次男くん、楽しみ！

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️久しぶりにゆっくり朝を迎え☺️それからです。今日のランチは、次男くんが食べたかったハンバーガー🍔『これから始めると、ギリギリ12時かなぁ〜』それで、朝食を作ってから、ほぼ台所。パン生地作ったり、挟む物やフライドポテトの下準備したり。今日は肌寒かったからかなぁ〜？冷蔵庫発酵だから、温度は変わらないはずなんだけど、発酵に時間がかかって「いただきま〜す😄」は、1時半😅楽しみにしていた次男くん。あっという間に食べちゃいました😄良かった良かった‼︎その後、みんなでハチクを見に行きました！「そろそろ伸びてるはず」みんなで皮剥き！次男くん初挑戦😄そしたら長男くん。ハチクとサバ缶の味噌...次男くん、楽しみ！

やる事ないかなぁ〜

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️見出しの、白苺の写真。無残にも、毛虫に葉や花を食べられて😤次男くんが楽しみにしてたのに〜😤😤😤その後、毛虫がどうなったかは、ご想像にお任せいたします☺️それからは、葉の裏側もチェック‼️仕事。なんか忙しくて💦朝起きた時から頭は痛いし……でも、ここ数日、お仕事お休みだったのに、朝起きるとメンタルの調子が悪くって、夕方になるとスッキリするのを繰り返してたんですが、今日はそれがなくて😄頭痛の方がいいじゃん😄で、昨日からやる気満々だったダンボール織り。「長男くん、ダンボール空けてよ！」「もうちょっとで空くよ！」彼のペースがあって、私の為には空けて...やる事ないかなぁ〜

とりあえずやってみな！

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️見出しの花。今満開で、次男くんに「あの花、何の花？」と聞かれて「お母さん、サツキとツツジの区別がつかないんだよね〜😅多分、じーちゃんが植えたから、ツツジだと思う……」恥ずかしい〜💦そしたらインスタの広告で、花の写真を撮ると名前が分かるアプリが出てきて🤩良く分からずインストールしたら……お金かかるじゃ〜ん😓もう遅い……でも花の名前、分かりました！《リュウキュウツツジ》どんな角度で撮っても、ちゃんと分かるんです！いっぱい使おう！使わなきゃ💦長男くんが「塗装は道具や場所がないと無理だけど、墨入れならできるかなぁ〜って最近思うんだ」「そう思うんだったらやってみな‼︎できるかどう...とりあえずやってみな！

お散歩

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️どうやら……夜中の3時に目が覚めてからガンプラを作っていた長男くん。一体仕上げた長男くん「お散歩行こう。竹の子、出てるかなぁ〜😲畑を見たり」「……そうだね！たまには畑見なきゃね‼︎」「えっ⁉︎たまには⁉︎水くれは？」「雨降ったから」「脇芽摘みは？草取りは？」「さぁ、行こうか‼︎😄」ハチク。今年はもうダメかと思っていたんですけどちょこっと出てました😄これからかな？良かったね、長男くん。大好きだもんね！そうそう！今日の旦那弁当はハンバーガー！こんな風に詰めてみました！フライドポテトもうちょっと欲しかったなぁ〜😅で、朝食にはキャラメルカスタードパンカスタードクリームにキャラメルを混ぜました！...お散歩

道草！

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️クマちゃんの靴。とりあえず置いといて〜😄お天気が良かったので、外に！そんなところで、道草くってちゃダメだよ〜！蛇苺が可愛いです☺️本棚に、革靴の本を見つけたのでちょっと休んで、またチャレンジしてみます💪今日は、息子くん達、登校日。長男くんは、午前中。次男くんは、田植えがありました‼︎午前中の6時間授業と、給食を食べてましたよ☺️「田植え、難しかった〜」でも、楽しかった様子☺️「お母さん、やった事ある？」「ないんだよ〜」「じゃあ俺の方が上だ😏」「大きくなったら農家さん？」「ね〜、どうする？」まんざらでもない感じ☺️「お母さんはいいよ〜😅」「ね〜、どうする？」楽しかったんだね〜&#1285...道草！

このモコモコの足には…

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️胸の中が、まだざわざわしたけど仕事に行き、普通に働いてきました😄だけど、体調が良ければ、ちょっとした事も気にせず過ごせるから、体が辛いのかな〜なんか昨日は、すごく蒸し暑かったし🥵今日も夕方まで、ちょう悪かったです。気候のせいだか何だか知らないけど長男くん‼️昨日は、私がお弁当作ってる時間に起きて学校に行くまでに、ガンプラ一体仕上げ学校に行ってから、お得意の昼寝もせずにバイトに行って😳‼️珍し〜な〜😲と思っていたら、今日は、食事以外はずっと寝てて😓怠くてすごく眠かったらしい……こんな調子で、さすがに夕食はあんまり食べられず。そうだよね〜食っちゃ寝だったもん&#128517...このモコモコの足には…

やっぱりあなたはね！

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️今日、職場で嫌〜な感じ😑事務所で、オーナーとスタッフ男性が居るのは知ってたんです。でも私は事務所に用事があって、コンコンコン！と、入って行ったらサッと話をやめて、スタッフ男性が私の顔をジッと見るじゃないですか‼︎なんか嫌な感じしません？私はそういうのダメなんです。感じやすいというか……私、何かしたかな……😰そしたら私の思考がどんどん深みにハマっていき😰『辞める？でも長男くんはどうする？それに母が簡単に仕事を辞めるのって、子供達の為になるのか？何かあっても頑張る母で居た方がいいんじゃない？でも……うちの子達は、嫌なことを頑張ると、私みたいに体調が悪くなるよね。だったら潔く辞める母でもいいんじゃないか……...やっぱりあなたはね！

頑張りすぎない日

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️今日は、頑張りすぎない日！と決めて、のんびりのんびり☺️でも、何もしなかったわけじゃなくてあれしたい‼︎これもしたい‼︎をやめました☺️そしたら、精神的にもすごく落ち着いた1日☺️午前中は、ゆっくり畑仕事。天使の苺の花が咲きました☺️白い苺です！ありんこちゃんが遊びに来てましたよ！ひとつのミニトマトの実が、もうついてました😳‼️はや〜い。長男くんは、枝豆の廻りの草取り。次男くんは私と一緒に、キュウリのネットを張ったり、トマトの支柱を立てたり。暑くて1時間が限界🥵農家さんは大変ですね！午後はクマちゃんのワンピース。着せるのめっちゃ大変😅まだ途中です！その後、長男くんが「100均の充電器が欲しい」って言う...頑張りすぎない日

ダメだわー

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️いつもスッキリ目覚めるのに今日は、気分がスッキリしない感じの目覚め……一日中、心がざわざわ😑夕方頃から、少しずつ落ち着いてきましたけどね。やっぱりね〜今週は仕事しても全然疲れない😄って、その後もパワー全開で動く回ったので、そのツケがきたかな〜😅どっかで休む日を作らないといけないかなぁ〜😲今日の朝食！バナナ&ピーナツバターのスコーン！美味しい！ピーナツの香ばしさとバナナの甘さ☺️これは今まで作ったスコーンの中でイチオシかも‼︎スッキリしなくてもどうしても、ジッとしてる事ができなくて😅クマちゃんのワンピース！袖ぐりできました😄長男くんが夕方、庭のベンチに座っ...ダメだわー

2か月と20日ぶり

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️まずは、昨夜焼いた今日の朝食と旦那弁当から！朝食のシナモンロール！いつもの私ならシナモン、ドバッ！グラニュー糖、ザザッ‼︎ですが、今回は自分なりの調合で、しっかり混ぜてフリフリ☺️「シナモン、いいね〜😲」と、次男くん。シナモン、苦手だったんですけどね！シナモンの美味しさを知ったようです😄旦那弁当にはサーモンタルタルとあんバターサンド。保冷剤、たくさん入れて☺️あんバターサンドは、私も長男くんと半分こして、朝食に食べました！「何、この雑なパンは！バターの塊り‼︎」と、長男くん。私も、初めて本で見たとき引きました😅だけど気になって、食べてみたかったんです‼︎美味しかったですよ〜😳‼️バター...2か月と20日ぶり

ゆっくりと……

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️見出しのガンプラ。「諭吉ゴールドさ〜」と、次男くんに言ったところ、次男くんが「諭吉ゴールド〜⁉️😄」すぐに通じました😄「諭吉ゴールドって……😅」「じゃあ長男くん、ホントの名前言ってみて！」「○✖️△@#☆¥#$♪○＊€〆☆+%¥＊○✖️◇□……」長っ‼️「はい！やっぱり諭吉ゴールドだね😄」と、命名されてしまった、かわいそうなガンプラです😄道の駅から、「入荷しましたよ！」と、お電話いただき、ハナマンテン小麦粉を買いに行きました😄パンは一回に使う量がお菓子より多いので、どんどん少なくなっていきます😅で、向かう車の中で「お昼は五平餅‼︎」と決め...ゆっくりと……

途中抜け

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️今日。長男くんは午前中、登校日。次男くんも登校日なんですけど2時間目から、田んぼのしろかき。でも私は仕事です。旦那も朝から作業で無理。「田んぼ、やりたかったなぁ〜😲」と、次男くん。よし‼︎他のスタッフさんにお願いして、途中抜けして次男くんを送りました😄迎えに行くと、泥だらけになった足を洗っているところでした。顔がイキイキ😄「最初は長靴でやってたんですけど、途中から裸足になって。楽しそうにやってましたよ〜😄」と、生活科室の先生。次男くんも裸足の感触を、興奮気味に話してくれました😄「楽しかった♬」参加できて良かったね‼︎うちに帰ったら、まっすぐシャワー！そこらじゅうにはねた...途中抜け

失敗ですけど

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️ここ2日の仕事は時間が短くて、余裕があります☺️この型紙でなんだか着れてしまいました😄白いワンピースにする予定です☺️最近。流行ってますよね〜台湾カステラ‼︎ブログでもインスタでも良く拝見させていただいてます😄味は、なんとなく想像できるんです。あのプルプル感を実感してみたい🤩プルプル感は、高さのある型の方が感じられるだろうなぁ〜😲容積はだいたい一緒。で、パウンド型を選びました！ただこのパウンド型。母が昔買った物で、めっちゃ大きい‼️ミニ食パン型⁉︎って思うくらい。この型を選んだのが仇となったか……？失敗〜😅表面が割れちゃいけないんです😅生地の水分が少な目...失敗ですけど

疲れますよね

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️今日は息子くん達、登校日。長男くんは午後の登校。次男くんは、2.3時間目の登校なんですけど、1時間を30分。それを4時間。私の仕事で、2時間目はちょっと遅れましたが、4時間目まで学校にいました😄と言っても、11時5分までですけどね😅通常なら、4時間目は12時20分までですから。なので、次男くんを送ってちょっと休んだら、長男くんの早お昼を作り💨次男くんを迎えに行ったら、長男くんを見送る💨なんとも慌ただしい午前中。30分だけですけどクマちゃんの服の型紙に取りかかってみました。採寸しながら、なんとなく、こんな感じかなぁ〜で、線を書いていって……難しい……ただただ書いただけなので、服になるか分...疲れますよね

行きたいんだけど……

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️長男くんが「台座を買いたいんだけど〜😄」「行く？次男くんはどうする？」「ん〜。ゲーム、やりたいのあるかなぁ〜😲」という事で、お出かけする事になりました😄朝食。《カステラパンケーキ》ぐりとぐらみたい☺️バターとケーキシロップをかけて！フワフワで、軽いカステラみたいでした‼︎美味しかったです😄で、長男くん、ランチは「牛丼」でも、お肉嫌いな次男くんどうする？次男くんも悩み出しました。「ラーメン、テイクアウトできないしな〜😒」とりあえず、次男くんは考えながら用事を済ますって事で、吉野家に行ったんです。やけに小さな子が店の周りに多くて風にはためく籏を見たら「ポケ盛りだからかぁ〜&...行きたいんだけど……

気持ちはあるんだけど〜

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️昨日。ハナマンテン小麦粉を使ってパンを焼きたくなって🤩夜。今日の朝食用にパンを作りました‼︎さつま芋のレモン煮をアレンジして洋風の餡に。切り込みを入れてネジネジクルリ。左上のが最初の成形。『門間みかさんみたいに、きれいにできないよ〜😅』そうです。パンの配合も成形の仕方も、この本のベーカーズパーセントで計算しました！欲しい分だけ作れていいです😄いろんな配合のパンに手を出してきましたが、やっぱり門間さんの配合は『いいなぁ〜😲』と、改めて😄それで2回目。『生地を伸ばしながらネジってみたら？』ってやったら、それらしくなって！楽しい〜🤩次男くんに「そろそろにいちゃ...気持ちはあるんだけど〜

さっそく使ってみました！

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️先日、やっと探して買った県内産小麦粉。全粒粉1割入りで、農薬と化学肥料不使用。昨夜の夕食にと、昨日午後から始めました☺️お弁当にもしやすいように、コッペパンで。いい匂い☺️フワフワに焼けました！それが、ほんのり甘くてとても美味しい‼︎次男くん、2個ペロリ😋お腹にたまるカボチャシチューがお供だったんですけど、寝る頃「気持ち悪い……」タルトも食べたし、食べ過ぎだね〜😅今日のお弁当はルバーブジャムとミルククリームサンド。ミルククリームが、ボロボロ😅おかずは《オムレツ》《ウィンナー》《さつま芋のレモン煮》《野菜》それがまたビックリ‼️家庭で作ったパンは劣化が早いって何かにも書いてありましたが、それを感じさせな...さっそく使ってみました！

旬な食材

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️長男くん、朝6時に、義弟に山菜採りに連れて行ってもらいました‼︎義弟はいつも10時とか11時にお裾分けを持って来てくれて「けっこう長時間、山に居るけど大丈夫？」って心配してくれてたので、私もそのつもりでタルトを作っておこうと思ってました。義弟にお礼で渡そうと思って😄そしたら7時半過ぎ。「これから帰るよ」と、長男くんから電話。「えっ⁉︎もう⁉︎😓」「採ったよ」え〜💦早いよ〜💦それから1時間後に帰って来ました😅もう大きくなっちゃってるのが多かったみたい。それでもビクいっぱいに入ってました。大中小と、大きさいろいろ😄また今度、かき揚げにしてみようと思います！で...旬な食材

張り切った日

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️朝食はカボチャスコーン😄水分多目の生地は、冷蔵庫でお休みさせても柔らかくて、ふっくらしてました。次男くん「これ、すごくいいやつじゃん！😲」ふっくらしてて、カボチャの風味。水切りヨーグルトの姿が見当たりませんでした😅多分、カボチャだけのを食べたら分かるかな？でも、これはいいね〜😄ナッツやドライフルーツは、嫌いな人がいるので入れられませんが家族好みのオリジナルレシピが増えてきました☺️で、朝食が済んだら、またまた台所‼︎さぁ、やりますよ‼︎今度はタルトを作ります🥧クランブルとアーモンドクリーム型の準備今は他のやり方もあるんでしょうか⁉︎私はバターを塗って薄力粉を振る方法です...張り切った日

進路ガイダンス

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️午後、長男くんの進路ガイダンスで学校に行かなきゃいけなくて……最近、iPadお休み時間を自分で決めて、それを守っている次男くんは、そのお休み時間に私がいないと寂しいみたい。で、「にいちゃんがいいって言えば、一緒に行きたい‼︎」と言ったんですけど「学校は人数制限したいんだからダメだ」と、長男くん。じゃあ‼︎「午前中はiPadを触らずに過ごして、午後はiPadで遊んでたら？」という事に。それで、畑に行ったり、宿題をやったり、夕食の準備のお手伝いしたりして、一緒に過ごしました😄そんな次男くんですが最近、前より明るい感じがします😲変顔したり、自己流ダンスしたり😄今日は「俺、モデルになる‼︎」と言ったかと思った...進路ガイダンス

感謝の日

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️長男くん、分散登校日。次男くんも登校日。1時間半の登校でした！いつもなら保健室まで送って行くんですけど、校舎内には先生と生徒以外は入れなくなり、玄関まで送りました😄数分だけ迎えに行くのが遅くなって😅次男くん、生活科室の先生と外で待ってくれてました。(先生、すみません……)四つ葉のクローバーのお土産🍀「止まらなくなっちゃった！」「そうなんだよ〜。ひとつ見つけると、ずっと探しちゃう😄」ありがとう！さてさて。昨夜仕込んだホットケーキミックスのデニッシュ生地。粉だらけ💦伸ばしてたたむを数回。これでひと晩、冷蔵庫でお休み☺️朝‼︎苺ジャムを挟みました！渦巻きのは、切れ端にシナモン...感謝の日

まだまだ続くよ

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️母の日。という事は、黙ってました。テレビを見ていた次男くんが「母の日‼︎」と言ったと思ったら肩をトントン、モミモミ。背中、首、腕、手マッサージしてくれました☺️後からじんわり温かくなって軽くなりました☺️どうもありがとう‼︎心も軽くなりました😄うさぎのくーちゃんがいなくなって3日。いまだに表情が強張ったままの長男くん。昨夜、フッと思ったんです。『キノコの原木があるか見に行けば⁉️』先日苗を買った店には、もう原木がなくて。もう今年は「遅かったね〜」で済まそうと思ったんですけど長男くんがかわいそうで、別の店に探しに行ったらどうかと思ったんです。原木に種駒を打ちたいみたいで。「行ってみる？」と暗い顔😑結局、原木は無くて、桜...まだまだ続くよ

元気出ないよね

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️仕事から帰ると、次男くん真っ先に「くーちゃん探しに行く？どうする？」3日目の仕事となると、疲れ気味になるので動きたくないけど……が本音でしたが、次男くんが、うさぎのくーちゃんを心配する気持ち。元気がない長男くんを心配する気持ち。それは私も一緒なので、少し休んで探しに行きました。「くーちゃん！くーちゃん‼︎」って呼んでも、風の音。まだ草も背が低いので、ジッと目を凝らして探すんですけど、長い耳は見えない😑1時間、歩き回りましたが、見つけられませんでした。長男くんは、嘔吐することはなくなりましたが、うっ😨となる事はあるようで……「バイトの前に餌あげに行かなきゃって思ったんだけど……😔」そういうの、あるよね。...元気出ないよね

脱走

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️今日は長男くん、久しぶりに学校に行きました！学年ごとの分散登校。それよりも心配なのは、公共の交通機関を使う事。行きは私が仕事なので、電車で行きました。午前中のみで、その時間内しか校内にいれないし、電車の混み具合も心配なので、迎えに行きました。次男くんも同行して、野菜の苗を買いに☺️ゴールデンウィークも開けたから、そんなに混んでないだろう‼︎が、甘かった……休日並みの駐車場にビックリ😳‼️「混んでるけど行くの？😒」と言う次男くん。だけど休日はもっと混む‼︎キュウリ、トマト、カボチャ、トウモロコシ、キャベツ、エダマメ。これはオマケ☺️長男くんが見つけました！実るかどうかですけどね😅帰って苗を車から下ろして...脱走

通院

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️今日は、診療所への通院。待合室の椅子の並びが、みんな同じ方向を向いており、『なんか寒い……』と思ったら、窓を開けてありました。先月はそんな事してなかったのに、今日は一人ひとり健康観察。『えっ、今頃〜⁉︎』ここら辺は先月の方が騒ぎだったんじゃ……😅ゴールデンウィークが終わってどうなるかって事もあるのかな？私の方は、体調の変化を観察していてくださいって事で終わりました😄こんな風景を横目に☺️街の屋根がキラキラ。清々しかったです♬作りかけだった、ちびクマちゃんが、昨日完成しました☺️でかクマちゃん型紙を縮小してできてます！毛のフサフサ具合で、印象がずいぶん変わりますね☺️ちびクマちゃん、キーホルダーにしようと思ってますが、...通院

手作りバターと乳清を使って

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️朝から張り切って‼️昨日、次男くんと作ったバターと乳清を調理しなくっちゃ😆まずはこれ！乳清でパンケーキ😄乳清が少なかったのでホットケーキミックスも、残してあった半量で。次男くんと、乳清の味見。「あっ！牛乳みたいだけど、甘みがある😄」けっこう美味しい！😅😅😅シェフがスプーンでタラリは、熟練の技だったんだね〜😅そして、バターを使った一品は《ラスク》長男くんと作った10年前もラスクを作りました。『バターの味がダイレクトに味わえるお菓子はラスク⁉︎』と、思ったわけです。それが、ミルキーで美味しかったんです‼️後で、市販のバターで作ってみたんですけ...手作りバターと乳清を使って

失敗とリベンジ！

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️昨夜、次男くんに「朝ごはんどうする？」「今、お母さんもそう思ってた！」ホケミポンデ‼︎にしました☺️ホットケーキミックスと白玉粉。粉チーズに牛乳。焼きますよ☺️表面が硬くてあれ⁉︎😥と思ったんですけどかりっもちっり😋甘みと塩気がちょうどいい😄ゴールデンウィークにやろうと思ってた事。『バターって作れるじゃん‼︎』と気がついて☺️長男くんが8歳の頃。ちょうど10年前。図鑑を見ていた長男くんが「やってみたい！」と言って挑戦したバター作り！次男くんにも経験させたい‼️用意する物は500mlのペットボトル生クリームこれを〜シャカシャカ‼︎振りまくります💪こうなります😄これで良かっ...失敗とリベンジ！

お誕生日！

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️今日は、ちょっと早いけど長男くんのお誕生日会。朝食はこれを使ってみました！《むしパンミックス》だけど『ホットケーキミックスと同じでしょ⁉︎』って事で《ホケミカレーパン》カップに生地を乗せて、真ん中にくぼみを。昨日の残りカレーとうずらの卵とチーズ。焼きました☺️絶対、チーズとカレーがダラリとなるでしょ！こびりつきが嫌で、シートを敷きました。食べていた次男くん。「パンケーキ‼︎パンケーキでしょ、これ‼︎」「分かった？😄」「カレーパン、初めて食べた〜」「おうちのカレーなら、辛さを気にしないで食べれるもんね☺️」で、バースデーケーキの仕上げです‼︎昨日、焼き上がったケーキ。《キャロットケーキ》長男くんが、食べてみたいって言ったんですけど、「...お誕生日！

次男くんが変わったんだね

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️みんなお休みのゴールデンウィーク！旦那に頼んで、旦那の実家から持って来てもらいました☺️お菓子の型たち。何か作りたくても『型はあっちか〜😑』って事がたまにあって。もう使わない物は捨てたりして整理しました☺️型を見てるだけで、ワクワクしちゃう♬もうすぐ長男くんの誕生日。旦那と長男くんは、誕生日に食べるお肉とプレゼントを買いに行きました。私は母と、次男くんも連れて買い出し。次男くんは、車でお留守番☺️昨夜からずっと悩んでました。『スーパー混むだろうなぁ〜😑』午前中に行きたいんですけど、混みますよね〜で、頭をよぎる。『あのスーパーは絶対穴場だよ‼︎』そして行ってみたら『いいね〜☺️』人少ない！さびれてるわけじゃないんです。...次男くんが変わったんだね

苺のオイルケーキ！

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️3日連勤は疲れるなぁ〜😒それでも‼︎作らなきゃ‼︎昨日。小玉スイカを食べたい次男くん。でも、ちょっと傷みかけた苺を旦那の実家からいただき……多分、お仏壇にあげてあったんでしょう。暑いからね。買ってもすぐ傷み始めちゃうかも☺️「苺、食べないと」でも、やっぱり、小玉スイカを食べたそう。「ジャムにする？」「苺ジャム好きだよ‼︎😄」それで、砂糖をまぶしたんです。少しずつ、甘くて美味しいシロップが☺️それを見たら「ケーキにしてみる？」という事になりました‼︎『バターがなかったらオイルで‼︎』って気づいたところ。我が家にはまだ少しのバターはありますよ😄だけど、このままの状態がいつまで続くか……バターを大事に使わな...苺のオイルケーキ！

そうか‼︎

こんにちは‼︎今日も遊びに来てくださってありがとうございます☺️食べ比べしているイースト発酵のパウンドケーキ。なんですけど冷蔵庫に入れて、1日目とか3日目とかあると悩んじゃう😒単純に、生地を作った日を1日目。次の日を2日目……ってするのか。それとも、生地を作って24時間以内を1日目って考えるのか。今回は、前者で焼けなかったので、後者の考え方で焼きました😄冷めると少し焼き縮んで切ってみると山のように膨らまず、全体的に膨らんでふっくら感があります。食べてみたら、本に書いてある通りしっとりしていて水分を奪われることなく、ベーキングパウダーのパウンドケーキに近くなってました‼︎私はこっちの方が好きです☺️ほんとに違うんだ〜😲面白い！午後は長男くんの通院。精神科の先生とお話...そうか‼︎