2月は逃げる。

2月は過ぎるのが早いですね。 今日は買い物にいってきました。予算は3000円でしたが、3772円買ってしまいました。魚を2種類 豚肉と鶏肉を買いました。油とかだしの素などを買いましたので、予算オーバーしました。 1ヶ月では、18462円でした。今日は、キャベツと大根葉とほうれん草をいただきました。野菜はたっぷりあります。助かります。ゆでたら冷凍しています。サバを2匹買ってきましたので、2枚に下ろして、骨のある方は…

今月も黒字になりそうです。

一週間ぶりに離れた菜園にいってきました。白菜は、もう花が咲きそうになっていましたので、全部抜いてしまいました。3こは知り合いのかたにあげ、あと残り6こは家にもって帰りました。明日から白菜を使った料理をして無駄にしないようにしたいですね。ブロッコリーと菜花もとりました。 今月は、野菜をあまり買わなかったので、食費が少なくてすみました。明日買い物にいきます。予算は3000円です。それと2月は28日しかないの…

明日のお土産は春菊を

今日は天気もよいので、菜園の草取りをしたり、小松菜を全部抜き洗いました。量が多いのでなかなか大変です。全部冷凍しておきます。味噌汁等に使えるように切っておきます。春菊は、明日知り合いに会うのでお土産がわりにします。これも少し土がついていますのでざっと洗っておきます。 いつもお土産は、菜園の野菜か4月はわらび 5月は筍等の山菜にしています。家にあるものを持っていくようにしています。 朝食 味噌汁 …

沈丁花

パソコンの調子が悪くてお休みしていました。 もうすぐ3月ですね。早いですね。梅の花も終わってしまいました。沈丁花の花をいただいたのを、花瓶にさしています。いい香りです。つぼみだったのが満開になりました。花が終わったら、挿し木にする予定です。沈丁花は大きくなるとあまり植え替えが効きません。小さくして、なん本か挿し木にする予定です。 朝食 味噌汁 ヨーグルト 納豆 昼食 野菜と鶏肉の味噌炒め ゆ…

包丁を<br />包丁を研ぎました。

昨日、小鯵を買ってきていたので、鯵の唐揚げを作りました。アジの開きのようにさばいて、2回あげました。魚専用にしている包丁が切れなくなっていましたので、研ぎました。砥石で研ぐのですが、下手でも何回かしているうちに切れるようになります。菜切り包丁も研ぎました。玉ねぎを切るときあまり目がいたくないですね。包丁は切れる方が、作業も早いし、きれいに見えます。 朝食 味噌汁 納豆 ヨーグルト 昼食 小鯵…

塵も積もれば

今日は、いつもより暖かい1日でした。今日は買い物にいきました。小麦粉やパン粉等が切れていましたので、買ってきました。全部で3037円でした。500円の商品券がありましたので、それを使いました。お金を出したのは2537円でした。463円は小銭貯金にしました。肉と魚をいつもより沢山かいました。お釣りをためています。 朝食 味噌汁 納豆 ヨーグルト 金柑 昼食 豚肉と青菜の炒めもの 卵焼き さつまいも 夕食 …

沢山野菜がとれました。

今日は、離れたところにある菜園に野菜をとりにいきました。ブロッコリー 菜花 ネギ わさびなをとりました。ネギが良くできていました。エンドウ豆も花が咲いていました。草も同じようにのびています。草取りもしてきました。 早速、お昼ブロッコリーを茹でてサラダにして食べました。夕食は菜花を茹でて豚肉と炒めました。 わさびなは、ゴマ和えにしました。沢山野菜がとれましたので、茹でて冷凍しておきます。 朝食 味…

花粉が飛んでいるようです。

花粉が飛んでいますね。杉林に囲まれているので仕方ありませんが、くしゃみが出ます。目が少し痒いので、たぶん軽い花粉症でしょう。1ヶ月は我慢が必要です。風邪を引かないようにしないといけませんね。 菜園から春菊をとってきました。少し暖かいとのびてきます。菜園の野菜が大活躍です。野菜を買わなくてよいので、食費がずいぶん助かります。 今日は、狸は出てきませんので、のらさんたちがのんびりしています。のらさん…

のらさんたちには大迷惑です。

毎晩たのきが出てくると楽しいのですが、今日は出てきませんでした。野良猫さんたちには、大迷惑です。お風呂の焚き口までは、やってこないので安心ですね。柴犬ほどは大きくありませんが、毛がふさふさしていて暖かそうな感じです。いい毛皮を着ています。そのぐらいないと冬の夜は寒いでしょう。 菜園のキャベツが、雨が降ったので割れてしまいました。味は変わらないのですが、見かけが悪くなりました。小松菜等も早くとっ…

たのきの夫婦

夕べ魚の頭の部分をのらさんたちにあげたら、カリカリと音がするので、台所の窓を開けてみたら、狸君が来て、骨をカリカリとかじっていました。声をかけてもにげません。大分なれてきています。 丸々していてかわいいですね。目がキョトンした感じです。今日は魚の煮こごりがあったのでそれをあげていたら、2ひきできました。夫婦のような気がします。春にはかわいい赤ちゃんをつれてくるとよいですね。のらさんたちには大迷惑…

揚げニンニクのつくりかた

水仙が咲き始めました。きれいです。今日は、香りのよい沈丁花をいただきました。よい香りがします。花が咲き終わるまで部屋にかざっておいて挿し木にする予定です。楽しみです。葉大根もいただきました。早速茹でて味噌汁にいれました。菜園か…

菜園の野菜の種類

今日は、寒いいに日でした。まだまだ寒いです。3月になると少しは暖かくなるでしょう。 今日の買い物は全部で924円でした。買う量が少ないような気もしましたが、なんとかなるでしょう。 予算は3000円です。来週の木曜日までにもう1回いく予定です。 食費の予算が20000円です。肉、魚、野菜、調味料等で12000円 納豆 豆腐 ヨーグルト 卵で8000円の予算を君でしています。菜園でとれた野菜が多いと予算内に収まります。今で…

花粉症の季節です。

庭に咲いている椿です。肥後椿と無…

野良猫の八

今日は、杉林の中を散歩しました。八と一緒に散歩でした。後ろからニャアーニャアーいいながらついてきます。もう大人ですが、普通の猫より一回り小さくシッポは5cmぐらいしかありません。顔も幼く 子猫とよく間違われます。 この時期つばきのはながきれいですね。椿の花は花が落ちると汚くなりますので片付けました。藪椿や肥後椿 ピンクの八重椿などが咲いています。 朝食 味噌汁 納豆 ヨーグルト 昼食 具うどん …

今日 ビックリしたこと

今日はビックリしました。お風呂の焚き口を開けて灰をだしたり燃え残った木材をだしたりしていました。灰を捨てにいってる間に、野良猫の八が中に入っていたのです。まだ少し残っていたので、ほうきではいをだそうしていたら、中で動くもがいてビックリしました。八がうまく出てきたからよいのですが、煙道の中に入り込まなくてよかったです。煙道は複雑になっています。知らずに火をつけたら大変なことになるところでした。八は…

靴下カバー

今日も寒いですね。毎日寒い寒いといっています。少し散歩をしてから編み物をしました。靴下カバーは大体出来上がりました。棒編みで今度は靴下を編みたいと思っています。これなら編めそうだというのを調べています。寒いときは分厚い靴下が暖かいのでよいですね。足が冷たいと体調がよくないですね。あまり暖かくすると眠くなります。 魚をにたものを、焼くと美味しいですね。 朝食 味噌汁 納豆 ヨーグルト リンゴ …

接ぎ木の梅の木

今日も寒いですね。毎日寒い寒いといっています。寒いからといって家に閉じこもっていると運動不足になりますので、散歩にいきました。まだまだ山の中は冬景色です。 紅梅のしたの方から出た枝に白梅が咲いています。上の方は接ぎ木されて紅梅が咲いていたのだとわかりました。紅梅の梅は楕円形で、硬いです。白梅の梅がのびてほしいですね。花を見るのは、紅梅がきれいでよいのですが、みがなる方がよいですね。 今日は白菜を…

冷凍野菜にしました。

今日は寒いですね。昨日、菜っぱをいただいたので、今日は、ゆでて冷凍しました。お化け菜っぱです。大きくなりすぎているので、硬いのかなと思いましたが、案外やわらかくて助かりました。味噌汁の具ように小分けして冷凍しました。餃子などにも白菜がわりに使ってもよいです。菜園でとれた野菜も冷凍しておくといつのまにか使ってしまっています。月の食費の予算が、20000円ですので工夫が要ります。今日は紫芋をいただきまし…

今日も予算内

今日は、買い物にいきました。いつもより遅い時間になりました。夕飯の準備にバタバタしました。 野菜とお肉で1548円でした。昨日とあわせて2390円でした。3000円の予算ですので、収まりました。610円は小銭貯金にして、投資信託を買う予定です。2月から1日100円増やしましたので、その資金になります。メルカリも240円ありますので、3月も続けられそうです。豚肉が、少し値上がりしています。野菜は安いですね。白菜、キャベツ…

暖かい1日でした。

今日は暖かかったのですが、明日からは寒くなりそうです。本格的に暖かくなるのは、まだまだ先ですね。買い物にいく予定でしたが、用事ができ行けませんでしたので、近所の方に鶏肉と豚肉とサツマイモをを頼みました。全部で842円でした。金柑のお土産までいただきました。甘くて美味しいですね。 鶏肉とジャガイモと大根とゆで卵で煮物を作りました。大根が甘いですね。 朝食 味噌汁 納豆 ヨーグルト 昼食 焼きそば …

ウグイスが鳴いていました。

今日は、ウグイスが鳴いたのにはビックリしました。暖かいので、春がきたと思ったのでしょう。 暦の上では春ですが、2月は寒いですね。暖かいと野菜が急に元気になります。今日はは春菊と小松菜をとりました。春菊は味噌汁と魚の煮付けの中にいれました。 梅の花もちりはじめました。今年の梅のできはどうでしょうか。梅干しも少なくなりましたので、沢山なってほしいものです。 朝食 味噌汁 納豆 ヨーグルト 昼食 …

菜園の野菜

10月に苗を植えたキャベツが、きれいに巻きました。今の時期ですと虫もついてなくてきれいです。 あした食べる予定です。楽しみです。 高菜もとりましたので、ゴマ和えにします。小松菜は味噌汁にいれました。これから暖かいとどんどん大きくなります。沢山とったときは冷凍しておくと便利です。味噌汁などが、彩りが悪いときは、緑の野菜をいれると美味しそうに見えます。 朝食 味噌汁 ヨーグルト 納豆 昼食 カレー…

梅の花にメジロ

梅の花にメジロが6羽ほど来ていました。かわいいですね。毎日来ているようです。デカイ鳥も来ていますが、名前がわかりません。今日は、立春 珍しく暖かい1日でした。 暖かいと野菜の大きくなります。今日は、春菊と小松菜をとりました。春菊は、かき揚げの中にいれました。美味しいですね。春菊特有の味が美味しいですね。つい食べ過ぎます。 朝食 味噌汁 納豆 ヨーグルト 昼食 卵焼き 焼き魚 たかなのごまあえ …

今日は節分

今日は節分で豆まきをしないでいただいた豆を食べました。恵方巻もありません。カレーをしました。 明日は立春です。今日も暖かいのですが、明日はなお暖かくなりそうです。まだつかの間ですね。2月から3月は花粉症の季節です。それが終わったら本格的な春です。まだまだ先ですね。 今日は残り毛糸で靴下カバーを編みました。まだ片方だけです。ちょっと大きいような気もしますが、選択するとちょうどよくなるでしょう。ウール…

野良猫さんたち

家にばかりいると運動不足になるので、今日は、散歩に出かけました。お供は野良さんたちです。山の奥まではついてきません。猪やタノキ等の臭いがするのか、家に帰れなくなると思い、途中までしかついてきません。帰ってくると途中まで迎えに来ています。野良さんたちは、道路もわたりません。野良さんたちが命をを失うのは、交通事故が多いです。長生きする猫は、行動範囲が狭いようです。半径100mぐらいしか動かないようです。…

今月の予算

今日から2月です。今月の食費の予算は20000円です。毎日食べている納豆 ヨーグルト 豆腐 卵で8000円です。肉 魚 野菜等で12000円です。光熱費が14000円 上下水道が3500円 雑費が3000円です。 光熱費は、春と秋が少ないですね。 食費が安くてすむのは、菜園で野菜をつくっているからです。田舎ですのでいただいたりします。 朝食 味噌汁 納豆 トマト ヨーグルト 昼食 白和え 頂き物 卵焼き 味噌汁 甘酒 …