いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日は、吹田のパン屋さん、ミルヴィラージュのパン教室へ行ってきました。 バタール2本と、特大バンズのお持ち帰りでしたが、 昨晩に、バターチキン
5/30 レッスンレポ パウンドケーキ&パンナコッタとコーヒーゼリー。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Yさん、Yさん。 ありがとうございます。 パンナコッタとコーヒーゼリーは、 ほぼ同じ作業
5/28 pm レッスンレポ パウンドケーキ&パンナコッタとコーヒーゼリー。
いつも、ありがとうございます。aiです。 一昨日の午後レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Tさん、体験レッスンのOさん。 ありがとうございます。 まずは、パンナコッタとコーヒーゼ
5/28 am レッスンレポ パウンドケーキ&パンナコッタとコーヒーゼリー。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午前レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Oさん、Fさん。 ありがとうございます。 パンナコッタとコーヒーゼリーは、 違う凝固剤を
5/27 pm レッスンレポ パウンドケーキ&パンナコッタとコーヒーゼリー。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Yさん、Tさん。 ありがとうございます。 コーヒーゼリーとパンナコッタは、 簡単すぎて、
5/27 am レッスンレポ パウンドケーキ&パンナコッタとコーヒーゼリー。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、2名様にお越し頂きました。 Sさん、Oさん。 ありがとうございます。 今月のお菓子レッスンは、 パウンドケーキ、パンナコッタ
いつも、ありがとうございます。aiです。 <月替わりメニュー>(¥4000) ○クランツ(機械ごねの生地を用意させていただきます) クランツとは、花冠の意味で、 オレンジピールとシュガーバタ
いつも、ありがとうございます。aiです。 そろそろ、いちごの季節が終わってしまうな~と、 最後に、いちごのお菓子、何作ろかな。 で、いちごのタルトを作りました。 納得できないとこだらけです
5/25 レッスンレポ パウンドケーキ&パンナコッタとコーヒーゼリー。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様にお越し頂きました。 Hさん、Uさんn。 ありがとうございます。 パンナコッタとコーヒーゼリーは、 混ぜて冷やすだけで、あっと
5/23 レッスンレポ パウンドケーキ&パンナコッタとコーヒーゼリー。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のお菓子レッスンレポです。 2名様に、お越しいただきました。 Mさん、Oさん。 ありがとうござます。 パンナコッタとコーヒーゼリーは、 冷やし
いつも、ありがとうございます。aiです。 2名様までの少人数で、しっかり学んでいただける、 11回の基礎コースレッスンです。 ・入会金なし ・お好きなメニューを選んで受けていただけるチケット制(3
5/22 レッスンレポ パウンドケーキ&コーヒーゼリーとパンナコッタ。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日から、5月のお菓子レッスンがスタートしました。 お越しくださいましたのは、2名様。 Uさん、Oさん。 ありがとうございます。 初回ということで、私も
5/21 pm レッスンレポ シャンピニオン&ベーコンとほうれん草のバトン
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 今月最後のパンレッスンでした。 お越しくださいましたのは、2名様。 Fさん、Mさん。 ありがとうございます。 捏ねる
5/21 レッスンレポ シャンピニオン&ベーコンとほうれん草のバトン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、マンツーマンでした。 お越しくださいましたのは、Nさん。 いつも、ありがとうございます。 毎月、お越しくださってますが、
いつも、ありがとうございます。aiです。 来週からお菓子レッスンが始まるので、 ご試食用のパウンドケーキを焼きました。 割れ目がキレイに入ると、テンション上がります。 あ~めっちゃ食べた
5/18 レッスンレポ シャンピニオン&ベーコンとほうれん草のバトン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越し頂きました。 Aさん、Yさん。 ありがとうございます。 今月メニューは、見た目は、かなり違う2種類ですが、 同じ配合の
5/16 レッスンレポ シャンピニオン&ベーコンとほうれん草のバトン
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Yさん、Uさん。 ありがとうございます。 手ごねは、ベーコンとほうれん草のバトンです。 ハ
いつも、ありがとうございます。aiです。 来週から、お菓子レッスンが始まるので、 練習、練習。 簡単なんですけど、 ちゃんと固まるかな~心配になるお菓子です(;´∀`)笑 ポイント守れば
5/13 レッスンレポ シャンピニオン&ベーコンとほうれん草のバトン
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 Sさん、Iさん、Yさん。 ありがとうございます。 皆さん、手ごねなしのご希望だったので、 2
5/12 レッスンレポ シャンピニオン&ベーコンとほうれん草のバトン
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 Mさん、Oさん、Oさん。 ありがとうございます。 長らく、春よ恋を使ったメニューが続いてたんです
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月レッスンのメニューとスケジュールのお知らせです。 ご予約スタート日5月16日(火)21時~ *手ごねありorなし *予約日時(予約スタート直後の場合は、
5/11 レッスンレポ シャンピニオン&ベーコンとほうれん草のバトン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 3名様に、お越し頂きました。 Hさん、Fさん、Sさん。 ありがとうございます。 今月は、同じ配合の生地で、2種類のパンが作れるレッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日は、息子の誕生日で、ケーキは作ったんですが、 夕飯はどうしよっかな~全くのノープランで、 作る気はなかったんですけど。笑 皆、帰りが早かったので、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、息子の誕生日なので、 ケーキを作りました。 随分前に習って、作ったことなかったドリップケーキに初挑戦。 ナッペが隠せるからいいな~思った
5/8 レッスンレポ シャンピニオン&ベーコンとほうれん草のバトン。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 Mさん、Mさん、Yさん。 ありがとうございます。 今日は、手ごね希望の方がおられなかったので、 2種類の
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の朝食は、我が家定番の ハムタマサンド。 面倒なので、トマト入れんとこかな~思いつつ、 ほぼ食には口出ししない主人ですが、トマトはめちゃ好きなの
5/5 pm レッスンレポ シャンピニオン&ベーコンとほうれん草のバトン
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Oさん、Oさん。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、バトンです。 ふわふわパンで
5/5 am レッスンレポ シャンピニオン&帆ベーコンとほうれん草のバトン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、5月のパンレッスンが始まりました! お越しくださいましたのは、3名様。 Yさん、Tさん、Tさん。 ありがとうございます。 今月の2種類は、同じ生
いつも、ありがとうございます。aiです。 先週、ミルヴィラージュのパン教室で、 60㎝くらいの、ちゃんとしたバゲットを作ったんですが、 どうやって食べたかの話。笑 毎度ながら、夕飯に、シチュー
4/30 pm レッスンレポ ベイクドチーズケーキ&プレーンスコーン
いつも、ありがとうございます。aiです。 一昨日の午後レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Tさん、Mさん。ありがとうございます。 4月最後のお菓子レッスンでした。
4/30 am レッスンレポ ベイクドチーズケーキ&プレーンスコーン
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午前レッスンレポです。 マンツーマンでした。 パンレッスンにも、長く通ってくださっていますが、 あまりマンツーマンだったことがなくて、 私に、
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いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日は、吹田のパン屋さん、ミルヴィラージュのパン教室へ行ってきました。 バタール2本と、特大バンズのお持ち帰りでしたが、 昨晩に、バターチキン
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 パンレッスンには、来てくださってて、 初めて、お菓子レッスンに、ご参加くださいました! とっても手慣れておられて
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、2名様に、お越しいただきました。 バターを使わない生地で、クリームもヨーグルト仕立てなので、 ヘルシーなロールケーキ。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のお菓子レッスンは、マンツーマンでした。 旦那様が、甘いものがお好きで、 今日のレッスンも何を作ってこられるか興味津々だったそうです。 と
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 ビスキュイのサクふわスポンジに、 さっぱりヨーグルトムースクリームの少し変わり種のロールケーキ。 キレイな波型が可愛らし
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 気温も高くなってきたので、これからの季節にも、 さっぱり食べられる、ヨーグルトムースクリームのロールケーキ。 今まで
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、お菓子応用コースの新メニューレッスンがスタートしました! サクふわのビスキュイ生地と、 さっぱり爽やかなヨーグルトムースクリームのロー
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のお菓子レッスンは、マンツーマンでした。 先月のデコレーションケーキが、ちょっと大変だったので、 今月は、とっても簡単だったんではないでしょか
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日4月14日(日)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 2名様に、お越しいただきました。 プレッツェルベーグルは、 なんであんな色になるのか、いつなるのか、 なぞの多
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、 2名様に、お越しいただきました。 偶然にも、ここ何ヶ月か同じレッスンのお2人。 来月も、また一緒です。笑 焼きたてを
いつも、ありがとうございます。aiです。 シンク前に立った時に見える風景。 出窓になってて、下の部分が棚になってるんですけど、 これがいらなくて(;´∀`)笑 2年前にキッチンリフォームをした
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 レッスンに初めてご参加で、パン作りも初めてだそうですが、 そうは思えないくらい、スイスイ作業を
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のお菓子レッスンのスケジュールに余裕がありますので、 単発のプレーンロールケーキレッスンを追加させていただきます。 全卵を泡立てて作る、 共
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 4月14日(日)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 カッコいい見た目のプレッツェルベーグルは、 ソフトな食感で、独特な風味があり、 サンドイッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 出来立てのケーキをお召し上がりいただき、 しっとりで、とっても美味しい~喜んでいただきました
いつも、ありがとうございます。aiです。 明日のデコレーションケーキレッスン用の ジェノワーズを焼きました。 どんなデコレーションケーキが出来上がるか、楽しみです♪ 4月パンレッスン
いつも、ありがとうございます。aiです。 ロールケーキを作って欲しいと頼まれたので ミルキーロール作りました。 久しぶりだったので、緊張しましたが、笑 無事に巻けて良かったです。 とにか
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様にお越し頂きました。 プレッツェルがお好きだということで、 味はしっかりプレッツェルなので、 美味しい~喜んでくださって
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午前レッスンレポです。 マンツーマンでした。 パンレッスンにも、長く通ってくださっていますが、 あまりマンツーマンだったことがなくて、 私に、
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 2名様にお越し頂きました。 体験レッスンのOさんと、 先月、体験レッスンに来てくれた、中学生のMちゃん。 コース受講をし
いつも、ありがとうございます。aiです。 <月替わりメニュー>(¥4000) ○シャンピニオン&ベーコンとほうれん草のバトン。 シャンピニオンとは、フランス語でマッシュルームのこと。 可
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、2名様にお越し頂きました。 お2人とも、先月のレッスンを受けておられるので、 今月は、簡単って思われるんじゃないでしょかね。 手際
いつも、ありがとうございます。aiです。 今でも、いくつも、笑 パンや菓子のレッスンを受けておりますが、 対面レッスンばっかりだったんですけど、 初めて、通信講座で受講しました。 いちごのタ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 2名様にお越し頂きました。 とっても、お忙しいお二方なんですが、 毎月、パンとお菓子のレッスンにご参加いただき、 ありがとうござ
いつも、ありがとうございます。aiです。 2ヶ月に一度の楽しみである、 吹田にあるパン屋さんの「ミル・ヴィラージュ」のパン教室へ行ってきました。 メニューは、当日行かないとわからない。笑 バ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様にお越し頂きました。 チーズケーキは、混ぜるだけで出来るので、 来て早々、これで終わりって感じです(;´∀`)笑 とはいえ、むやみや
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 先月のレッスンを受けてくださっていて、 お菓子作りにも、慣れているお2人なので、 今月は、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、 2名様にお越し頂きました。 ケーキの中で、1番好きなのが、チーズケーキと言っておられて、 気に入っていただけるかドキドキのレッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日、くずはの京阪百貨店に行った時、 パンネルの袋を持った方を見かけて。 予約の引き渡し日なんだな~と。 長らく食べれてないし、羨ましく思って、笑 も
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 2名様に、お越し頂きました。 チーズケーキは、準備もそんな大変でもないですし、 ボウルに材料をどんどん入れて、 混ぜるだけで、
いつも、ありがとうございます。aiです。 2名様までの少人数で、しっかり学んでいただける、 11回の基礎コースレッスンです。 ・入会金なし ・お好きなメニューを選んで受けていただけるチケット制(3
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のお菓子レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 今月は、2種類作るレッスンですが、 工程も少なく、難しい作業がないので、 おうちでも作
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、4月のお菓子レッスンがスタートしました。 メインメニューのチーズケーキは、 混ぜるだけなので、作業は、あっという間に終わってしまいます(;´∀`)笑
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 今月最後のパンレッスンでした。 毎日、暑いのか寒いのか、よくわからない気温でしたが(;´∀`)
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 今月のパンは、 2種類とも、麺棒を使った、やりごたえのある成型です。 渦巻きパンは四角に、
いつも、ありがとうございます。aiです。 来月レッスンメニューのシャンピニオン。 フォルムといい、味といい、めちゃ好きなパンです。 今晩の夕飯用に、焼きました。 シチューにつけて食べよう
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日から、プリンを作り続けてまして。 なめらか系ではなく、ちょっと固めのタイプを作ろうとしてるんですが、 固めではなく、固いプリンが出来てしまうので、笑
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 今月は、ハムポテお花パンの生地を手ごねしていただいてます。 2種類とも、成型に時間がかかるので、