いつも、ありがとうございます。aiです。 シンプルに丸パンにするつもりでしたが、 バターシュガーをトッピング。 まあ元々、 計量ミスで、ベタベタで、 砂糖が多いのはわかってたんですけど
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日で、3月も終わりですね。 明後日から、4月パンレッスンが始まるので、 確認のためパンを作って、レシピを書こうと思ってたんですけど、 配合を書いてたメモ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日で、デコレーションケーキレッスンが終了しました。 パン、お菓子のレッスンいずれにしても、 終わったら、やりきって、ほっとする感じなんですが、 デコレ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日が、今月最後のデコレーションケーキレッスンでした。 お越しくださいましたのは、2名様。 Sさん、Mさん。 ありがとうございます。 去年の10月から
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様にお越し頂きました。 Uさん、Oさん。 ありがとうございます。 スポンジケーキは、 少ない材料で、いつでもおうちにあるもので
いつも、ありがとうございます。aiです。 <月替わりメニュー>(￥4000) ○ピンクの渦巻きハートパン(機械ごねの生地を用意しています。) 白生地×淡いピンク×濃いピンクの3色を渦巻き成型し、 ハ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子教室へ行ってて、 帰りに、枚方の京阪百貨店へ寄ったとき、 なんか並んでる～なんやろ～ 14時から、出町柳ふたば豆餅の販売の日で、あと7分後
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の朝食のサンドイッチ。 ハム、目玉焼き、チーズ、トマト、グリーンリーフ。 ボリューム満点ですけど、 パン薄いし、ヘルシーかな。笑 お腹いっ
いつも、ありがとうございます。aiです。 ただ今、デコレーションケーキレッスン、 絶賛開催中で、笑 スポンジケーキ、クリーム、いちごが、ちょっと残っていたので、 残りものの寄せ集めで申し訳ないけ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 クリスマスは、ケーキは手作りをされているそうで、 デコレーションケーキは難しいからと、 今日のレッスンは、緊張
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様にお越し頂きました。 ありがとうございます。 お菓子作りを始めると、 型や道具が、パン以上に必要で(;´∀｀) 今日も、また新た
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Mさん。初めてのご参加で、中学生の女の子が来てくださいました。 お菓子作りに興味があって、家で
いつも、ありがとうございます。aiです。 2名様までの少人数で、しっかり学んでいただける、 11回の基礎コースレッスンです。 ・入会金なし ・お好きなメニューを選んで受けていただけるチケット制(3
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、2名様に、お越し頂きました。 Hさん、Yさん。 ありがとうございます。 パンレッスンは、常連さんですが、笑 お菓子レッスンは
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午前レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Sさん、Fさん。 ありがとうございます。 今月は、皆さん、楽しみにしてくださってた、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、 2名様に、お越し頂きました。 Tさん、Oさん。 ありがとうございます。 今月のお菓子レッスンは、デコレーションケーキです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日終了した、3月のパンレッスン。 コロネの抹茶クリームを作るのに、前もって計量しておくんですが、 いざ、レッスンで作ろうと思ったら、 砂糖と粉を混ぜ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、3月のお菓子レッスンがスタートしました。 お越しくださいましたのは、2名様。 Tさん、Oさん。 ありがとうございます。 デコレーションケー
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 Aさん、Oさん、Yさん。 ありがとうございます。 昨日が3月最後のパンレッスンだというのに・・
いつも、ありがとうございます。aiです。 4月レッスンのメニューとスケジュールのお知らせです。 ご予約スタート日3月14日(火)21時～ ＊手ごねありorなし ＊予約日時(予約スタート直後の場合は
いつも、ありがとうございます。aiです。 早いもので、明日でパンレッスンが終わり、 今週から、お菓子レッスンが始まります。 いよいよデコレーションケーキです。 楽しみすぎて、 先月のレッス
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様にお越し頂きました。 Sさん、Iさん、Mさん。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、桜エビマヨパンです。 練り込むので、香り
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様にお越し頂きました。 Hさん、Sさん、Fさん。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、桜エビマヨパンです。 遅れて来られる方
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様にお越し頂きました。 Mさん、Yさん、Uさん。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、桜エビマヨパンです。 捏ね
いつも、ありがとうございます。aiです。 一昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました・ Yさん、Yさん、初めてのご参加いただきました、Fさん。 ありがとうございます。 今月の手ごね
3/5 pm レッスンレポ 抹茶クリームコロネ＆桜エビマヨパン。
いつも、ありがとうございます。aiです。 一昨日の午後レッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 Mさん。 2回目の親子でご参加です～Fさん、Nちゃん。 ありがとうございます。 今月の手
3/5 am レッスンレポ 抹茶クリームコロネ＆桜エビマヨパン。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午前レッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 Nさん、Oさん、Tさん。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、桜エビマヨパンです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 Yさん、Tさん、Oさん。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、桜エビマヨパンです。 桜エビ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、3月のパン新メニューレッスンがスタートしました。 お越しくださいましたのは、3名様。 Oさん、Oさん、初めてのご参加のMさん。 ありがとうございま
いつも、ありがとうございます。aiです。 念願の、「カワセミ珈琲店」さんへ行ってきました。 ずーっと行きたかったんですが、 営業日が、水木金土と隔週日曜日なので、 私はというと、目まぐるし
いつも、ありがとうございます。aiです。 何度も、買っては捨ててきたトースターを また、買いました。笑 前回捨てた時は、 オーブンレンジのトースト機能で、 食パンが焼けることを知って、 生
いつも、ありがとうございます。aiです。 <月替わりメニュー>(￥4000) ○抹茶クリームコロネ 白く焼き上げたもちもち生地に、 抹茶風味のカスタードクリームを、たっぷり詰めたコロネです。
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いつも、ありがとうございます。aiです。 シンプルに丸パンにするつもりでしたが、 バターシュガーをトッピング。 まあ元々、 計量ミスで、ベタベタで、 砂糖が多いのはわかってたんですけど
いつも、ありがとうございます。aiです。 今週から始まる、お菓子応用コースのウィークエンドシトロン。 焼きました。 パウンドケーキとは違う、ふかふか食感。 大好きなお菓子です。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今月のお菓子基礎コースのクッキーシューを作りました。 シュークリームだけは、家族から、 食べたい！とリクエストをされます。 ちょっと、面倒くさい
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 ご試食なしで、お帰りになられ、 ご主人と一緒に、焼きたてのパンを楽しまれたでしょかね♪ レーズン
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 6月15日(土)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日6月15日(土)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人数
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 3名様に、お越し頂きました。 お1人でのご参加で、土曜日に来られる方々なので、 いつも同じメンバーです。笑 エアコン
いつも、ありがとうございます。aiです。 暑いですね(;´∀｀) 明日の朝食用のパンを焼きました。 粉200gで、手ごねしよと、 仕込み水入れたら、明らかべちゃべちゃ～ 300g分の水分量を入
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 爽やかなクリーム入りのレモンクリームパンは、 夏にも食べやすいおやつパンです。 レンジで作れる簡単クリ
いつも、ありがとうございます。aiです。 朝食のパンがないこと忘れてて、 時間かからないパンがいいなと、 慌てて、ベーグル焼きました。 サンドにするから、 穴埋まるくらいのを作ろう
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 今日初めてのご参加で、 パン作りも初めてだそうですが、 とってもお上手に作業され、ビックリでした！
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 夏場は、パン作りする気が、 ちょっとなくなる時期だと思うので(;´∀｀)笑 生地作りや成型をシンプルにしてい
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 ふわふわ生地に、酸っぱすぎない爽やかなレモンクリームパン。 暑い時期にもピッタリで美味しい～
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、6月パンレッスンがスタートしました！ レモンクリームパンは、めっちゃ爽やか～ イングリッシュマフィンは、サクサクもちもち～ ペロリ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子教室へ行ってきました。 これから暑くなるので、 夏に作りたくなるお菓子のレパートリーが増えて、 嬉しいです♪ 6月パンレ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日習いに行った、カヌレを作りました。 複雑な作業はないんですけど、 なんせ時間かかるし、奥深いお菓子。 見た目はそれなりですけど、 ハッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日焼いた、朝食のピザ。 長らく週末は、レッスン日以外は、 出かけてばっかりだったんですが、 しばらくはオフなので、笑 ゆっくりパン作りが出来
いつも、ありがとうございます。aiです。 毎年恒例になってます、パン研修へ行ってきました。 新しいメニューや、成型や配合のリニューアルもあって、 新たな学びが満載で、楽しかったです♪
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 ロールケーキレッスンを受けてくださるのは、 今日で3回目で、生地やクリームの配合は違いますが、 クリー
いつも、ありがとうございます。aiです。 お菓子教室で、カヌレ習ってきました。 焼きたてのカリカリふわもち、 美味しかったです。 家でも作れるように、頑張ろ！ 6月パン
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日、お菓子教室で、 ボンボン・ショコラを習ってきました。 中は、アールグレイのガナッシュが入っています。 家でも作れたらな～と、憧れではあ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日、7月お菓子レッスンのご予約を開始しました。 今回より、クスパサイトからの受付となり、 初めてのことで、皆さんも、もちろん私も、ドキドキでした(;´∀
いつも、ありがとうございます。aiです。 我が家に新入りが来ました。 今月レッスンから使ってたんですが、 気が付きましたでしょかね。 今までパンをこねていた、キッチンエイドのスタンドミ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日より、7月のパンレッスンのご予約がスタートしました。 たくさんのご連絡をいただき、嬉しいです。 ありがとうございます。 開始スタート前のLINEお知らせ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越し頂きました。 Aさん、Yさん。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、コーンベーグルです。 今日は、私も一緒に手
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 マンツーマンでした。 お越しくださいましたのは、Yさん。 ありがとうございます。 手ごねなしのご希望だったので、 2種類と
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Sさん、Uさん。 ありがとうございます。 お菓子レッスンに来てくださってるUさん。 久しぶ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午前レッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 Nさん、Tさん、Iさん。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、コーンベーグルです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Yさん、Oさん。 ありがとうございます。 ベーグルの生地は、水分が少なく固めなんですが、
いつも、ありがとうございます。aiです。 7月のパンレッスンから、 「クスパ」のご予約サイトより、受付させていただきます。 ご予約には、事前に登録が必要です。 お手数ですが、よろしくお願
いつも、ありがとうございます。aiです。 ちょっと前に、いちごのおやつは最後かな～とタルトを作りましたが、 まだ売っていたので、今度こそ最後にと、笑 ショートケーキ作りました。 生クリ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 Oさん、Yさん、Oさん。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、コーンベーグルです。 生地に、コーン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、6月のパンレッスンがスタートしました。 お越しくださいましたのは、2名様です。 Sさん、Tさん。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、コー
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、台風の影響で、予定が軒並みキャンセルで、 残念だったんですが、 思いがけず、時間ができたので、 やらないといけなかったことが出来たので、良かっ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 5月最後のお菓子レッスンでした。 お越しくださいましたのは、2名様。 Sさん、Mさん。 ありがとうございます。 パンナコ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Yさん、Yさん。 ありがとうございます。 パンナコッタとコーヒーゼリーは、 ほぼ同じ作業
いつも、ありがとうございます。aiです。 一昨日の午後レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Tさん、体験レッスンのOさん。 ありがとうございます。 まずは、パンナコッタとコーヒーゼ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午前レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Oさん、Fさん。 ありがとうございます。 パンナコッタとコーヒーゼリーは、 違う凝固剤を
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 Yさん、Tさん。 ありがとうございます。 コーヒーゼリーとパンナコッタは、 簡単すぎて、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の午前レッスンは、2名様にお越し頂きました。 Sさん、Oさん。 ありがとうございます。 今月のお菓子レッスンは、 パウンドケーキ、パンナコッタ
