こもれびの日記

ネバトロ～～～なりや上福岡店＠高松

姉が帰省してます。早速うどん！なりや上福岡店に着いたら、ここ来たことあるわ、お父さんと一緒に・・・。そう、前のしんせいうどんの頃に何度か一緒に来たことあるね。母はイイダコの天ぷら注文したのだった。会えば父母の話になるのがいつものことです。以前と外も中も同じなので思い出しやすかったのね。国分寺店にはまだ行ってないなあ。かけの小は270円。姉は穴子の天ぷらとぶっかけのネバトロに。おいしいと言ってくれたのでよかった～私はかけの小と蓮根。出汁はカツオブシが効いてます。ネギは少なくしてと言えばよかったな。ネギが硬い。雨の降らないうちにお墓参りも行きました。お花、かわいいでしょ？母が好きな感じの自然な花。ハローズで290円。安い。スーパーで穴子と地のエビを売ってたので姉の好物を。（食べかけでごめんなさい）冷凍しておい...ネバトロ～～～なりや上福岡店＠高松

2024/06/25 07:26

夏越の祓

6月、もう今年も半分になったのねえ～～～。早い・・・蒸し蒸しする日は冷たいお菓子。涼菓を求めて夢菓房たからへ。涼しげ～～番号札を取らなくても手前のケースで売ってるのは買えます。葛まんじゅう。桜の葉が本物なのがいいね。ビニールだとがっかり。漉し餡と葛がひんやり美味しい。鮎も買いました。祖父も好きだったといつも思い出す。私も好き。中の求肥が柚子の香り。こっちはゆめタウンに入ってる志度の風月堂の鮎。こっちの方が鮎がきれい。茅の輪くぐりまだ行ってなかった・・・早く行かなくちゃ。夏越の祓

2024/06/24 08:18

カフェスイッチが珈琲小屋PENに～～＠高松

成合の河川敷にあったカフェスイッチが、鬼無の総合園芸施設TheParkに移転したという。そこは前にガーデン見に行ったところだ。横倉うどんの近く。先日行ってみた。駐車場から見ると・・・あっちかな。ガーデンは後で見よう。珈琲小屋PEN食事系はトーストだけ・・・おおっ！スイッチにあったパッチワークのカワイイ椅子も健在。納屋だったのかな、ちょっと暗い・・・食事メニューはないか聞いたら、一人でやってるので、というおしゃれなマスターの答えでした。友達はコーヒー、カフェオーレ。カップがカワイイ。イチゴミルク。私はいちごソーダに。イチゴジャム入りでした。たっぷりあってレモンも効いておいしい。帰りにガーデンも見ました。初夏の花と真夏の花の端境期だね・・・アナベルやアガパンサスが元気。この売り場のテーブルでも花を見ながらドリ...カフェスイッチが珈琲小屋PENに～～＠高松

2024/06/23 06:53

台湾料理を東方美食で～～♪＠高松

東方美食は城東町で浜街道沿いだけど、小さくて地味なので見落としがち。開いてるのかもわかりにくかった。駐車は3台だけで周りにコインパーキングもない。停めれたらラッキー、ということで早めに行きました。一番乗りだ～～。ランチセットは普通より安い気がする。だいぶ前に来た時は点心のセット食べたんだったかな。おいしかった。牛肉麺が一番のおすすめと最近聞いた。単品も点心セットもある。友達3人は醤油麺に。豚肉なのね。デザートはココナツタピオカ。日替り点心は干し海老が香る餡に甘い皮。おいしかった。牛肉麺は麺が平べったい。牛肉は柔らかくて味が染みておいしい。八角が効いてて薬膳のよう。高菜もいい仕事してる。野菜たっぷりでおいしかった。ご飯の小を頼んだらお口直しにちょうどよかった。難点はお箸。つるつるして太くて食べにくかった。台湾料理を東方美食で～～♪＠高松

2024/06/22 07:18

気楽に行ける製麺七や本店＠高松

成合町の製麺七やは駐車場が広くて助かるわ～中も広すぎるくらい～そこそこ人が入ってるのにすいてる感じがする‥‥のは残念。高齢者からガテン系まで幅広いお客さん。意外に一人の女性もいる。要するに入りやすい、気軽ってことね。緊張するうどん屋さんは好きじゃないのでここはいいと思う。コモちゃんは釜玉。ね、麺がいい感じでしょ。私はかけの小。食べやすいうどん。おでんの焼き豆腐は半分こ。味が染みてます。稲荷もおいしい。清水屋やマルタニとか有名店が近いので苦戦してるのかな。利用しやすくて普通においしいんだけどな。気楽に行ける製麺七や本店＠高松

2024/06/21 09:03

ブーランジェリーレトロ＠高松

不二ベーカリーのレトロ。旧11号線春日町、紙の杉山看板から細い道へ。色々あるけどランチの後で行ったら・・・迷った・・・お腹一杯だと買いすぎないね。翌日の朝に。コーンの入ったお食事パン、あっさりしたクロワッサンモチモチのパン、タルトのようなパン。この二つは3時のおやつになった。前日のパンってイマイチだね。パンはすぐ食べないとね。ブーランジェリーレトロ＠高松

2024/06/20 09:10

栗林公園早朝散歩＠高松

今朝は起きたら5時半だったのでサンポートの日の出には遅すぎる。栗林公園へ。涼しくて気持ちがいい。花は・・・・スイレンも見頃なのね。ハナショウブは半分は終わってるハスはまだ。スイレンは時間が早くて開いてない。花数は多い。クチナシは終わりね。帰って新聞開いたら地方版に小豆島のカキランが開花とある。おおっ、つい最近パソコンの画像を整理してて見つけた私のカキラン。削除しないで置いてある。2005年7月東赤石山から西赤石山へ1泊縦走した時のだ。山ではそんなに希少ではないけどきれいだったなあ。この年は毎週山に行ってた。一番私は山登りをした年。若かった・・・・栗林公園早朝散歩＠高松

2024/06/19 09:00

わらびもち

香川県の山清が作ってるわらびもち粉。「大阪周辺での初夏の涼感あるデザートの呼び名です。よく他の地方でのわらびを原料とした餅と誤解されますが、わらびは使用していません」甘藷でんぷん100％。120gで5人分なので、半分で作ってみます。すごく簡単に作れますよ。よく溶かしてから火にかけます。あまり強火では焦げるけど弱火では時間かかります。絶えずかき回します。重くなってきたらあっという間に変化するので気を付けて。白から透明になってもかき回し続けます。泡が入るのでまったくの透明にはならないけど、こんな感じ。へらやスプーンで丸めて冷たい水に落とします。まな板の上にあけて包丁で切る、ということもできる。きな粉をまぶしてできあがり。すぐ食べると柔らかくておいしい。冷蔵庫に入れて冷やすより氷水で冷やす方が手っ取り早い。砂糖...わらびもち

2024/06/18 07:34

父の日にステキなチョコレート！！！

昨日息子夫婦から父の日プレゼント。クール便でずっしり重い。なんだろ？コモちゃんはゴルフでいなかったけど開けてみました。ビーントゥバーのチョコレートだ！しかもクッキー缶！うれしすぎる！おしゃれ～見ただけでおいしいってわかる色あい。ぎっしり詰まってる、重いはずだ～～～夜ビデオラインをして聞いたらYちゃんがおすすめのチョコレート屋さんだって。息子が会社の帰りに買って来てくれたそう。ミニマルは富ヶ谷、代々木上原、祖師ヶ谷大蔵、麻布台ヒルズと4店舗あるから麻布かな。夕食の後で二人でじっくり味わいました。カカオニブフロランタン、私のベストワン。カカオニブスナック、アーモンドチョコレート。カカオニブってすごいアクセントになるよねえ。デイアマンショコラ。ほぼチョコレートのクッキーって感じ。濃厚なのにホロホロ。ヘーゼルナッ...父の日にステキなチョコレート！！！

2024/06/17 08:38

ドクダミ茶を作る

ドクダミ茶、去年のブログを見たら6月3日。今年は数が少ない。去年多すぎたのであまりはびこってもと思い、減らしたのだった～去年の半分かな。土がついてるので洗う。すぐには束ねられないので乾かす。室内ではらちが明かないので外へ。お天気がよくて3時間で乾いた。束が6個、めちゃ減った。去年の3分の1かな。小さいのはザルに入れて・・・ドクダミ茶は緩下作用もあるのでコモちゃんにはあまりふさわしくないかも。なのでこれくらいでいいのだ。1週間お天気がよくて乾きが進んだ。さらに1週間、もういいかな～カットして缶に入れるか、このまま室内に干しておくか・・・・邪魔だから缶に入れよう。季節の小さな手仕事が一つ終わるなあ。ドクダミ茶を作る

2024/06/16 09:05

イオンでお買い物して・・＠高松

香西のイオン、久しぶり。コモちゃんは十鉄のちゃんぽん。私は皿うどん。リンガーハットと変わらなかった。お酢をたっぷりかけて完食。目的はモンベル。コモちゃんは畦地梅太郎のTシャツを数枚持ってるけどくたびれてきたので新しいのを買う。「なげく山男」「遠い山」「登はんの朝」各3190円。速乾性で他に速乾性のパンツ3枚も買う。旅行の洗い替えに。ライトトランクス、2530円。高っ！イオンでお買い物して・・＠高松

2024/06/15 08:24

今日から散歩は早朝に＠高松

もう昼間の散歩は暑くて疲れるね。今日から早朝に歩くことにしました。サンポート高松に着くとちょうど屋島から日が昇るところでした。5時13分。雲がない。陰を選んで歩かないと・・・バラも終わって・・・女木島と赤灯台。赤灯台へは行きません、日陰がないもの。流政之「またきての」の向こうは丸い屋根の県立体育館。だいぶ出来てます。デイゴ外資系の高級ホテルが建つところに重機が。工事が始まるのかな。クチナシ10時に寝て4時半に起きたのでちょっと睡眠不足だけど、早朝散歩が気持ちよかったので気分爽快です。今日から散歩は早朝に＠高松

2024/06/14 07:38

初めて食べた～～♪

存在は知ってけど買ったことないし食べたことなかったホワイトコーン。友達が生産者の方から直接買ってくれた～～♪コモちゃんも私もびっくり。甘い！なんで甘いの？果物だね！すごいね！品種改良？進取の気性に富んでないので新しいものに手が出ないけど、これはいいわ。こっちも初めて。水神市場で買いました。沖縄産ピーチパイン。メチャかわいい。コープ自然派でもカタログに載ってるけど手が出なかったなあ。これも甘い！それにいい香りがする。あ、桃なのね。これからは新しいものも食べてみよう。初めて食べた～～♪

2024/06/13 09:30

寿司割烹こいし＠高松

春日町のこいしでランチ。友達が、一応予約しとくねと言ってくれました。いつもありがとう♪2階もあるんだね。広い。小上がりは掘りごたつじゃないので足が痛くなるからカウンターで。先客は4人。予約したのはにぎりランチ。5貫がちょうどいい・・・かな。天ぷら、熱々。茶碗蒸しには小さいけど穴子も入ってた。お腹一杯になりました。税込み2000円。寿司割烹こいし＠高松

2024/06/12 08:25

6月は水無月～夢菓房たから＠高松

水無月は6月30日の夏越の祓えに食べるお菓子ですが、もう売ってます。高松オルネの夢菓房たから。白、抹茶、赤紫蘇とあるけど赤紫蘇は売り切れ。イチゴ大福もまだあるし、スモモ、スイカ、パイナップル、マスクメロンまでいろいろあります。ほんとはマンゴーソフトクリーム食べたかったの。売り切れでした。それに、どこで座って食べれるの？と聞いたら屋上とかフリースペースとか遠いところばかり。無理だ！賞味期限は翌日。毎朝作るそうです。氷室の氷をかたどった水無月。葛ういろうの上に丹波大納言。抹茶の方はウグイス豆の甘納豆も乗ってます。どちらもおいしい。赤紫蘇が買えなかったのでまた行こう。今年はアジサイが大きくなって花数も増えてうれしい。6月は水無月～夢菓房たから＠高松

2024/06/11 08:37

これが大学芋？芋松＠高松

錦町の交差点近くに出来たスイーツのお店、芋松。香川初大学芋専門店だそう。イートインスペースも。大学芋は普通のと、生姜、黒胡麻黄粉と3種類。それぞれ大中小がある。初めてなので普通の小を買った。笑溢・・・読めない・・・えみこぼれ、だって。大きいね。3個だ。300円。大学芋って外がかりっとしてる印象だけど、これは違って柔らかい。甘味はちょうどいいかな。鳴門金時。むいた皮を揚げて蜜に漬けてるのがあったので購入。SDGsだ！本来捨てるところを使ってる。もっとカリッとしてるかと思ったらしんなりだった。350円。蜜が黒糖とかあったらいいかも。錦町交差点は近頃食べ物屋さんがどんどん増えてきて楽しいな。これが大学芋？芋松＠高松

2024/06/10 07:09

和風玉カレーうどんは根っこ鬼無店＠高松

根っこは、空港通り店、三谷店、鬼無店と3店舗。鬼無店は初めて。旧11号線沿い。ごく普通のセルフうどん店。1時40分、すいてた。和風玉カレーがおすすめらしい。鬼無店だけ。コモちゃん早速カレーにしてみた。卵はかき玉になってる。片栗粉のとろみっぽいので和風なのね。お肉は甘くてカレーは辛い。やしきたかじんが好きだったんだって。私はかけの小とインゲンの天ぷら。あら、空港店とだいぶ違う感じがする。柔らかい麺でした。出汁はあまりいりこが感じられない、食べやすいのかな。和風玉カレーうどんは根っこ鬼無店＠高松

2024/06/09 09:12

夕食はピザ！ディッチョットで～～～＠高松

朝からピザの口になっていたコモちゃん。仕事から帰ってすぐ5時半、ディチョットに行きました。石窯ピザのお店。ナポリで修行して、世界大会日本予選のファイナリストになった店主。サッカーも好きらしい。18番だったのね。金曜日の夜～～～♪賑やかさがイタリアらしい？だんだんお客が来てます～～生ビールとコーラ。生ハムのサラダ。ハーフ＆ハーフは6種類から組み合わせます。2枚頼みました。マルゲリータとジュノベーゼ。ほんとの焼きたて、おいしい。1枚目を食べ終わったころに2枚目が！タイミングがベスト。ビアンカプロシュート、クワトロフォルマッジ。2人でちょうどいい量でした。小さい子ども連れの家族が数組。ピザは誰でも食べれていいね。夕食はピザ！ディッチョットで～～～＠高松

2024/06/08 15:03

ホンダモンキー、ありがとう

ユニクロのホンダモンキーTシャツを着たコモちゃんとホンダモンキー。2003年、コモちゃんは縦走の手段として車に積めるバイクを買った。ホンダモンキーの中古品。初めて使ったのは2003年8月相栗峠から大滝山キャンプ場まで、初乗り。次は2003年8月天狗峠～三嶺あれから21年、とうとう先日バイクを手放しました。最後の縦走は2022年10月縦走には欠かせなかったバイク。ありがとう。21年間で100回近く使ったかしらね。天狗塚～三嶺、三嶺（いやしの温泉郷～名頃）、剣山～三嶺、高丸山～雲早山、寒風山～笹ヶ峰、四国分水嶺縦走剣山登山口の見ノ越にて。私が写してるってことは一緒に行ったんだ！三嶺剣山一泊縦走！三嶺登山口に置いた車を取りに行くコモちゃん。この間私は見ノ越でおそばを食べていたんだ～～これは一の谷でバイクを下ろし...ホンダモンキー、ありがとう

2024/06/07 07:06

うろうろランチ・・・＠高松

昨日のランチ。11時頃に五色台の花ぼんぼりに電話したら予約でいっぱい。香川町のコドナは予約できないようだったので直接行ってみた。でもいっぱいのお客さんで待ち時間も長い。仕方ないと近くのチェルシーホテルへ行ってみた。高台にあるので屋島が見える。以前はマツノイパレスだったところ。2019年にきれいにリニューアルされている。ロビー。雑貨などが置かれている。子どもが飽きないように。レストランも広々とゆったりしてる。スマホで注文してベルが鳴ったら取りに行くシステム。ランチについてる小鉢を3つ選ぶ。9種類もある。お膳に乗せてくれたらワゴンは自分たちで運ぶ！わっせ、わっせ・・・私はサーモンにした。炭焼きの匂いがついておいしい。小鉢の山クラゲもおいしかった。ご飯も土鍋炊き。コーヒーはついてないので近くの喫茶店に行ったら定...うろうろランチ・・・＠高松

2024/06/06 08:41

寒天か、ゼラチンか、、、、、

暑くなると常備したいほど好きなおやつ、寒天。私は面倒でも棒寒天が好き。粉寒天の方が簡単だけどね。粉ゼラチンも使います。ゆるゆるっとさせたい時はゼラチン。ちょっと朝のコーヒーが残ったのでコーヒーゼリー。生クリームを泡出ててタッパーに入れておく。姉の受け売り。帽子みたいになっちゃった～～～♪水ゼリーというのをネットで見た。一切味を付けないゼリー。夏、食欲がない時にいいんだって。ちょっとレモンを絞って作ってみた。香り程度。ママレードと一緒にヨーグルトに乗せてみた。ヨーグルトに飽きた時にはいいかも、食感が変わるので。友達に、老人のとろみ食だねと言われたけど・・・確かに！！野菜サラダに乗せてみたらなんか面白かった。寒天か、ゼラチンか、、、、、

2024/06/05 07:22

むかないママレード作り

ママレードは小袋の皮をむくのと皮を刻むのが面倒。でもおいしいので毎年作ってます。3個で砂糖500g、皮は先に茹でておいて、果肉と皮と砂糖を水なしで煮るやり方。ずっとこのやり方。ヨーグルトに、トーストに。でも先月きょうの料理で見たのはむかなくていいやり方。出演は英国ママレードアワード受賞の赤曾部麗子さん。それって、ダルメインのことよね。ダルメインのヘーゼル家と一緒の写真も出てました。むかなくていいなんていいな～と思いやってみることに。材料は甘夏1kg、砂糖750g、レモン1個、オレンジリキュール。無農薬の夏みかん3個でやってみました。半分に切って果汁を絞る。レモンも。果汁を濾す。種と搾りかすを捨てないで。果汁は400ccに、レモン果汁は100ccになるように。ちょっと足りないなあ。薄皮をはがして取る。皮の白...むかないママレード作り

2024/06/04 08:58

十割蕎麦をさぬきそばうえはらで～～～＠高松

駐車場が広くなったので停めやすい。店内に入ると満席！！！びっくり。以前はいくら何でも満席ということはなかったけど・・・ソファで待ちます。亀井嘉治さんの絵。オープン時お祝いに頂いたのだとか。おばけというのはお揚げが乗ってるけど今日は終わったそう・・・胴つき蕎麦の機械。蕎麦を水に漬けておいて搗いて粉にする。石臼は蕎麦をひいて粉にするので熱が出て香りが損なわれるそうだ。終わった方が、一時間待った甲斐がありました！とレジで言ってる！1時間？？？！！10分くらいで席に案内されました。それから20分。コモちゃんは石うすの中。かき揚げとキュウリの酢の物がついてます。私は胴つきの小。香りはわからないけどおいしい。出汁も好き。そば湯に粒々が入ってる。トロリとして濃厚。そろそろすいてきたけど、まだまだお客が・・・去年から次男...十割蕎麦をさぬきそばうえはらで～～～＠高松

2024/06/03 07:24

リーズナブル！讃岐三白＠高松

讃岐三白のケーキはお手頃価格。モンブラン380円、ホール12センチですがガトーショコラもスフレチーズケーキも650円。焼き菓子も色々あります。なんてカワイイクッキー缶！缶の方に目が行ってしまう・・・このブルーのは三木町のグリュースゴットさんのと同じね。メチャかわいい。ピンクは初めて見るわ。欲しくなっちゃうけど、がまんがまん。今日はおやつを買いに来たのだ。ショコルネはその場でクリームを詰めてくれます。シーズンのエッグタルトは新茶の季節、宇治抹茶ね。あらら、ランチにハンバーグが加わってます。また来なくちゃ。2階がカフェ。ソフトクリームも食べたいけどこの日は寒かった・・・家に帰っておやつ。クリームがカスタードでご機嫌です。ホイップクリームは苦手。バターケーキ、165円ですよ！ちゃんとバターの香りがします。番町プ...リーズナブル！讃岐三白＠高松

2024/06/02 08:33

讃州めんめで淡竹うどんと天ぷら＠高松

破竹がいっぱい！鶏肉とお揚げも入ってます。麺もおいしい。讃州めんめは太刀魚や鱧や牡蠣といった珍しい天ぷらがありますが、この日はイワシやイカでした。揚がると呼びかけてくれます。取りに行くスタイル。揚げたてはカリっとおいしい。だからといって取りすぎじゃない？友達3人の取った天ぷら！ナス、イワシ、イカ。山芋やレンコンも人気。いくら持ち帰りとはいえ・・・そんなに？(^_-)-☆いいんですけどね。私はイワシだけ。淡竹うどんは7月まで。先に注文、席について呼ばれたら取りに行き、終わったら食器を返して支払うシステム。人気です。この日は20分ほど待ちました。緑も深まってきました。アジサイがきれい。駐車は気を付けないとね。以前ガードレールにこすったことがあります。讃州めんめで淡竹うどんと天ぷら＠高松

2024/06/01 08:37

11時半のベーカリーリュール＠高松

香西北町に3月オープンしたリュール。Googleで案内されたら東側の細い道に入ってしまって、狭い上に横が水路で怖かった・・脱出に手間取ったわ・・。隣の犬猫病院に隠れて見えにくかったのだ。Googleビューが前のだったので田んぼの中にあると思い込んでたのも間違い。浜街道に面してます。看板が小さめ。30種類もあるそうですが・・・国産小麦粉使用というところがいいね。ハード系もある～～～♪8時オープンなので11時では数が少ない。食パンも売り切れ。買ったのはごまくりーむ、つぶあん、カカオ。カカオが濃厚でおいしい。カレーパン、出来立てでおいしかった。明太フランス、これが一番おいしかった！明太が好きなのではなくてパンがおいしいから。リュスティックは100円！かみしめ感があっておいしい。食パン、買いに行かなくちゃ～～～9...11時半のベーカリーリュール＠高松

2024/05/31 07:44

和食ランチを千寿で～～～♪＠高松

寿司割烹千寿は六条町。といってもピンときませんが、サンメッセ近くです。蕎麦の上原に近い。おまかせミニ会席を予約してくれてました。先付けはキュウリと空豆の和えもの。キュウリを細く切ってコリコリと食感がいいし、和え衣にも空豆を入れてるのか、濃厚ですごくおいしかった。真似してみよう。お造り。2切れづつ3種類。四種盛り。日本酒に合うけどねえ。選べる主菜は4人とも鰆に。あんかけが出汁が効いてておいしい。このちょっとのデザートがお口直しに効きますねえ。プロのちゃんとしたミニ会席でした。私たちはお座敷で、あっちのカウンターも後から2組お客様が～～～。お寿司を食べに夜も来たいねえ。和食ランチを千寿で～～～♪＠高松

2024/05/30 06:47

オープンガーデンは31日まで～～仏生山の森ガーデン＠高松

仏生山の森ガーデン。無料開放は31日まで。もっと早く来れば花が多かったかな。ガーデンへはスタッフに声をかけて門扉を開けてもらいます。その前に手荷物はロッカーへ。私たちも何度目かなので慣れてもの。お庭全部が花というわけではないけど咲いてるのはきれい。初夏の花、ですかね。カエルの声がひっきりなし。みんなの病院が見えてます。バラはこれが最後かな。バラのアーチの下で話し込んでると、風が吹くたびに上から花びらが落ちて来る。テントでは苗も販売。うちは背丈のある穂状の花がないので何か植えなくちゃ。パンジーを抜いた後にも何か植えないと・・・急がなくちゃね。オープンガーデンは31日まで～～仏生山の森ガーデン＠高松

2024/05/29 07:01

美霞洞渓谷＠香川県

日曜日、道の駅スタンプ集めに琴南に行ってきました。道の駅ことなみは徳島との県境に近く、山の中にあります。エピアみかどという温泉併設。横を流れる土岐川上流の渓谷を見に行きました。駐車場からここを下りて行くのね。美霞洞温泉公園となってます。下をのぞいても草があって見えない。遊歩道？広い道だ～花はウツギ位だねえ。あら、国道のトンネルが！ということはこっちはトンネルができる前の車道だったのね。旧道の雰囲気。左手下に神社が見えてきました。降りるところは？？あった！振り返ると下の道の先に車が見える～～駐車場のようです。そういえば2011年頃まであのあたりにみかど温泉がありました。閉館したけど一度来たことがある。美霞洞温泉はちょっと濁ったお湯で、平安時代の説もある古い温泉。江戸時代には平賀源内が世に紹介したという。今は...美霞洞渓谷＠香川県

2024/05/28 06:46

鴨せいろが650円の八十場茶屋＠香川県

昨日は琴南へ行ってました。国道32号線から県道17号線へ。国道438号線に入って琴南を通り、三頭トンネルを抜けて徳島へ行くルート。最後は剣山登山口まで行けます。何度通ったことか、懐かしい道。首切峠の手前に蕎麦屋さんがあります。八十場茶屋。お店の前には高鉢山へ入る道。ここで注文して呼ばれたら取りに行ってお金払う。あまりにメニューが多くて・・・しかもとても安いので戸惑う。終わったら食器はここへ。もちろんお水やお茶もセルフ。小上がりもある。以前火事になったのでここは新築ということでしょうかね。長らく来てなかった。見てびっくり。単なるざるそば（青じそ入りなので450円）なのにいっぱいついてる？？？ゆで卵や枝豆の意味がわからない・・・それに蕎麦の量が多い。野草のような天ぷらは硬かった・・・・枝豆は冷凍なのかな・・・...鴨せいろが650円の八十場茶屋＠香川県

2024/05/27 07:08

今日が最終日「皇室と香川」展 ＠高松

皇居三の丸尚蔵館名品選美が結ぶ皇室と香川。24日に行ったら駐車場がいっぱいで諦めました。25日は歩きで行ってきました。でも9時に行ったので混んでなかった・・・企画展なのに65才以上無料！この二つが注目です。国宝。皇室が所蔵する伊藤若冲。会場は人が多くなくてよかった。そしてとても暗い。空海、小野道風、藤原佐理と来て、藤原行成の書が！大河ドラマで三浦大知がやってる役ですよね～～～次は尾形光琳。いよいよ伊藤若冲。向日葵雄鶏図、芍薬群蝶図。ポーセリンの絵付け習ってたのでボタニカルアートには関心があったけど、日本のボタニカルは趣きが違ってて面白い。金刀比羅宮が所蔵するのもあって、高橋由一の桜花図ははっきり覚えている。ボンボニエールもたくさんあって興味深かった。コモちゃんは同級生のお父さんの作品があって驚いていた。鴨...今日が最終日「皇室と香川」展＠高松

2024/05/26 07:32

イタリアンランチをオルサマッジョーレで～～＠高松

オルサマッジョーレは去年10月にオープンしたんだって。昨日初めて伺いました。藤塚町、観光通りのNTTから南へ。車はお店より北にあるコインパーキングに停めました。シェフ一人でやってる小さなお店。奥の4人掛けのテーブルで頂きました。友達が予約してくれたお薦めのお店。前菜・パスタセットにデザートもつけました。前菜三種。スズキのカルパッチョがおいしかった～～トマトとチーズもイタリアンって感じ。サラミが生ハムだったらうれしかったかな。自家製フォカッチャ。サイズが大きい。♪友達は牛すじとゴボウ、山椒の実のペペロンチーノ。牛すじの下準備も丁寧で、すじ肉ってパスタに出来るんだ！！って目からうろこよ～って。もう一人はツナとカボチャのクリームスパゲッティに。パスタが少な目と聞いてたので「大盛り」にしたら・・・大盛りは倍もある...イタリアンランチをオルサマッジョーレで～～＠高松

2024/05/25 06:42

コポリドーナツ、開いてた！＠高松

閉まってることが多かったので（土日は混んでたり）昨日はうれしかった～～～開いてる！いっぱいある～～♪コーヒーに力入れてるのね。3個買いました。900円。コモちゃんどれ食べる？きび砂糖、裏向きに写してしまった。ほんとはたっぷりかかってるんですよ。カフェオレは自家焙煎コーヒー豆使用のアイシング！あんドーナツ。北海道大納言小豆の甘さ控えめの粒あん。1個に決められないので半分こして全種類食べる。モチモチしてるのに軽くてサクサクしてるような生地、おいしいわ。あんこも美味。コポリドーナツ、開いてた！＠高松

2024/05/24 06:41

ミニセットがあった！ココモンド＠高松

食パンが切れてたので宮脇町八幡通りのココモンドへ行った。ここのレーズン食パンが好きなのよ～～～あら、無かった・・・。代わりにミニセットが目に入る！毎日あるわけじゃないのでラッキー。たくさん並んでますが、手前に柵があって自分で取る方式じゃありません。お総菜パンも充実。でもミニセット買ったら十分だわ・・・6種類も一度に食べれるなんて幸せ～～～。半分こしたら一口で食べれます。食べすぎ？でも4月の血液検査の結果は・・・・中性脂肪が126、総コレステロール計算も177と正常です。ご安心を。ミニセットがあった！ココモンド＠高松

2024/05/23 07:23

イチゴも終わりだねえ

産直に行ったらジャム用イチゴが出てた。先日スカイファームのでジャムを作って孫たちに送ってやって冷凍庫に無くなったのでこれで作ろう。よつぼしという品種。香大前のザファームで売ってたのと同じ品種。色が濃くて香りも強くてでも食感は優しい感じのイチゴだったなあ。ケイファーム、1200円。イチゴはなかなかオーガニックでは難しいけど徳島に生産者がいるらしい。来年買ってみよう。4割の砂糖で1時間置いといて煮ていく。アクが取れたらシロップ用に100ccほどよけておく。20分くらい煮て、冷めたらミキサーでグイーン。色が濃いわ～～～！さぬきひめよりおいしそうに見える。味は変わらないけど。暑くなってきたのでいちごゼリーを作る。シロップを入れてまだ色が足りないのでジャムも少し入れる。底にたまった・・・ジャムが。食べると味が薄かっ...イチゴも終わりだねえ

2024/05/22 08:30

ゴディバ監修チョコレートフラッペ

ファミマの前を通ったらCMを思い出し寄ってみたが、どこにあるのかさっぱりわからん！やっと見つけてレジへ。マスクしてるので何を言ってるのかわからなかったけど指さす方向を見てマシンへ。今ミルクを入れるって？今食べないのに？？？そのまま持ち帰りました。すぐに食べなかったので冷凍庫へ入れました。合ってたのかなあ？フラッペって氷だからいいのよね。QRコードで作り方を見て・・・・ふたを開ける前にもむ！もみにくいけどね・・・開けてみたら・・・ほお・・・ここに牛乳を。まぜまぜ～～～ストローでは吸いにくい。タピオカ用のならいいかも。スプーンで食べました。アイスクリームのような感じ？？おいしいチョコのかけらと氷の粒が入ってます。ゴディバのショコリキサーが好きなんだけど、だいぶ違う。でも460円で安い。いつまでなのかな、もう1...ゴディバ監修チョコレートフラッペ

2024/05/21 08:47

二蝶の月替わり弁当＠高松

料亭二蝶の月替わり弁当を頂いちゃいました～～～♪5月らしい献立～～～☆5月は新豆の季節。毎日のように食べてます。これは出始めの皮が柔らかくて山菜っぽい香りがする頃の。塩ゆでで。今は終わりかけで皮も硬く実もお芋のよう。うちでは砂糖と醤油で煮て、ご飯にも合います。二蝶の月替わり弁当＠高松

2024/05/20 08:43

扇町喫茶のソフトクリーム～～☆＠高松

子どもから大人までやってくる住宅街の氷屋さん。人呼んで扇町喫茶。ホントはなんていう名前か知りません・・・昨日は暑かったので寄ってみました。幟が無かったらわからないよね。でもみんな知ってる！中学生も来る！みぞれ400円、ミルク入り＋120円、ソフトクリーム乗せ＋140円、宇治金時が一番高くて850円。でもまだ暑いとはいえかき氷は・・・・最中【150円）もいいけどソフトクリームにしました。270円。でもかき氷もよく出てます～～先にお金払います。よしずの陰の縁台で頂きました。あっさり、しゃりっとしてます。散歩の途中で腰掛けたくなるようになってきました。寄る年波ですかねえ・・・扇町喫茶のソフトクリーム～～☆＠高松

2024/05/19 07:47

蕗5束買う

初夏の香り、蕗。鰆の真子と炊き合わせにするのが好き。山のフキのような細いのが好き。産直で100円で売ってた！炊き合わせにはほんの少しだけ使って、後はキャラブキにします。皮をむかないで切って1時間以上煮る。食べてみて皮が気にならないようになったらザルにあげて、一晩水に漬ける。翌朝、砂糖、醤油、味醂、酒を適量入れて煮る。これが問題。友達が教えてくれたレシピやネットで見たりして今年は砂糖を控えめにしたつもり・・・水は入れない。弱火で2時間くらい煮る。まだ煮詰まってない・・・さらに煮ていくとやっと佃煮ふうになる。あらあ、今年も甘かったなあ・・・でもおいしくてごはんが進みます。半分は冷凍しておこう。蕗5束買う

2024/05/18 06:46

断捨離にもなる着物リメイク

友達がJR屋島駅地域振興スペースでパッチワークの作品を展示しています。駅前に駐車場あり。レトロな駅ね。会場は改札の横です。11時半から1時までは昼休み。和のパッチワークは古い着物地で作ったもの。着物って若い人にとって残されると困る代表ですよね。こうして違うものにしておくのはいいアイディアね。断捨離になるし。着物地のは半年の間に作ったと言うからびっくり。手早いのねえ～☆袋物も素敵！会うたびに違う着物のリメイクを着ている彼女。創作意欲がすごい。藍色が素敵な洋服になってます。ミシンで出来るのねえ。今月いっぱい展示されてます。つまみ手芸は別の方の作品です。私もそういえばやりかけのパッチワークあったなあ、と引っ張り出して来たら3年間もこのまま放置してたのが出てきた・・・パッチワーク用の布が入った箱。思い切って捨てて...断捨離にもなる着物リメイク

2024/05/17 08:56

おしゃれな空間でランチ～～Nカフェ＆ギャラリー

多賀町でランチ。緑がもりもり。木金はお休み。ギャラリーではheidiさんのぬいぐるみ、イチサンのマットやブローチ、大澤恵さんの旅するガラス展が開かれてます。かわいい！元々ステンドグラスされる方のおうちだったのでセンスがいいものがいっぱい。外の松も元気。おすすめプレートランチに。お豆のコロッケ、おいしい。寒天とあんこのデザートがうれしい。コーヒーもたっぷりで香りが高い。これで1200円はうきうきしちゃうね。11時半ではすいてたのにだんだん混んできて、帰る1時過ぎには駐車待ちの車が3台も！テレビの金バクに出たからなんだって～～行くなら早い時間が良さそうです。今日明日は定休日です。おしゃれな空間でランチ～～Nカフェ＆ギャラリー

2024/05/16 07:38

商店街のセルフうどん～新規オープンはたまや＠高松

たまやうどんは高松市丸亀町商店街、美術館通りの信号より南。何があったお店？ワコールかなあ・・・たまやはたも屋がやってます。南新町のお店が閉店したと思ったらこっちに来たのね。半玉がある。小はどれ？1.5がレギュラー。むむ。大型店よりお値段高めかな。新しいのできれい。コモちゃんネギ入れ忘れて慌てて戻って掛けたんだけど・・・多すぎたね・・・私は「かけの小、麺そのまま」と言ってしまったけど、1玉なのかな？天ぷらはコモちゃんとそれぞれ半分こ。温かくなかった。麺は細目で食べやすい。出汁はやっぱりたも屋風だった。2人で1000円超えたので普通（大型店）より高いわ。丸亀町商店街だからしょうがないかな。南新町や兵庫町商店街にはセルフうどんがあるけど丸亀町には無いからいいかも。商店街のセルフうどん～新規オープンはたまや＠高松

2024/05/15 07:05

瀬戸大橋タワー2F乗船口前のカフェ＠香川県

番の州にある瀬戸大橋公園。広い。瀬戸大橋タワーには乗ったことないけど動いてますよ～～近づいていくとカフェの看板。乗船口は2Fにあって、向かい側が台湾スイーツのカフェのサンシャインピクニックデイズ。最初に注文会計して席で待ちます。なんとな！！海が見えなくなってる！！！！コテージが建ってる！！！！残念！！！間から瀬戸大橋が少しは見えるけど・・・・以前の方が断然よかった。でもここへ来る人は映えるスイーツ目指してくるので海は関係ないのかな・・・友達は台湾カステラとコーヒー。台湾カステラは大きいので残ったのは持ち帰りできるように容器をくれます。私は「もこもこ夕暮れ」。ソーダにソフトクリームが乗ってるモノ。メロン味。メロン色？番の州に来たのはバラを見るためだったのに、たくさんおしゃべりしてそのままうっかり帰るところで...瀬戸大橋タワー2F乗船口前のカフェ＠香川県

2024/05/14 07:29

旧南原邸でランチ＠高松

亀水バラ園の駐車場を過ぎてすぐ左手にイクナスの小さい旗があるので狭い道を入ります。すぐに広い駐車場が見えます。3度目なので間違わなかった～南原家は、高松市西端の亀水湾で製塩業を営んだ旧家。高松藩松平家が開発、所有した「生島塩田」での製塩業の組合長を務めました。2020年からイクナスを運営するデザイン会社TAOが所有しています。おしゃれにリノベ。初めて来た去年5月、各所に花が活けられステキだったけど・・・人気です、この後満席に。この書院が実家の古い家の書院にそっくり。姉などはきっと間違うだろうな。あ、どこも同じようだったんだな。さぬきの旬菜ごはん、アスパラの鳥肉巻き、肉じゃが、スナップエンドウの白和え、人参小松菜の胡麻和え、玄米ご飯。空豆のすり流しがおいしかった。コーヒーなどはついてなくて1580円。お腹一...旧南原邸でランチ＠高松

2024/05/13 06:34

母の日

息子夫婦から焼き菓子のプレゼント。ありがとう～～☆新天地でいろいろ探してくれたのね。早速ケークアナナスココを～～アナナスはパイナップル。ココナツの香りもする、楽しいおいしさ。ケークフリュイ、チェリーの赤とアンジェリカの緑がほっこりする懐かしさ～洋酒が効いてて私好み、オトナです。クッキーも濃い味でどれもおいしい。材料もいいのを使ってる。パティスリーラバージュ。今度上京したら行ってみたいお店です。私も母の日。母のパッチワークを出してみました。本来は丸いテーブルに掛ける用ですが、そんな大きな丸いテーブルうちにはないのでソファーに。ヘキサゴンという六角形のピース(3㎝）をつないだもの。根気がいる仕事。私も小物は作ったことあるけど大作は無理・・・ソファが紺色なのでこれがあると部屋が明るくなってうれしい～～♪母はパッ...母の日

2024/05/12 06:53

バラを見に亀水バラ園と番の州公園へ～＠香川県

バラの季節です。昨日は二つのバラを見てきました。まずは高松市亀水（たるみ）町にある亀水バラ園。生島の野球場を過ぎてしばらくすると大きな遊具のある広いマンモスプレイパークTARUMIに着きます。その東側がバラ園です。駐車場はいっぱいですが人は多く感じません。広いもんね。バラは木なので去年と同じ感じ。（当然だけど）今週末が見ごろとテレビでは言ってました。後で番の州に行ったんですが、亀水の方がたくさんあるし見ごたえもありました。浜街道に戻って坂出市へ。途中、大判焼を買って熱々を車の中で食べました。おいしかった！ふふふ。友達はみんなたこ判が好きみたい。番の州バラ園というふうに思ってて検索しても出てこなかったけど番の州公園なんですね。しかもバラ園とは書いてない。バラ祭りなんだ！バラ園というのはない！バラ鑑賞ポイント...バラを見に亀水バラ園と番の州公園へ～＠香川県

2024/05/11 08:10

豆ごはん、おいしいねえ

友人のSさんが、今年は不作でした、とおっしゃって無農薬のえんどう豆を届けてくれました。いえいえ、立派です。白ごはん.comのレシピは米2合で鞘ごと200g。もっと少なくてもよい。浸水時間は30分以上、普通炊きの目盛りの水加減をしてから塩小さじ1とちょっと加えて炊く。色をきれいにするために豆は別にするやり方もあるけど炊き込むのが私は好き。香りが違う。色より味優先。あ～、おいしい、子どもの時と変わらない味。鰆の味噌漬けもうまく漬かってておいしかった～今年は酒粕も混ぜてみたのだ。副菜はほうれん草お浸し、きんぴらごぼう。満足。豆ごはん、おいしいねえ

2024/05/10 07:53

すごいラインナップのミキパン＠香川県

三木町池戸のパン屋さん、ミキパン。今年2月にオープン。可愛いお店。長尾街道と県道12号線が交わる交差点から西へすぐ。県道の南側に位置します。ちょっと狭いけど車は6，7台停められそう。ひっきり無しに出入りしてます。人気だねえ。お客が多かったけど店員さんに許可をもらって写真撮れました。ハード系が充実して、ほんとに種類が多い。個人でこれだけ焼くのは大変だろうねえ。メロンパン、クリームパン、豆パンなどは180円（税別）で、全体に良心的なお値段。買ったのは～早速お昼にコモちゃんと食べました。卵サンド、300円。かすかにニンニクが香って（多分）おいしい。じゃがベーコン、240円。イベリコ豚のベーコンだって！ジャガイモがごろりとしておいしかった。おやつにアンバター。240円。あんこもおいしい。ハード系だけど歯が折れるほ...すごいラインナップのミキパン＠香川県

2024/05/09 07:11

さか枝うどんの麵が太くなった気がする＠高松

連休中はうどん屋へ行かなかったので昨日は行ってみた。県庁裏のさか枝うどん。1時半。すいてる～～～♪さか枝のお揚げはぶ厚くて大きくて食べ応えあります。天ぷらと同じ120円。かけの小が280円なのでピッタリ400円のお昼ごはん。今まではテボで温めないでそのまま出汁を掛けてた、ひやあつね。でも先月麺が太くなって硬かったので昨日は温めて食べた。それでも硬めな感じ。若い男性が好きなタイプの麺。先月のうどん。太くて腰がありすぎる感じがした。去年5月のうどん。細目でのびやかだった～☆こういうのが好きなんだけど・・・いつから変わったんだろう。さか枝うどんの麵が太くなった気がする＠高松

2024/05/08 07:33

久しぶりに飾った鎧兜

孫が寝れないといけないと思って床の間ではなくリビングに飾りました。（風邪ひいて帰れなかったけど）50年前に買ってくれた父や母を思い出しましたが、大きすぎ。きっといつか、近々捨てないといけないねえ。これはコモちゃんのお父さんがコモちゃんに買ってくれた掛け軸。掛け軸は出しやすいので毎年かざってます。でも子どもの家には和室が無いのでこれもいらないって言われるのかなー。子どもの日は柏餅だね。岸田菓子店のはちょっとあんこが少なめでお餅が多め。草抜きの休憩にお庭で。久しぶりに飾った鎧兜

2024/05/07 10:27

オーベルジュ・ド・オオイシ＠高松

屋島西町、オーベルジュ・ド・オオイシの前の浜は夕方6時でまだ明るい。静かな瀬戸内海と女木島。昨日はコモちゃん親友夫妻からオーベルジュ・ド・オオイシに招待されました。あらびっくり。ちょうどS子さんと私の誕生日が5月だからっておっしゃって～～～自分のバースデーケーキのろうそくを消すのなんて、もう何十年もやってないことでした。ありがとうございました。うれしすぎてうまく消せなかった・・・肺活量不足？アミューズは人参のムースにコンソメのジュレを添えたもの。冷たくて濃厚でおいしかった～前菜は4種類。フランス産鴨のフォアグラのソテーと筍のバターソテー筍、うまく使ってますねえ。桜マスと瀬戸内レモンのマリネとサワークリームサーモンは野菜と食べるとさっぱりしますね。アンディーブのブレゼあさりとトマトのソースアンディーブって初...オーベルジュ・ド・オオイシ＠高松

2024/05/06 13:33

道の駅で素朴なお菓子を買う

3日に行った道の駅藍ランドうだつ（脇町）で買った黒砂糖のお菓子、黒和。昔ながらのお菓子は慣れてておいしく感じる。善通寺のかたパンのようなのかと思ってたら全然柔らかい。道の駅三野で買ったパットライス。昔はポンポン菓子と呼んでたけど～～、変わらない味。これは昔のより砂糖がうんと多くてすごく甘い。道の駅大歩危で買った安宅羊羹。羊羹好きなコモちゃん、車内でもう食べてました。お菓子じゃないけどおいしかったのは道の駅たからだの里のフレスコ。チョココルネ、お蕎麦食べたあとデザートに私は食べたんだけど、出来立ての感じでおいしかった。帰ってから揚げパン。生地が柔らかくて砂糖が細かくておいしかった。あんパンはコモちゃん。普通だと言ってたけど。それぞれ180円、140円、110円。安い！アイスクリームもやってるらしい。近かった...道の駅で素朴なお菓子を買う

2024/05/05 07:08

アンパンマン列車通過！＠徳島県

昨日は徳島県へ道の駅スタンプラリー。高松から国道32号線。まずは香川県内で道の駅空の夢もみの木パーク。この辺はタケノコの産地。すごい量！次は道の駅たからだの里。中年？ライダーの姿多し。猪鼻峠越えはトンネルが出来て早くて楽になった。徳島県へ。ウエノも車多し。その近くに以前からある吉野川が見えるレストランも営業してた。小歩危辺り。まぶしい新緑。ウエストを道の駅だと勘違いして駐車して（満車）・・・ここもライダー多し。徳島ラーメンに行列ができてた。道の駅大歩危はまだ先。川下りができる遊覧船乗り場にも車と人がいっぱい。道の駅大歩危に着いたら地下の駐車場に案内された。地下といっても川が見えるし、オープン。遊覧船乗り場には鯉のぼり。エレベータで上がって行くと・・山城町は妖怪の町だった。国道32号線をさらに南へ少し行くと...アンパンマン列車通過！＠徳島県

2024/05/04 07:41

タケノコとフキのばら寿司

私の誕生日はお八幡さんの市が立つ日。お店がずいぶん減った。昔は植木市も立ってたけど・・・この頃うちのスズランが満開になる。誕生日にはいつも母がばら寿司を作ってくれてた。お誕生会といえばこれとフルーツポンチだったなあ。夕方行った近所のスーパーには蕗と海老があったので作ってみた。お米は2合。ちょっとシンプルだったなあ・・・昨日は午前中にスーパー行ったら穴子と皮つき鰆を買えた～～～お寿司は2合炊いたのでまだ残ってるから乗せてみよう。穴子はメチャ小さかったわ。鰆はもっと酢を効かせた方が好きだった。2時間くらい？木の芽が無くなったのが残念。次は押し寿司かあ・・・作れるかなあ・・・だんだん面倒になるわ。タケノコとフキのばら寿司

2024/05/03 06:50

柏餅売り切れだった・・・岸田菓子店＠高松

柏餅食べたくなって・・・雨だし車で行ける和菓子店は？・・・あ、そうだ、扇町の岸田菓子店だ。西通り町って言うんでしたよね～古い商店街。この通りに面した家は建て替えとかの時には高松市道路拡張計画があるので後ろに引いて建てないといけなかったってお店の方が言ってました。なのにちっとも工事はされませんねエ。明治創業の岸田菓子店。表に車3台置けます。1時に行ったけど柏餅は売り切れでした！残念。みんな買うの早いのねえ。ロールケーキもおいしいんですけどね。生チョコロール330円。おいしい。キャラメルロール330円。ここのロールケーキは生地がみっしりして食べ応えあります。クリームはバターのもあるけどこれは生クリームでした。柏餅は創業以来粉の配分は変えてないって。今時スーパーで買うと柔らかすぎたり、柏の葉がスルッと取れたり、...柏餅売り切れだった・・・岸田菓子店＠高松

2024/05/02 07:08

タケノコ、今年豊作

魚の骨じゃありません。タケノコまたもらって・・・こんな上の部分も食べれると聞いたので～～何もつけずにオリーブオイルで焼いてみました。酒、醤油、味醂を振り入れて味付け。上の部分は皮だけどすごく柔らかくて別物のような食感。おいしい。コモちゃんも誰かのレシピ？と聞くくらい。何かで見たけど調味料はいい加減。まだあるので・・・今度は合わせ味噌で味付けてもいいかもね。時間かからずおいしい。タケノコ、今年豊作

2024/05/01 09:00

テレビでちいかわ

孫娘二人が大好きだというちいかわ。めざましテレビでやってるよ、と言われたけど、なかなかお目にかかれなかったのが、今日テレビつけたらやってた！7時43分っていつもはテレビつけてない時間だから知らなかったのよね。やっと見れた～～東京で3巻まで読んだので高松に帰ってから4巻を買いました。楽しい☆これは孫がホットケーキ焼き器で作ったちいかわ。2人はちいかわがついてたらなんでも好きみたい。グッズは多岐にわたります。この前ゴーフルの缶にもついてたのがあったわ。今度買って送ろう。きゃあ、買っちゃったわ。テレビでちいかわ

2024/04/30 09:07

中国酒家の讃岐餃子は太っちょさん！＠高松

昨日夕方、連休の町の賑わいはいかに？と出かけました。商店街はいつもよりずっと多い人出。5時過ぎでももう思ったお店はどこも満席。トキワ街の裏通り、中国酒家に行ってみました。ここは先客はいなかった。トキ新にあったころはいつも賑わっていたけどね。コモちゃん、休日だからと言ってお昼から家で水割り飲んでたんですよ・・・なのにまたビール。五目焼きそば。白菜でなくてレタス！へ～。麺は細目だし、よく焼きつけてあっておいしい。酢豚。ニンニクが効いてる。豚肉はカラッと揚がってるけどちょっと硬めな部位。讃岐餃子。定義は皮に小麦粉さぬきの夢を使って、中身の野菜と肉も香川産を使用。お店によってすごく違う。ここのは具がパンパンだね～～太ってる～～食べ応えあり！皮ももっちり。ここは焼き餃子にも水餃子にもできるそう。焼き餃子おいしかった...中国酒家の讃岐餃子は太っちょさん！＠高松

2024/04/29 06:56

鯛焼き比べ～～＠高松

高松オルネの甲賀米粉たい焼き、オープン当初の行列は無くなってた。粒あんとチョコレートクリーム。かわいい！甲賀だから手裏剣なのね～米粉なのでもっちりして延びる感じ。今までのとは食感が違う。南新町商店街の路地にあるもがみ屋。曲がる角は生ドーナツのお店。あんこは今焼いてるので5分待ってくださいと言われ～～～焼きたてが食べれるのはうれしい。でもやっぱり歩きながら食べれないので持って帰りました。あんこもおいしい、皮も私はこっちの方が好き。鯛焼き比べ～～＠高松

2024/04/28 08:21

和食のほくろ屋にはケーキもある！＠高松

一宮のほくろ屋、11時ごろ電話して予約ができました。行ってみると満席の札。ラッキー。個室風の部屋、いいね。落ち着くわ。ランチは2年前は1200円だった・・・・今節値上げは当たり前か・・・鰆～～！今よね～～～惹かれるけど・・・でもやはりここはリーズナブルなおまかせランチに。鰆の真子、お刺身。茶碗蒸しには浅利、天ぷらも色々。満足でした。友達は穴子丼。小さめだけどたくさん乗ってます。小さなデザートのわらび餅もついてたけど、やはり入り口のケーキが気になります。648円かあ～。ケーキも高くなったねえ。友達のタルトタタン。モンブラン。私はティラミス。どれもちょっと味見。おいしかったです。コーヒーも。和食のほくろ屋にはケーキもある！＠高松

2024/04/27 06:51

タケノコをすりおろす・・・・と・・・

タケノコは煮物だよね。でも目的は天ぷら。これが一番好きかも。シーズンに一度は作りたい木の芽和え。このために残してるすり鉢。イカはないけど、おいしい。気分を変えてチンジャオロースー。大きく切りすぎて単なる炒めものになったけど。まだあるタケノコ。クックパッドに団子とあったので作ってみよう。すりおろす？これがあなた、下の方の硬いところは繊維が多いし、力入れてもなかなかすれない。やっと200g。これに片栗粉大さじ5？？？多すぎない？？？刻んだエビも入れてみよう。スプーンで丸めて180℃で揚げる。途中から木の芽も入れてみた。う～～ん、、苦労の割になんじゃこれって感じ。食感はジャガイモ団子と似てる・・・片栗粉が多いからか？すりおろさなくてもみじん切りで良かったのじゃない？後でネットを見たら鶏肉ミンチでやってるのが良さ...タケノコをすりおろす・・・・と・・・

2024/04/26 07:24

モスのまぜるシェイクあまおう

昨日コモちゃんと出かけて用事が終わったらランチタイム。いつもならうどんだけど、ハンバーガー食べたいと言う！そうね、それもいいね、とモスバーガーへ。店内で食べました。注文会計してテーブルで待ちます。コモちゃんコーヒー、私はモスシェイク。まぜるシェイクあまおう。Sは340円。イチゴはジャムっぽい。とろりとしてソフトクリームみたい。私はモスバーガー。440円。パンは食感が冷凍の感じ？全体にあまり熱くなかった。コモちゃんはスパイシーモスチーズ。520円私はポテトも頼んだらよかったと思ったけどコモちゃんはお腹一杯って。胃が小さくなった？？？4才の差？モスのまぜるシェイクあまおう

2024/04/25 07:19

居酒屋行くのは珍しい＠東京

娘に、友達が今度高松に行くけどお勧めのうどん屋と居酒屋教えて～と言われて、うどん屋は次々浮かぶけど居酒屋って知らないわ・・・行かないんだよねえ、と答えた。若い人は行くんだね。そういえば3月に上京した時に居酒屋に行ったわ！三鷹のROBATA二代目心。色々食べたんだよねえ。画像が残ってたのでアップしておこう。来た順番に。もう覚えてないけど・・・出汁巻き。孫も好きみたい、こういうお料理。和食だもんね。つくね。お造り。ぶりかま。ここは炭火焼のお店。えいひれ。牛すじと焼き豆腐。クリームチーズといぶりがっこ。おいしいのね。たたみいわし。マヨネーズつける？？？！！へ～。シメのご飯。ここはちょっと高級なのかな？わからないけど。娘には田町のれんげ料理店を教えたけど、今思い出したけどライオン通りの居酒屋と言えば、オリジンとよ...居酒屋行くのは珍しい＠東京

2024/04/24 06:51

オルネで買ったレモンケーキ、美味＠高松

高松駅に3月オープンしたオルネ、だいぶ落ち着いてきた。徳島県池田町のパール洋菓子店のレモンケーキを売ってるというので探しました。この奥にあった～MEGURU。四国中のちょっとこだわりのものが集められてます。レモンケーキは冷蔵ケースで売ってます。378円。保冷剤を付けてくれます。北海道産小麦粉、発酵バターなどいい材料を使ってる。瀬戸内レモン使用だし。白あん？！どこに使ってるのかなあ。グラスアローと書かれてるけど、アイシング？フォンダン？グラサージュ？この辺の違いよく分からないけど砂糖衣が美しい。たっぷりかかって、レモンの酸味が効いておいしい。レモンピールも感じる。ケーキの部分はしっとりしてる。水分奪われない。白あんはここに使われてるのね。オルネで買ったレモンケーキ、美味＠高松

2024/04/23 08:26

スカイファームの朝摘みふぞろいいちご＠高松

飯田町のスカイファームへ予約していた小粒苺を取りに行きました。あら、いろいろある！おいしそう・・・たくさんの方が食べてます。イス、テーブルあり。でも今日はいちごジャム作るからこれはやめておこう。「小粒いちご」って思ってたら「朝摘みふぞろいいちご」なんだわ～～大きい！1550円で1kg以上あった。水神市場でも買えるけど無い時もあるし、飯田町まで行った方が確実。要予約。砂糖は5割に。振りかけて1時間置いておくと水分が出る。それから煮ていく。中火の強火？で、アクはしっかりとる。ジャムはけっこう強火で短時間で煮る方が香りがいいと思う。いつかフランスのジャム職人がテレビで言ってた。このままヨーグルトにソースとして。おいしい。パンに塗るにはミキサーで一瞬攪拌しておいた方が塗りやすい。冷凍してまた孫に送ってやろう。スカイファームの朝摘みふぞろいいちご＠高松

2024/04/22 07:01

峰山ハチミツのソフトクリーム＠高松

峰山の芝生広場より下にある峰山ハチミツ。その辺で養蜂してるのね。併設してるカフェでソフトクリームが食べれます。子連れにやさしい小上がりもあります。ハチミツ製品色々売ってます。無農薬ブルーベリーのソースがたっぷりかかったヨーグルトのソフトクリーム。さっぱりしておいしい。ソースもおいしい。友達は初めてだったので喜んでくれました。峰山ハチミツのソフトクリーム＠高松

2024/04/21 07:45

稲荷寿司と蕎麦のお店いなりや＠高松

いなりやは中央通り、税務署の前の歩道橋で東へ。左手は県信。日の出タクシーのビルです。まっすぐ行くと田町の交番。仏生山でやってたお蕎麦と稲荷寿司のお店がまちなかへやってきた～～（知らんかったけど）1日3回お店を開けるんだねえ。稲荷寿司を取ってお蕎麦を注文して後で支払いするシステム。神崎屋のすし酢使ってるのね。変わった稲荷寿司があって面白い。迷うねえ。私は紫蘇沢庵といりたまご。3人とも2個づつ取って紫蘇沢庵は全員。人気だ。コリコリした食感がいい。全体に味が濃い。お酒に合うのかな・・・お水はセルフ。蕎麦はかけそばに。量が多い。十割と書いてたけど、？。お腹一杯になりました。しゃれた感じのお店です。稲荷寿司と蕎麦のお店いなりや＠高松

2024/04/20 07:40

ゆっくり食べる絶景うどんは栗林山荘＠高松

読書の前の腹ごしらえに峰山山麓にあるうどん屋さんへ。というと人気の讃州めんめかと思われるでしょうが、今日はゆっくり食べたいので隣のうどん処栗林山荘へ。めんめは車がいっぱいでしたがここはすいてます。めんめとほぼ同じ風景が見れます。窓側の席へ。紫雲山裾野、香川県庁、屋島。左手には瀬戸内海。一般店だけどそんなに高くない。前に来たときはイイダコの天ぷら食べたなあ。ちょっと時間かかるからか、うどんのかりんとうが出ました。友達は海老天うどん。私はきのこうどん。冷たいのにしたら麺がすごく腰が強かった。キノコたっぷりでおいしかた。広くてゆったりしてるので落ち着けますが、音楽が大きかったなあ・・・小上がりもあります。さて目的のもとヒルノがあったところへ上がって行くと・・・・1階はカレー屋さん、2階が文庫になってるはず。え？...ゆっくり食べる絶景うどんは栗林山荘＠高松

2024/04/19 07:14

タラの芽、葉ゴボウ、タケノコ、好きな春の野菜

もういらないと思ってプランターから掘り出してその辺に捨てておいたのに・・・元気に大きくなってしまったタラの芽の木。どんどんできるけど間が開くので天ぷらにするには収穫して冷蔵庫にためておかないといけない。やっと5個たまって天ぷらに。あ～、おいしい。春の苦さ。一緒にタケノコもしました。おいしい。タケノコは今年豊作だそう。友達が軽トラの荷台いっぱい掘って来て、配ってくれました～～～ありがとう☆大きい～～立派～～～掘るのが楽しいんだって。わたしゃ無理だよ・・・皮むいてから茹でます。皮がたくさん・・・1時間くらい茹でます。タケノコご飯、煮物、天ぷら、お寿司、色々使えて楽しい。葉ゴボウも春の好きな野菜。もう終わりかな、硬いと思って長めに茹でたら茹ですぎた。でも独特の香りと食感は捨てがたい。タラの芽、葉ゴボウ、タケノコ、好きな春の野菜

2024/04/18 08:52

休憩はソフトクリーム～～～カフェ389＠高松

昨日は暑かったですね・・・・まちなかウォーキングも疲れました。讃岐三白にソフトクリームの看板！！！！ちょうどよかった～～～休憩しましょ。カフェ389はお店の奥のエレベーターから。通りのケヤキが見えるおしゃれなカフェです。ランチのカレー、人気です。ソフトクリームが乗ったソーダもある！次回はそれに。今日はまずソフトクリーム。300円。選べるソースはチョコレートに。おおっ、北海道産ミルクが濃厚です。おいしい。これならクリームソーダもきっとおいしいに違いない～～～絵本のアトリエロッタさんは3階。休憩はソフトクリーム～～～カフェ389＠高松

2024/04/17 06:55

綾歌で買う蔵餅＠香川県

蔵餅は三越でも時々売ってるけど、まんのう町へ行く途中にある綾歌のお店へ。出来立てが買えるのがうれしい。おこわを買ってまんのう公園で食べたのを思い出します。あら、売り切れだわ・・・買ったのは柏餅とおはぎ。おはぎは冷凍しました。柏餅は粒あんでお餅がちょうどいい柔らかさでおいしかったです。綾歌で買う蔵餅＠香川県

2024/04/16 07:51

蕎麦屋とパン屋のあとでルルル＠高松

先月、三木町の蕎麦屋さん福徳妙満から牟礼町のベーカリーフラッグへ行って、さてどこかでお茶を～～～～となって浮かんだのが高松町のルルル。マルナカの前。駐車場は北側、停めやすい。ルーブにいた方なのでそんな感じのケーキが並んでる。私はロールケーキに。柔らかくてこの時の気分にぴったりでした。暑くなったのでアイスティー。友達はみんなシュークリーム。ランチが終わってお客が少なくてゆっくりできました。ケーキ、久しぶりに食べた気がする・・・・最近和菓子が多いのかなあ。昨日の散歩から。片原町商店街に建築中のステーキハウス千萬。どんなお店になってるのかなあ。ワクワク。蕎麦屋とパン屋のあとでルルル＠高松

2024/04/15 09:18

チョコレートとコーヒーのサニーサイドフィールズ＠香川県

まんのう町、レオマワールドの裏山を背景に立つサニーサイドフィールズ。楽しげな建物がいっぱいある！これはトイレ。壁が草！！クラブハリエの建物みたい！こっちはなんだろう。借景の里山が新芽でもりもりしてる～～♪あそこでも食べれるのね。ここでも～～ますますクラブハリエ～～水遊びもできそう。入り口はこちら。入る前からワクワク。半分はキッチン？チョコレートなどを作ってます。チョコレート、好きなのを詰めれる。出来立てのとろとろのチョコレートを試食させてくれましたが、めちゃおいしい。インドネシアのカカオ。ブラウニーも試食～～～♪おいしい。Fromseedtocupの概念でインドネシアからこだわりのコーヒーが届いてる。カカオもビーントゥバーです。ランチによさそうなピザやパンもありました。また来よう。私はアイスのチョコラテコ...チョコレートとコーヒーのサニーサイドフィールズ＠香川県

2024/04/14 07:42

確かに一汁三菜ではあるけど・・・ヌマ＠香川県

昨日は友達が予約してくれた「季節を食べる食卓numar」。お店の前の道をさらに山へ行くと塩入温泉があるまんのう町帆山。里の古民家を上手にリフォーム。一汁三菜のランチ。カレーはお休み中。え？タケノコと鶏肉のご飯がメイン？おかずも黒板とちょっと違う。今まで来た時はメインがおいしかった。インスタ見てもメインがあるからこの日だけなかったのかな・・・切り干し大根の梅きんぴら？はおいしかった。ここで干してるのね。敷地内に八百屋さんがあります。葉ゴボウを買いました。春をいっぱい感じられるカフェです。2015年オープン、もう8年になるのね。確かに一汁三菜ではあるけど・・・ヌマ＠香川県

2024/04/13 08:08

丸亀から来たの？ベーカリートレアピ＠高松

兵庫町の豆芳のあとが改装中だったけど、昨日パン屋さんがオープン。広場の交差点、隣はカフェのココカシコ、近くにシウンカフェ、フランス人のカフェもあるし、大学芋屋もオープン。パン屋とケーキ屋はなかったね。天勝との間にパーキングがある。楽しみに待ってました。白くてきれい。ベーカリー＆カフェトレアピ。10時半入店。奥で焼いてるのね。カフェと書いてたけどやってない。写真撮っていいか聞いたら快くOKされました。ハード系はない。ケーキやプリン迄ある。食パンは讃岐三白使用。小麦粉のさぬきの夢、砂糖の希少糖、瀬戸内の塩。なるほどね。国産小麦粉とか天然酵母とかの表記はなく、普通のパンなのかな。パン以外にクッキー、ラスク迄幅広く品ぞろえしてました。どれも少ないですが。ちょっとお高めのお値段かしら・・・買ったのは3個。パンもカツ...丸亀から来たの？ベーカリートレアピ＠高松

2024/04/12 07:45

天ぷら取りすぎ・・・一福＠高松

平日12時ちょっと前は車が停めれました。人気店。友達は小エビのかき揚げと迷ってゴボウのかき揚げにしました～～～ならば半分こしましょ！色々食べたいもん。ついでに金時豆もね～～ほら、それぞれ半分こしたらそんな量でもないわ・・・いや、やっぱりちょっと食べすぎたかな。私はお稲荷さんも取ってたし。ゴボウがいい香りだったし、全部おいしかったです。金時豆は衣が少ないところがよい。さか枝もマルタニも衣がたっぷりなんだもん。家の桜は雨の日にあっという間に散ってしまった。雪が降ったみたいだった。花むしろ、というらしい。掃除が大変・・・広場の豆芳があったところにパン屋がオープン。今日の9時よ～～天ぷら取りすぎ・・・一福＠高松

2024/04/11 07:43

お花見のあと、旧南原邸でお茶＠高松

生島町、蔵のある旧家、今はイクナスが経営するカフェ。イベントスペースや宿泊も可能。3度目の訪問は五色台お花見のあとお茶をしに。ランチのお客が帰って静かだった。布製ランプシェードのオーダーができるんだって！いいね、考えてみようっと。季節のアイス、さぬきひめ。以前はソフトクリームのようだったけど普通のアイスでした・・・グラノーラやブラウニーがおいしかった。自家製金柑ビネガーソーダ。この日は花冷えの日だったので電気カーペットが気持ちよかった～～～またランチに来よう。向かいのバラ園が素敵な時に。お花見のあと、旧南原邸でお茶＠高松

2024/04/10 08:17

しまなみ海道で買ったもの食べたもの＠愛媛県

4月6日お花見にしまなみ海道へ。買ったものや食べたもの。まずは大島の道の駅よしうみいきいき館で愛媛県産紅マドンナを使った焼き菓子。去年日経プラスワンのオレンジケーキで2位獲得の「まどんなのよろこび」380円。昨日食べたけどお値段のことだけあるおいしさでした。次は伯方島の道の駅伯方S・Cパーク。サイクリングどら焼きは手焼き。桜の下で食べたらおいしかった！米粉使用の皮がしっとりして香ばしい。粒あんと一緒に白あんも入っててそれがさわやか。島レモン使用。大三島でも売ってたので追加購入した。焼き色がいいよね。値段につられてわらび餅も買ったけど量が少なかった。なるほど。伯方の塩を使った塩ソフトも食べました。美味。大三島の道の駅今治市多田羅しまなみ海道。芋吉ちゃんは100円！シナモンが香ってて素朴です。島の西側にある道...しまなみ海道で買ったもの食べたもの＠愛媛県

2024/04/09 09:10

かぎや政秋＠京都

甥が旅行土産に持ってきてくれました～～～ありがとね～～かぎや政秋は京都にいた頃食べた気がする！きな粉に包まれたお餅とぺったんこのあんこ！やっぱりそうだった～～♪百万遍まで買いに行った記憶はないのでデパートで買ったんだったかな。50年前。黄檗は栗の羊羹でした。サクッとしたようかん、おいしい。きな粉に黒蜜は鉄板だもんね。ときわ木はやはり餡を焼いたものでした。3枚重なってる。きんつばの薄いバージョン？おいしい。舞妓さんも一口で食べれるってことね。変わらぬ京都を表現してるお菓子、ごちそうさまでした。先日タンスの肥やしになってる昔のスプリングコートを出してみた。懐かしい模様。結婚前の50年前は舶来生地でオーダーで母が色々作ってくれました。結婚して京都にいる時もこれは着ていたような。着てみても当然胴回りが合いません。...かぎや政秋＠京都

2024/04/08 08:39

しまなみ海道のお花見～～開山公園＠愛媛県

昨日はお花見と道の駅スタンプラリーを兼ねてしまなみ海道へ。今治小松自動車道は今治湯の浦ICまで。降りて西瀬戸自動車道の今治ICまでは国道を走らないといけません。工事は進んでるのかなー。来島海峡を渡って大島へ。お天気がいまいちで残念至極。青空がない！大島は道の駅よしうみいきいき館。しまなみ海道はサイクリストの聖地。大島大橋。ランナーもいる。伯方島は道の駅伯方B・Cパーク。ちょっと古くなってる・・・7時に家を出て3時間、おやつの時間です。塩ソフト。このコーンがおいしかったわ！お花見は開山（ひらきやま）公園。一方通行になってます。少し走ってやや上りになりかけた時、渋滞が始まりました。横を自転車を押して上がって行く人たち。20分くらいでやっと駐車場へ。150台置けるらしい。無料。おお、島の桜は背景がいいねえ。島と...しまなみ海道のお花見～～開山公園＠愛媛県

2024/04/07 08:32

五色台でお花見＠香川県

昨日は友達と五色台へお花見ドライブ。桜は葉が出てきている。黒峰園地のアズマヤで持ち寄りお花見。私はおにぎり担当。梅干しとおかか。友達がウィンナーや卵焼き、サンドイッチの用意。コールスローもある～～～。パイナップルも。自家菜園のレタスやパセリ。食パンは屋島東町の松本ベーカリーのだって。やっぱりおいしい！バターや辛子も用意してくれておいしくて3枚も食べてしまった！温かい紅茶がうれしかった～～結構寒かったのよ。私たちだけでとても静か。ウグイスが元気に鳴いてる。デザートは金沢おみやげの諸江屋の生落雁。あんこを挟んでておいしい。落雁にピントが合ってなかった、ごめんね。ごちそうさまでした。あの階段を上がって行くと展望台。車でも行けるので来年はそっちで食べようと約束。来年まで元気にしてなくちゃ、とみんな。五色台スカイラ...五色台でお花見＠香川県

2024/04/06 05:27

東京土産はスイーツ

ビーントゥバーのチョコレート専門店、ダンデライオン。吉祥寺アトレにあります。試食させてくれたチョコレート、おいしかったわ！京都の亀谷良長のうば玉が大好き。そのコラボ！黒糖あんことチョコの組み合わせ、わお！どんなん？確かにチョコだ！ちょっと感じます。お煎餅とチョコ？松崎煎餅とのコラボ。アーモンドチョコも好き。東京は吉祥寺だけ、後は京都にあるだけのリベルテ・パティスリー・ブーランジェリー。焼きたてパンや凝ったケーキなどおいしそう。マドレーヌはコモちゃんのお土産に。賞味期限が長いのでまだ食べてません。千葉では高須にあるルグレというおしゃれなお店へ。カフェもやってます。ケーキ、いろいろ。焼き菓子をお土産に買いました。ルグレは賞味期限が短かったのでコモちゃんすぐに食べちゃった～どれも材料がよくておいしかった。今はダ...東京土産はスイーツ

2024/04/05 07:29

春休み、タイ料理を吉祥寺で＠東京

先日東京へ行った時の話。孫娘と吉祥寺でランチ。タイ料理のお店、クルン・サイアムは家族で時々行くんだって。可愛いのねえ、タイってタッチパネルだ・・・孫がやってくれました。辛さやパクチーの量など選べます。孫はセンレク・チームというあっさり麺。ランチはどれも生春巻きがついてます。チャーハンにはスープも。これ、おいしかった。私のカオ・パット・クン。海老入りあっさりチャーハン。キュウリの意味が分からなかったけどチャーハンはおいしい。この後色々お店を回ってお買い物。小4の孫娘も大好きなちいかわグッズも買いました。入浴剤やお菓子もある！何しろちいかわが好きな孫たち。いや、お母さん（娘）も好きなのよね。だって家にはグッズがいっぱい。ホットケーキメーカーもちいかわ。中にあんこやチョコレートも入れれます。漫画本は6巻あるんだ...春休み、タイ料理を吉祥寺で＠東京

2024/04/04 07:43

紅枝垂桜見て～～ジェラート＠高松

4月2日、さぬき空港公園の駐車場に入れようとお昼ごろに行ったら満車。それではと香川県園芸センターへ。何とか停めれました。坂を上がっていくと（さぬき空港公園だと坂がない）、福島県三春町から頂いた三春滝桜。平成元年に子どもの苗を定植したのでもうだいぶたつね。昨日は曇っていてお花見にはイマイチ。それでも近くで見るとすてき。濃いピンクと薄いのがある。まだ細くて若い木もいっぱい花を咲かせるねエ。紅枝垂れ桜はエドヒガンの変種なのでソメイヨシノより早く咲くね。さぬき空港公園側から見た。空港公園はソメイヨシノ。帰りには香南町由佐のロイヤルファームアカマツへ。水木休み。牧場のジェラート屋さん。出来立てのモッツァレラチーズがおすすめでした。友達が買っておいしかったと言ってました。シュークリーム、プリン、最中やクレープもありま...紅枝垂桜見て～～ジェラート＠高松

2024/04/03 08:49

お蕎麦を食べに～～福徳妙満＠香川県

以前行った時は満席で食べれなかった三木町の福徳妙満。この日は友達が予約してくれた～～でも混んでなかった！平日なら大丈夫そう・・・なんかこわい・・・・でもそんなことはなかった・・・こだわりが色々あるのね。私はあつかけとろろ蕎麦に。おいしかった。おろし蕎麦。出汁が2種類。量が少ないと踏んだ友は大盛に。だいぶ多すぎたようです。普通で十分らしい。友達から大学のそばのファームにヒルノをやってた人のパンが置いてあると聞いたので行ってみた。その方のインスタは見てたので峰山ハチミツに置いてるとは知ってたけどファームにもあった～～～今はトキトドケという名前でケータリング、出張料理、料理教室、などなさってます。玄米丸パン、おいしかった。近くの公園の桜、五分咲き？？？お花見は来週がいいのかなあ・・・お蕎麦を食べに～～福徳妙満＠香川県

2024/04/02 08:20

ハーモニカ横丁のたい焼き＠東京

私が行った時の東京は寒かったなあ。この日も孫娘と寒いねえと言いながら吉祥寺のたい焼き屋さんへ。ハーモニカ横丁にあります。ここね？夜は人がいっぱいなんだろうねえ。いせ桜はお赤飯やお餅や和菓子を売ってます。ここだ！有職たい菓子本舗天音。並んでるわ～～羊羹やわらび餅まであるとは！たい焼きは羽根鯛204円。ランチのすぐ後だったので娘宅に帰ってから温めてみんなで食べました。あんこも皮もおいしい。羽根がカリカリ。ただ、その場で食べるのが一番だろうなあとは思う。ついでに買ってみたお団子もおいしかった。羊羹で有名な小ざさも近くの商店街にあります。メンチカツの佐藤の隣。最中ならすぐ買えます。羊羹、いつの日か予約してでも買ってみたい・・・・コモちゃんへお土産用に買ったので今はもうないけど。5個入りは2個が白あん。これもおいし...ハーモニカ横丁のたい焼き＠東京

2024/04/01 07:24

栗林公園の桜＠高松

昨日栗林公園へ行ってみました。まだちょっとしか咲いてないし花見客も少なかった。柳の芽も吹いて春なんですが、今年は遅く感じられます。ん？ガス漏れの匂い？ヒサカキでした。22日オープンした高松駅のオルネにも行ってきました。2階へ行くエレベーター。こっちの入り口には花屋さんがあっていい匂い。たくさんの人でにぎわっていました。行列は夢菓房たからと米粉たい焼き。ジャラクコーヒーや二蝶は売り切れが多かった。期間限定に紀ノ国屋が来てたのでチーズスティックパイを買った～～～♪スパイシーが特に好き。お散歩が楽しくなるオルネでした。旅行から帰るとご飯作るのが億劫になる・・・・そんな中、簡単美味を発見。じぇれまいあさんのレシピからブロッコリーのチーズ焼き。「ビニール袋にコーンスターチ＋中華スープの素＋粉チーズ＋胡椒を入れ振って...栗林公園の桜＠高松

2024/03/31 07:16

牟礼町のベーカリーフラッグ＠高松

昨日は初めてのパン屋さんへ。牟礼町大町のベーカリーフラッグ。普通の家なので見落としやすい。駐車場、あります。あの道路から入るんだけど初めてだとわかりにくい。入り口はここかな～～午後だったので種類少なくなってる。気さくな店主さん。ハード系。食パンもおいしそう。ウサギもいる個性的なパン屋さん。ブリオッシュがあったのが超うれしい！なかなかないのよね。チョコとオレンジピールのブリオッシュ、チョコのコルネ、レーズンパン。昨日は我が家のひょうたん桜も開花。ピンクというより白に近いので地味ですがカワイイ。牟礼町のベーカリーフラッグ＠高松

2024/03/30 07:44

イタリアンランチをムースで＠高松

ムースは元山町、長尾街道沿いです。オープンしてるかわかりにくい・・・してた！すいてた～デザート付けても1300円位♪定番もあります。後からお客さんが次々と。熱いパンとドレッシングもおいしいサラダ。コモちゃんはナポリタンが食べたいと言ってたので～～～パスタは細目ですが鉄板でじゅうじゅう、おいしそう。私もミートソースが食べたかったので～～～おいしいソースがたっぷりでうれしい。デザートはコモちゃんはアイスクリーム、私はガトーショコラ。しっとりねっとりおいしい。満足やわ～～☆イタリアンランチをムースで＠高松

2024/03/29 08:33

自宅カフェでランチ 野土花＠高松

高松に帰った翌日、2か月前から予約していたランチへ。西山崎町の野土花さん、駐車場は離れてます。国道32号線沿い、千疋の柿を売ってたところ。雨の中、国道を西へ渡って歩いて住宅街へ。突き当りは左へ。見逃しそうです。ご主人はお花や盆栽がお好き。ムスカリがいっぱい。靴を脱いで上がります。ミモザが活けてありました。毎回感心するのはおかずが違うこと（ごま豆腐は毎回あるね）。研究熱心ですねえ。メインはお魚の揚げ物が多いかな。熱々でおいしい。ハッサクのゼリーもさっぱりとして甘みもちょうどでおいしい。お花見ランチの予定だったけど、そうはいかなかったわ・・・自宅カフェでランチ野土花＠高松

2024/03/28 07:28

渋谷で孫娘とランチ＠東京

春休み中の孫娘とお出かけ。渋谷がこんなに変わったなんて・・・・東横が無くなってスカイビルになってる・・・あの展望台は春休み中は予約がいっぱいで行けなかった・・・あれが宮下公園・・・西武やパルコはそのままだ・・・孫の興味あるお店を色々見てお買い物。井の頭線の横にある果物店、なんとそのままあった！大和田フルーツ！たまにイチゴを買ったりしてたなあ～～～♪寮の往復に使ってた初台行きのバス乗り場、そのままだ。上に回廊？ができてるけど。東急プラザは建て替えたけど名前は変わってない。わあ！せとうちそらとうみ、だって！おしゃれ～ランチは孫と意見が一致、このお店に。藤井茗縁。京都のお茶屋さん。お客が多くて外の渋谷が写せなかったけど眺めもいい。抹茶スイーツ高いと思ったけど、ランチのあとだと安い。本日のお茶はほうじ茶でした。お...渋谷で孫娘とランチ＠東京

2024/03/27 07:09

10人でフレンチのランチ＠千葉市

今回の旅行は姉の絵が千葉市展に出てるのでそれを見るためだったのですが、せっかくなので息子一家と娘一家も一緒に見ることに。その前にみんなでご飯を食べることになっていろいろ探したのですが、10人なのでなかなかね・・・・祝日だったし。海浜幕張の隣の打瀬にあるフレンチレストラン、ラキュイジーヌドゥカズ。就学前の子供は個室でとなっていて、初めはふさがっていたけど予約した方が譲ってくださって決まりました。やれやれ。中3小4の孫娘たちは大人の料理。6才3才の孫息子たちはスープとパンとお肉料理にしました。最初のポタージュとパンで弟君はもうお腹一杯になってあとはいらないって・・・・。前菜は3種から選びます。ズワイガニ入り魚のテリーヌサフラン風味軽く燻製したホタテと海老添え。お肉の自家製ソーセージ＆豚足テリーヌ＆プロシュート...10人でフレンチのランチ＠千葉市

2024/03/26 08:03

江戸川さくら並木とイタリアンランチ＠千葉県

19日は強風でした。ものすごい風の中を前かがみで市川駅まで行って、隣接するタワマンの45階へ。アイ・リンクタウンとして公共の展望台になってます。シースルーのエレベーター。市川駅のホームが見えます。この日は強風のため展望デッキは閉鎖。中から見ました。スカイツリーの左にかすかに富士山の白い雪が見えます。（たての白い線は室内の何かが写ってる）海が近いんだ！（地理がわかってない私）江戸川、昨日渡った橋はどれかなあ・・・江戸川さくら並木整備事業が進んでる。市川市で見られる桜のパンフレットが置いてあって、だんだん地理がわかってきたよ。早速その桜並木を見に行こう。すごい風！！！！！飛ばされそう。自転車の人は乗れてなかった。さっきいたアイリンクタウンのタワマン。河津桜なのでもう満開過ぎてましたが、きれいでした。お昼になっ...江戸川さくら並木とイタリアンランチ＠千葉県

2024/03/25 09:06

行船公園で遊んでからすし銚子丸@東京

先週は東京に行ってました。18日からブログは事前に記事を投稿して予約投稿にしてました。今日から東京報告。まずは息子宅へ。春から小学校と幼稚園の二人の孫息子たち、とても元気。色々教えてくれるけど覚えられないよ・・・・休日、江戸川を渡って北葛西の行船（ぎょうせん）公園へ。土地の寄付者の田中源氏の屋号「行船」にちなんでつけられた公園。無料です。動物園もある。レッサーパンダ。アリクイは日本でわずか6園にしかいない。日本庭園も広い。お茶会が開かれてました。この日は唯一温かい日でした。動物園の餌やりは休日はやってなかったので鯉の餌やりを。お昼になったので近くのすし銚子丸へ。40分くらい待った・・・・弟君のお寿司は盛り合わせ。お兄ちゃんは鯨とかなかなかなものを注文して果敢に食べる。生海苔とか。でもいくらとまぐろが好きだ...行船公園で遊んでからすし銚子丸@東京

2024/03/24 08:12

ティラミスのチーズ

ティラミスが好きです。讃岐三白。いろんな味が楽しめる。本来はエスプレッソをしみこませたビスコッティ、マスカルポーネチーズとカスタードクリームを混ぜたのを交互に敷き詰めていくデザート。上にココアなどを振りかける。最初に流行った1990年代は確かにチーズの味がしてた。最近のはなんか違う気がする。あっさりしてる？ボンボニーエル。暦。検索したらマスカルポーネチーズの代替品にマスカポーネという製品があるらしい。加工乳、クリームの割合が多く、チーズはナチュラルチーズが入っているが「マスカルポーネチーズ」とは比較にならない少なさ。保存がきき価格が3分の一。不二製油。そうなんだーーーー。マスカルポーネとマスカポーネ。この3つはどっちんだろうなあ・・・ティラミスのチーズ

2024/03/23 10:38

ダルメインとな！！＠愛媛県

先日道の駅八幡浜みなっとのアゴラマルシェでダルメインというのを見かけました。ダルメインといえばNHKの番組「イギリスで一番美しい庭ダルメイン」は毎回見ていたけど、八幡浜でどういうことかしら・・・・湖水地方からやってきた！？お～、ダルメインのジョージのママレードですって！1700円！しげしげ見ていたら試食をさせてくれました。ダルメインのではなく、英国ママレードアワード4度金賞受賞の「世界が恋したママレード」柚子とライム。優しい味。増粘多糖類や保存料、香料などの添加物なし。愛媛県産柚子とライムとグラニュー糖だけ。おいしい。他にもたくさんのママレードがある！マドンナや伊予柑や河内晩柑もおいしかった～コンフィチュールも。地元八幡浜の柑橘類や苺を使った色々。オランジュルクラという会社でした。フルーツソースねえ、イカ...ダルメインとな！！＠愛媛県

2024/03/22 06:52

小粒苺でジャム

イチゴのシーズン終わり頃になって出る小粒苺がもう出てました～～常磐町のミニ八百屋まるみや。1パック298円。さぬきひめ。普通栽培なので良く洗う。3割の砂糖を掛けてしばらく置いといてから火にかける。レモンはない・・・中火より強めであくを取りながら煮詰める。短時間で煮るほうが香りが出るとネットに書いてた・・・一瞬ミキサーにかけてとろとろにする。孫娘が大好きなイチゴジャム、冷凍して送ってやりました。小粒苺でジャム

2024/03/21 06:46

「香川にモスクが出来てから」岡内大三

去年の春に岡内大三さんが「香川にモスクができるまで」を晶文社で出版してからその後どうなったかと思っていたら、しばらくしてNHKでモスクが完成してお披露目するまでのレポート番組がありました。うまくいってるようでよかったなと思っていたら、今度は「香川にモスクが出来てから」というエッセーを集英社のkotobaという季刊誌に書いたというので早速購入。最後の言葉にウルっとしてしまいました。「世界中で起こっている分断や悲劇を見て、自分たちとは異なる他者を単純化してしまいたい欲望に惑わされることも多い。そんな時私たちは異なる隣人に対してどんなふるまいで待ち続けることができるのか。これからものんびり時間をかけて、考えていきたい」このエッセーは短いので、また1冊の本になるほど彼の言葉を聞きたいと思いました。私はこのところ小...「香川にモスクが出来てから」岡内大三

2024/03/20 06:48

スーパーの焼き芋＠高松

スーパーに行くと、においや空腹につられ、ついつい買ってしまう焼き芋。マルヨシは甘太くん。ねっとりおいしい。ゆめタウンは紅天使。北関東のお芋ですかね。去年より高い気がする・・・常磐町のミニ八百屋丸宮は100円とか150円（小さめ）ですが、すぐ売り切れます。画像無し。マルナカは安納芋もあった。今年はめったに値引きに当たらない。マルヨシで先日珍しく見つけた！冷めててもチンしたらおいしい。私はマルヨシで買うことが多いかな。きむらはもうやってないみたい。エブリーでも見ないけどあるのかな。モンブランケーキより焼き芋が好きかも。スーパーの焼き芋＠高松

2024/03/19 06:23

ムスカリ、かわいい～～☆

友達にもらったムスカリの苗、かたまってたのでばらして庭のあちこちに植えてみました。それがやっと花を見せてくれました。可愛い。他に3つ。これがそのうち増えて、かたまって咲くようになったらなんてステキなんでしょう。ありがとうね。ムスカリ、かわいい～～☆

2024/03/18 06:40