gooが終わるということで迷っていましたが、5月になってキリがいいのではてなブログに引っ越しします。はてなのブログは「こもれびの日記」といってもまだデータは移行できてないので今までの記事は見れません。ここはそのままなので見れます。新しいのははてなに書きますのでよろしくお願いします。お別れです
今年古希になった夫と二人で山登り。でも最近はめまいやひざ痛のために食べ物のブログになってます。
夫がタバコをやめて１５年。お菓子大好きになったのでスイーツ満載。子どもや友達に、糖尿病になるよ、とおどかされています。うどんも好きだし・・・困った・・・ 山は15年間で四国百名山２周と中国百名山を歩きました。
もともとはポルトガルのお菓子だそうで、香港、マカオ、台湾などで広く食べられています。日本でも前に流行したことがありますね。カスタードクリームのパイみたいな～。原材料表示がないのでわかりませんが、シンプルですね。これは市役所の西にできた讃岐三白というお店のです。3個以上だと紙袋は無料です。1月にオープンしたのですが、土日月が休みなのにうっかり・・・・あら、電気館ですって！これを知ってる人も少なくなったかなあ。映画館でしたよ。5階は映写機のマークがある！2階のカフェも3階のアトリエロッタも今はオープンしています。高松高校の塀が見えてます。ぶどう餅の隣。このビルは30年位前はハスイスポーツで、スキーツアーのバスとかがお店の前から出てましたね。東側は写真屋さんだったっけ？西側は歯医者さんもありました。なんて懐かしい～。...アジアが香る？エッグタルトのお店讃岐三白＠高松
豆腐の下にはアナゴやキクラゲやいろいろ隠れ、ショウガの餡も効いて寒い日にピッタリ。ごまよごしはゴマがあふれんばかりでいい香り。だし巻き卵は緩さが程よい。昆布の佃煮の下に隠れた甘酢のカブもいい塩梅です。土鍋で炊いたごはんもおいしい。赤出汁もおいしい。あら、何もかもおいしいってことね。粋香は谷岡食堂の息子さんが一人でやってます。京都和久傳で修行された方です。三木町井戸モールの中にあります。11時半前に着いたらまだ暖簾が上がってませんでした。井戸モールにはマルシェがあって粋香のお惣菜やまんじゃーれのパスタなどが買えます。ラーメンのねいろ屋も人気ですが、昼前はまだすいてます。コーヒーなどはついてないので帰りのジャラクコーヒーでお茶をしました。会席料理のお店のランチ～～粋香（すいこう）＠香川県
this is not a samurai 野口哲哉展＠高松
高松市美術館の野口哲哉展に行ってきました。鎧と人間をテーマにした多様な世界観を表現した現代アート。シャネルとのコラボ作品もあります。立派な鎧兜、笑える兜、スニーカーやTシャツ着てたり、悲壮な顔やぼーっとした顔、今自分がどこにいるのかわからなくなる。第5章まであって最後の部屋は撮影可能です。芝浦工大とのコラボ作品。素材技法はミクストメディアと書かれています。複数の媒体または素材を用いる美術の技法。フィギュアということ？型に入れて大量に作ることもできるんだろうね。じゃ、売ってる？でも衣装というか袴とか紐で編んだり小物を作るのが大変そう。奇想天外な発想で面白かったです。野口哲哉は1980年生まれの高松出身、広島市立大学芸術学部油絵科卒業。3月21日まで。主な個展は「野口哲哉展～野口哲哉の武者分類図鑑」アサヒビール大山...thisisnotasamurai野口哲哉展＠高松
丸亀町商店街の無印から東へ路地を入った所にみるぽあはあります。いわゆる中古馬場です。夜のお店ですが、ランチ始めたようです。夜も来たことない初めてのお店です。中はこうなってるのね。カウンターと4人掛けの個室がいくつかあります。掘りごたつ形式。友達はハンバーグに。白みそとチーズのソースって面白いわね。私は張り切ってステーキ弁当に。小鉢は同じなのね。お椀に入ったミネストローネも。お肉は柔らかくたっぷりあって満足です。サラリーマンは食べたらすぐ出ていくのであまり長居はできない感じ。この後三越の北海道展に行ったら江別のちよじやの豆大福が完売で買えなかった・・・・また行ってみよう。夜のお店のランチ～～～みるぽあ＠高松
ムースは長尾街道沿いなのに見落として行ってしまいがち。大きな看板もなく、少し建物が引っ込んでるのでわかりにくい。お店の外は特におしゃれではなく、オープンしてるのかもわかりにくい。中は清潔できれいです。好きなイタリアンのお店です。夜は来たことないですけど。パスタランチは950円でサラダとパンとドリンクがついてます。ピザランチは1300円。クラストが薄めでカリッとして好きなんです。具もたっぷり乗ってます。ベーコンとキノコ。チーズ、おいしい～。あさりとズッキーニのトマトソース。これも具たっぷり。デザートもおいしいのですが、ダイエット中なのでやめてコーヒーだけ。ムースは元山町。北から行くと見落としそう。気取らないイタリアンランチ～ムース＠高松
苺のティラミスは横から見てもかわいい。とにかくかわいい。マスカルポーネが軽いのでふわふわです。620円。苺の誘惑という名前のお店で買いました。面白い名前ね。天神前、国税局の西あたりです。とにかく全部苺がかかわってます。苺のロールケーキ、苺のタルト、苺の杏仁、苺のプリン、苺のカスタードパイなど。苺のショートケーキは売り切れ。右の隅に写ってるのは苺飴。カワイイ。子供がいたら絶対喜びそう。これもきっと喜ぶわね、苺のわたあめ。カップに入ってるのねえ。焼き菓子も苺がどこかに入ってる・・・楽しいお店でした。焼き菓子も買いました。苺のメレンゲクッキー。450円。乙女な色だねえ。苺のチョコサンド。ドライ苺を使ってるのね。生の苺も売ってました。イチゴは見て楽しい、食べておいしいからたまりませんね～どれもこれもイチゴです～苺の誘惑＠高松
＜2月20日、コモちゃん今年初めての雪山、国見山に登る＞剣山に行こうと三頭トンネル目指して走っていたら阿讃山脈が真っ白。これは剣山はアクセスがハードだと思い、イージーな国見山に変更。国道32号線に入る。新しい猪鼻トンネルを通り、大歩危のコンビニでコーヒータイム。県道に入る。9時、下の登山口後山峠（おうどう峠）に着く。去年アイゼンが壊れたので今日はおニューだが、必要ないようだ。9：07、出発。高知のグループが先行。植林帯が終わり、尾根に上がる。10：30、上の登山口に着く。遠くに雪の剣山が見える。防火帯に入る。防火帯には3つの急坂があり時間配分に役立つ。12：05、防火帯を上り切った所。気温が高く霧氷はない。しかし雪道はルンルン。12：35、避難小屋。すぐにこんな標識が・・・旧道。12：54、国見山頂上に着く。3...1409mの国見山に登る＠徳島県
昨日コモちゃんは徳島県の雪の国見山に行ってました。帰りの温泉は松尾川温泉。徳島県三好市池田町。国道32号線からは県道を7㎞くらい行ったところ。日帰り湯。10人くらいでいっぱいになるような小さなお風呂です。川に少し雪が残っています。掛流しのとろりとしたお湯です。単純硫黄泉、アルカリ度PH10.2。25度の源泉を加熱してます。露天風呂ではありません。松尾川温泉＠徳島県
素敵な折箱だねえ～～可愛いったらないわね～～羊羹生地の上に道明寺羹を乗せてピンクと黄色で桜と橘を表現してます。おいしさも目から、なのね。友達のお取り寄せをお相伴させてもらいました～～☆お皿は友達作品、これもかわいい。虎屋は他に「雛井籠」（ひなせいろう）という小さい生菓子を詰めたお重のような小箱も発売。だいぶ前に一度だけ頂いたことあるけどミニサイズの生菓子が可愛くてびっくりしました。干し芋が完成しました。4日干しましたが、気を使うので結構面倒くさい。たくさんお芋がとれたとかもらったとかならいいけど、これなら完成品を買うほうがいいかな・・・・おいしいのはおいしいですよ！私はほんと面倒くさがり！なのでおかずも簡単。大根をちょっと茹でてごま油で焼いて醤油と酒をちょろり。おいしいのよ～この時はバルサミコ酢が余ってたのでそ...ひな祭りも近くなったね～とらやの「雛折」
うれし、たのし、娘からのコモちゃんの誕生日プレゼント。三鷹のマ・プリエール。この字体は見たことあるなあと思ってると・・・・私のブログで確認するとマ・プリエールは3度目。ブログ内検索機能って便利ねえ（左の欄の下の方にあります）。前は68歳の誕生日プレゼントでした～。下の孫はまだ生まれてなかったね。その彼女がこの春から小学生。もう字を書くようになるなんてねえ。早速いただきましょう。抹茶のフィナンシェは抹茶感が濃いわ～、チョコレート入り。シトロンのは真ん中にクリーム入って珍しい。毎日少しづつ食べます。外かりっとして、中しっとりのフィナンシェ。クッキーもいっぱい～～☆わざわざ買いに行ってくれたのね。ありがとうね。長いこと会えないけど仕方ないね・・・・そろそろブンタン送るね。焼き菓子いっぱい～～マ・プリエール＠三鷹
有名なうどん屋さん、観光客がいないのですいてると聞きますが、普段使いのうどん屋さんもすいてますね・・・・12時ちょっと前だったからかもしれませんが。しんせい2号店。おでん、熱々！焼き豆腐にネギかけてもらいました。うどんに乗せてる黒いのは自家製っぽい唐辛子？かなりピリッとしておいしい。高松東イオンの近く、枡うどんもすいてました。肉汁つけうどん。甘辛いお肉たっぷりの肉汁が熱々。麺はぷりぷり。おいしかった～寒い日は熱々のうどんがいいね。うどんであったまろ～＠高松
ジョエルロブションのパン食べたことないけど・・・アベス＠高松
ジョエルロブションのパン部門でスーシェフまでしていたという方が数年前に開いたパン屋さん。お値段も高級でしばらく行ってなかったけど友達が、食パンいいよ～と教えてくれたので行ってきました。野菜を使ったパンも多く、売り場の色どりがきれいでした。全部おいしそう～。お肉のピッツァ300円は甘辛の牛肉がどっさり乗っておいしかった～。生チョコとバナナのデニッシュ350円もチョコレートがとろけるおいしさ！ココナッツもいい感じのアクセント。酸味のあるバナナが引き締めてました。なんとまだガレットデロワがありました！！！うれしい～もしかしてジョエルロブション風なのかな？？？？フランジパーヌがほろほろでしっとり。パイもサクサク。表面がもうちょっと凝っててもいいけど、来年はここでホールを買いたい。フェーブは栗。夕食に食べたパンもおいしか...ジョエルロブションのパン食べたことないけど・・・アベス＠高松
＜2月14日コモちゃん2021年初めての山歩きは峰山周回＞自宅から歩いてお八幡さんの横を通り、踏切を越えて緩い坂を上る。老人ホームの後ろに石清尾（いわせお）山。11：12、老人ホームの敷地内の登山口から出発。青いフェンスは真新しいイノシシ除け。瀬戸内海、女木島、サンポートタワー、屋島。11：50、坂を上りきるとアスレチックがある。まずは三角点、石清尾山。そして横の展望台。峰山はにわ公園で遊ぶ子供たち。西側の木立の中の登山道を歩く。時々展望が開けている。香東川、台形の勝賀山、三角の袋山、屋島のような五色台～平坦なハイキングコース。12：30、猫塚に出てきた。12：50、切通峠へ降りて浄願寺山へ。いつものゆるやかな作業道へ。13：27、二つ目の三角点の浄願寺山。あんパンを食べて休憩。古墳群の一つ。いつもはここで戻る...5時間で4つの三角点を歩く峰山周回＠高松
ブログに叱咤激励を書かれたので、昨日コモちゃんやっと重い腰を上げて峰山周回に行きました～。帰るなりビールを飲んで、餃子ないの？酢豚もないのね‥‥食べに行こう！！！！で、歩いて中国酒家へ。山行ってない私も生ビール。最近、讃岐産品を使った讃岐餃子というのをいろんなお店でやってます。お店によって全く違います。大根と豚肉の水餃子を頼みました。ゴマダレで食べます。とてもおいしい。お肉大き目の酢豚。麻婆麺という、麻婆豆腐と麺が合体してるのを頼みました。山椒がすごくきいてて、ヒリヒリしますが、おいしい～。麺が細くて絡みやすい。コモちゃんは、こってりしたもの食べたい！！！と言いながら、もうこれでお腹いっぱいで意外に食べれないなあ、だって。デザートはうちに帰ってアラン・デュカスのチョコレート。ほうじ茶も合います。おいしい～♪山から帰ると、ビールと餃子と酢豚！と叫ぶコモちゃん。
友達から聞いた作り方はうろ覚えだったので適当に・・・・ジャガイモと一緒に蒸しました。ここで本当は皮をむくのですが、とんと忘れてそのままです。さあ、友達ご推薦の干し網かご？は買ってません。100均に売ってるようですが、プラスチック製だし何回使用するかわからないので。なので網に乗せてみましたがこれでは鳥や野良猫が不安。台所の引き出しに使ってるかごを思いつきました！我ながらいい思い付きだこと～～♪でもこのかごに乗ってフンでもされたら大変。たまにここにみかんを置いてメジロを呼んだりするので間違えられそうだ。で、見張りのため庭に出て草取りをしました。1時間もしたら疲れる・・・こりゃだめだ。日が当たればいいのかな、じゃ、屋内でもいいんじゃないの？網戸に極力くっつけて風も当たるように。お部屋も開けはなして通風良し！どうなるか...初めてベニハルカで干し芋作り
息子夫婦から送られてきたコモちゃんの誕生日プレゼントは高級チョコレートでした～～♪☆♪ウキウキ～～紙袋もどこのも個性があって素敵。（私が喜んでどうする・・・）アラン・デュカスの名前は知ってるけど食べたことなくて、超うれしい。クーベルチュールはビーントゥバーです。日本のもちゃんと自分とこで作ってるのね。あ～、ボンボンショコラ～～中のガナッシュはキャラメル、ライム、カフェ、など。プラリネはピスタチオ、ココナツ、ヘーゼルナッツなど。マダガスカルを食べてみたら、口どけよく、香りよく、後にはうまみが残るという～おいしい！オレンジコンフィはパスカル・ル・ガックさんのです。知らなかった～♪2008年サンジェルマンでオープン、2009年から連続7年間フランスのショコラ愛好家クラブの最高位を獲得。日本では赤坂にメゾンがあります。...食べたことないところのチョコレートばかりでうれしい～
お祝いでフレンチディナー～～♪ オオベルジュドゥオオイシ＠高松
一昨日、11日のコモちゃんの誕生日でお店を探していたら親友夫妻も結婚記念日で探していたらしく、オオベルジュドゥオオイシが開いてるとのことで昨夜ご一緒しました。アルコール消毒して検温されてから席に着きます。去年の今頃コモちゃんの胃がんが見つかりすごく落ち込んでた私たちをここオオイシで励ましてくれたご夫妻とご一緒できて感慨深いものがありました。去年は味がわからなかったけど、今日は大いに楽しみましょう～～二つのお祝いで～～☆まずはケーキでお祝いです。生きてるって素晴らしい！セロリのピューレというのがアワアワで素敵～最初からおいしいのがて来てテンション上がります。鴨のフォアグラのブリュレ。お菓子のように？おいしい。ソースが甘酸っぱい～。寒サワラのスモーク仕立て。結構ボリュームがあります。質量ともに満足な感じ。オニオング...お祝いでフレンチディナー～～♪オオベルジュドゥオオイシ＠高松
木曜日は我が家の1週間分の食糧をコープ自然派が持ってきてくれます。野菜は頂き物とかあるので重ならないように少な目。箱のりんごを買ったので1万円超えましたが重いものを持ってきてくれて助かります。ある日の夕食、コモちゃんが地味だねえと言いました。そんなに毎日うわっ！て驚くものは作りませんよっ。そういうのは外で食べましょう。魚は見て買いたいのでスーパー行きます。ブリの照り焼き、白菜の煮もの、突き大根、ニラのお浸し。うん、地味だね。最近かなり乾燥してますね。300円の加湿器買いました。頭から湯気、じゃなく水蒸気がシューって。カワイイ。寝室に置いて、4時間で切れるのでつけて寝ます。使わない時は乾くように出しておきます。そういえば1年間風邪ひかなかったなあ。毎年一度は風邪ひくんだけど。こんなに元気なら何回でも旅行行けたのに...なるべく買い物行かなくていいようにコープ宅配利用
ミスドのピエール・マルコリーニ コレクション、やっと口に！！
友達が高松ゆめタウンのミスドで15分並んで買ったミスド。お呼ばれしちゃいました～～～～ありがとう！！！なんたってピエール・マルコリーニ！！ボンボンショコラは今三越のバレンタイン会場で売ってるのは知ってますけど・・・お高くてねえ・・・・まずはフォンダンショコラドーナツのショコラ。ボンボンショコラ「ピエールマルコリーニグランクリュ」をイメージしてます。ガナッシュクリームを真ん中に入れてます。濃厚なビターですね～～～ドーナツ生地もクリームもフォンダンもビター～～。ボリューム感がすごい。フォンダンショコラドーナツのフランボワーズ。ボンボンショコラ「クールフランボワーズ」をイメージしたもの。色がカワイイ～フランボワーズフィリングが効いてて香りがよく酸味もあっておいしい。一番好きかな～フォンダンショコラドーナツヘーゼルナッ...ミスドのピエール・マルコリーニコレクション、やっと口に！！
バナナを乗せて焼くバナナケーキ。どんなになるのかと思ったら～～～は～～～、おもしろい！！焼きバナナになるのね。何か塗ればきれいな色になったのかな？食べれば混然と一緒になるので特に焼きバナナとは思えません。普通のバナナケーキ。材料も普通。バナナ1本はつぶして生地に入れました。楽しいケーキ作りでした。友達自家製の干し芋をもらいました。丸のまま茹でて干したんだそうです。干すのに100均みたいなところで売ってる干しかご？が便利なんだとか。そうよね、野良猫や鳥につつかれそうだしね。干し芋大好き。やってみようかな～～♪おいしい！ごちそうさま～☆焼きバナナのケーキ？
日曜日、コモちゃんとランチしようと出かけたけどしまってるお店も多く、商店街をうろうろしてるうちに2時になってしまった～サンポートのクイーンアリス高松がやってるカジュアルなフレンチ、カシュアルオアリス。closedの看板が出てるけど一人入って行ったので，私たちも続いて～～1階は満席だったけど少し待たされて2階に案内されました。よかった～～コモちゃんは週替わりランチ。私はパスタに。クルトンがカリカリのサラダ。ドレッシングかけすぎでは？何スープか聞こえなかったけど、すごく甘い。サツマイモより甘い。週替わりは豚肉のローストだね。いろいろ野菜がたっぷり。パスタはもちもちでソースもおいしい。生のマッシュルームの薄切りと白いチーズがたっぷりかかってる。時間も遅いので申し訳なく、コーヒー飲んだらさっさと出ました。コロナで飲食店...リーズナブルなランチ～～カシュアルオアリス＠高松
シュクメルリは、去年の夏に日経のプラスワンで世界の人気鶏料理第2位として紹介されていたジョージアの料理。ジョージアは1991年にロシアから独立してコーカサス三国として人気の国です。コモちゃんは2018年に訪れたので懐かしいのか、彼の要請で私も作ってみました。ここ。簡単でなかなかおいしかったです。それが松屋のメニューに？しかも人気だとか。検索するとレシピがあったので作ってみました。日経のとは違ってサツマイモが入ってます・・・・合わないでしょ？？？？鶏モモ肉一枚を一口大に切って、塩コショウしてサラダオイルで焼き付けます。5分ほどしたら裏返してニンニク10g（2片くらい）のすりおろしを入れいい香りがしてきたら牛乳200ccとバター15gを入れ蓋をして5分。サツマイモの代わりにカブと玉ねぎ少々入れました。ホワイトシチュ...ジョージアのシュクメルリ
ハッサク3個で砂糖500g、いつものママレード作り。一番にするのは包丁研ぎ。白いワタを取って皮を茹でこぼします。3回。これでお部屋があったかくなって、いい匂いに包まれます。実は二個分。ほぐします。皮を茹でてから刻むのでやりやすい。それでも包丁がよく切れるとますます切りやすい。砂糖を入れて4時間くらい置いておきます。煮るのはそんなに時間かけません。大きな瓶に3個できました。パンナコッタが残ってたのでママレードをソースにして～～～美味～～☆節分が終わったのでおひなさまを出しましょう。長いことしまっておいた色紙を出して玄関にかけてみたら、、あら、ぴったりでした～バリ島のベンチもいい感じ～。小鹿田焼きの花瓶には庭の雑草、ホトケノザを。もうすぐ花が開くかな。母のパッチワークが生かされました～今度は八朔ママレードで～
昨日ショコラトリーのチョコレートを買おうとTSUTAYAに行ったら、もうクッキーしかなかった・・・・残念。一階にフルーツサンドがいっぱい並んでる～とってもかわいい～～でもお高い～～～イチゴとキウイのが800円～～生クリームかと思ったらナチュラルチーズだって。なのでそんなにくどくはありません。キウイが甘いです。1個で十分なボリュームでした。香南楽湯では並んで買うらしいけどここはすぐ買えます。この前ランチに行ったコバコダイニングのお弁当も横で売られてました。コモちゃんのお昼ご飯になりました。デミカツオムライス。ちょっとお味見～おいしいです。648円。毎週コープ自然派で訳あり紅玉りんごを頼んでるのですが、なかなかアップルパイを作る気になれずいつもそのまま食べてましたが、もうそろそろ終わりなので今週は作らないとね。訳あ...キウイポムのフルーツサンドをTSUTAYA西宝店で買った。
生クリームが117g余ってます。泡立てる作業がないパンナコッタを作ってみました。藤野真紀子さんのレシピ。牛乳190cc、生クリーム170cc、砂糖35gを温める・・・・うちの生クリームが117gだから砂糖はいくら？小学5年生並みの計算がもどかしい・・・・測るのはスケールにお鍋を乗せて目盛りをゼロにして、材料入れて測ってはまた目盛りをゼロにして、というやり方。ボウルが一つもいりません。火にかけて沸騰する前に止めて、しとらせたゼラチンを入れて溶かします。上にかけるソースはこれまた残ったイチゴ。適当に砂糖を入れて～ちょっぴりになっちゃったけど。できあがり～。見た目はいい。パンナコッタにコアントローとか入れたらよかったなあ。酸味もあったらよかったな～泡立てないのでらくちん。簡単にできるのでお店でデザートとかで出てきたら...パンナコッタは超簡単！
土屋公二シェフはパリサロン・デュ・ショコラで6年連続C.C.C.金賞を取った人。その「ミュゼドゥショコラテオブロマ」のチョコレートがセブンイレブンで買えます。ま、監修なのでそのものではありませんが・・・・製造は愛知県の会社。こう言ったら身も蓋もありません・・・7個で1000円。お値段以上の味だと思います。アーモンドが乗ったミルクプラリネは一番に食べました～おいしい。他のガナッシュはコーヒー、キャラメル、ビター、レモン、ラズベリー、蜂蜜。ちゃんと味がします。ただ、かたいけど。紙袋もついてます。同じくセブンイレブンで買えるのはセバスチャン・ブイエ。リヨンの人ですよね。東京でもお店を展開してるし、口紅のチョコレートが斬新。セブンイレブンで買えるのはカヌレショコラとフリュイショコラ。こちらも紙袋がついてるので私もフルー...有名ショコラティエのチョコをコンビニで買う
そういえば冷凍してあったお寿司の具があったなあ、と思い巻きずしを作ることにしました。お正月に余った穴子と海老と干しシイタケの煮たの。ばら寿司にでもしようと思ってたけど、今日は節分だしね、巻きましょ。ほんとは三つ葉が良かったけどないのでホウレンソウ。かんぴょうもないので高野豆腐。卵焼きってこういうのじゃないよね？どうやったっけ？ま、いいか。めったにしないのでうまくいかない、ぐずぐずになった・・・・・でも形にはなった～～～おうちにハランがあるっていいなあ、お寿司がきれいに見える～～、便利。先日高松にもコストコが来たよというので、もうすいてるかなと思って行ってきました。コストコじゃなくてその小さいバージョン？確かにテレビで見たロールパンがいっぱい入った大きい袋とかものすごく大きなピザとかありました。食品以外にもいろい...かぶりつけません！普通の海苔巻きですから。
夜しかやってなかったお店が次々にランチを始めてますね。大変ですね。協力しなくちゃ・・・？松縄町のコバコダイニングもそう。駐車場も少ないし、人気なので予約をしたら予約はコースだけということで、税込み2200円。ペイペイ使えます。前菜。ワカサギかなあ？フリットがおいしかったです。ミネストローネ。いつ作ったんだろう、煮込まれてます。パンは自家製ではないような感じ。バターじゃなくてマーガリン。メインは牛ひれ肉のポワレ、カニクリームのパイ、鰆のポワレ、味付き牛蒡のフリット、リゾット添え。お肉と魚があってこのお値段！がんばってますね。デザートとドリンク付き。パスタランチは予約なしでもいいのですが、駐車場が少ないので入りにくいです。夜のお店がランチしてる～大変だねえ＠高松
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gooが終わるということで迷っていましたが、5月になってキリがいいのではてなブログに引っ越しします。はてなのブログは「こもれびの日記」といってもまだデータは移行できてないので今までの記事は見れません。ここはそのままなので見れます。新しいのははてなに書きますのでよろしくお願いします。お別れです
先日行ったNカフェにあるオガタマノキのつぼみが気になってたら・・・・友達がおうちに植えたオガタマノキの画像を送ってくれました。もう咲いてる！薄いピンクなのね。そして街中を歩いてるとあったんです！小さな医院の植え込みにオガタマノキ！しかも咲いてる！近づいてみると確かにバナナの匂い！南国っぽい！少しオレンジっぽい色ね。こうなったらNカフェのも見たくなりました。先輩がランチ行こうと誘ってくれたのでNカフェを推薦。左の鉢植えの薄い緑色の木がオガタマノキ。やっぱりもう咲いてます～～近寄るとかすかにバナナ！色は赤っぽいですね。でもまだ咲いてるのは数輪、ツボミがいっぱいあるのでこれからもバナナの匂い楽しめそう。ツボミも咲く寸前はいい匂いがします。満足して店内へ。プレートランチはこの前とほぼ同じ。違うのにしよう～～～シチ...オガタマノキはバナナの匂い～～Nカフェ＠高松
4月11日から2泊3日の九州ツアーでしたがホテルをアップしてなかったので・・・REXHOTEL別府は全室オーシャンビュー。4階からの眺めもいい。（5，6階が人気らしい）別府湾に面してます。サンフラワーフェリーが左に見えてます。松林を散歩する人も多い。リニューアルしたのか、新しい感じできれい。カードキーが2枚というのもいいね。お風呂、エレベーターでカードが必要。最上階の温泉はインフィニティ風呂。撮影禁止。これがすごくよかった～～～～確かに海と一体感あり！夕食は3品付きバイキング。大分の郷土料理も良かったし、全体においしかった。食べすぎ！朝早く目覚め、日の出も見ることができた。朝ごはんは和のテイストで～～♪旅行に出ると和になるのよね・・・鰻まで食べて満足。いいい朝食だった。昨夜食べれなかったソフトクリーも！2...九州4県周遊3日間ツアーのホテル
マルナカ円座店の中にあるジュースバー。昔はデパート地下にあってよく飲んだものですが、今はないねえ・・・オレンジジュース絞る機械。そうそう、吉祥寺のバス乗り場前のビルの中でこの機械で絞ったのを飲んだわ！券売機。スタッフは1人で、お客が続くとてんてこ舞い。私はミックスフレッシュ。安い～～姉は何だったかなあ・・・4月9日のことだから忘れちゃったけど、寒かったのであまり進まなかったかな。これからの季節はうれしいジューススタンド。三越地下にないのよねえ・・・スーパーにあるフレッシュジュースバー＠高松
nカフェは11時半からだけど駐車場が私には難しいので早めに行った。別の所の方が入れやすいかと・・・奥4台。ギャラリー併設。かわいい絵でした。広々して居心地がいい。ほうじ茶寒天があるわ～～～♪おすすめプレート以外にもランチあります。シチューオムライス、オムライス、ビーフシチュー。おすすめプレートのフリッターが大きくて軽くておいしかった～～☆コーヒーもたっぷり。入り口にオガタマノキという花がバナナの香りがするという木があったので近々また来たい。フリッターおいしかった～～nカフェ＠高松
タケノコ、ちょっと安くなった気がするけど今年は高いよね。でも食べる！ちゃんと昆布と鰹節で出汁を取って煮るとほんとおいしい。濃いめに味付けたタケノコを天ぷらに。これが一番好き。天つゆいらない。玉ねぎ好きなコモちゃんのために玉ねぎも揚げる。面倒でも一度は作りたい木の芽和え。木の芽は濡れたキッチンペーパーで包んでタッパーに入れておくと日持ちする。茹でたほうれん草の葉っぱを少し入れてゴリゴリ。白味噌は欠かせない。イカは無くてもおいしいよ。2合炊いて半分は冷凍するたけのこご飯。お米を1時間ほど浸水させて、醤油と味醂各2杯半を入れてよく混ぜる。だし汁を目盛り迄入れてスイッチオン。いい香り！満足やわ～～☆今はタケノコ
ベビーカステラが好きです。お祭りとかのね。去年いつでも食べれるお店が出来たと聞いて行ってみました。仏生山というからてっきり昔の街道沿いかと思ったら、空港通りに面してたわ！何度も走ってる道なのに全然気が付かなかった～～～お店の向きが逆なので見えてなかったな。駐車場もあります。ハローズの北側。色々種類がある！ほとけたま？じゃなくて”ぶったま”だって。ポテサラが入ってるなんてどんなか気になったけど、プレーンに。ぶったまのチョコの方。いちごもあった。串にさしてあって観光地でよく見るやつね。味はというと、洋っぽい。カステラよりスポンジケーキに近いかな。ぶったまは濃厚。チョコだからね・・大工町にあったお煎餅のお店、松井堂のが懐かしい。仏生山のたまご＠高松
仏生山の県道12号線沿いにあるビアンカ。友だちが10時ごろ電話したら11時の席は満席だけど空いたら電話してくれるって。12時20分に電話があって行ってみると駐車場は1台空いてます☆店内は音が響く・・・席はカウンターでした。パスタセットは14種類から選べます。いいね！前菜とドリンク付きで1500円。これは人気あるはずね。スイスチャードのキッシュ、人参のポタージュ、生ハムのサラダ、卵を乗せて食べるバゲット。友だちは海老のトマトクリーム。平たい麺です。おいしいって～～海老が大きいねえ。私の鉄板ナポリタンもソースがたっぷりで味が濃くてどんどん食べれます。量は多い・・・香川県産小麦粉を使用した自家製生パスタ。コーヒーでお口さっぱり。ビアンカでパスタランチ＠高松
春日水神市場の向かいにアンジェという喫茶店がありました。喫煙OKだったので行ったことはなかったけど、去年閉店して新たに喫茶アポロになってます。まなべ屋製パンを置いてるって聞いて行ってみました。中は広々～～～☆店内もメニューも撮影禁止です。モーニングが充実してて、まなべパンを使ってるそうです。姉はフルーツパフェ。800円とお手頃。私はミックスジュース。650円。良心的！どちらもおいしくてよかったです。葉ゴボウのシーズン、そろそろ終わりかな。ちょっと硬かった・・・義母に教わった通りに叩いて・・・割る感じ？茹でて水に漬けておく。根っこも大きくなってる。炒めて煮ます。煮干しの頭を取って入れてそのままにします。食べれる人は食べて、いやな人は残す。季節のもの、当地のもの、外せないわね。喫茶アポロ＠高松
4月15日、ランチの後カフェに行こうとモンシェリーへ。あらま、食とカルチャーマーケットSizuku駐車場は満車！びっくり！みんなどこへ行ってるのかなあ。4店舗あるけど・・・サヌキス？entre？モンシェリーか？？おー、モンシェリーだったよう、満席です！去年夏に来た時はガラガラだったけど・・・カフェで待つというのもねえ・・・転進しましょ。ボンボニエールへ。あら、暗いなあ、車も停まってない・・・でもオープンしてました。お正月には孫たちと来てパフェ食べたんだよねえ～～♪かわいいお店。今日はスイーツプレートを3人でシェア。ちゃんとお皿3枚くれました～～☆また従妹は冷たいジュースにしたら、お部屋が寒かったので、冷えるわ！って。ブランケットあったのでよかったけど。姉と3人できっちりシェアして味見できてよかった。帰りに...モンシェリー満席だったのでボンボニエールへ＠高松
千寿はサンメッセから東へ行った六条町。4月15日に姉とまた従妹と3人で。ボタンザクラ。カウンターには先客がいらした。先付けは春菊の白和え。エノキの刻んだのがいい仕事してた。美味。お造り。イワシが脂のってておいしかった。四種盛り。どれも少しだけどおいしかった。3人とも肉ではなく魚をチョイス。ニベの蒸しあんかけ。餡もおいしい～～～我々世代にはちょうどいい量だった。お口さっぱり、パインの寒天寄せ。和食でもおばんざいでは嫌だ、こういうちゃんとしたのがうれしい。満足なミニ会席ランチ～～寿司割烹千寿＠高松
4月10日に姉と大串半島の突端へこの時はまだ桜が咲いていた。空と海が同じ色・・・お天気ならよかったのに・・・小豆島の一部が近くに見えて、晴れてたら薄い色の全体も見えるのだった・・・木造の素敵なカフェ、時の納屋。先に注文会計して席で待つ。食器もおしゃれ。私は瀬戸内ブルークリームソーダ。帽子みたい～～氷が多すぎて食べにくかった・・・姉はスモモソーダ。飯田農園さんのスモモ。バスクチーズケーキなかなかおいしい。ガラス戸が開け放たれて、気持ちがいい。あちら側には以前は温泉施設があった。今度はランチに来なくちゃ。海が見えるカフェ～～時の納屋＠さぬき市
Amebaとはてな、どっちがいいのか？ちょこっとやってみました。まだ移行はしてません。Ameba広告が多い、無しにするにはけっこう月々かかる、テンプレートに好きなのがない、などなどはてな難しそうなブログが多い、高齢者の軽い日記的なのがあるのかわからない、嗜好が合うか不安、などなどもっとやってみないとわからない、迷うわ。gooがよかった・・・
10日前高松空港に姉を迎えに行くと2種類の幟がはためいて～。金毘羅歌舞伎と瀬戸内国際芸術祭。空港を出て帰りに早速うどん！円座町のマルタニへ。1時半だったのですいてた。天ぷらはもうあまり無かった。姉はかけとおでんのコンニャク。盛んにおいしいって言ってた。私もかけとお天ぷら。おいしい。まちがいないね、ここは。高野山の翌日は瀬戸晴れに行こうとしたら定休日！紫雲山の讃州めんめにした。淡竹うどんは5月から。ここも1時半だったのですいてた。私はかけとイワシの天ぷら。姉はきのこうどんとタケノコの天ぷら。天ぷらは半分こづつして食べた。おいしい。姉も気に入ってた。眺めもいいしね。県庁、屋島、シンボルタワー。最後の日も空港行く前にうどん。サンフラワー通り近くの手打ち麺や大島。11時50分に着いたらお店の前の駐車場に一台空きが...姉におすすめの3つのうどん屋さん＠高松
サンジャックは亀井町、田町の交番の南西にある路地の一角。この辺は急にかわいいカフェが増えてきた～～サンジャックはだいぶ前からここでやっている。カウンターに6～7人。こじんまりしてる。お勉強にもなるわ～～♪コモちゃんが姉の帰る前夜、昨日予約を入れてくれた。まずはキッシュ。ふわふわ、外はカリっと、美味！フランスの白ワイン。おいしい。1人でやってるけど要予約なので頑張れるらしい。準備とかね。生ハムはスペインバスク地方の。タケノコのマリネ、豚肉のパテ辛子添え、アスパラオランデーズソース、生ハム、地元のシラサエビとわらびのベニエ、パンにリエット。ゆっくり頂いておしゃべりも弾む。何しろコモちゃんと姉は小学校からの同級生～～☆サラダのリコッタチーズは岡山県の吉田牧場、さっぱりしておいしい。選べるメインは3つから。3人と...フレンチバーサンジャック＠高松
2014年に父が亡くなって残された納経帳。両親は徳島の10番までと香川しか行ってなかったので、残りを姉と二人でぼちぼち車で回りました。それがやっと結願。昨日最後の高野山へ行ってきました。朝六時半集合、13名が大型バスに乗って出発。5時間かけてたどり着きました。まずはガイドさんに従って奥の院へ。実家は南無阿弥陀仏だった・・・・高野山は世界遺産。冬のような寒さ・・・法然上人もここに眠る・・・比叡山じゃないのね秀康（家康次男）の石廟は重要文化財。御廟橋を渡ると撮影禁止。空海が眠る御廟をお参り。次はバスに乗って移動。金剛峯寺。桜はあちこちにあって満開もあったがこれからが多かった。正門から入ります行事がある時は馬にやる水を入れた桶が出される。主殿靴を脱いで上がる。撮影禁止が多い。広さ2340㎡の石庭。現代の画家が描...世界遺産高野山＠和歌山県
だいぶかかったけど四国遍路最後のお寺です。八十八番札所大窪寺。終わったねえ・・原爆の火。門前の八十八庵で昼ごはん。私は釜玉うどん。すぐ持って来た・・・姉は打ち込みうどん。汁少な目だった・・・さあ、高野山だね～四国遍路最後のお寺＠香川県
2拍3日のツアー旅行、最終日6時に起きたら雨が降っていた。ホテルは黒川温泉から4㎞離れたカルデラ内の高原にあるけど外は真っ白で何も見えない。でも出発の9時には晴れてきた。ラッキー！まずは大観峰。気温が低くて風も強くて震える・・・。雲が多いけど寝釈迦に見える阿蘇五岳がかろうじて望めた。突端の展望台へ。向かい風で坂道がしんどかった・・・・ダウン持ってくればよかったなあ・・・阿蘇五岳がすれすれ見えた～～～☆あの中岳と高岳には登ったんだよね！2010年かあ～～前日には久住山も登っているのだ、若かったなあ～～久住山次は山鹿市へ。山鹿温泉は古い町並みを残している。芝居小屋を観る前に八千代座管理資料館・夢小蔵でお勉強。明治43年に芝居小屋として造られ、昭和になって映画館になった。当時の映写機。やがて廃れていったが、平成...大観峰、八千代座、柳川下り＠熊本県福岡県
大分県の原尻の滝を11時に終えて、県境を越えて宮崎県高千穂峡へドライブ。12時半、県道沿いの駐車場に着く。かなりアップダウンを歩くと聞いてたので一応ストックを持参。現在地バスの駐車場から細い赤い線を歩きます。階段をずんずん降りて神都高千穂大橋、高千穂大橋、神橋を見上げます。階段が終わってもアップダウンの道。もうだいぶ歩いたなあ。振り返って見る。手すりがあるので杖はいらなかったかも。柱状節理。やっと真名井の滝が見えてきた～～～これだ～～♪。30分以上かかった。ビューポイントにはテレビクルーかな～～神秘的ねえ。終わった～いや、まだ少し歩いたのだった・・・ボート乗り場が見える。車道に出て昼食会場の迎えの車に分乗してお昼ごはんへ。午後2時。高千穂牛御膳を食べて天岩戸神社へ向かう。午後3時。天岩戸は撮影禁止。ただの...高千穂峡・真名井の滝＠宮崎県
昨日は暑くてもランチに出かけました。友達が予約してくれてた旬菜海山。確か以前はイタリアンだった所かなあ？？？「小庭を眺めながら讃岐の旬菜をいただきます！」だそう。友だちは天丼とお造りのセット。1880円海鮮丼と天ぷら蕎麦のセット。1880円これは最年長の友達が注文。ほぼ完食。食は元気の源だねえ。私は日替り御膳にしたのに撮れてなかった！なんてこと・・・・茶碗蒸しや小松菜やお漬物は同じ。茄子と豆腐の揚げたのが一品。お造りは4切れ。天ぷらは3種。量的には私はこれでちょうどよかった。1200円わらび餅と抹茶アイスも追加390円。待ってる人がいたのに気が付かず長居してしまったわ。次回の約束をして解散。車に戻るとサウナでした・・・・今朝は早く目が覚めたので涼しいうちにウォーキング。あら明日は朝から賑やかそう。和食ランチを海山（みやま）で＠高松
淡路島から高松中央インターに降りたら6時。家に帰って作れないことはない時間だけど・・・・食べて帰りたい！レインボー通りの千房へ行ってみました。中で2組待ってます。平日なのに。20分ほど待って案内されました。半分は空いてますが？使ってない様子。鉄板が故障？それとも人手不足で対応できないのかしら？居酒屋的なものも充実。姉はスモール千房、私は広島焼き。（姉はダイエット中）運転は私なのでビールは飲まず。お腹一杯。帰ったら寝るだけの幸せ～～～☆☆他の日は夕食作ったんですよ。でもあまりいい魚がない日が続いて、天候がよくなかったのかなあ。この日はマナガツオやコノシロがあって姉も喜んでくれました。地のエビも姉の好物です。夕食作りたくない時に・・・千房＠高松
前夜宿泊のグランドニッコー淡路を出て淡路夢舞台を後にする。花博の跡地である淡路島国営明石海峡公園も魅力だけど子ども連れによさそうな感じ。またいつか来よう。国道28号線を走るとすぐにアクアイグニス淡路島。海岸沿いの広い施設。有料駐車場（30分無料）。天然温泉の複合型リゾート施設だそう。大阪湾を見渡せるインフィニティプールがある。入り口はこちら。グランドニッコーは温泉がなかったのでこちらに入っても良かったけど・・・・先を考えスルー。反対側は何かな・・パンの焼けるいい匂いがする。ベーカリー併設カフェだ。絶景カフェ。といっても曇りじゃねえ・・・ソフトクリーム、メチャおいしかった。姉も赤ぶどうジュースがおいしかった様子。さ、次行こう！国道をさらに走る。淡路島は自転車で一周できるコースがあって150km。この辺は走り...淡路島北部はにぎやか～～＠兵庫県
土曜日のお昼とあって桃花苑はいっぱいですが、はとこ（ふたいとこ、またいとこ）が予約してくれてるので大丈夫。祖母同士が姉妹の私たち、幼い頃はよく遊んでました。高松にいる数少ない私の親類。みんな都会に行ってしまった・・・・古いアルバムを姉と一緒に整理してて見つけた彼女のお母さん。こんな写真見たことない！と喜んでくれました。ランチを食べながら親戚の情報交換。楽しかったわ。中華ランチ。2800円。アルバムの整理は面白い。学生時代の私の祖父、明治26年生まれの大正元年。私にとってのおじいちゃんはすでに完全なお爺さんだったのでこんな若くてハンサムだったとは知らなかった！イケメンじゃん？足が短いけど・・・はとこと中華ランチ～～～桃花苑＠高松
昨日はすごい雨の中牟礼まで行って絶景ランチ。byage18は県道36号線沿いのおしゃれなお店。1階はショップ。エレベーターで2階へ。予想はしてたけど外はグレー。2月に来た時はテーブル席だった。カウンターへ。姉はこの景色が気に入った様子。船と鳥がいいのだとか。メニューは2月と変わらない。Aに。選べるうどんは5種に増えてるわ。お子様ランチもあるんだね。デザートも魅力だけど・・・無理っぽい。今度はカフェで来たらいいのね。はじまりのスープは干しキノコと昆布の出汁に梅干しと結び昆布。前と同じ。おしゃれな漆器に乗ったさぬきの八寸。最中に入ってるおこわとか、クロレラの揚げたのとか、姉は初めてなのでいろいろ驚きながら食べてました。以前のとあまり変わってない。姉は山の幸の天ぷら釜かけうどん。言われないとわからない米粉のうど...海を見ながらランチ～～byage18＠高松
高松市役所の西にある日本料理の粋香。左が夜開いてるカウンター8席の粋香、右の入り口はお昼と夜に開いてる日々粋香。お花は先取りね、リンドウ。階段を上がって行きます。急な階段は手すりが両側にあるので以前より安心。カウンターはこの後女性が一人来られました。窓からの景色が無粋だったのでロールカーテンつけたのね。お菓子は水無月だそう・・・・縁高と椀物が運ばれてきました。蓋に露が打ってあります。さすが～大徳寺縁高なのね。開けた瞬間言ってしまう～～おいしそう！豆腐、揚げ、つみれの白味噌汁。具が大きくてちょっと田舎風。懐石の出汁の効いた椀物を期待してたけど。和久傳で修行しただけあるねえ。おいしかったです。家にスイーツがなければ水無月も食べてみたかったけど、ここまでにしました。ペアのお客が帰ったのでパチリ。予約しなくても良...おいしい粋香の昼膳＠高松
姉に孫が生まれました～～～～♪姉の大きい孫は来年大学生、ほんとに久しぶりの赤ちゃん。私までうれしくなってお祝いしたくてオカウチアピーへ。何年ぶりでしょう、ここへ来るのは。小さいものって何でもカワイイわねえ。お買い物が済んだら休憩しましょ。店長さんがアイスクリームを勧めてくれました。Brutus6月15日号「本当においしいアイスクリーム」に載ったヨシヲアイスクリームがあるって。四国中央市の無香料、無着色、無添加のアイスクリームがここで食べれるのね。左のは直島ガーデンのジェラート。お店は本村の港近くにあるそうです。高尾最中種商店の最中もある！！！姉はヨシヲアイスクリムのチョコレートシトラス。一口もらったらチョコレートがおいしくてかすかにシトラスの香りがした。イラストが面白いねえ。私は直島ジェラート。チョコレー...久しぶりの出産祝いをオカウチアピーで＠高松
昨日はすごい雨だったのでこんな時なら人気店もすいてるだろうと瀬戸晴れへ行ってみました。移転して初めてです。（帰りの画像）11時半に着いたらほぼ満車。外には人がいなくて中で二人待ってました。その方がすぐ呼ばれたので座って待ちました。若い大将ですね。メニューを持って来てくれたのでじっくり読んで・・・・先に注文します。星が丘製麺所さんの冷凍きしめんを使った【きしめん祭り】に瀬戸晴れは参加してます。他にかじかわ・麺匠くすがみ・手打麺や大島・清水屋・ヨコクラ・こがね製麺所鬼無店・七福別邸・かまくま餅11号・うどん処麺紡など。私はそれにしてみました。出汁はぶっかけのか、かけのか選べます。ぶっかけに。おおっ、量が多い・・・・・・でも出汁がメチャおいしいし、うどんもぐにゅっとした大好きなタイプの麺なのですいすい食べれまし...さすが～～！！瀬戸晴れ＠高松
25日に宿泊したグランドニッコー淡路は淡路夢舞台の中にある。夢舞台は関西国際空港など大阪湾の人工島を築くために土砂を採掘した跡地に作られた広大な施設。安藤忠雄グランド設計で1993年着工、阪神淡路大震災で途中止まっていたが2000年にオープン。ホテルから行ってみた。パンフレット見ながらでもややこしい。すべての施設に2階だけつながっている。円形フォーラム。直島のベネッセ美術館を思い出す。空庭。パソナのカフェのような事務所？がある。パソナは淡路島西海岸に若者が好きそうな施設を次々創生中。楕円のフォーラム。船を連想する。百段苑に行く。山回廊。オホーツクの貝殻が敷き詰めっれている。あの塔に百段苑へ上がるエレベータがある。泊まっているホテルが見える。車道に出て塔へ歩く。エレベーターで5階へ。出ると百段苑。こうなって...安藤忠雄グランドデザインの淡路夢舞台＠兵庫県
東浦IC降りたらナビが結構細い道を示すが、進んでみたら山道っぽくてくねくねしてた。何とか着いたけど正規の道だったのかなあ。兵庫県立花さじきは平成10年オープンの天空のお花畑（無料、駐車料200円）。15haという広さ。駐車場から坂道を上がる。あのカフェでお昼にしましょ。景色を見ながらね。姉は淡路牛ローストビーフサンドとコーヒー。お肉が硬かったそう。私は淡路玉ねぎカレー。丸ごと玉ねぎが甘い。カレーも甘めで私好み。曇ってるけど海が見えてます。対岸の明石や明石海峡大橋も。牧草地には牛もいる。牧草地のアートは、「アースワークデザインコンテスト2024」の最優秀賞作品『元気づける玉ねぎ』をアレンジして、牧草を刈り込み描きました、だそう。外のテラスでも食べれるけど25日は曇っていまいち。さあ、歩きましょ。空中回廊で展...6月のあわじ花さじき＠兵庫県
淡路島に行ってきました。高松から小一時間で神戸淡路鳴門自動車道の淡路島南ICで降りて道の駅うずしおに行こうとしたらリニューアル工事中で、手前にある仮営業のうずまちテラスへ。駐車場広い。大型バスも停まってる。平日でも人出多し。なんといっても玉ねぎ。ホワイトコーンの試食したらメチャ甘い。淡路島バーガーが人気。道の駅うずしおのうずまちテラス＠兵庫県
姉が帰省してます。早速うどん！なりや上福岡店に着いたら、ここ来たことあるわ、お父さんと一緒に・・・。そう、前のしんせいうどんの頃に何度か一緒に来たことあるね。母はイイダコの天ぷら注文したのだった。会えば父母の話になるのがいつものことです。以前と外も中も同じなので思い出しやすかったのね。国分寺店にはまだ行ってないなあ。かけの小は270円。姉は穴子の天ぷらとぶっかけのネバトロに。おいしいと言ってくれたのでよかった～私はかけの小と蓮根。出汁はカツオブシが効いてます。ネギは少なくしてと言えばよかったな。ネギが硬い。雨の降らないうちにお墓参りも行きました。お花、かわいいでしょ？母が好きな感じの自然な花。ハローズで290円。安い。スーパーで穴子と地のエビを売ってたので姉の好物を。（食べかけでごめんなさい）冷凍しておい...ネバトロ～～～なりや上福岡店＠高松
6月、もう今年も半分になったのねえ～～～。早い・・・蒸し蒸しする日は冷たいお菓子。涼菓を求めて夢菓房たからへ。涼しげ～～番号札を取らなくても手前のケースで売ってるのは買えます。葛まんじゅう。桜の葉が本物なのがいいね。ビニールだとがっかり。漉し餡と葛がひんやり美味しい。鮎も買いました。祖父も好きだったといつも思い出す。私も好き。中の求肥が柚子の香り。こっちはゆめタウンに入ってる志度の風月堂の鮎。こっちの方が鮎がきれい。茅の輪くぐりまだ行ってなかった・・・早く行かなくちゃ。夏越の祓
成合の河川敷にあったカフェスイッチが、鬼無の総合園芸施設TheParkに移転したという。そこは前にガーデン見に行ったところだ。横倉うどんの近く。先日行ってみた。駐車場から見ると・・・あっちかな。ガーデンは後で見よう。珈琲小屋PEN食事系はトーストだけ・・・おおっ！スイッチにあったパッチワークのカワイイ椅子も健在。納屋だったのかな、ちょっと暗い・・・食事メニューはないか聞いたら、一人でやってるので、というおしゃれなマスターの答えでした。友達はコーヒー、カフェオーレ。カップがカワイイ。イチゴミルク。私はいちごソーダに。イチゴジャム入りでした。たっぷりあってレモンも効いておいしい。帰りにガーデンも見ました。初夏の花と真夏の花の端境期だね・・・アナベルやアガパンサスが元気。この売り場のテーブルでも花を見ながらドリ...カフェスイッチが珈琲小屋PENに～～＠高松
東方美食は城東町で浜街道沿いだけど、小さくて地味なので見落としがち。開いてるのかもわかりにくかった。駐車は3台だけで周りにコインパーキングもない。停めれたらラッキー、ということで早めに行きました。一番乗りだ～～。ランチセットは普通より安い気がする。だいぶ前に来た時は点心のセット食べたんだったかな。おいしかった。牛肉麺が一番のおすすめと最近聞いた。単品も点心セットもある。友達3人は醤油麺に。豚肉なのね。デザートはココナツタピオカ。日替り点心は干し海老が香る餡に甘い皮。おいしかった。牛肉麺は麺が平べったい。牛肉は柔らかくて味が染みておいしい。八角が効いてて薬膳のよう。高菜もいい仕事してる。野菜たっぷりでおいしかった。ご飯の小を頼んだらお口直しにちょうどよかった。難点はお箸。つるつるして太くて食べにくかった。台湾料理を東方美食で～～♪＠高松
成合町の製麺七やは駐車場が広くて助かるわ～中も広すぎるくらい～そこそこ人が入ってるのにすいてる感じがする‥‥のは残念。高齢者からガテン系まで幅広いお客さん。意外に一人の女性もいる。要するに入りやすい、気軽ってことね。緊張するうどん屋さんは好きじゃないのでここはいいと思う。コモちゃんは釜玉。ね、麺がいい感じでしょ。私はかけの小。食べやすいうどん。おでんの焼き豆腐は半分こ。味が染みてます。稲荷もおいしい。清水屋やマルタニとか有名店が近いので苦戦してるのかな。利用しやすくて普通においしいんだけどな。気楽に行ける製麺七や本店＠高松
不二ベーカリーのレトロ。旧11号線春日町、紙の杉山看板から細い道へ。色々あるけどランチの後で行ったら・・・迷った・・・お腹一杯だと買いすぎないね。翌日の朝に。コーンの入ったお食事パン、あっさりしたクロワッサンモチモチのパン、タルトのようなパン。この二つは3時のおやつになった。前日のパンってイマイチだね。パンはすぐ食べないとね。ブーランジェリーレトロ＠高松
今朝は起きたら5時半だったのでサンポートの日の出には遅すぎる。栗林公園へ。涼しくて気持ちがいい。花は・・・・スイレンも見頃なのね。ハナショウブは半分は終わってるハスはまだ。スイレンは時間が早くて開いてない。花数は多い。クチナシは終わりね。帰って新聞開いたら地方版に小豆島のカキランが開花とある。おおっ、つい最近パソコンの画像を整理してて見つけた私のカキラン。削除しないで置いてある。2005年7月東赤石山から西赤石山へ1泊縦走した時のだ。山ではそんなに希少ではないけどきれいだったなあ。この年は毎週山に行ってた。一番私は山登りをした年。若かった・・・・栗林公園早朝散歩＠高松
香川県の山清が作ってるわらびもち粉。「大阪周辺での初夏の涼感あるデザートの呼び名です。よく他の地方でのわらびを原料とした餅と誤解されますが、わらびは使用していません」甘藷でんぷん100％。120gで5人分なので、半分で作ってみます。すごく簡単に作れますよ。よく溶かしてから火にかけます。あまり強火では焦げるけど弱火では時間かかります。絶えずかき回します。重くなってきたらあっという間に変化するので気を付けて。白から透明になってもかき回し続けます。泡が入るのでまったくの透明にはならないけど、こんな感じ。へらやスプーンで丸めて冷たい水に落とします。まな板の上にあけて包丁で切る、ということもできる。きな粉をまぶしてできあがり。すぐ食べると柔らかくておいしい。冷蔵庫に入れて冷やすより氷水で冷やす方が手っ取り早い。砂糖...わらびもち
昨日息子夫婦から父の日プレゼント。クール便でずっしり重い。なんだろ？コモちゃんはゴルフでいなかったけど開けてみました。ビーントゥバーのチョコレートだ！しかもクッキー缶！うれしすぎる！おしゃれ～見ただけでおいしいってわかる色あい。ぎっしり詰まってる、重いはずだ～～～夜ビデオラインをして聞いたらYちゃんがおすすめのチョコレート屋さんだって。息子が会社の帰りに買って来てくれたそう。ミニマルは富ヶ谷、代々木上原、祖師ヶ谷大蔵、麻布台ヒルズと4店舗あるから麻布かな。夕食の後で二人でじっくり味わいました。カカオニブフロランタン、私のベストワン。カカオニブスナック、アーモンドチョコレート。カカオニブってすごいアクセントになるよねえ。デイアマンショコラ。ほぼチョコレートのクッキーって感じ。濃厚なのにホロホロ。ヘーゼルナッ...父の日にステキなチョコレート！！！
