桜が咲き始めました。

今日は、よい天気でした。昼間は暖かいです。桜が咲いています。まだ満開ではありませんがきれいですね。ほんのりピンク色して、とてもきれいです。 キュウリと茄子を植えたのですが、まだしもが降りることもあります。でももうすぐ4月ですので、大丈夫でしょう。ニンニクとかラッキョウは元気に育っています。6月半ばごろに収穫です。 今年は、梅がなっていません。困りました。明日またよく見てみたいと思います。 朝食 …

よく下がりました。

リンドウを見つけました。小さくてかわいい花が咲いています。春に咲くリンドウです。 昨年も咲いていました。そっとしています。 いつもワラビをとっているところに、猪が来て土を掘っていました。小さな足で掘っているので、まだ子供のようです。ウサギの糞もありました。野うさぎは、敏捷です。走るのも早いですね。 朝食 味噌汁 納豆 ヨーグルト 昼食 パン サラダ 夕食 さばかんと野菜と豆腐の煮物 白菜の…

長靴

山桜が葉桜担ってきました。ソメイヨシノは咲き始めました。薄いピンクできれいですね。 新芽もきれいです。今日もワラビ取りに行きました。重たい防寒用の長靴でいったら、いつもの山道が、すごい坂のように思えました。そして暑いですね。蛇対策ではいてみたのですがダメでした。 家の回りや杉林のなかを歩くときも、いつも長靴です。買い物にいくときぐらいしか靴をはきません。 菜園の草取りも長靴でします。家にいるとき…

長靴

山桜が葉桜担ってきました。ソメイヨシノは咲き始めました。薄いピンクできれいですね。 新芽もきれいです。今日もワラビ取りに行きました。重たい防寒用の長靴でいったら、いつもの山道が、すごい坂のように思えました。そして暑いですね。蛇対策ではいてみたのですがダメでした。 家の回りや杉林のなかを歩くときも、いつも長靴です。買い物にいくときぐらいしか靴をはきません。 菜園の草取りも長靴でします。家にいるとき…

いい運動

今日は1時間半ぐらい散歩に行きました。芹があったらとりたいなと思って少し遠くまで行きました。 田んぼの畔にありました。久しぶりに見つけました。以前芹の入った白和えをいただいたことがありました。美味しかったので作りたいと思っていましたので、探し行きました。今日は少しだけとってきました。蕨もとりました。春から初夏にかけては、よく歩きます。座ってばかりは、腰がいたくなりますので、いい運動です。よく歩く…

山笑う

山笑う季節になりました。山桜も咲いていますし、山椒の葉も出てきました。香りがよいですね。 今日は、運動をかねてわらびを取りに行きました。上り坂を歩くと汗ばみます。 今日は、たくさんとれました。 山菜は、あくだしをしないとたべられません。いただいた竹の子とツワブキを煮物にしました。 朝食 味噌汁 納豆 ヨーグルト 昼食 チャーハン 味噌汁 おやつ ヨーグルト 夕食 餃子 揚げと竹の子とツワ…

暖かいですね。

今日は、お彼岸ですね。あれこれと忙しい1日でした。買い物にも行きました。今日は、種生姜を買ってきました。菜園に植える予定です。昨年は2こ植えたら、立派な生姜ができたので、今年は10個ぐらい植える予定です。楽しみです。売ってるような生姜ができました。もう遅霜はないような気がします。今日は薄着で出掛けたつもりでしたが、暑く感じました。さむいのよりいいですね。 朝食 味噌汁 ヨーグルト 納豆 昼食 野…

頭が軽くなりました。

今日は久しぶりに髪を切りにいってきました。頭が軽くなったような気がします。ただ、首が少し寒いですね。暖かくなりましたが、風邪を引かないように気を付けたいですね。 今日は離れた菜園から、高菜、ネギ、ブロッコリー、キャベツをとってきました。山菜は、ツワブキをとりました。野菜があると食費を低くおさえられます。 足阿多はお彼岸ですが、夜明けが早くなりました。明るくなるのが早いと早く目が覚めます。髪カット…

蛇がいました。

今日は、暖かいですね。今日は道端に落ちている空き缶をひろいごみに出しました。燃えるごみもたくさん落ちていますので、またしたいと思います。 わらびを取りに行きました。運動になりますし、収穫もあります。一石二鳥です。わらびとりをしていると蛇がいました。暖かいと蛇が出てきます。今日は、あまり驚きませんでした。2mぐらい先にいました。このぐらいの距離だと大丈夫です。向こうが住人ですので驚かせないようにして…

ノビル

散歩をしていたら、とりやすいところにノビルがありましたので、とってきました。ちょっと自信がなかったので、隣の人に聞きに行きました。子供の頃とっていたので、間違いはないと思いましたが、念のために聞きました。 夕食のうどんのネギの代わりに使いました。 天気のよい日は、毎日散歩をした方がよいですね。ノビルをとったりしたので1時間ぐらいになりました。 朝食 味噌汁 ヨーグルト 納豆 昼食 卵焼き 野…

落花生

今日は散歩がてらわらびを取りに行きました。1時間ほど歩き回って一握りほどとれました。あがったり下がったりするのでいい運動になります。足腰が鍛えれます。まだまだ寒いので、あまりありませんが、ひと雨ふるとどんどん出てきます。木苺の白い花も咲いていました。 ゼンマイもありました。わらびのあくは重曹でも抜けます。灰と同じようにして抜きます。ワラビの上に重曹をふり熱湯をかけます。そのまま冷やして、水洗いを…

ワラビのあくの抜き方

今日も散歩にいきました。いつもと反対の方向にいってきました。こちらは、大きなトラックが走っていて、隅っこを歩かないと危ないので、あまりいかないのですが、もしかしたら、日溜まりにワラビがないかなと思ったのでいきました。10本ぐらいありました。明日取りに行きます。食べるには少し少ないのですが、初物ですので食べたいと思います。木灰であくを抜く予定です。ワラビの上に木灰をかけて熱湯をかけます。そのまま冷め…

春は散歩が楽しいですね。

今日は、菜園の草取りをしました。昨日トマトの苗を買ってきましたので、植える準備です。 霜が降らなければ、つくね芋なども植える予定です。狭い菜園ですので、高菜は全部抜いてしまいました。にんにくとラッキョウと玉ねぎは、6月頃までおいておきますので、狭いと大変です。畑仕事は、よい気分転換になります。今日は散歩にもいきました。タチツボスミレが咲いていました。かわいいですね。色々な花が咲き始めました。花も…

猪のにくをいただきました。

今日は寒いですね。暖かいのはすぐなれますが、寒いのは慣れません。霜が降りたようです。風も冷たいし、気温が低いですね。こんなときは、風邪を引かないように気を付けます。 今日は買い物にいってきました。肉や魚、野菜で2728円でした。ミニトマトの苗も4本かいました。 後買うとしたら、ゴーヤーの苗とピーマンとなすの苗を買う予定です。豆とか色々ありますので、種をまく予定です。 今日は猪の肉もいただきました。ス…

山桜が咲き始めました。

山桜が咲き始めました。春ですね。今日は風も強く寒い1日でした。あと一週間ほどでお彼岸です。夜明けも早くなり夕暮れも遅くなりました。1日が長く感じます。菜園で、ブロッコリーとキャベツをとりました。草取りもしました。新鮮で美味しいですね。 朝食 味噌汁 ヨーグルト 納豆 昼食 サバカン ゆで卵 たかなのつけもの みかん ヨーグルト 夕食 キムチとサバカンの焼きそば キャベツとモヤシもいれまし…

暖かい日差しの1日でした。

今日は、春が来たという感じの1日でした。紫はななが満開です。きれいです。知り合いの方が、猪がとれたと喜んでいました。久しぶりだそうです。この頃庭に来て荒らされないので助かります。すごい力ですので、大きな石でもはねのけてしまいます。後片付けが大変です。今年は来ないので助かっています。竹の子の時期も来ないでほしいですね。いつも猪に遅れをとっています。あちらは夜活動するのでかないません。 朝食 味噌…

春は山菜が楽しみ

今日は、わらびがたくさん出てくるところにいってみましたが、まだまだでした。3月の終わりごろからです。後2週間ぐらい後ですね。わらびの出る頃は、エビネランも咲き始めるので、忙しくなります。5月になると竹の子が出てきます。孟宗竹は早いのですが、小さな竹の子は、5月頃です。 今日は、ふきのとうを見つけました。いつも見ているところですが、気がつきませんでした。ちょっと見つけるのが遅かったようです。春は山菜が…

さわらび

今日は、ゴボウのかき揚げ作ったので、試食していたときに、思いきり舌を噛んでしまい 痛いですね。口の中の薬は持ってないので、自然になおるまで我慢です。つい美味しいので、食べていたら、つまみ食いはよくありませんね。揚げ物はあげたたてが美味しいですね。 ゴボウのかき揚げ しゅんぎくとネギと玉ねぎのかき揚げと久しぶりにに豚カツを作りました。 雨が降っていたのですが、ネギと春菊をとりました。菜園の野菜は新…

みかんをいた<br /><br />みかんをいただきました。

今日は頼まれもののテーブルセンターやクロスを縫いました。明るい色でしたら、縫いやすいのですが、黒はどうも苦手です。目が疲れます。 編み物は、肩がこりますが、縫い物は、目が疲れます。 後2枚縫えばおしまいです。布地と糸の色合いが合わないのがありますので、糸を買いにいく予定です。白とか黒とかでしたら、どこにもありますが、ブルーグレイの濃い色ですので、あるとよいのですが、 朝食 味噌汁 納豆 ヨーグ…

野良猫さんはハンターです。

今日は、野良猫の八のお母さんが鳥を食わえて、八をよんでいました。子供を呼ぶときの声は違います。八は子供ですが、年齢的には、大人です。6月で2才です。からだが小さいのと幼い顔をしているので、子猫のように見えます。猫はハンターですね。蝶が飛んでいるとジャンプして捕まえます。 運動神経のよさをもらいたいです。あんなに身軽に動けてらよいですね。 風は冷たいですが、日差しは春らしくなってきました。紫はななが…

特別費

今日は寒いですね。三寒四温ですね。後2週間でお彼岸です。夜明けが早くなると、朝起きるのも起きやすくなります。今日は急用ができて出掛けましたが、買い物にもいきました。 食品は、全部で2550円でした。昨日買ったものをあわせても2865円でした。予算内です。肉や魚を何とか1週間持たせるようにしたいですね。野菜は、菜園でできる野菜がありますので何とかなります。 急な出費のために特別費で予算をたてておくとよいです…

雑草が元気です。

よく雨が降りますね。雨が降りましたが、野菜をとりました。今日は、ワサビナとブロッコリーと菜花です。これでまた、野菜はあまり買わなくてすみます。買うとしたら、人参とタマネギ さつまいもぐらいです。果物も頂き物があります。助かりますね。今日は豚の挽き肉を買いましたので、よく巻いてない白菜で、餃子を作りました。合計318円でした。明日の昼のおかずにもなりそうです。明日、色々と買いたいものがあるので、でかけ…

ある野菜でかき揚げ

天気がよくなると朝は寒いですね。昼間はポカポカと暖かいです。 暖かくなると野菜の延びるのが早いので、ネギと春菊とたかなをとりました。高菜は多かったので、ゆでて冷凍しました。漬け物も美味しいのですが、ゴマや鰹節をかけて食べています。 春菊とネギはかき揚げのなかにいれました。昨日のカレーが残っていましたのでカレーうどんにしました。ネギをたっぷりいれると美味しいですね。かき揚げは、色々な野菜をいれると…

ウグイスが鳴いています。

ウグイスがよく鳴いています。今年のウグイスは上手ですね。たまに下手なウグイスがいます。こっそり練習したらといいたくなります。へたな鳴き声のウグイスは気になります。まだ大人になりきれてないのでしょうか。 今日も菜園でブロッコリーをとりました。脇芽がたくさん出てきます。雨がふって少し暖かいとすぐ大きくなります。今日のサラダに使いました。 朝食 味噌汁 納豆 ヨーグルト 昼食 煮物 干し柿 夕食…

五目寿司

今日はひな祭りですが、雨で寒いですね。五目寿司を作りました。人参 ゴボウ 油揚げ 材料が少ないですが、錦糸卵とゴマをかけたら美味しいお寿司になりました。もう少し暖かくなると山菜が出てくるので、材料に困らないのですが、まだ早いですね。 余った具は冷凍しました。卵焼きにいれてもよいし、また食べたくなったらすぐお寿司ができます。 頂いた野菜や菜園でできた野菜は、ゆでて冷凍しています。雨がふって寒く感じま…

明日はひな祭り

明日はひな祭りですが、お雛様を久しぶりに出すとよいのですが、今年も出さずに終わります。 あとの片付けが面倒でだしていません。祖母が買ってくれたらしいのですが、たまには、虫干しをした方が良さそうです。天気のよいときにしたいと思います。 明日はお寿司を作りたいですね。 今日は、お米とキウイフルーツと干し柿をいただきました。お米が助かります。美味しいお米だそうです。明日のお寿司に使いたいですね。 朝…

今日から3月

今日から3月です。暗くなるのが遅くなり、夜明けが早くなりました。1日が長いような気がします。 暖かくなると虫が出てきて、いやなめんもありますが、服装が軽くなるのでよいですね。 今日は昨日に引き続き野菜をゆでて冷凍しました。賞味期限ぎりギリギリの牛乳をいただきました。沸騰させたら大丈夫でしたのでホワイトシチュウを作りました。人参 タマネギ キャベツ ブロッコリー鶏肉で作りました。美味しくできました。…