ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。新作のレモンショートブレッドには無農薬、ノンワックスのレモンを使用しています。ショートブレッ…
Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえの綴る紅茶教室の講師の日常記録♪
レッスンの風景、日常のティータイム、陶磁器、英国菓子などについて、日々blogに書き綴っています。 また、紅茶教室の講師として感じたこと学んだことなども書いていきます。
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、鈴木たまえ、講師はかおる先生が担当いたします。 マスタークラス「花の絵付師ビリ…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、鈴木たまえ、野崎美恵子が担当いたします。 レッスンでは何度かお出ししたことがあ…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日はレッスン、店舗共にお休みです。 サクサクショートブレッド今は、プレーン、シナモン、チョ…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日はレッスン、店舗共にお休みです。 店舗で販売している「ジンジャードリズルケーキ」こちらに…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、夏目愛、野崎美恵子、講師はかおる先生が担当いたします。 サロンのレッスンでは、…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、鈴木たまえ、金田佳子、橋本えりこ、有田りつえとビリングズリーの講師はかおる先生…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、鈴木たまえ、夏目愛、講師はかおる先生が担当いたします。 サロンでのマスターク…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、鈴木たまえ、有田りつえの3名が担当いたします。 新作のカップケーキ💕ピンク…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日はレッスン、店舗共にお休みです。 昨日はサロンで佳子先生のお誕生日のお祝いをしました。み…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、金田佳子、野崎美恵子の3名が担当いたします。 ケーキを美味しくいただくのには、…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日はレッスン、店舗共にお休みです。 フルーツたっぷりのダンディーケーキ。なかには甘夏のピー…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、金田佳子、橋本えりこ、有田りつえの4名が担当いたします。 久しぶりにジャムドロ…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日はレッスン、店舗共にお休みです。 新作のカップケーキ♪ピンク色に合わせて食器もピンクのバ…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、鈴木たまえの2名が担当いたします。 お菓子の新作のご紹介。ピンク色のカップケー…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、鈴木たまえ、橋本えりこの3名が担当いたします。 またまたスコーンの新作が登場♪…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日はレッスン、店舗共にお休みです。 紅茶のおともに作った「マカルーン」メレンゲとアーモンド…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日はレッスン、店舗共にお休みです。 先日入荷したダージリン・セカンドフラッシュ今年第3便目…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、橋本えりこ、有田りつえの3名が担当いたします。 もちもちクランペット本日販売し…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、金田佳子、夏目愛、野崎美恵子の4名が担当いたします。 またまた新茶が届きました…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。待ちに待ったブラムリーアップルが届きました♪ 早速ブラムリーアップルを使ってクランブルケー…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、鈴木たまえ、野崎美恵子の3名が担当させていただきます。 ただいまお教室では、「…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、鈴木たまえ、橋本えりこの3名が担当させていただきます。 今朝の朝食にクランペッ…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日はレッスン、店舗共にお休みです。 お店で販売しているメニューまだ少ないのですがそれでもリ…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日はレッスン、店舗共にお休みです。 バナナたっぷりモチモチのバナナブレッド。そのまま食べて…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、鈴木たまえ、金田佳子、橋本えりこの4名が担当いたします。 本日よりマスタークラ…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、夏目愛、野崎美恵子、有田りつえの4名が担当いたします。 こちらも久しぶりに作…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。 久しぶりにラベンダーのショートブレッドが登場です💕口の中でほんのりラベンダーの香りが広が…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、鈴木たまえ、橋本えりこの3名が担当いたします。 季節限定のトロピカルスコーン生…
おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。本日は立川碧、鈴木たまえ、有田りつえの3名が担当いたします。 先週販売していたクランペット…
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ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。新作のレモンショートブレッドには無農薬、ノンワックスのレモンを使用しています。ショートブレッ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。お菓子の通販にケーキが入って販売します。ケーキは定番のヴィクトリアサンドイッチケーキ。ひとつ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 本日は2年ぶり?にベイクウェルタルトが登場します。タルト生地の中には、手作りのラズベリージ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 クランベリーのウェルシュケーキ作りました〜。クランベリーたっぷり入ってます。食べるときは、…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 久しぶりの紅茶のムース。下の方はキームン紅茶のゼリー。その上は、アッサム紅茶のムースになっ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 本日より店舗の営業再開いたします。季節限定の桜あんのサンドスコーンも登場。お楽しみに♪ 水…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 3月6日から7日間、新宿伊勢丹で開催された英国展無事に終了しました。今回chatea紅茶教…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。3月6日から新宿伊勢丹で開催の英国展のサイトがOPEN。今回chatea紅茶教室は、イートイ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。3月6日から新宿伊勢丹で開催の英国展のサイトが本日OPENしました。今回chatea紅茶教室…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。3連休天気にも恵まれ、連日たくさんの方に店舗にお越し頂き嬉しい限りです。本日も、スコーン、ケ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日より、マスタークラスでは英国の旅の講座第2弾が始まります。コーヒーハウス、ティールーム、…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。当店で人気のミリオネアショートブレッド。英国でもポピュラーでどこのお店にもある人気のお菓子。…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 卒業生のtaeさんが運営する浦安のティールーム「うさぎティーガーデン」さんが新浦安のアトレ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。久しぶりにレモンビスケット作りました。量産できないため販売してもすぐに完売。そして、作るのに…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。昨日は久しぶりの店舗オープン。たくさんの方にお越し頂き、嬉しい限りです。本日もスコーン、ケー…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。しばらく催事の準備のためにおやすみしていた店舗ですが本日より営業も再開します。焼き菓子は、人…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 スコーンパーティー with TEA 2024@GINZA無事に終了しました💕スコーンチー…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 ただいま開催中のスコーンパーティー with TEA 2024@GINZA行ってきました〜…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 スコーンパーティー with TEA 2024@GINZA始まりましたね💕私達は、PART…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 英国では、カントリーハウスやティールーム、カフェなどを中心に色々なところに行ってきました。…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 グリーンレーズンたっぷりのスコーン。グリーンレーズンを紅茶に浸しているのでレーズン自…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。久しぶりにレモンカード作りました。バターたっぷりと使っているため酸味はやわらかめ。プレ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。昨年末に行く予定だったニューエンズのティールーム。残念ながらお休みで行けず。。。今回英…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。当店でリピート率の高いミリオネアショートブレッド。この美味しさにハマった人は、見つける…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。ゴールデンウィーク中もたくさんのお客様にお越し頂き感謝の気持ちでいっぱいです。本日は、…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。皆さまゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか?店舗には、ありがたいことにたくさんの…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。本日もスコーン3種類ご用意しております。プレーン、紅茶のスコーン2色あんのストロベリー…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。紅茶教室渾身のミルクティーヴィクトリアサンドのケーキが登場❤️生地にはアッサムのミルク…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。マツコの知らない世界、Cha Tea のスコーンもご紹介頂き、嬉しい限りです💕4月2…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。今日の「マツコの知らない世界」に小関由美先生が登場されます💕私もしっかり録画予約して…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。キャンディの紅茶のパウンドケーキたくさん焼きました~。キャンディの茶葉を専用ミルでひた…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。ジンジャーたっぷり入ったグラスミアジンジャーブレッド。ステムジンジャー+甘夏のピールを…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 先週はたくさんのお客様にお越し頂きお菓子も早々に完売と心苦しい思いを。。。今週は、ス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 今週は紅茶づくし。紅茶のショートブレッドも久しぶりに登場。こちらはダージリン・オータ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 連日たくさんのお客様にお越し頂き途中完売となってしまいスコーン、ケーキともに追加でベ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 本日もキャロットケーキ販売しております。 生地の中にはたっぷりのにんじんとクルミいっ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 久しぶりに販売させていただいたジンジャードリズルケーキ。みなさま楽しみにしていてくだ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗で販売しているスコーンは、プレーンのスコーンの他フレーバーのスコーンが2種類、ラ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 ジンジャーがたっぷりと入った当店自慢のジンジャードリズルケーキ。生地のなかには自家製…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 久しぶりにラミントンケーキ作りました。しっとりのスポンジ生地に、濃いめのアッサムの紅…