中年おやじの生活を綴るブログ

今の時期の鰯はトロにも負けない

1/30（火）仕事帰りのノヘザップのイルミネーションなどを撮って見たさて、賞味期限切れのベーコンをどう処理しようかと昼間から思案していて、そうだ！カリカリに焼いてサラダほうれん草と一緒にサラダにするバイ！と思ってノヘザップの帰りにスーパーに寄るもサラダほうれん草が売ってない仕方ないのでベビーリーフの袋を買ってベビーリーフとトマトとカリカリに焼いたベーコンでサラダに🥗ドレッシングは塩、胡椒、オリーブオイルのみの大人のお味で👨🏻生の鰯が三尾で150円久しぶりに塩焼きにコロッケは可もなく不可もなくのスーパーの定番の惣菜ねこの間、テレビ（確かケンミンショー）でやっていたけど神戸の人はコロッケがメインになるけど他県の人はサブ的な位置付けで神戸市民が驚いていた確かにコロ...今の時期の鰯はトロにも負けない

2024/01/31 16:34

当選報告 R6.1.30

先月の12月は結構な頻度で当選していたけど、今年に入ってパタリと当選通知が来なくなり、こりゃ今月はないかななんて思っていたら、お手紙で久しぶりの当選通知商品券二千円分だけど、やっぱ当選は嬉しいねさて、1/29（月）恒例のノマンデーは、まずはレタスとトマトでベジタブルファースト🍅メインはふるさと納税の生ラーメンの賞味期限が切れてきたので、慌てて？ラーメン晩御飯にしましたょりょうり🧑‍🍳味噌ラーメンで、めんまとネギを大量に🍜昨日は1週間ぶりにノヘザップに行ったら、結構疲れましたわ⤵️やっぱりコンスタントに行かないとダメだね🏋️当選報告R6.1.30

2024/01/30 12:27

寂しい晩酌

1/28（日）この日は中年オヤジの57回目の誕生日🎂奥さんからプレゼントに名刺入れをいただきました📇ヽ(´▽｀)/ありがとう奥さん朝ごはんは親子丼（笑）水菜の味噌汁を添えていただきました♪天気が良いので夫婦でドライブ🛣️昭和6年10月4日、青森県三沢村（当時）の淋代海岸を離陸したクライド・パングボーンとヒュー・ハーンドンの乗ったミス・ビードル号が、41時間の飛行の後、翌5日、ワシントン州ワナッチー市に着地したというもの三沢って米軍基地、航空自衛隊、三沢空港、航空博物館と、ホント三沢市は航空の町なんだよね🛫飛行機の横にあるタワーに登って太平洋を望む🌊雲が冬の雲ではなく夏の雲みたい☁️一年で一番の厳冬期なはずなんだけど…今年の夏も...寂しい晩酌

2024/01/29 13:47

懸賞賞品のランチ付きの日帰り温泉に行ってきた

1/27（土）奥さんとの逢瀬2日目はランチ付きの日帰り温泉♨️と言うのも、この懸賞で当選した日帰り温泉の日程調整がこの日だったのだ↓当選報告R5.11④-中年おやじの生活を綴るブログ11月4本目の当選は、日帰り温泉とランチのセットなかなかの大物🎣今度、奥さんと一緒に行ってこなくちゃ♨️先月4本の当選🎯今月も4本の当選とな...gooblog当選して選んだ温泉は、岩手県八幡平の新安比温泉静流閣さん♨️さすが安比！なかなか雪深い☃️ホテルの入口で奥さんをパチリ📷昼ごはんと温泉なんだけど、休憩用の個室付き暖冬でこの雪だと、普段だとめちゃくちゃ積もってるんやろなぁ☃️これは、温泉の帰り道の車内から撮影した写真ね📷まずは温泉に浸かって、それから部屋でお...懸賞賞品のランチ付きの日帰り温泉に行ってきた

2024/01/28 20:55

奥さんとの逢瀬1日目 R6.1.26

1/26(金)22時過ぎに奥さんを駅に迎えに🚉ズンズンズンズンズンズン3週間ぶりの逢瀬夫婦の晩餐はサーモン、ぶり、鯛の3種盛り🐟さつまいもフライと鶏唐🐔ぶりの塩焼き🧂サラダ🥗シャインマスカット🍇牛角オクラ夫婦の晩餐スタート🏮ビールから南部美人にチェンジ🍶夜も遅かったので今宵はビール一本と日本酒一本で打ち止め🔚久しぶりの夫婦の晩餐に満足して爆睡な二人でした奥さんとの逢瀬1日目R6.1.26

2024/01/27 13:26

ジャーマンポテトはドイツ料理ではない

1/25（木）ノヘザップが定休日の木曜日仕事終わって日帰り温泉に直行ふぅ〜温まるぅ♨️ノヘの日帰り温泉はどこも480円とワンコインでお釣りが来る🪙その代わりシャンプーやボディーソープは置いてないので持参🧴ノヘ市民の多くは車にシャンプーやボディーソープの温泉セットを積んでいるらしい🚗とのことで、中年オヤジも冬季はもっぱら車に常時積載しとります🧴そんな温泉上がりの晩酌は、ジャーマンポテト🥔ネットで調べてみたけどジャーマンポテトってドイツ料理ではないらしく、日本独自のものらしい（ドイツにも似たような料理はあるとのこと）読んでタメになる中年オヤジのブログ（笑）メークイン、ウインナー、ベーコンで🥓スーパーに寄ってアジフライと串カツも買っ...ジャーマンポテトはドイツ料理ではない

2024/01/26 11:10

安定のかつや

1/24（水）久しぶりにとんかつチェーンのかつやへ今回もロースカツ定食しかし、今回は＋40円で豚汁大盛りに変更安定のサクサクとんかつ＋40円で豚汁大のコスパは高いいつ行っても満足感が、高いかつや今宵はお腹いっぱいになったのでノヘザップはお休みでした安定のかつや

2024/01/25 16:47

鍋で飲みました

1/23（火）鍋で飲みました🫕と言っても、鍋を使って飲んだわけではありませんょ！もちろん鍋ものをアテに飲みましたってことでも、本当に、鍋にお酒を入れて飲んでも鍋で飲みました🫕だし……日本語って難しい英語だと（Google翻訳）鍋で飲みました→Idrankinapotだけど、鍋をつまみに飲みました→Idrankthepotwithasnackおい！鍋でのんどるやないかい草じゃぁ鍋物で飲みました→Idrankwithhotpot英語だとどうしてもポットで飲むになるのねそう来るなら寄せ鍋をして飲みました→Wehadyosenabeanddrankおぉ〰︎日本語がファジーすぎるのねなんてことを思いつつ、日曜日、月曜日と2連休肝日としていて飲むか飲まないか迷いながら仕事帰りにスーパーに寄るとこんなものを見つけたので...鍋で飲みました

2024/01/24 15:04

苔の様子

以前、苔を育て始めましたという記事を書きました。その時に、これからも適宜成長の様子をアップしてねぇってなありがたいご意見もいただいたのでその後の状況をアップ苔を育て始めました-中年おやじの生活を綴るブログ1/3（水）地震や飛行機事故があって何となくザワザワしたこのお正月3日目にして、少しのんびりちょっと明るいけどスタート🍺アテは、中トロと板わさ🐟味玉...gooblogこんな感じになってます。スナゴケが水のやりすぎか、一部カビてしまったので、ハイゴケに変えたのですが、それもちょっと枯れ気味（所有者と同様やんっていう突っ込みはなしね）ネットでこんな容器も買いまして苔の花？今朝の朝日ぼちぼち楽しんでます昨夜も日曜日に引き続き休肝日でノヘザップを終えてからの帰宅してのカレー作り&...苔の様子

2024/01/23 10:59

こんなメニューだけど飲まずに頑張った

1/21（日）すごい雨と風の大嵐🌪️午前中はradikoで日曜天国を聴きながら家でまったりと家事🧹昼から台風のような天気の中、気合いを入れて買い物に出発チョイト八食センターにでも行ってみるかなと思って訪れると、青森県産の鯵が1尾200円えーっマジ？マジ？この大きさで200円はないでしょーしかも地元産だしこりゃ買うしかないな、ということで2尾お買い上げ🤑八食センターって基本的に観光客価格だけど、たまにこういう掘り出しモノにお会いすることがあるんよね久しぶりに姿造りにでもしてみるかなと…もちの論でブラックライトでアニサキスも入念にチェック🔦ちょっと拡大🔍目が澄んでいるのは、イキの良い証拠八食センターに行ったのは、実はセンターの中に...こんなメニューだけど飲まずに頑張った

2024/01/22 12:12

鰤三昧

1/20（土）お昼は久しぶりにうどんを作る今回は肉玉うどんちょっと拡大🔍昼からは、いつもの日帰り温泉に行って温まる♨️今宵の晩酌は、鰤しゃぶメイン豆腐と水菜を入れて大根おろしと一緒にいただきます🤤鰤刺も（柵を切っただけ）真鱈の白子ポン酢ちょっと拡大スタートは糖質ゼロ🍺鰤しゃぶはポン酢で食べるんだけど、こんなの入れてみた昆布で出汁を取ってしゃぶしゃぶして大根おろしと水菜と一緒に食べるとほっぺたが落ちましたうま〜🐎ビールで喉を潤したあとは寒梅にチェンジ🍶鰤しゃぶもおかわり🤤いつもの二次会突入昨夜も安定の飲み過ぎ今夜は頑張って休肝日にします鰤三昧

2024/01/21 09:28

初めて北寄貝を捌いてみた件

1/18（木）久しぶりに平日休みを取っておひとり様ランチへ🍽️向かった先は「グランドサンピア八戸」平日の日替わりランチに定評があるらしく、前から一度食べたいと思っていた事前のリサーチでは、この日はステーキランチが千円とのこと。中に入ってレストランの前に行くと、おぉ〜！予定通り🥩さすが評判だけあって結構混んでるな因みにこの時の時間は12時30分着席して、オーダーをとりに来た店員さんに「ステーキランチ」と告げると、ソッコーで「売り切れました。洋食は時間がかかるので和食をオススメします。決まったらお呼びください」とのことしばらくメニューを見て和食メニューがイマイチだったのでパスタにすることにして、店員さんを呼ぶ🤵🏻僕「ナポリタンをください」店員「洋...初めて北寄貝を捌いてみた件

2024/01/19 15:02

わずか400円の豚肉で満足している庶民

1/17（水）仕事帰りにいつものようにノヘザップでトレーニングそして、帰宅。これで深酒の罪悪感をチョットだけ減らします木曜日に休みを取ったので今宵は朝から休前日晩酌を楽しむ気満々🈵🈵前夜から半額でgetして冷凍していた焼肉用の豚バラ（￥400）を冷蔵室に移して解凍もバッチリ焼肉、中年おやじ目線(笑)普段第3のビールは飲まないんだけど、懸賞応募のために久しぶりに金麦を買ってみたこういうたゆまぬ努力が当選に繋がるのだ半額で400円の豚バラ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいつもの焼鳥器が焼肉器（網焼き）に変身網焼きなので脂も落ちてヘルシー豚バラだけど煙も少ない、やはり秀逸な焼鳥器（←山善焼鳥で検索🔎）中年おやじが焼鳥を焼くと脂が飛び散るので新聞紙を敷くと書いたところブロ友さんが同じ焼鳥器で焼く焼鳥の脂が跳ねない...わずか400円の豚肉で満足している庶民

2024/01/18 09:32

青森駅は雪の中

1/16(火)所用で青森市へ青森駅に到着🚅青森駅は雪の中🎤北へ帰る人の群れは誰も無口で😔なんて、津軽海峡冬景色を口ずさみながら青森駅を出て雪深いぞ昼は、ここで味噌カレー牛乳ラーメンにしよう🍜と思って店に入ったら店の中で並んでたので近くのガストでランチに変更春巻、コロッケ、チキン🍗なぜガストにしたかというと、ちょっと所用まで時間があったので、ドリンクバーでコーヒー飲みながら時間潰しがしたかったのだ☕️ガストを出て歩いていくと何やら催し物の雰囲気（ナンダナンダ）テレビ局も来てるぞ📺なるほど！青森山田高校がサッカー全国大会で優勝したからパレードなんだ（平日なのに😅）おぉ〜真紅の大優勝旗&#128681...青森駅は雪の中

2024/01/17 13:08

今週も月曜日はNoMonday （飲まんでー）

1/15（月）今週も週末に飲みすぎてるので月曜日はきちんと休肝日👏メインは真ホッケ（←最近よく登場）帰宅途中にスーパーで買った半額スルメイカ🦑手作りサラダ（前日の刺身のツマの余分にトマトとレタスを添えただけ😅）🥗前夜の根菜汁に南部せんべいを入れてせんべい汁玄米MIXご飯（冷凍）🍚休肝晩餐スタート今朝のノヘ⛄️道路の温度表示は−7℃安全運転に徹して無事に職場到着🚗昨日から始まった木梨憲武さんとなおのドラマ📺なかなか面白い🤣憲武さんがドラマに出るのも久しぶりだし楽しみo(^_^)o木梨憲武と安田成美夫婦はホントお似合いで、おしどり夫婦かなと思ってます来週も楽しみ😊今週も月曜日はNoMonday（飲まんでー）

2024/01/16 10:14

焼鳥と刺身で昭和晩酌

昨日は拙ブログの昭和オヤジの愚痴に同じく昭和世代と思われる方からのコメントを多数いただきありがとうございました🙇やはり、昭和世代とは息が合いますな（笑）さて、そんな呟きをした日の日曜日の晩酌は昭和らしく和でいこう！いつもの漁協の直売所で新鮮な岩手産の鰯（大）が1尾150円（税込）だったので迷わず3尾GETこの時期の鰯ってめちゃくちゃ脂が載っていてトロ並みに美味いということで、こりゃ刺身でいただくしかないな🔪昨年のアニサキス事件以来、アニサキスには敏感になっていて、青物を捌く時は必ずブラックライトも併用して厳しくチェック🔦因みに昨年のアニサキス事件はこちら↓大事件勃発-中年おやじの生活を綴るブログ冷凍庫にあった茹蛸も解凍して刺身2点盛りの完成焼鳥も串打ちしまし...焼鳥と刺身で昭和晩酌

2024/01/15 11:35

昭和は輝いていた

1/13（土）今宵の晩酌は冷凍庫在庫処分のため＆この間のキムチ鍋の素の瓶が半分残っていたのでこれの処分在庫品で晩酌をする賢い主夫（じゃなかなった）賢いサラリーマン👨🏻具は、白菜（見えないけど底に敷いてあります）、豚肉、鱈、しめじ糖質ZEROでスタートだよ🍺居酒屋中年おやじ開店🏮いい感じで煮えてきましたよんどう？この美味しい感じ伝わってる？家ついていっていいですかを見ながら、やっとこさ買ってきた黒霧にチェンジ食材の在庫処分だったけど、満足度の高い晩酌だったよさて、閑話休題昭和世代の中年オヤジ若い頃は・仕事は見て覚えろ（若しくは盗め）・朝は一番に来て先輩のデスクを掃除、帰りは上司より先に帰らない・終業後の事務室での飲み会をするときは準備の買い出し...昭和は輝いていた

2024/01/14 14:24

花金と休肝日のせめぎ合い

1/12（金）木曜日に飲んだのと、最近の巨大化現象から花金だけど休肝日にするぞ！と朝から意気込んで、無事に仕事をこなし、ノヘザップで軽く汗を流して帰宅休肝日だから鮭カマ焼いてチャチャっとご飯食べて早めに寝るか！ということで鮭カマしかし、実は…冷凍ご飯の在庫がなくなってることに帰宅して気がついてしゃーない、冷凍庫の在庫整理を兼ねてこれを消費ぢゃ最近の冷凍使用作品は調理も超簡単更にクオリティも高しということで、飲むのを我慢するのを我慢して、ご飯がないので仕方なく（と、自分に言い訳して）居酒屋中年オヤジ開店🏮でも、今宵はこの一本だけの超優秀スコアサクッと後片付けを済ませて洗い物してコーヒー飲んでテレビを見て就寝1/13（土）ビール一本で抑えて、しっかり熟睡したので土曜日というのに早起きして、掃除...花金と休肝日のせめぎ合い

2024/01/13 16:29

ホッピーでスタート

1/11（木）木曜日は、ノヘザップは週一の定休日なので仕事終わって直帰2日の休肝日を取ったので木曜日だけど飲んぢゃいましょう真ホッケの干物🐟縞ホッケでなくて真ホッケというところが重要ね（脂の乗りが違います）大阪王将の冷凍餃子🥟ホント200円くらいでこんな美味い餃子が食べられるなんて…店に行く必要なし！焼くのも簡単だしね野菜も摂らんとアカンということでマヨネーズオンザスライストマト（英語あってるかな？）🍅寒いので焼酎お湯割りで攻めたかったけど、生憎焼酎が切れていたのでホッピーでスタート居酒屋中年オヤジ開店🏮これが真ホッケの美味いところね（小さかったので思ったほど脂が乗ってなかったけど、それでも美味い😋）今回餃子のタレが付いてなく...ホッピーでスタート

2024/01/12 12:20

休肝日ご飯2連発

飲まない日の休肝日ご飯ネタです1/9（火）天玉うどん冷凍保存していた玉ねぎ天と卵この天ぷらのドロドロ感が良いんだよね🍤麺をほじくり返してうどんは茹で時間12分の本場讃岐うどん玉子をこのレベルに仕上げるには、玉子を汁に投入するタイミングが大事なんだよねトロトロ感が分かるかな1/10（水）ニッポンの夜明けぢゃぁ〜（日の出は0656）仕事を定時で終えてノヘザップで汗を流して帰宅今宵は、冷凍鮭カマ（年末の朝市で買っといたやつね）トンテキを焼いて根菜汁なかなかヘルシーやね鮭カマトンテキ🐖根菜汁具材は牛蒡、菊芋、人参、白菜、小松菜、鶏肉玄米MIXご飯（炊きたて）鶏肉から良い出汁が出てるね明日は飲むか飲まないか思案中🤔休肝日ご飯2連発

2024/01/10 21:33

奥さんとの逢瀬3日目 R6.1.8

1/8（月）逢瀬3日目の朝ごはんはリッチにコレイクラ（@1500円←清水の舞台から飛び降りました（笑））アップでドンイクラ丼その1（奥さん）👩🏻イクラ丼その2（中年オヤジ）👨🏻魚屋の自家製イクラだけあって、今までに食べたことがないプチプチ感イクラ丼で朝ごはんを食べて奥さんは昼過ぎの新幹線なので昼までテレ東のバス旅の録画を見ながらのんびり☕️実はウチら夫婦は大のバス旅ファン🚌この間から新シリーズのバス旅Wが始まったので夫婦で大喜びしながら観てましたょそしてお別れの時⏰あぁ〜行かないでぇ家に戻って🏠寂しいからヤケ酒ぢゃ😞というわけで豚キムチを作りました前夜の煮しめの残り1人ヤケ酒スタート&#1279...奥さんとの逢瀬3日目R6.1.8

2024/01/09 21:23

奥さんとの逢瀬2日目 R6.1.7

1/7（日）風が強くて冷たいけど晴天奥さんと蕪島神社に初詣⛩️参拝客で駐車場がいっぱいでしたわ🈵祈願する奥さん👩🏻（一番左です）こんな良い天気☀️でも、風がめちゃくちゃ冷たい🥶その後は日帰り温泉へ♨️温泉上がりはもちろん牛乳🥛夫婦の晩餐の買い物をして帰宅🏠今宵のアテは、八食センターの玉ねぎ天とカニクリームコロッケ🦀🧅サラダ🥗煮しめ鰤、帆立、海老、海鞘🐟柚子大根（漬物）🍊パイン🍍中年オヤジはハーフ&ハーフでスタート🍺元旦から放送延期になっていた格付けチェックを見ながら夫婦の晩餐スタート🍻Gacktほんと...奥さんとの逢瀬2日目R6.1.7

2024/01/08 12:51

奥さんとの逢瀬1日目 R6.1.6

1/6奥さんと今年初の逢瀬ホントは1/5の夜に来る予定だったけど急遽予定変更で1/6の午前中に来ノヘノヘ駅で再開🚄ズンズンズンズンズンズンそのまま白鳥を見に行ってきました🦢白鳥に餌やりをする奥さん🍞きゃわゆい😍そして、ランチは三沢にホッキ丼を食べに行こうと思ったけど、何処の店に架電するもシケで漁に出られてないのでホッキが入荷してないとのことそれではと、おいらせ町のこちらの店にたら福商店っていう屋号ながらも洋食屋さん🍽️前菜とスープ中年オヤジは焼肉丼（900円）🐂奥さんはロール白菜とチキンのクリームチーズ焼（980円）奥さんはライス付きともに日替りランチメニューだったけど、久しぶりにコスパ高く美味い洋食に夫婦とも...奥さんとの逢瀬1日目R6.1.6

2024/01/07 10:49

休肝日の晩御飯

1/4（木）仕事始め🧑‍💻定時で仕事を終えて、ノヘザップ🏋️→日帰り温泉♨️と健康的なプライベートタイムを過ごして帰宅🏠晩御飯もこりゃまた健康的に休肝日ご飯🍚ということで、年末の朝市で買った鰯の丸干をメインに🐟カイワレトマトのツナサラダ🍅もはや1週間の保存食と化している根菜汁玄米MIXご飯🍚中年オヤジ食堂開店👨🏻年末年始は暴飲暴食週間の予定だったけど、地震や飛行機事故でザワザワとしてゆっくり飲めなかったけど、それなりに飲んだなぁなので、昨夜は肝臓くんに休暇をあげました今夜から奥さんとの逢瀬なのでまたまた酒盛り週末になりそうです最近のマイブームはYO...休肝日の晩御飯

2024/01/05 11:58

苔を育て始めました

1/3（水）地震や飛行機事故があって何となくザワザワしたこのお正月3日目にして、少しのんびりちょっと明るいけどスタート🍺アテは、中トロと板わさ🐟味玉🥚鱈子の煮物（これで在庫処分完了）ビールは一本で切り上げて冷酒にチェンジほんとこの赤武って酒美味すぎる今日は二次会なしで、朝からの仕事初めの弁当用に根菜汁作り具は、鶏肉、人参、牛蒡、菊芋、蒟蒻、厚揚🥕🥔閑話休題前からちょっと苔テラリウムってやつに興味があって、ホームセンターで物色してたんだけど、テラリウム用のガラスの水槽とか3000円くらいするし、何か高いなぁって思っていて二の足を踏んでいたんだけど、そうだ、百均のガラスの器買って、それでとりあえずスタートしてみるか&#128161...苔を育て始めました

2024/01/04 12:22

焼鳥晩酌

1/2（火）🎍この日は、ホームセンターとスーパーに初売りに出撃するもめぼしいものもゲット出来ず、前夜不発だった家飲みを仕切り直そうとチョイスしたメニューは焼鳥スーパーで肉を買って、自分で串打ちネギ間とミニトマトのベーコン巻🍅焼トン玉ねぎ、皮、レバー🧅新聞紙を敷いてスタンバイ完了（ブロ友さんは脂が跳ねないので新聞紙を敷かないと言っておられたが、焼鳥を終えて新聞紙を見てみたら、やはりそれなりに脂がはねてる。なので、入念オヤジはやっぱり新聞紙敷く派なのだ👨🏻）今宵は大量に在庫しているレモンサワーで🍋（何でこのレモンサワーが大量在庫になってるかは、前の記事を読んでる人ならご存知ですよね）焼鳥器も温まってきたょさぁ焼いて...焼鳥晩酌

2024/01/03 09:03

初売りから昼飲みしてたら

1/1（月）元旦から開店している店を探して朝から初売りへGOゲットしたのはホームセンターで福箱5000円奥さんが喜びそうな電熱クッションフライパンがダメになっていたのでちょっと嬉しいあとは、シーチキンやらオリーブオイルやら🫒このほかにドラックストアでも福袋をゲットイオンにも行って、恒例のウィンナーの福袋をゲットして、作業終了家に戻って、年末の残り物でとりあえず飲み始めほんと、この鱈子の煮物は美味い😋味玉を作っておいたけど、中がとろ〜りで良い塩梅🥚ホッピーでスタート明るいうちから飲む背徳感一旦後片付けをして、二次会突入この後酔い潰れてリビングで寝てたら携帯に地震速報が鳴って飛び起きて、そこからはシラフに夜が明けで甚大な被害が出てるのが判明してきた。まだ建物に閉じ込められてる人...初売りから昼飲みしてたら

2024/01/02 12:24

久しぶりに紅白を通しで見た年越し

令和6年あけましておめでとうございますさて、12/31（日）のネタからさて、何食べて年越ししようかなぁって考えながらスーパーをプラプラこんなものを見つけまして冷蔵庫に眠ってた小松菜と油揚げと大根で煮たら美味いんじゃね？ということで、まずは大根を米の研ぎ汁を使って圧力鍋で下茹で出来上がり電圧鍋はほんと放置プレイで楽チンだわ（放置プレイって言うなぁ〜という突っ込みはなしね）味付けのメインはコイツで白だしメインの酒、みりん、醤油少々で味付けして出来上がり鱈子が散らばるので見た目はチトよくないが、めちゃくちゃ美味い完全なる我流料理やけど、ひょっとして天才…クックパッドにでも投稿しようかしらん鮪の赤みにサーモンは久しぶりに炙ってみた🔥鰤カマいただきものの塩ウニコレ、初めて食べたけどめちゃくちゃ美味い...久しぶりに紅白を通しで見た年越し

2024/01/01 12:55