先日、赤紫蘇酒を漬けましたので今回は、大葉 🍃青紫蘇で紫蘇酒を作りましょう 普通は瑞々しい生の青紫蘇を漬けます私もいつもはそうしてますが味と香りが紫蘇っぽくな…
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ガーデニングとグルメがメインテーマですが、 偶に、ブラック信子が降臨します(;^_^A
スターバックスさんの期間限定のフラペチーノメルティホワイトピスタチオフラペチーノ ホワイトチョコレートとピスタチオの香ばしい香りがたまらないフラペチーノ フ…
ちょっと変わった濃紫色の花弁の花を咲かせるジゴペタラム プリティーアンの蕾 厚めのアーモンドの様な紡錘型の蕾です。開花が楽しみな花です。 にほんブログ村 …
ドラマ化や映画化されて、現在N〇Kでも放映中の男女逆転の「大奥」の原作者「よしながふみ」さんの作品の中でも一番大好きでこの頃からのファン!「西洋骨董洋菓子店」…
毎年屋内に取り込んで冬越しさせるのですが今年から、不織布で包んで屋外での冬越しに挑戦するネオレゲリア・・・ですが本来は寒さに弱いらしい…‥(-_-;) ですの…
成長が穏やかでゆったりと大きくなっていく見た目から「蠍座の木」ともいわれる、ユーフォルビア・プラティクラダ 確かに節くれた姿が甲殻類の蠍の足を連想させます。…
去年、寄せ植えにしていた2種類のピンクブルーベリーフロリダローズとピンクレモネード 1年目の冬を迎え一回り大きく成長して鮮やかに紅葉を始めました。 燃える…
クリスマスに飾れるように6種類の柑橘類オレンジ・レモン・ライム・柚子・カボス・橙 のフルーツポマンダー 屋外で吊るして乾燥させてちょうど20日目 程よく乾い…
去年植えていた食用菊(サラダマム)が今年も開花しました。 紅白の可愛らしい菊の花。 食べるのが勿体ない??このまま飾っておこうかな♪ 『4色の食用菊の植え…
今日は日曜日でゆっくりできますので家飲みを楽しみましょう♪バーロワイヤルさんのフルーツスパークリングワイン メロンドイツとライチドイツ 甘く優雅な香りのメロ…
ラケナリアポーキフォリアに蕾が付き始めました。 コメ粒ほどの淡い藤色の可愛らしい蕾開花が楽しみです。 『ラケナリア ポーキフォリアの花が咲く』ケープバルブ…
ケーキの中でも1・2を争うほど大好きなティラミスついつい味の食べ比べをしてしまうくらい(^^♪ ルタオさんでもティラミスを発見(^^v お取り寄せで頂きましょ…
ガラス細工のように透き通た繊細な斑入り葉のカラー「フローズンクイーン」 寒さには弱く寒くなってくると葉を枯らすそうで11月末になり寒さが増してきて地上部の葉が…
いつもは夏の花を付ける白いカトレア今年はどういうわけかこの時期に蕾を付けました。 これから寒さが増してくる中健気に蕾を膨らませ花弁も白く染まってきました。 …
甘いミルクチョコレートのような香りのオンシジウム1年に何度も咲いてくれるコスパ抜群の洋ラン(^^♪ 今回も沢山の蕾を付けてくれました。 ちらほら蕾も綻んでい…
午前中、我が家の観葉植物たちが無事に冬越し出来るように越冬準備を終えて一安心。 大仕事終えたので、自分にご褒美!と、言う言い訳をしつつ。 TVで芸人さんが美味…
午前中には終わらせたいので急いで他の観葉植物にも不織布を巻いていきましょう。 縦じまが鮮やかなネオレゲリアただこちらはかなり寒さに弱いそうですので本格的な寒さ…
今日は勤労感謝の日でお休みです。週末にはまた冬並みの寒さがやってくるそうですのでその前に冬越しの準備をしましょう(^^♪ 始めに。ストレリチア(極楽鳥花)を片…
11月も中旬になり寒さも本格的にその寒さに負けず瑞々しく張りのある艶やかな厚みのあるカランコエの葉 その葉に守られるように沢山の蕾を付け始めました。 …
白薔薇の柔らかな花弁のように優雅に波打つ白い葉の葉牡丹・フレアホワイト 葉ボタンのなかでもお気に入りの品種 寄せ植えにするとまるで白バラのブーケのようで豪華…
見た目、味共にラグジュアリーなピエールエルメのスイーツですが・・・・お値段もラグジュアリー(;^_^A それがお手頃な価格でいただけるセブンイレブンさんのコラ…
去年初めて目にして、綺麗な花色に虜になって植え付けをしていた ラケナリア ビリディフローラ 事日は違う花色も育ててみたくなり、3色を新たに購入しました(^^♪…
とても良い香りでスパイスとしても大好きなカルダモン。数年前から育てていて株も大きく成長していたのですが… なぜかみるみる枯れてきた時以上に(以下に)こんなに…
以前から育ててみたいと思っていた梅の木ちょっと変わった実のなる梅の木 2種類を寄せ植えで育ててみましょう(^^v 梅酒作りで近年お世話になっている紫色の実のな…
岸田内閣不支持率『70%超』との世論調査にネット上では「国民の4人に3人が不支持」などの厳しい声1119(日) 2041 岸田内閣不支持率『70%超』って、マ…
夏の間、華やかな葉色で楽しませてくれていたカラジューム 寒くなら地上部の葉も枯れてなくなってしまいました。冬の寒さには弱いそうですので彫り上げて越冬させましょ…
寒くなりケープバルブたちが活動を始めたようです。ブルンズビギアのエランズモンタナも発芽しました。 ただ、こちらのケープバルブのブルンズビギアは寒さに弱いよう…
冬型植物のケープバルブ 寒くなる冬が本番!寒くなり目覚め始めました。 3種類のラケナリアたちラケナリアエンシフォリア・ラケナリアピグマエアラケナリアポーキフ…
去年購入し、2度目の冬を迎えるケープバルブの ラケナリア ビリディフローラ 今年も発芽を始めました。アクアマリンのように澄んだブルーの花を咲かせるラケナリア…
春にうちにやってきた2色のシャコバサボテン それぞれに可愛らしい小さな蕾が付き始めました。 花の無い状態で購入したので花色は???どんな花が咲くのか楽しみで…
可愛らしく綺麗な原種チューリップの球根を植え付けしていきましょう(^^♪ 深紅の花のタイニーティモを濃桃色の リトルビューティーで挟んで3列の寄せ植えに …
東台湾、宜蘭の台湾菓子。 日本の「おこし」とはまた違った味わいの「台湾おこし」 風味もちょっと変わって独特です。 蜜香るキャラメル紅茶味とエビ香る桜エビ味 …
チューリップの名産地、富山県から9月に送っていただいたチューリップの球根。 9月から野菜室で低温処理にかけていましたが11月になり気温も程よく下がってきました…
暑い夏に弱いポインセチア 無事に夏越しを終え新芽が紅葉・・・・・ 色行き始めました。 お店で売ってる様に綺麗に葉が染まってくれるかな(^^♪楽しみですね!…
貢茶さんのクリスマスを祝う苺のミルクティー 瑞々しく甘酸っぱいあまおう苺のゼリーとソースを使って ベルガモット香るアールグレイのミルクティーと合わせて華やかに…
11月も中旬になりましたので玄関飾りをクリスマス仕様にしましょう! クリスマスソングを奏でるクリスマスツリーと雪だるま
種から育てている実生の熱帯果樹たちも室内に取り込みましょう!! グアバにライチ・アボカドにカニステルタマリンドにパイナップル・コーヒー・・・・・ 色々な熱帯…
午前中、冬越しにとプルメリアを室内に取り込みをしていたら… 室内の様相が一変!! 「ここはどこ!?」と小首をかしげるフレブルちゃん 遊べる場所が減ってしまっ…
実生で育てているプルメリアたち・・・・・・・ 嬉しいことに年々元気に大きく育ってくれているのですが… 日本の冬は過酷で屋外で越冬はできないので室内に取り込まな…
涼しさを通り越し初冬のような寒さを感じ始め…快適な秋のお出かけには程遠いのですが(;^_^A そんなお出かけのお供にと購入した可愛らしいくまのプーさんが描かれ…
黒豆の甘煮は2日がかりです!前日に仕込んでシロップに付けていた黒豆を火にかけて、沸騰させます。 しばらくすると黒い灰汁がわいてきますので弱火にして綺麗に灰…
お正月には欠かせない一品「黒豆の甘煮」我が家はみんな大好き 今年も乾物の黒豆を購入!どうしても食べたいとのリクエストと予行演習を兼ねて作りましょう(^^v …
日曜日の朝食は・・・・スターバックスさんのセミドライトマトのピザトースト 濃厚で甘みの強いセミドライトマトが絶品のおいしさ!程よく温めなおされていてすごくいい…
本来なら屋内に取り込まないといけないのですが温暖・・・というより夏のような暑さだったので出来るだけ長く屋外で天然の日差しを浴びさせようと外に出していました。 …
まるで雪の結晶のように透けるように純白のホトトギスの花 本来は赤紫の斑の入る「妖精」斑入りになりませんでしたがそれはそれで綺麗 安定した艶やかな花色の「タイ…
妹ンちのフレブルちゃん我が家に遊びに来たら…… 私のベッドに飛び乗り占領 あの~~~洗い立てで替えたばかりなんですが・・・ ワンコでも洗い立ての気持ちよさ判…
2つあったオルキスイタリカの球根ですが1つ消滅してしまいました 一つだけ生き残ったオルキス・イタリカの球根を植え付けしていました。 11月も上旬を過ぎ芽吹…
花屋さんの中にあるカフェテリアでいただく土いじりをモチーフにしたティラミス 植木鉢からこぼれた「土」をイメージしてナッツやパフチョコの小石も散らばっています…
先月の中旬に植え付けをしていた早咲きのグラジオラス。 ようやく発芽をし始めたようです。 資格の植木鉢に対称になるように植え付けた2種類のグラジオラスウィジア…
今日は立冬です。寒くなりましたね!なんて言葉が出るはずが・・・そんな言葉も程遠い…(;^_^A 今日は、先日から作り始めた柑橘類のフルーツポマンダーを干して乾…
八重咲きミニシクラメンのローゼス 順調に葉を広げ始めたのですが…葉色はしっかりして元気なのですがヒョロヒョロとしてなんか微妙(;^_^A 良く日に当てて葉数…
今日のお昼はピエトロさんでサラダパスタを頂きましょう ドレッシングはもちろん みんな大好きなピエトロドレッシング 子供の頃から変わらぬ安定したお味 家でも…
寒くなる晩秋の11月・・・・・その中でもたまに来る暖かい日を「小春日和」言うのですが・・・・・ 春どころか「夏日」!!それも30℃近いってどういうこと!? 朝…
綺麗に洗って乾かしておいた6種類の柑橘類それぞれに個性のある爽やかな良い香りがします。 それぞれの果実に、竹串で穴をあけ8mm間隔で頭の付いたクローブを頭…
クリスマスや新年を祝う幸運を招く香りの装飾品 ポマンダーをハンドメイドで作りましょう♪ フランス語で琥珀色の林檎という意味がり柑橘類の果実で作ります 今年の…
眉刷毛万年青の名の由来の通りまるで白い刷毛の様な花の集合体に粉白粉の様な花粉 触れると手が黄色く染まるくらいのたっぷりの花粉。 こちらをティッシュに採り雌蕊…
花弁の無いマユハケオモトの場合「咲く」という表現が正しいのかは微妙ですが 可憐に沢山の花を咲かせています 1本が一つの花ではなく1本、1本がそれぞれ小さなか…
スタバさんの苺香る新作ドリンクストロベリーメリークリームティーラテ ストロベリーメリークリームフラペチーノがすごく美味しかったので気になっていたこちらもいただ…
パン食の時のデザート代わりに(^^♪ 黄桃の缶詰はよくある定番ですが・・・・こちらはちょっと珍しい?黄桃の瓶詰 甘く煮た桃のコンポートを可愛らしくプックリした…
私の大好きな果物一つ「イチゴ」 苺を丸ごと使った和菓子と言えば「イチゴ大福」ですが こちらは、苺と一口大福を串団子のように繋げて(^^♪ こちらの苺はしっか…
歯の姿からも想像できますがキョウチクトウ科の植物で爪ほどの大きさの可憐で可愛らしい花を咲かせます。 なんとなく天使のイアリングともいわれる「ホクシア」の花の…
11月1日から販売されているスターバックスさんの限定グッズ「ホリデー2023」 私の大好きなキラキラ ついつい買ってしまいました パープルのグリーターが華や…
スタバさんのクリスマス仕様のイチゴを使ったフラペチーノ ミルク風味のフラペチーノに深紅のストロベリーソースのマーブル模様が綺麗です。 トッピングのマスカルポ…
今日は犬の日!という事で我が家のワンコのお散歩用に可愛らしいトートバッグを購入しました! 落ち着いた色味で可愛らしいワンコが沢山プリントされていて素敵!な…
ワン・ワン・ワンで今日は犬の日らしい。 猫の日は2月22日(にゃん・にゃん・にゃん)で同じセオリーで行くなら 1月11日の方が揃っていて綺麗な気もするのですが…
今日から11月です。早いもので今年も残り2ヶ月になりました。 今日は天気も良いので、新しいおなかの植え付けを行っていきましょう。 初夏に艶やかな花を咲かせるシ…
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先日、赤紫蘇酒を漬けましたので今回は、大葉 🍃青紫蘇で紫蘇酒を作りましょう 普通は瑞々しい生の青紫蘇を漬けます私もいつもはそうしてますが味と香りが紫蘇っぽくな…
4月に種を蒔いていた実生の龍眼夏に向けて成長をしています(^^♪ 同じような見た目の果実のライチもありますがリュウガンはライチとは全く違う見た目の苗木???…
ゴディバの桃とホワイトチョコレートを使ったホワイトピーチショコリキサー 🍑 瑞々しい桃の香りとホワイトチョコレートの優しい甘さがなんと見えず美味しい 『塔の…
美味しくいただいた沖縄パパイヤ残った種を蒔いていたら、発芽して大きく成長中(^^♪ この夏の暑さで一回り成長して欲しいですね(^^♪ にほんブログ村 にほ…
ネットで紹介されていてすごく気になった梅の実の酒粕漬け 半年ほど酒粕に漬け込み、年末からお正月に甘い梅のスイーツとして頂けるそう💘漬けた酒粕も甘酸っぱくて美味…
梅酒と梅シロップを作る時に間引いた小ぶりな完熟梅。 小さなタッパーで作るので大ぶりな梅より小ぶりな梅を多めに入れた方が作り易いかも?と、取り分けた完熟梅 完熟…
折角、完熟梅が沢山ありますのでちょっと変わった変わり種梅酒を漬けてみましょう(^^v 完熟梅 1kg氷砂糖 300g米焼酎 1.8ℓ シナモンスティック 2本…
サクサクと作業を勧めましょう!次に完熟梅の梅酒を漬けこみます 完熟梅 1kg氷砂糖 300g米焼酎 1.8ℓ 杏のように黄色く染まった完熟梅・氷砂糖を保存瓶に…
今日は朝から梅仕事 🍑 手始めに一番簡単な梅シロップから♬昨日梅は下準備しているので、保存瓶に入れるだけ! 完熟梅 1kg氷砂糖 1kg 保存瓶に完熟梅を入れ…
ネットでお願いしていた和歌山県産の完熟のオレンジ梅が2kg×2箱が到着 蓋を開けると、まさに桃🍑むせるように甘く美味しそうな香り!! 完熟ですので、傷まない…
この季節に黄金色の小穂を風に揺らすコバンソウ 見た目が小判に見えることからその名がついたそうですが…… 私には無数の蟲の蛹にしか見えない・・・ 絶対に蛾の蛹…
ムシムシジメジメ&時に梅雨寒 蒸し暑くジトっと不快だったり肌寒かったりと何かと不快な梅雨時 スッキリおいしくいただけるセゾンファクトリーさんのドリンクビネガー…
朝・夕は絶対にご飯派 ですが、お昼はパンが食べたくなります サックリ香ばしく焼いた食パン にはやっぱりジャムですよね セゾンファクトリーさんの果実感たっぷ…
今日は二十四節季の「夏至」一年で最も昼の時間が長く、 太陽の高さが最も高くなる日 アガパンサスがアメジストを思わせる涼しげに澄んだ青紫色の蕾をつけました。 …
今日のランチはスターバックスのサラダラップ「生ハムandモッツァレラチーズ」とアールグレイブーケ&ティーラテ フラペチーノと違ってティーラテはすっきりした甘…
去年、我が家にやってきた青い胡蝶蘭ブルージーン植え替えをして1年半・・・・ 花芽を付けてくれました(^^♪ 自分で育てて花を咲かせる青い胡蝶蘭・・・・綺麗な…
スターバックスの新作フラペチーノはアールグレイにジャスミン・カモミール・リンデンとハーブフラワーが香る華やかなアールグレイブーケ&ティーフラペチーノ クリーム…
木一面に白い釣鐘状の花を付けるアベリア 細くしなやかな枝が風に戦ぎ、風鈴のように花が揺れ涼しげでっても綺麗。 遠目には白い花のようですがよく見ると写真のよう…
昨日、梅仕事で粗塩と蜂蜜に漬け込んだ梅の実重しを乗せたジッパーの中でしっかり梅酢を出し始めています まだ、粗塩が溶け残っていますので梅の実が梅酢に浸るように…
梅雨明けの玄関を彩るプランター花用にフレンチマリーゴールドの苗を育てましょう(^^v 苗で購入すると結構な出費になりますので(;^_^A陽と苗分の金額で沢山育…
本格的な夏はまだなのに真夏並みの暑さ(;^_^A暑さを避けてお昼寝中、すり寄ってくる影 人の腕の中で、気持ち良ささそうに眠るフレブルちゃん暑くないの?? 私…
梅雨時ですが、雨よりも猛暑(酷暑)暑さの警報が多い日々。 この蒸し暑さどうにかならないものでしょうか… 今を盛りと咲き誇るラベンダーの花。 ひと時の癒しです…
長袖のシャツ・・・・・まだ梅雨も明けていないのに秋冬向き でも、このデザインは・・・・私の大好きな大輪のオールドローズが1輪だけシャツいっぱい、全面に描かれて…
ふんわり泡立てた卵白をすかり焼き上げた口の中で淡雪のように崩れて溶ける優しい甘みの焼き菓子「メレンゲ」 初夏に相応しい甘酸っぱいベリーのフレーバーを 淡いピ…
ルタオのブルーベリーを贅沢にたっぷり使ったブルーベリーのレアチーズムース「ミルティーユビジュー」 チーズムースの中にブルーベリージャムムースケーキの上にもたっ…
ピザもトッピングに甘いフルーツのパイナップルはアリですか? それとも ナシ?? 私は「酢豚」同様に断然アリです なんなら自分で追加でトッピングしたいくらい!甘…
梅雨のジメっとした陰鬱な気分を吹き飛ばす清涼感のある薄荷の香り。 一般的にはミント!なのでしょうは個人的には香り的にも味的にもこっちが好き! 日本ハッカの「ホ…
朝からシトシトと憂鬱な雨の1日。気分もジメッと湿気ってしまいそう そういえば・・・・・北海道メロンのショコリキサー今月までだったよね…… 来月からブルーベリ…
やっぱり、皆さん、高級感のあるメロンって気になりますよね(^^♪ いろんなお菓子がメロン風味に! 特にカントリーマーム美味しかった~~~ 瑞々しいメロンの…
みんな大好き??コストコさんで購入したベビーキウイ 🥝 結構な量がありましたのでフローズンフルーツにして楽しんでいたものをちょっと活用! スッキリ癖のない風味…
貴重な梅雨の晴れ間を大切に!折角ですので屋外のテラス席でランチを頂きましょう。 冷製のビシソワーズにサラダ たっぷりの帆立貝の入ったシーフードリゾット 美味…
梅雨のジトっとした重たい空気。スッキリしたいーーと また飲みたくなってしまったゴディバさんのホワイトチョコレートのフローズンチョコミントショコリキサー 優し…
まるで海月の職種のように細長い蕊を伸ばすグレビレアの赤い花。 不思議な花の形のオージープランツ
昨日の豪雨と違って今日は・・・天気はすぐれませんがちょっと過ごしやすい1日 濃蛍光ピンクの産毛に覆われたカンガルーポー可愛らしい花。 柔らかな手触りに癒され…
梅雨入りしましたので雨の合間をぬってお散歩です! 眠たいのか、油断しきった気の抜けた欠伸・・・・・ あ!?気が付いた!! のっそりと、寄ってきています。もう…
6月21日・・・・今日は1年で一番昼の長い夏至です。 春分・秋分の日と違って休日ではありません何故でしょう‥‥??気候の良い春や秋より暑いこの季節の方が休養が…
甘く香りが良く好きな果実のシャインマスカットその香りのシュークリームとエクレア スーパーで見つけて良否卯とも即買い! どちらも美味しかった~~~(^^♪ ま…
蚊よけにも効果のあるというローズゼラニウム葉が茂って徒長してしまった株。蒸れ防止を兼ねて剪定をしましょう(^^♪ 剪定した枝は可哀そうですので発根促進剤のル…
気分も通鬱になるジメジメの梅雨…バスタイムはゆっくり寛げるよう 爽やかな香りのシャンプーを新調しましょう ボタニストの夏限定のアイスピーチティーの香りのシャ…
遅れていた梅雨入りもようやく…遅れを取り戻すような余計な豪雨(;^_^A 憂鬱な時期になりましたが・・・・・梅雨明けまでには停滞して動かなくなった体重をどうに…