ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 本日は2年ぶり?にベイクウェルタルトが登場します。タルト生地の中には、手作りのラズベリージ…
Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえの綴る紅茶教室の講師の日常記録♪
レッスンの風景、日常のティータイム、陶磁器、英国菓子などについて、日々blogに書き綴っています。 また、紅茶教室の講師として感じたこと学んだことなども書いていきます。
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。紅茶教室渾身のミルクティーヴィクトリアサンドのケーキが登場❤️生地にはアッサムのミルク…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。マツコの知らない世界、Cha Tea のスコーンもご紹介頂き、嬉しい限りです💕4月2…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。今日の「マツコの知らない世界」に小関由美先生が登場されます💕私もしっかり録画予約して…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。キャンディの紅茶のパウンドケーキたくさん焼きました~。キャンディの茶葉を専用ミルでひた…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。ジンジャーたっぷり入ったグラスミアジンジャーブレッド。ステムジンジャー+甘夏のピールを…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 先週はたくさんのお客様にお越し頂きお菓子も早々に完売と心苦しい思いを。。。今週は、ス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 今週は紅茶づくし。紅茶のショートブレッドも久しぶりに登場。こちらはダージリン・オータ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 連日たくさんのお客様にお越し頂き途中完売となってしまいスコーン、ケーキともに追加でベ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 本日もキャロットケーキ販売しております。 生地の中にはたっぷりのにんじんとクルミいっ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 久しぶりに販売させていただいたジンジャードリズルケーキ。みなさま楽しみにしていてくだ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗で販売しているスコーンは、プレーンのスコーンの他フレーバーのスコーンが2種類、ラ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 ジンジャーがたっぷりと入った当店自慢のジンジャードリズルケーキ。生地のなかには自家製…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 久しぶりにラミントンケーキ作りました。しっとりのスポンジ生地に、濃いめのアッサムの紅…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 茶葉をたっぷりと使った紅茶のパウンドケーキ。スリランカのキャンディ紅茶を細かく挽いた…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。英国でも人気のフラップジャック。コンビニやスーパー、お菓子を販売しているところにはフラ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 4月のアンティーク市のお知らせです。今月は4月14日(金)に開催致します。アンティー…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 本日で店舗がオープンしてから丸2年が経ちました。本業は紅茶教室でレッスンを中心に活動…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 キームンの紅茶を使って作るティーブレッド。ドライフルーツを一晩キームン紅茶に漬け込ん…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 前回メイズオブオナー週末のみの販売になってしまったので今回は、平日に販売できるように…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 マスタークラスのレッスンでテイスティング。もしかしたら久しくしてない?のかな。英国で…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 一ヶ月ほどおやすみをしていた店舗の営業本日11時より営業再開です。本日は久しぶりに金…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 今週末からマスタークラス「英国紅茶&英国菓子の最新事情」のレッスンが始まります。最近…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 ランチがわりにクリームティー。プレーンのスコーンにたっぷりのクロテッドクリームとラズ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 1ヶ月ほどおやすみしていた店舗ですが今週25日(土)11時から営業を再開させて頂きま…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 年末の英国旅行から先日の英国展とまだまだ英国気分を存分に楽しんでおりますが5月にはス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 6日間の英国展無事に終了いたしました。会場に応援に来て下さった皆様、ありがとうござい…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。本日3日目。朝から準備してますよ〜。今回はイースター用に作った「イースターケーキ」はと…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。英国展いよいよ始まります。スタッフ総出でお待ちしております。 紅茶専門店chatea…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 マスタークラスのレッスンも昨日無事に終わりました。英国の旅を思い出しつつ、生徒様と一…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 当店人気のイチゴのスコーン。前回の銀座三越でのスコパでも大変人気でした。そのまま食べ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 本日はマスタークラスのレッスン3コマ。年末に行ったV&Aのお話をさせて頂いてます。作…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 3月14日(火)から伊勢丹新宿にて英国展が始まります。スペシャルサイトもオープンしま…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 3月14日(火)から伊勢丹新宿にて英国展が始まります。スペシャルサイトもオープンしま…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 3月14日(火)から伊勢丹新宿にて英国展が始まります。スペシャルサイトもオープンしま…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 3月14日(火)から伊勢丹新宿にて英国展が始まります。スペシャルサイトもオープンしま…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。3月1日は、聖デイヴィッドの命日を祝う日で、ウェールズの祝日となっていて、パレードやコ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。本日は、今年最初のアンティーク市が開催されます。おひな様と一緒に飾られている食器も販売…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。本日も特別講師ミンミン先生のレッスンが始まります。ミンミン先生のご自宅でのアフタヌーン…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。本日より特別講師ミンミン先生のレッスンが始まります。おひな様も飾り春らしい雰囲気になり…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 2月最後のお菓子の通販です。人気のスコーン、ウェルッシュケーキが入っています。2月2…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。ヘンリー8世が愛したお菓子メイズオブオナー本日メイズオブオナー販売致します。パイ生地も…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 シナモン&チョコスコーンの他にもミルクティーにぴったりなお菓子オートミールビスケット…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 冬にぴったりの新作シナモン&チョコスコーン。ミルクティーとの相性が抜群にいい♪ぜひこ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。年末に英国で食べたお菓子でどれも美味しかったのですがその中でもお気に入りだったのがトフ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。ヘンリー8世が愛したお菓子メイズオブオナーバターたっぷりと使ったパイ生地の中に、ほんの…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗でのお菓子の販売では、スコーン2〜3種類ケーキ3〜4種類の他焼き菓子も販売してお…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 来週の英国菓子と紅茶のセットに入っているレーズンのスコーン。そのまま食べても美味しい…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 来週のお菓子と紅茶のネット通販の予約が始まりました。 新作のレーズンのスコーン2個…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 今週は、店舗での販売のお菓子柑橘系が増えました。レモンビスケットの他、定番のレモンケ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 レモンの季節になり、久しぶりにレモンビスケット作りました。サクッとした食感とレモンの…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 年末の英国の研修旅行で英国人は、本当にチョコレートが好きなんだな〜と実感しました。ス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 リニューアルしたチョコショートブレッド。花型からヨークシャーテリアの形になりました。…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 今週の通販のお菓子はプレーンスコーン2個、ゆずのスコーン2個クロテッドクリーム2個ウ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 先日、サロンでお誕生日のお祝いをして頂きました。年末に英国に旅行に行っていたこともあ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 おやすみの朝は、のんびりリーフティーを淹れて朝食にスコーンを頂きました。ゆずスコーン…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 催事の準備のため1ヶ月ほど店舗お休みさせて頂いてましたが本日から営業再開させて頂きま…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 1月20日(金) & 1月21日(土) 到着の英国菓子の通販予約受付中 催事が終わり…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 1月20日(金) & 1月21日(土) 到着の英国菓子の通販予約受付中 銀座三越で開…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗は1月20日(金)までお休みを頂きます1月11日(水)~16日(月)銀座三越のス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗は1月20日(金)までお休みを頂きます1月11日(水)~16日(月)銀座三越のス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗は1月20日(金)までお休みを頂きます1月11日(水)~16日(月)銀座三越のス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗は1月20日(金)までお休みを頂きます1月11日(水)~16日(月)銀座三越のス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗は1月20日(金)までお休みを頂きます1月11日(水)~16日(月)銀座三越のス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗は1月20日(金)までお休みを頂きます1月11日(水)~16日(月)銀座三越のス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗は1月20日(金)までお休みを頂きます1月11日(水)~16日(月)銀座三越のス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗は1月20日(金)までお休みを頂きます1月11日(水)~16日(月)銀座三越のス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗は1月20日(金)までお休みを頂きます1月11日(水)~16日(月)銀座三越のス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗は1月20日(金)までお休みを頂きます1月11日(水)~16日(月)銀座三越のス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗は1月20日(金)までお休みを頂きます1月11日(水)~16日(月)銀座三越のス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗は1月20日(金)までお休みを頂きます1月11日(水)~16日(月)銀座三越のス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗は1月20日(金)までお休みを頂きます1月11日(水)~16日(月)銀座三越のス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗は1月20日(金)までお休みを頂きます1月11日(水)~16日(月)銀座三越のス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗は1月20日(金)までお休みを頂きます1月11日(水)~16日(月)銀座三越のス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 スコーンパーティー with TEA 2023 @GINZA今回私たちPart2(1…
スコーンパーティー with TEA 2023 @GINZA
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 いよいよ来年の催事の準備が始まりました。来年の1月5日から始まるスコーンパーティー …
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 クリスマスまであと1週間ですね。今年は店舗でクリスマスプディングを販売しているのです…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 11月から飾り始めたクリスマスツリー🎄白から始まり、青、赤と飾りを替えいよいよ最後…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 今月の店舗の営業日もあと7日となりました。来年1月の銀座三越でのスコーンパーティーに…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 12月になりクリスマスまでのカウントダウンも始まりました。店舗では12月に入り、クリ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 自家製のミンスミートをたっぷりと使ったミンスパイ。 そのミンスミートをスコーンの生…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。来週6日(木)着の通販は、スコーン3種類のセットです。店舗でも人気の紅茶のスコーンとイ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 週末に店舗の販売の棚の入れ替えをしました~♪お菓子が見やすくお客様に直接取って頂ける…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 英国のクリスマスの定番のお菓子「クリスマスプディング」昨日より販売を開始致しました。…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 英国のクリスマスの定番のお菓子「ミンスパイ」本日よりはんばいを開始致します。タルト生…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 いつもは火曜日はお店はお休みさせていただいていますが本日は、営業しております。 シ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 来週29日(土)着のお菓子セットの予約が始まりました。イチゴのスコーン2個、プレーン…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。来週24日(木)着のお菓子セットに新作のトリークルタルトが入ります。軽く温めてクロテッ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 久しぶりに週末着のお菓子セットです。イチゴスコーン、プレーンスコーンベルガモットカー…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 先日のレッスンのティータイムでお出ししたトリークルタルト。タルト生地のなかには、なん…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 久しぶりに作ったチョコレートショートブレッドヨークシャーテリアになって帰ってきました…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 先日の通販のお菓子のセット、ご注文ありがとうございます。すぐに完売してしまったため少…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 人気のベルガモットスコーンと紅茶のスコーンが入ったセットにロダス社のクロテッドクリー…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 久しぶりに英国菓子と紅茶の通販の予約を開始しました~♪人気の紅茶のスコーンの他旬のベ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 紅茶フェス1日限りの出展でしたが無事に終わりました。たくさんの方に来て頂き、ありがた…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 本日は1日限りでが、西調布で開催される紅茶フェスに出店します。紅茶を使ったお菓子の他…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 ChaTeaのクオリティーシーズンでもあるクリスマスツリーの季節がやって来ました。一…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 イベント続きですが、今週の土曜日は西調布にて開催される「紅茶フェス」に参加させて頂き…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。ジャパンティーフェスティバル無事に終了しました。2日間に渡りアンティークのカップ、紅茶…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。本日はジャパンティーフェスティバル2日目。昨日は、紅茶のお菓子を求めてたくさんの方にお…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。本日はジャパンティーフェスティバル初日。チケットはすでに完売。ありがとうございます。わ…
「ブログリーダー」を活用して、Ritsueさんをフォローしませんか?
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 本日は2年ぶり?にベイクウェルタルトが登場します。タルト生地の中には、手作りのラズベリージ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 クランベリーのウェルシュケーキ作りました〜。クランベリーたっぷり入ってます。食べるときは、…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 久しぶりの紅茶のムース。下の方はキームン紅茶のゼリー。その上は、アッサム紅茶のムースになっ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 本日より店舗の営業再開いたします。季節限定の桜あんのサンドスコーンも登場。お楽しみに♪ 水…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 3月6日から7日間、新宿伊勢丹で開催された英国展無事に終了しました。今回chatea紅茶教…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。3月6日から新宿伊勢丹で開催の英国展のサイトがOPEN。今回chatea紅茶教室は、イートイ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。3月6日から新宿伊勢丹で開催の英国展のサイトが本日OPENしました。今回chatea紅茶教室…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。3連休天気にも恵まれ、連日たくさんの方に店舗にお越し頂き嬉しい限りです。本日も、スコーン、ケ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。本日より、マスタークラスでは英国の旅の講座第2弾が始まります。コーヒーハウス、ティールーム、…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。当店で人気のミリオネアショートブレッド。英国でもポピュラーでどこのお店にもある人気のお菓子。…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 卒業生のtaeさんが運営する浦安のティールーム「うさぎティーガーデン」さんが新浦安のアトレ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。久しぶりにレモンビスケット作りました。量産できないため販売してもすぐに完売。そして、作るのに…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。昨日は久しぶりの店舗オープン。たくさんの方にお越し頂き、嬉しい限りです。本日もスコーン、ケー…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。しばらく催事の準備のためにおやすみしていた店舗ですが本日より営業も再開します。焼き菓子は、人…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 スコーンパーティー with TEA 2024@GINZA無事に終了しました💕スコーンチー…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 ただいま開催中のスコーンパーティー with TEA 2024@GINZA行ってきました〜…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 スコーンパーティー with TEA 2024@GINZA始まりましたね💕私達は、PART…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 英国では、カントリーハウスやティールーム、カフェなどを中心に色々なところに行ってきました。…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 英国から無事に帰国し、ベイキングもスタートしました。昨年は、ミンスパイをたくさん作りたくさ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造をさせていただいている有田です。 あけましておめでとうございます🎉今年もどうぞよろしくお願い致します💕2024年も英国でスタ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。紅茶教室渾身のミルクティーヴィクトリアサンドのケーキが登場❤️生地にはアッサムのミルク…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。マツコの知らない世界、Cha Tea のスコーンもご紹介頂き、嬉しい限りです💕4月2…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。今日の「マツコの知らない世界」に小関由美先生が登場されます💕私もしっかり録画予約して…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。キャンディの紅茶のパウンドケーキたくさん焼きました~。キャンディの茶葉を専用ミルでひた…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。ジンジャーたっぷり入ったグラスミアジンジャーブレッド。ステムジンジャー+甘夏のピールを…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 先週はたくさんのお客様にお越し頂きお菓子も早々に完売と心苦しい思いを。。。今週は、ス…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 今週は紅茶づくし。紅茶のショートブレッドも久しぶりに登場。こちらはダージリン・オータ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 連日たくさんのお客様にお越し頂き途中完売となってしまいスコーン、ケーキともに追加でベ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 本日もキャロットケーキ販売しております。 生地の中にはたっぷりのにんじんとクルミいっ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 久しぶりに販売させていただいたジンジャードリズルケーキ。みなさま楽しみにしていてくだ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 店舗で販売しているスコーンは、プレーンのスコーンの他フレーバーのスコーンが2種類、ラ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 ジンジャーがたっぷりと入った当店自慢のジンジャードリズルケーキ。生地のなかには自家製…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 久しぶりにラミントンケーキ作りました。しっとりのスポンジ生地に、濃いめのアッサムの紅…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 茶葉をたっぷりと使った紅茶のパウンドケーキ。スリランカのキャンディ紅茶を細かく挽いた…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。英国でも人気のフラップジャック。コンビニやスーパー、お菓子を販売しているところにはフラ…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 4月のアンティーク市のお知らせです。今月は4月14日(金)に開催致します。アンティー…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 本日で店舗がオープンしてから丸2年が経ちました。本業は紅茶教室でレッスンを中心に活動…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 キームンの紅茶を使って作るティーブレッド。ドライフルーツを一晩キームン紅茶に漬け込ん…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 前回メイズオブオナー週末のみの販売になってしまったので今回は、平日に販売できるように…
ChaTea紅茶教室で英国菓子製造&講師をさせていただいている有田です。 マスタークラスのレッスンでテイスティング。もしかしたら久しくしてない?のかな。英国で…