いつも、ありがとうございます。aiです。 単発のロールケーキレッスンの デモ用のミニサイズを作りました。 キレイな焼き色がつくので、表巻きでもいいんですが、 いつも表巻きなので、
4/29 pm レッスンレポ ベイクドチーズケーキ＆プレーンスコーン
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 2名様にお越し頂きました。 体験レッスンのOさんと、 先月、体験レッスンに来てくれた、中学生のMちゃん。 コース受講をし
いつも、ありがとうございます。aiです。 <月替わりメニュー>(￥4000) ○シャンピニオン＆ベーコンとほうれん草のバトン。 シャンピニオンとは、フランス語でマッシュルームのこと。 可
4/29 レッスンレポ ベイクドチーズケーキ＆プレーンスコーン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、2名様にお越し頂きました。 お2人とも、先月のレッスンを受けておられるので、 今月は、簡単って思われるんじゃないでしょかね。 手際
いつも、ありがとうございます。aiです。 今でも、いくつも、笑 パンや菓子のレッスンを受けておりますが、 対面レッスンばっかりだったんですけど、 初めて、通信講座で受講しました。 いちごのタ
4/27 レッスンレポ ベイクドチーズケーキ＆プレーンスコーン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 2名様にお越し頂きました。 とっても、お忙しいお二方なんですが、 毎月、パンとお菓子のレッスンにご参加いただき、 ありがとうござ
いつも、ありがとうございます。aiです。 2ヶ月に一度の楽しみである、 吹田にあるパン屋さんの「ミル・ヴィラージュ」のパン教室へ行ってきました。 メニューは、当日行かないとわからない。笑 バ
4/25 レッスンレポ ベイクドチーズケーキ＆プレーンスコーン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様にお越し頂きました。 チーズケーキは、混ぜるだけで出来るので、 来て早々、これで終わりって感じです(;´∀｀)笑 とはいえ、むやみや
4/23 pm レッスンレポ ベイクドチーズケーキ＆プレーンスコーン
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 先月のレッスンを受けてくださっていて、 お菓子作りにも、慣れているお2人なので、 今月は、
4/23 am レッスンレポ ベイクドチーズケーキ＆プレーンスコーン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、 2名様にお越し頂きました。 ケーキの中で、1番好きなのが、チーズケーキと言っておられて、 気に入っていただけるかドキドキのレッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日、くずはの京阪百貨店に行った時、 パンネルの袋を持った方を見かけて。 予約の引き渡し日なんだな～と。 長らく食べれてないし、羨ましく思って、笑 も
4/21 レッスンレポ ベイクドチーズケーキ＆プレーンスコーン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 2名様に、お越し頂きました。 チーズケーキは、準備もそんな大変でもないですし、 ボウルに材料をどんどん入れて、 混ぜるだけで、
いつも、ありがとうございます。aiです。 2名様までの少人数で、しっかり学んでいただける、 11回の基礎コースレッスンです。 ・入会金なし ・お好きなメニューを選んで受けていただけるチケット制(3
4/20 レッスンレポ ベイクドチーズケーキ＆プレーンスコーン
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のお菓子レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 今月は、2種類作るレッスンですが、 工程も少なく、難しい作業がないので、 おうちでも作
4/18 レッスンレポ ベイクドチーズケーキ＆プレーンスコーン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、4月のお菓子レッスンがスタートしました。 メインメニューのチーズケーキは、 混ぜるだけなので、作業は、あっという間に終わってしまいます(;´∀｀)笑
4/16 レッスンレポ ピンクの渦巻きハートパン＆ハムポテお花パン。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 今月最後のパンレッスンでした。 毎日、暑いのか寒いのか、よくわからない気温でしたが(;´∀｀)
4/15 レッスンレポ ピンクの渦巻きハートパン＆ハムポテお花パン。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 今月のパンは、 2種類とも、麺棒を使った、やりごたえのある成型です。 渦巻きパンは四角に、
いつも、ありがとうございます。aiです。 来月レッスンメニューのシャンピニオン。 フォルムといい、味といい、めちゃ好きなパンです。 今晩の夕飯用に、焼きました。 シチューにつけて食べよう
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日から、プリンを作り続けてまして。 なめらか系ではなく、ちょっと固めのタイプを作ろうとしてるんですが、 固めではなく、固いプリンが出来てしまうので、笑
4/11 レッスンレポ ピンクの渦巻きハートパン＆ハムポテお花パン。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 今月は、ハムポテお花パンの生地を手ごねしていただいてます。 2種類とも、成型に時間がかかるので、
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月レッスンのメニューとスケジュールのお知らせです。 ご予約スタート日4月15日(土)21時～ ＊手ごねありorなし ＊予約日時(予約スタート直後の場合は、
4/10 レッスンレポ ピンクの渦巻きハートパン＆ハムポテお花パン。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 2名様にお越し頂きました。 今月の手ごねは、ハムポテお花パンの生地です。 おうちにもある材料なので、 すぐにでも、作っていただけ
いつも、ありがとうございます。aiです。 ちくわパン作りました。 パン生地とちくわのサイズがあってなくて、 曲がってます。笑 元々は、ツナマヨパンを作ろうと思って、 そういえば、
いつも、ありがとうございます。aiです。 パン屋さんで売ってたら、必ず買うポンデケージョ。 もちもちで、大好きです。 イーストで発酵するパンではないので、 短時間で出来るんですが、作るより、買
いつも、ありがとうございます。aiです。 普段作るプリンは、なめらか系なんですが、 ぷるぷるのを作ってみよと、挑戦してみたら、 かなり、がっちりめのが出来てしまいまして(;´∀｀)笑 もちろん私は食
4/6 レッスンレポ ピンクの渦巻きハートパン＆ハムポテお花パン。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様にお越し頂きました。 今月の手ごねは、ハムポテお花パンの生地です。 今日は、皆さん、手ごねをされました。 こねやすい、惣菜パン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今月のお菓子レッスンのプレーンスコーンを作りました。 この腹割れが、たまりません。笑 2種類作るレッスンの時は、 メインを楽しみにされてる
4/4 レッスンレポ ピンクの渦巻きハートパン＆ポテマヨお花パン。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様にお越し頂きました。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、ポテマヨお花パンです。 お2人、機械ごねだったので、 お1人
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 マンツーマンでした。 ありがとうございます。 お1人での手ごねは、寂しく辛いかもですが(;´∀｀)笑 お花パンの生地ご
4/2 am レッスンレポ ピンクの渦巻きハートパン＆ハムポテお花パン。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、4月のパンレッスンがスタートしました。 お越しくださいましたのは、2名様。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、ハムポテお花パンです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、2月にオープンした、 枚方長尾のパン屋さん「Sunny Side」で、モーニング。 今日のおやつにと買った、さくらスコーン。 桜あんがサンド
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いつも、ありがとうございます。aiです。 単発のロールケーキレッスンの デモ用のミニサイズを作りました。 キレイな焼き色がつくので、表巻きでもいいんですが、 いつも表巻きなので、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 今まで食べたパウンドケーキの中で1番美味しい～と レッスンを受けてくださった方からの嬉しいお
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日5月15日(水)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月～8月のリクエストレッスン夏メニューを 発表させていただきました。 まだまだ、たくさんあるので、 随時、追加していきたいと思います。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 ご試食では、 湯気が出てるくらい、ほわほわの食パンをお召し上がりいただきます。 めっちゃ贅沢～喜んでくださってまし
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、3名様に、お越しいただきました。 レッスンで、初めて使う型の食パン。 また、型が増えるわ～言っておられました(;´∀｀)笑 お
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 5月15日(水)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予
いつも、ありがとうございます。aiです。 お菓子レッスンの通信講座で、 レーズンバターサンドを作りました。 以前は、苦手だったんですけど(;´∀｀) 冷やしたら美味しいということを知ってから
いつも、ありがとうございます。aiです。 久しぶりに、豚まんを作りました。 食べたくなったら、買ってしまってたんですけど(;´∀｀) やっぱり、手作り美味しいです～♪ 6月パンレッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越しいただきました。 角食は、焼きあがって、フタを開ける瞬間が、楽しみでもあり、 レッスンでは、超緊張(;´∀｀)笑 牛
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 同じ配合の生地ですが、 大きさと成型の違いで、まるで別物の味わいになります。 捏ねやすく、材料も
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 レンジで簡単すぎる、笑 出し巻きたまごを包みこんだパンは、 ボリューム満点で、とっても美味
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月入って、もう3分の1が過ぎてますが(;´∀｀) 今日から、新メニューレッスンがスタートしました！ 初めてレッスンで使う食パン型だったので、 ふたを開
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、息子の誕生日なので、ケーキを作りました。 年齢聞くと、もうそんななったんかいな～ビックリですが、 何歳になっても、可愛い息子です。笑
いつも、ありがとうございます。aiです。 GW終わりましたね。 皆様、いかかお過ごしだったでしょうか。 私は、出かけっぱなしで、楽しい連休を過ごせましたが、 今日になって、体が痛くて、かなりハー
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日は、吹田のパン屋さん、ミルヴィラージュのパン教室へ行ってきました。 バタール2本と、特大バンズのお持ち帰りでしたが、 昨晩に、バターチキン
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 パンレッスンには、来てくださってて、 初めて、お菓子レッスンに、ご参加くださいました！ とっても手慣れておられて
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、2名様に、お越しいただきました。 バターを使わない生地で、クリームもヨーグルト仕立てなので、 ヘルシーなロールケーキ。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のお菓子レッスンは、マンツーマンでした。 旦那様が、甘いものがお好きで、 今日のレッスンも何を作ってこられるか興味津々だったそうです。 と
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 ビスキュイのサクふわスポンジに、 さっぱりヨーグルトムースクリームの少し変わり種のロールケーキ。 キレイな波型が可愛らし
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日から、5月のお菓子レッスンがスタートしました。 お越しくださいましたのは、2名様。 Uさん、Oさん。 ありがとうございます。 初回ということで、私も
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 今月最後のパンレッスンでした。 お越しくださいましたのは、2名様。 Fさん、Mさん。 ありがとうございます。 捏ねる
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、マンツーマンでした。 お越しくださいましたのは、Nさん。 いつも、ありがとうございます。 毎月、お越しくださってますが、
いつも、ありがとうございます。aiです。 来週からお菓子レッスンが始まるので、 ご試食用のパウンドケーキを焼きました。 割れ目がキレイに入ると、テンション上がります。 あ～めっちゃ食べた
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越し頂きました。 Aさん、Yさん。 ありがとうございます。 今月メニューは、見た目は、かなり違う2種類ですが、 同じ配合の
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Yさん、Uさん。 ありがとうございます。 手ごねは、ベーコンとほうれん草のバトンです。 ハ
いつも、ありがとうございます。aiです。 来週から、お菓子レッスンが始まるので、 練習、練習。 簡単なんですけど、 ちゃんと固まるかな～心配になるお菓子です(;´∀｀)笑 ポイント守れば
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 Sさん、Iさん、Yさん。 ありがとうございます。 皆さん、手ごねなしのご希望だったので、 2
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 Mさん、Oさん、Oさん。 ありがとうございます。 長らく、春よ恋を使ったメニューが続いてたんです
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月レッスンのメニューとスケジュールのお知らせです。 ご予約スタート日5月16日(火)21時～ ＊手ごねありorなし ＊予約日時(予約スタート直後の場合は、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 3名様に、お越し頂きました。 Hさん、Fさん、Sさん。 ありがとうございます。 今月は、同じ配合の生地で、2種類のパンが作れるレッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日は、息子の誕生日で、ケーキは作ったんですが、 夕飯はどうしよっかな～全くのノープランで、 作る気はなかったんですけど。笑 皆、帰りが早かったので、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、息子の誕生日なので、 ケーキを作りました。 随分前に習って、作ったことなかったドリップケーキに初挑戦。 ナッペが隠せるからいいな～思った
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 Mさん、Mさん、Yさん。 ありがとうございます。 今日は、手ごね希望の方がおられなかったので、 2種類の
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の朝食は、我が家定番の ハムタマサンド。 面倒なので、トマト入れんとこかな～思いつつ、 ほぼ食には口出ししない主人ですが、トマトはめちゃ好きなの
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Oさん、Oさん。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、バトンです。 ふわふわパンで
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、5月のパンレッスンが始まりました！ お越しくださいましたのは、3名様。 Yさん、Tさん、Tさん。 ありがとうございます。 今月の2種類は、同じ生
いつも、ありがとうございます。aiです。 先週、ミルヴィラージュのパン教室で、 60㎝くらいの、ちゃんとしたバゲットを作ったんですが、 どうやって食べたかの話。笑 毎度ながら、夕飯に、シチュー
いつも、ありがとうございます。aiです。 一昨日の午後レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Tさん、Mさん。ありがとうございます。 4月最後のお菓子レッスンでした。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午前レッスンレポです。 マンツーマンでした。 パンレッスンにも、長く通ってくださっていますが、 あまりマンツーマンだったことがなくて、 私に、
