いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪ 長く通ってくださっていて、 ここ最近は、ベーシックレッスンを選んでおられ、 今日は、一気に2種類レッスンです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 お越しくださいましたのは、2名様。 Oさん、Yさん。 ありがとうございます。 お菓子レッスンは、2種類作る時が多いんですが、
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Sさん、Mさん。 近所のお友達です～。 ありがとうございます。 毎月、お菓子レッスンに来て
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 お越しくださいましたのは、2名様。 Oさん、Yさん。 ありがとうございます。 シュークリームを作るのは、初めてという方も多く
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Sさん、Uさん。 ありがとうございます。 11回コースで、お申込みいただいている、お2人。 気が
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 お越しくださいましたのは、2名様。 Hさん、Mさん。 ありがとうございます。 シュークリームは、ちょっと難しいお菓子のイ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、 2名様に、お越しいただきました。 Oさん、Fさん。 ありがとうございます。 シュークリームを作るのは初めてのお2人。 始ま
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、頼まれもののバースデーケーキを作りました。 この時期は、いちごが売ってないので、色々フルーツで。 練習で作ったケーキの味見とかも、よくお
いつも、ありがとうございます。aiです。 毎年恒例のホームメイドクッキングのパン夏期研修へへ行ってきました。 1年が、早すぎる(;´∀｀) 普段のレッスンは、行けてないので、 この研修は、必ず行きた
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、6月のお菓子レッスンが始まりました。 お越しくださいましたのは、2名様。 Oさん、Uさん。 ありがとうございます。 今月のメニューはク
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日、クッキー缶のレッスンへ行ってきました。 レモンクッキー、絞りだしクッキー、ブールドネージュの詰め合わせ。 クッキーって、日持ちもするし、プ
いつも、ありがとうございます。aiです。 明後日より、6月のお菓子レッスンが始まります。 メニューは、クッキーシューです。 シューが膨らまない・・のお声が多数あって、 おうちでも、作られている
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日、お菓子教室で、 ボンボン・ショコラを習ってきました。 中は、アールグレイのガナッシュが入っています。 家でも作れたらな～と、憧れではあ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日、7月お菓子レッスンのご予約を開始しました。 今回より、クスパサイトからの受付となり、 初めてのことで、皆さんも、もちろん私も、ドキドキでした(;´∀
いつも、ありがとうございます。aiです。 我が家に新入りが来ました。 今月レッスンから使ってたんですが、 気が付きましたでしょかね。 今までパンをこねていた、キッチンエイドのスタンドミ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日より、7月のパンレッスンのご予約がスタートしました。 たくさんのご連絡をいただき、嬉しいです。 ありがとうございます。 開始スタート前のLINEお知らせ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越し頂きました。 Aさん、Yさん。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、コーンベーグルです。 今日は、私も一緒に手
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 マンツーマンでした。 お越しくださいましたのは、Yさん。 ありがとうございます。 手ごねなしのご希望だったので、 2種類と
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Sさん、Uさん。 ありがとうございます。 お菓子レッスンに来てくださってるUさん。 久しぶ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午前レッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 Nさん、Tさん、Iさん。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、コーンベーグルです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Yさん、Oさん。 ありがとうございます。 ベーグルの生地は、水分が少なく固めなんですが、
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月のパンレッスンから、 「クスパ」のご予約サイトより、受付させていただきます。 ご予約には、事前に登録が必要です。 お手数ですが、よろしくお願
いつも、ありがとうございます。aiです。 ちょっと前に、いちごのおやつは最後かな～とタルトを作りましたが、 まだ売っていたので、今度こそ最後にと、笑 ショートケーキ作りました。 生クリ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 Oさん、Yさん、Oさん。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、コーンベーグルです。 生地に、コーン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、6月のパンレッスンがスタートしました。 お越しくださいましたのは、2名様です。 Sさん、Tさん。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、コー
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、台風の影響で、予定が軒並みキャンセルで、 残念だったんですが、 思いがけず、時間ができたので、 やらないといけなかったことが出来たので、良かっ
5/31 レッスンレポ パウンドケーキ＆パンナコッタとコーヒーゼリー。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 5月最後のお菓子レッスンでした。 お越しくださいましたのは、2名様。 Sさん、Mさん。 ありがとうございます。 パンナコ
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いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪ 長く通ってくださっていて、 ここ最近は、ベーシックレッスンを選んでおられ、 今日は、一気に2種類レッスンです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 6月17日(火)21時～ ＊お名前 ＊電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時・人数 ＊手ごねありorなし をご
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様が、ご参加くださいました。 2種類とも、やりごたえ抜群の成型なので、笑 成型が終わるまで、ほぼ休憩なしの作業が続きます(;´∀｀)
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 5月15日(水)21時～ ＊お名前 ＊電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時・人数 ＊手ごねありorなし をご記
いつも、ありがとうございます。aiです。 来週から始まる、お菓子レッスンのスフレチーズケーキの練習。 電気オーブンでしか焼いたことなくて、 デモ分は、ガスで焼かないといけないので、 割れへんか、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様が、ご参加くださいました。 前半は、ひたすら作業です(;´∀｀) 黙々と、頑張ってくださいました！ 成型終わったら、ゆっく
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月に入って、だいぶ経ちますが(;´∀｀) 今日から、新メニューパンレッスンがスタートしました！ 作業が多いので、前半は、ほぼ休憩ありません(;´∀｀
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日6月17日(火)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 6月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日5月15日(木)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 大阪箕面にある勝尾寺へ行ってきました。 思ったより近かったですが、 思ったより山の上でした。笑 だるまさんがたくさんです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 暫くレッスンがないので、 インスタもブログもお久しぶりです(;´∀｀) 元気に、バタバタしております。笑 ちょっとだけ残ってた生クリームを使って、 プ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、ベーシックメニューレッスンでした♪ 材料もシンプルで、捏ねやすい生地なので、 お家でも作りやすいです♪ 焼きたての塩パンは、最高
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、月替わりパンレッスンでした！ 麺棒が苦手な方は、とっても練習になる成型です。 来月レッスンの食パンの成型にもつながるので、 マスターして
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、月替わりパンレッスンでした♪ お菓子レッスンが続いてたので、 ちょっと久しぶりで、新鮮な感じがしました！笑 ベーグルのマーブル成型は、ち
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子応用メニューレッスンでした！ シュー生地が、大きく膨らみ、 予定よりビッグサイズのパリブレストが出来上がりました笑 絞りの具合で
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、お菓子応用レッスンでした♪ シュー生地もふっくら膨らんで、 とっても素敵なパリブレストが出来上がりました♪ 作るのは大変・
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日4月16日(水)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月パンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 4月16日(水)21時～ ＊お名前 ＊電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時・人数 ＊手ごねありorなし をご
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 単発のお菓子レッスンでした♪ 基礎、応用レッスンを受けてくださってるので、 ほぼ復習で、手早く作業されていました！
いつも、ありがとうございます。aiです。 日程追加しました。 5月パンレッスンスケジュールは→こちら 5月お菓子レッスンスケジュールは→こちら 今日のレッスンは、マンツーマンでした♪
いつも、ありがとうございます。aiです。 シンプルに丸パンにするつもりでしたが、 バターシュガーをトッピング。 まあ元々、 計量ミスで、ベタベタで、 砂糖が多いのはわかってたんですけど
いつも、ありがとうございます。aiです。 今週から始まる、お菓子応用コースのウィークエンドシトロン。 焼きました。 パウンドケーキとは違う、ふかふか食感。 大好きなお菓子です。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今月のお菓子基礎コースのクッキーシューを作りました。 シュークリームだけは、家族から、 食べたい！とリクエストをされます。 ちょっと、面倒くさい
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 ご試食なしで、お帰りになられ、 ご主人と一緒に、焼きたてのパンを楽しまれたでしょかね♪ レーズン
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 6月15日(土)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日6月15日(土)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 3名様に、お越し頂きました。 お1人でのご参加で、土曜日に来られる方々なので、 いつも同じメンバーです。笑 エアコン
いつも、ありがとうございます。aiです。 暑いですね(;´∀｀) 明日の朝食用のパンを焼きました。 粉200gで、手ごねしよと、 仕込み水入れたら、明らかべちゃべちゃ～ 300g分の水分量を入
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 爽やかなクリーム入りのレモンクリームパンは、 夏にも食べやすいおやつパンです。 レンジで作れる簡単クリ
いつも、ありがとうございます。aiです。 朝食のパンがないこと忘れてて、 時間かからないパンがいいなと、 慌てて、ベーグル焼きました。 サンドにするから、 穴埋まるくらいのを作ろう
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 今日初めてのご参加で、 パン作りも初めてだそうですが、 とってもお上手に作業され、ビックリでした！
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 夏場は、パン作りする気が、 ちょっとなくなる時期だと思うので(;´∀｀)笑 生地作りや成型をシンプルにしてい
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 ふわふわ生地に、酸っぱすぎない爽やかなレモンクリームパン。 暑い時期にもピッタリで美味しい～
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、6月パンレッスンがスタートしました！ レモンクリームパンは、めっちゃ爽やか～ イングリッシュマフィンは、サクサクもちもち～ ペロリ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子教室へ行ってきました。 これから暑くなるので、 夏に作りたくなるお菓子のレパートリーが増えて、 嬉しいです♪ 6月パンレ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日習いに行った、カヌレを作りました。 複雑な作業はないんですけど、 なんせ時間かかるし、奥深いお菓子。 見た目はそれなりですけど、 ハッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日焼いた、朝食のピザ。 長らく週末は、レッスン日以外は、 出かけてばっかりだったんですが、 しばらくはオフなので、笑 ゆっくりパン作りが出来
いつも、ありがとうございます。aiです。 毎年恒例になってます、パン研修へ行ってきました。 新しいメニューや、成型や配合のリニューアルもあって、 新たな学びが満載で、楽しかったです♪
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 ロールケーキレッスンを受けてくださるのは、 今日で3回目で、生地やクリームの配合は違いますが、 クリー
いつも、ありがとうございます。aiです。 お菓子教室で、カヌレ習ってきました。 焼きたてのカリカリふわもち、 美味しかったです。 家でも作れるように、頑張ろ！ 6月パン
