンです 型の準備などなど… 材料に不足が無いかチェックしつつ準備です。 ランチ用の黒ゴマ生地も仕…
本日2度目の朝食⁉️ショッピングモールでミスタードーナツに長蛇の列なんだろう？…と思って、見ていたら「もっちゅりん」がお目当ての様子！ こんなに並んでも買え…
熱海温泉へ行って来ました🚅 その4 熱海温泉へ行って来ました🚅「テレビ番組で見たホテルに泊まりたい」と言い出した両親を連れて、思い立ってから10日ほどで出発…
ふるさと納税返礼品が届きました🐠 根室市のイカとホッケです🥰 息子ッチの品ではありますが…調理するのは私なので、早速オープン〜！ 大きなホッケ〜このホッケの山…
熱海温泉二泊三日の旅 その3 実家の両親のご要望にお応えして…熱海温泉ホテルニューアカオで二泊三日の旅に出かけて来ました🚅 それもこれも、さんまさんとマ…
息子ッチの出張土産 兵庫県某所に出張していたはずの息子ッチお土産買って来てくれました〜🙌 551の豚饅と焼売… ちまきもあるのね〜 これはビールが進むお土産達…
紫陽花の季節になりました うちの庭の紫陽花も見頃を迎えました ガクアジサイだったり… その他、 色々な色の紫陽花が咲きました ガクアジサイも2種の木がそれぞれ…
自家栽培無農薬！ミニトマトで酵母作りスタート🍅 ど素人ファーマーの相方の農園で収穫したミニトマト🍅で酵母を仕込みました 7月のレッスンは、随分久しぶりにミ…
週一恒例の漫画喫茶 近い方の店🚗 今朝も目玉焼きは半熟でお願いしました トーストが…白い 目玉焼きだけじゃなく、トーストも半熟⁈ マーガリンたっぷりだっ…
熱海温泉に行って来ました！その2 二泊三日の熱海温泉旅に行って来ました🚅『今度は熱海とさんまちゃんと言うワードに釣られたらしい』テレビ番組に釣られて熱海温…
名古屋名物きしめん 久しぶりに食べました これぞ！って感じのシンプルなきしめん。 冷やしにしました おろししょうがで食べたい所でしたが… ついていなかったので…
テレビ番組に釣られて熱海温泉♨️へGO！ 先日、さんまちゃんとマツコデラックスさん、泉ピン子さんらが出ていた番組で「熱海ニューアカオ」さんが出ていました📺 実…
息子ッチからのお土産💕 これは⁉️ なんのアニメなのか…とりあえず、お礼を言って受け取りまして 開けてみたら… ヤマサのちくわ！ 静岡土産が続きまして… 焼…
お出かけ前には忘れずに 二泊三日で出掛けてきています♪ 留守用の朝食パンを焼きました今回は、自宅のビルトインガスオーブンにて。 よもぎ酵母のカンパーニュ ちょ…
熱海に到着🚅これも親孝行の一環⁉️「さんまちゃんが熱海に行ってたから行きたい」ですって！ 来ちゃいました 両親の希望通りに到着したらいきなり乾杯🍻 85歳だっ…
梅酵母パンレッスン2日目 昨日に続いて、今日も梅酵母レッスン！毎年、梅の季節にレッスンしています。 自家栽培無農薬の梅を酵母にしております 梅を収穫して……
今日のご試食ランチ🍽️ 梅酵母のパンレッスン！ご試食ランチです 暑過ぎて、皆様アイスコーヒーにされました。冷たいピシソワーズも添えて 全粒粉入りのミニバケット…
今日のレッスン準備！ 梅酵母のレッスンです 今日も元気に発酵中！ 楽しく美味しく出来ますように
梅酵母レッスンの季節がやって来ました 自家栽培無農薬の梅で起こした「梅酵母」パンレッスン！ 何に一度の旬の今だけのレッスンが今年も今日からスタートしました…
明日のレッスン準備も… 「梅酵母」パンレッスンします 生地の仕込みも出来ました！ 明日も元気に美味しく発酵しますように 楽しみにお待ちしております
梅酵母のパン焼き上がりました 可愛い梅の花が咲いています♪ ミニバケットは、全粒粉配合で香ばしい香りです デモンストレーションのパンのプレーンには、ベーコンエ…
今日のレッスン準備 今年の梅酵母パンスタートします🥖 今日も元気に発酵しております 梅の収穫もしておきました。 今日も楽しく美味しく出来ますように
随分久しぶりに娘っ子とサシ飲みしてましたっけ🍺 先日、レッスン後にダッシュで名古屋は池下まで。娘っ子と待ち合わせて、用事を済ませて… お店探しするも、どこも満…
梅の収穫から始めました^ ^梅酵母レッスンは明日からスタート！
明日のレッスン準備！ 明日から「梅酵母パンレッスン」いよいよ梅の季節になりました 無農薬自家栽培の梅を使って酵母にしております。 生地の仕込みは2種 明日も元…
週一恒例の漫画喫茶 久しぶりに遠い方のお店🚗 トーストは相方が焼いてきてくれてます こちらのお店はソフトクリームが作れます🍦 が！久しぶりに巻いたら… 全然…
梅酵母元種完成！ まだだよね〜と洗濯物取り込んだり、洗ったシーツ、お布団取り込んで… そうこうしているうちに！ 元種がスクスク育っていました いやいや！お…
またまたやれば出来る子の私 昨日、枝打ちした枝葉🌲 裁断機で小さくカット！初めて使う裁断機。 出来たじゃん！（大体ですけれどね） 麦わら帽子とUVカットの…
今日のお散歩🚶♀️ いつもとちょっとだけルートを変えて‥ 新幹線が通りますが… シャッターチャンスを逃しました 暑いので… 早めにお駄賃のアイスコーヒー買っ…
梅酵母の元種作り しゅわしゅわ〜！ 蓋を開けたら、溢れてしまうほど元気上から見ると… 泡が木の子みたいに丸くはみ出ています 無農薬自家栽培の梅を収穫して瓶詰め…
発酵待ちの間に…本日別嬪デー💕 午前中、木こりになっていました『木こりになる⁉️』本日、木こりになる⁉️ 教室前の銀杏の木🌲めっちゃ枝が伸びて大きくなりました…
本日、木こりになる⁉️ 教室前の銀杏の木🌲めっちゃ枝が伸びて大きくなりました そこで！自分で切ったら良いじゃん！ 軽ーい気持ちで始めました。 これが、にわか庭…
梅酵母パンを試食するの巻！ 2種の配合の生地で焼いたので… 食べ比べします。 レッスンの時もサンドにしてお出ししようと思います。 今朝は、とりあえずベーコン…
在宅ワーク息子のランチ🍽️ 朝は、試作パンのサンドウィッチだったし…お昼は何が食べたいかと聞いたら「パスタ」でした 家にある物でなんとかしたパスタはこちら！ …
今日のチャチャっと弁当🍱 サンドウィッチ弁当でした〜 試作パンが（梅酵母）続々と焼けてくると言うのに…5月のレッスン用に作ったよもぎの元種で食パンなぞ焼いたり…
梅酵母のパン焼きました！ 2種の配合で、4種のミニバケット焼き上がりです♪ こっち側の配合と… こっち側の配合は違うのでボリューム感も違いました。 上から…
試作パンの発酵待ちの間に… バジルの種をキッチンペーパーの間で発芽させていました🌱 芽が出たものから… 植え替えてみました 大きい鉢にも… 植えたけれど見え…
今日のチャチャっと弁当🍱 今週も始まりました！ 相変わらずの質実剛健なお弁当作り🍱 早うまコース炊飯27〜8分の間におかずを作り終える簡単弁当 合間に朝食…
法要後の…これって御斎？ 家族で乾杯🍻 「ちょっと行ってみたかった。と相方と息子ッチが言っていたお店へ🚃 電車なら皆んな飲んでも大丈夫 やっぱ生ビールから…
ケンタッキーでランチ 法要のあと、お墓へ移動して…納骨とお経を上げていただきました。 ご住職様をお見送りして… 相方、私、息子ッチ、娘っ子の4人だけ。お参りさ…
今日は、一周忌と三回忌法要をします 納骨までをして頂く事になっています。 ここまで早かったような気がします。ついこの間まで、病院に行ったり来たりしていたと思…
「ブログリーダー」を活用して、ERIRIさんをフォローしませんか？
無農薬自家栽培のミニトマトで！「ミニトマト酵母」パンレッスン🍅 相方の畑（通称オサムズファーム）は、この4月からのど素人 なんとか一年生なりにミニトマトを…
今日の収穫🫐 今日のレッスンが終わりました♪皆様ありがとうございました レッスンの様子の前に…今日の収穫🫐昨日の一昨日、収穫していないので沢山でした もりもり…
今日のレッスン準備中💕 ミニトマト酵母パンレッスンです🍅 忘れ物はないかな？ 2種のパンをお作り頂きます🍅 今日も元気に発酵しています 楽しく美味しく出来ます…
ブラックベリー酵母パン🫐 無農薬自家栽培で作るブラックベリーを酵母にしました🫐 8月の自家製酵母パンレッスンになります ベリーってチョコレートと合うよね？ ほ…
大阪万博へ行って来ました！その4 ガンダムにご挨拶は必殺らしいです！ちなみに相方は‥ですが 空に向かって腕を伸ばすガンダム代わる代わる記念写真を撮って見える方…
お出かけ前には忘れずに🍅 元種作りも終わりました！ 日曜日と月曜日のレッスン用です♪ 元種実習用も用意しなきゃ 皆様楽しみにお待ちしております
大阪万博へ行って来ました！その3 パビリオンの中に入るのもままならないので…ふらふらと匂いに誘われて！ ぼっかけ焼きそば（フードトラックにて）唐揚げも買ってし…
蕎麦はザルが好き❤️ 十割蕎麦なのか、平日限定の一九なのか…迷った挙句… 平日限定のお蕎麦に 野菜天は2人前なのでシェアです♪ 向かい側に座る娘っ子と一緒…
スープカレーの日 スープカレーの正解って何でしょう？ 盛り付けてもお店みたいに具材が上手くも盛れないし… 相方のファーム（オサムズファーム）乗せて万願寺とう…
大阪万博に行って来ました！その2 暑かった〜☀️急に出かけたのでパビリオンの予約は一つも無し どこか入れたら良いなぁ〜程度の気持ちでお出かけしました そんな感…
今日の酵母達🍅 線状降水帯だったのかな？昨日から凄い雨でした☔ 雨が降りますが、教室と自宅を行ったり来たり… 元種作りをしています 今日も元気に発酵中です …
息子ッチが帰って来ました！ 日曜日から研修に行っていた息子ッチが昨夜帰って来ました🚅 お土産〜 食したことない物ばっかり いつもは、551の豚まんなのですが……
大阪万博へ行って来ました！ 思いつきで 突然「近鉄の株主優待で乗車券貰ったんだけど…7月末まだなんだよね〜。どこか行ったら？」と息子ッチから んじゃ、万博に行…
近頃集まってくるシャンパン達🍾 母の日だから…と、子供達からのプレゼントは、左側のシャンパーニュ ティエノーロゼを🎁お高いので、いつのタイミングで飲もうかと思…
今日のチャチャっと弁当🍱 鶏のバジル焼きのお弁当🍱 昨日の疲れをモノともせず、早起きな相方 お弁当を背負って自転車通勤して行きました「雨じゃん☔」と言っても「…
庭バーベキューの夜🔥 少し前の事になりますが…恒例の庭BBQを開催！ 暑いですけれどね それでも暑いからこそ美味しいのがビール 安定の3名さま 息子ッチのふる…
大阪名物って何⁈ ぼっかけ焼きそばって大阪名物？知らぬままに、フードトラックで購入してみました。焼きそばに牛すじや蒟蒻を煮た物が乗ってる感じ？ ついでに唐揚げ…
大阪万博へGO！ 初めて「火の鳥」に乗ります🚃急に思い立った様に出かけて来たのは！ 息子ッチに株主優待券を貰ったから 驚きの今月末まで特急券は自腹で買って…
相方の出張土産🚅 お土産ありがとう〜💕 横浜ハーバーに「馬車道アイスクリンハーバー柚子れもん」が出ていたそうで オープンー！ 4個ずつ入ってる〜！お一人様各…
名古屋名物櫃まぶしの夜🌕 名古屋では、ちょっと有名な「うな富士」さん太閤通口店へご来店！ 土用も近いので早めのスタミナアップ大作戦！ おおっ〜！ 久しぶりのう…
松潤の舞台を申し込みました！ 大阪公演です 当たるでしょうか当たりたい
漫画喫茶に言ってる間に… ブルーベリー酵母の元種②が育っていました写真が…光が飛んで 改めて‥パチリ！ 今度は暗い とりあえず、元気に育っております
週一恒例の漫画喫茶手前のお店。 今朝も半熟焼きでお願いした目玉焼き🍳 フォークで持ち上げようとしたら、黄身が潰れてトロトロ流れました さて帰宅しました🚗 …
ジャムオバさんからの試作 ブラックベリーを使って🫐 二色ロール（仮）とベリーチーズ（仮） 配合違いでもう一度！ 同じようで違いますが‥乗せてるプレートの形が…
夏の懇親会から少し経ちましたが…皆様からのお土産ご紹介！ 今頃ごめんなさい🙏 プレスバターサンド 皆様で分けて頂きました♪私は…3人分 相方と息子ッチの分も…
本日、早朝から…庭仕事🌱 教室前の植え込みをぐるりと刈り込み用のハサミでカットしたら… 忘れずに反対側もカット！ 最後は、相方登場！草刈機で… 根っ子だけ⁉…
1日遅れとなりましたが…基本のレッスン「メロンパンとホシノ酵母のチーズパン」のレッスンの様子をご紹介します！ 暑くなってメロンパン作りも大変になりましたが、…
今日の酵母🫐 ブルーベリー酵母元種① 庭仕事していたり…アイロン掛けたり…試作していたり…そうこうする間に出来上がり〜！ 来週23日火曜日レッスン用です ブ…
ちょっとだけのつもりで始めた草むしり🌱今日は、この辺りだけと決めてスタート！ ブロックの隙間にぎっしり草ずっと気になっておりましたが…やっと重き腰を上げるこ…
どん曇り☁️ 今なら頑張れるかも…と思って庭に出て収穫 ちょっと隠れてる子もいまして 探しては収穫します ブルーベリーも少しだけあります🫐 さてと！ 暑いけ…
お土産頂きました❣️ ありがとうございます 採れたてトマト🍅 真桑瓜⁈ かな？ きゅうりの塩漬け🥒 今日の生徒様からのお土産！他の生徒様と分けて頂きました…
ホシノ酵母のチーズパンとメロンパンのレッスンです。 基本のレッスンとは言えハードな手ごね2回転デモンストレーションのチーズパンと… 昔懐かしいメロンパンが焼…
今日のレッスン準備！ 基本のレッスン！手ごねでメロンパンとホシノ酵母のチーズパン 手ごねを2回転します。持ち帰り生地もありなので、なかなかのハード…
明日のレッスン準備！ 基本のレッスン手ごねで「メロンパンとホシノ酵母のチーズパン」 手ごね2回転のハードレッスン！明日も楽しく美味しく出来ますように レッス…
焼き切らずに冷蔵庫で眠らせておいた桜酵母パンの生地🌸 自宅ガスオーブンで焼きました。やっと 発酵時間が長過ぎて…ちょっとふかふかしてます 多少角度を変えても…
相方出張土産 日帰り編！ 昨日は、同県内出張だったそうで…いつかローカルテレビで紹介されていた「ピレーネ」を買って来てくれました♪ プレーン、はちみつ🍯ブル…
昨日事ですが‥petitble'夏の懇親会でした。 オープンしたのが9年前の7月。毎年7月には、いつもお越しくださる生徒様とささやかに会を開催しています 前…
立て続けに届いた物。 愛知県民ならみんな知ってる「鈴波」さんの漬け魚 毎年実家から送られて来るお中元今年も届きました 私からは、ご希望によりハーゲンダッツの…
今日のチャチャっと弁当🍱 ピリッと焼肉弁当 水分が出ないように一緒に炒めたのは舞茸だけ。ご飯の上に🔛 卵焼きは下呂温泉で買ったネギ味噌入り 茄子と…
お誕生日のお祝い頂きました とっても綺麗歳を重ねるって悪い事ばかりじゃ無いのね お気持ちが嬉しくてパチリありがとうございました
