シェムリアップのレストラン「コーンクマエ」のブログです。
地元のカンボジア人や旅行者が一緒に楽しめる飲食店を目指します。 大阪で6年間営業していた、カンボジア料理店すろまいがプロデュースしています。「コーンクマエ」はカンボジアの子どもという意味です。
カンボジア人も在住外国人も困っている貧血の解消にむけて。鉄の魚、コーンクマエでも販売開始
こんにちは。 けんじです。 昨日、一時帰国から戻りました。 さてさて。 カンボジアでは鉄分不足による貧血が問題になっています。 それが子どもの発育不全や流産の一要因になっているともききます。
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