何となく ある方も少ない 下北沢である 外国人観光客も これまた 微妙に少ない この暑さには 誰もが 躊躇しそう 夏でなくとも 冬も そうだが 季節の…
早朝に 小田急線に乗るが かなりの早い時間なのに すでに電車は遅れている お昼前には 各駅停車しか走らず それも10分間隔 電車内も ホームも かなり殺…
下北沢は 台風ではない 低気圧の影響で かなりの雨となり 電車も かなり大変そう そんな中 弊店のお客様が お仕事されている お店へ 所謂 リラクゼーシ…
台風接近の予報で 知り合いの 貸しスタジオのオーナーさんは 昨日から キャンセル・延期の連絡で もう・・・ 8月最後の週末 各地で いろんなイベントが…
弊店のお客様は いろんな年代の方が多いが 若い方は ご結婚やご出産 年齢を重ねた方は 介護や入院や・・・ どちらにしても 人生的には いろいろある お年…
最近 今頃 聴くのは 何故 今頃なのか？ 彼らが デビューしてから 一気に 人気な頃 弊店は 開業して もの凄く 苦しい時代（今も 苦しいけど） …
朝は あれ？涼しいかな・・と 思うが あっという間に 気温が上昇して 暑ーいとなる 暑い暑いと 言い続けているうちに あと少しで 9月 時間のスピ…
この夏休みの日は 家に引きこもって 自分のメンテナンスをしてみようかと 鏡を見ると 久しぶりに顔の肌状態が 気になる なので 人生初 肌診断へ（←無料！…
先日 モヒカン店長がケガをしてご常連さん達には 本当に ご心配をかけた そして 何よりも 私の愚痴を聞いて頂き 助けられたのが 本当に嬉しく 感謝しか…
以前も 書いているが 今年の夏は 極力休みの日は ほぼ 自宅にいる 掃除をしたり 本を読んだり 映画を観たり 書き物したり 自分のメンテナンスをしたり 筋…
多くの方の帰宅時間に かなりの大雨 雷も どんな時も人が多い 下北沢も 流石に ヒッソリしている ここ最近は 地震や台風と 自然のチカラがザワザワして…
先週末18日は 17時閉店 そんな時に限って 通勤用のバイクのタイヤが パンクまでは いかないが 空気が抜けてきて 朝は 何とか店にたどり着いたが 帰り…
昨日の台風は・・・ 弊店のお客様達からは お仕事の方は お休みになったり お盆休みの方は 自宅で過ごす なので 珈琲豆が無くなってね そんな嬉しいお言…
今日は 終戦記念日 8月に入り 地震や 台風と 自然のチカラにザワザワが続いている 明日16日は 関東に近づく予報 明日の店の開店は 場合によっては 少…
まだ お盆休みの方は 多い 下北沢も 観光客の方以外は お休みモードの方達を お見掛けする 都内の道も 空いている 弊店は 普段と変わらず 営業している…
朝 外に出た瞬間 空気が 異常に暑いと感じる なんと 今日の最低気温が29℃ 最低気温とは 思えん でも 下北沢は この暑さでも 人出は多い こん…
以前も 少し書いているが 移動中でも 音楽を聴きたい為に 購入した物 ここ最近 調子が良くなく 一旦初期化にしようと 思うのだが バタバタしていて …
先ずは モヒカン店長 本日は 何とか 靴下を無事履けました！ （今日 初めて読んだ方は 何事？と思われますよね） 日々の お使いも 行けるように 無理は…
今日は モヒカン店長 まだまだ 靴下履けない オッサンだが 仕事は してもらう 更には 焙煎も こういう ケガとなると 全てを自分達で やる店は 本当…
昨日の豪雨 そして 宮崎の地震 宮崎は 母の生まれ故郷であり 親戚もいる 更には 弊店のお客様もいらっしゃるので かなり心配 自然のチカラが ザワザワして…
夕方から かなりの豪雨 皆様 大丈夫でしたでしょうか？ 皆様にご連絡 とっても 不謹慎な写真ですが 私・・では なく モヒカン…
先日 いつも お世話になっている 美容室へ お若いスタイリストさんが 早めの帰省を 飛行機で帰省なのだが 中国四国方面で 2万円 今の物価高で お安いのは…
今週末は 早めの帰省なのか 帰省お土産の為に 珈琲豆を購入される方が 多い ドリップバッグに関しては ご注文を頂いた 翌日お渡しとなる為 ご注意を …
モッタイナイ この言葉 基本的は 前向きな方向で 使用される 弊店のお客様からも 時々 モッタイナイと申される 何に？ 以前も少し書いているが お薦め…
モヒカン店長は 日々 ハンドピックに追われている ほぼ一日中 以前からもだが ここ最近は より一層 首に痛みがあり 首が後ろへと 傾けられない なの…
もう 8月 今のジムも お世話になっている お花屋さんも クーラーが壊れている ジムも お花屋さんも 何よりも 働いている人が 一番 大変 ク…
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何となく ある方も少ない 下北沢である 外国人観光客も これまた 微妙に少ない この暑さには 誰もが 躊躇しそう 夏でなくとも 冬も そうだが 季節の…
なかなか 諦められない そんな事は 誰もが あるのでは？ 大人になれば 自分なりの落としどころで 結論づけて 納得の諦めていく 私も ずーっと 納得の諦め…
弊店では 弊店の珈琲豆に合った（←ここ大事） 抽出方法を ご説明する それでも なかなか 今までの方法を 捨てきれない 自己流であっても 慣れているからだ…
この湿度の多さに すっかり 体力消耗中な私 こんな時は 美味しい珈琲でも 飲んで 気分転換しながら 穏やかに過ごす 何となく 疲れている時は 小さい薔…
飲食店は 食べて頂いて 初めて お客様から評価される どんなに 拘りがあっても 素晴らしい食材であっても 映える何かがあっても 味が 好まれなければ 馴染…
大雨の予報も 一先ず かなりの湿度以外は 酷いお天気にもならず 下北沢は 恐ろしく 人が少ない 外国人観光客も 少ない でも 人が少ない 下北沢も 至…
長く お世話になっている 鍼灸へ 今回は 2か月程間が空いてしまって かなりのお久しぶり 左腰と 左膝と 左股関節 左側が どうも 痛めており かなりの…
旨味 意外と 伝わらない事もあると 最近 感じる 人の味覚は 生まれてからの 食事での味の教育で 育っていく 出汁が含まれない お味噌汁と…
午前中は ギリ耐えられる暑さ だったような気がするが お昼前位から やっぱり 暑い 暑い時は 水分補給だが 冷たいモノはその時は 涼しくなるが 段々…
モヒカン店長の 装い いろんな意味で 勢いが止まらない 海外で特注した スカート だが 作ってもらった時から かなり体重が落ちているので モヒカン店長…
珈琲を抽出する 世の中には いろんな方法が溢れている 簡単そうに見える抽出でも 珈琲らしい飲み物は 出来上がる 出来上がるが それで 満足する？ せっか…
下北沢は 暑さの影響？なのか 歩く方も 何だか 少ない どうしても 外出しないとダメな方は 既に 日傘を差す方が多い 毎年 夏になる前に 少し涼しくなる…
なんだろ かなりの暑さで 体力消耗しそう こんな時は 冷たい飲み物も 良いが 内臓を温めないと 結局 ばてる 暑い中 温かい珈琲を 抽出するのは 何と…
15日は父の日 父の日用にと 珈琲豆を購入される 方達は 味の好みや それこそ 珈琲豆について ほぼ 知識はないご様子 だが お父さんが珈琲が好き その情報…
本日 父の日ギフト ご希望の方が多く 世の中 まだまだ 素晴らしい 私達 お互いの父は 大きな空で 過ごしている 直接 手渡しする事は もう 出来ないが…
先日？ UPしようとしていた 画像 やっと入れられたので カチューシャやターバンでもあるが この数日 下北沢のコンビニで 2人もお見掛けする 意外と …
慣れ親しむ事を 日々のルーティーンを 変える事は かなり違和感もあり 暫し時間もかかる 時間が掛かっても 一先ず 続ける事で 新たな事も 出来てきたり 見え…
昨日の不具合は 本日の早朝まで 続いていた様子が 午前中には 復旧しており お待たせしておりました 皆様には 本日 発送完了しております これは噂ですが…
皆様にご連絡です 本日10日 クリックポストのシステム障害で 本日発送予定しておりました クリックポストが 発送出来ておりません クリックポストのシステ…
先日 SNSなどで 真知子巻が 人気のようで ハイブランド さえ 素晴らしいスカーフを 巻まきで モデルさん達 ランウエーされる なんでも 古着人気からの…
今日の暑さ そして この湿度に 倒れそうな私 こういう日は かなりの確率で もれなく 貧血になる レバーでも食べるか 欠品していた エチオピア豆ワイ…
今日は ソフトクリームの日 らしい ソフトクリーム 意外と食べている 外出先で 少し ヒンヤリしたい物を 食べたい時に 生クリームとか 要らない シンプ…
暑い 梅雨であるけど 結構 暑い こんなに暑いと ご自宅では アイス珈琲を飲まれる方も 増えてくる 私達は 仕事なので 時間を掛けて 抽出は当たり前 …
もう 6月が終わる 2024年も 折り返し やりたい事を やらねば ならない事を 梅雨の時期と かなりの暑さになりそうな 夏に 集中して 少しでも進めたい…
ただ今 爪のメンテナンスに通う そろそろ1年半位 先日 人生初の足の爪 私は 自分の足の爪に かなりの不具合をもっていて 夏でも 爪先が出るサンダルを …
梅雨らしくない程の雨流石の下北沢も ヒッソリしている 雨が降っている時は いろんな事を 考える時間に 適しているようにも 思える 私達も 普段は 後まわし…
ただ今 エチオピア豆ワイニー Miwakuブレンド 欠品中 再開は 7月4日を予定 近くなりましたら 再度 お知らせを 再度 お知らせと 言えば …
店には いろんな営業の方が くる ここ最近の不景気で 皆様 あの手この手で くる もっとも 一番 モヤモヤするのは 珈琲生豆 所謂 卸業者さん 弊…
今年の夏も かなりの暑さになりそう らしい 暑くなる 6月終わりから 9月の中旬まで 涼しい場所で 期間限定の店 涼しい場所って やっぱり 山に近…
雨が降る 日曜日 どんな時も かなりの人出の下北沢も 朝からの雨には 敵わない そんな時でも 有難い事に 雨の中でも ご来店頂く 明日は かなり気温が上…
続々と 梅雨入り 以前も書いているが ムシムシ ジメジメした日は アイス珈琲が 好まれる ご自宅でも アイス珈琲を 飲みたくなる 何故だろうか アイ…
皆様に お願いを 通販に関してですが ご注文頂き 弊店から 発送するまで ほぼ当日から1日程で 発送 （定休日が挟めば 2日程） その後 ゆうパック…
最近 思う事は いろんな事が起こるのは その時は 想定外で 慌てるし ジタバタするけど 少し落ち着いて考えると そういう タイミングなんだと 思えたりする…
飲食業では 「また 直ぐにでも 食べたいっと 思わせる」 これが 再来店の重要性 と言われたりする 楽しみにしていた店の味 一度食べたら 完璧な味で …
これから 梅雨になり ジメジメとして そして 夏 普段の定休日なら いろいろ外出するが 今年の梅雨から夏にかけて 予定がない場合は 引きこもる…予定 引…
弊店のお客様の中には 初期の頃知らない 世代だったりするが 意外と 最近の作品は 映画館で 観られている様子 先月から今月にかけて 配給会社も いろ…
弊店の通販サイト に関して お願いです ただ今 珈琲豆以外のご注文で 大量注文など お見掛けします 先ずは 大量注文の場合 事前にご連絡を お願い致しま…
日々 同じ考えで 過ごしているけれど 時々 考えが モヤモヤしたり 苦しくなったり 悩んだり する そんな時は 自分の考えが 自分自身が 変わろうとし…
東京とは 魅力的だった 情報や 流行が ダイレクト 住んでみたかった 都会だった そんな東京 弊店のお客様達からは そろそろ 東京を離れる事を 視野…
私達も かなりの年数を それなりに 生きてきた 生きてきたけど 思いも 考えつかない事にも ここ最近 遭遇して 無性に 腹が立つ 今後もされるのなら …
