いつもブログをご覧いただきありがとうございます。SNSをInstagramのみに統一化させていきたいと考えております。今まで本当にありがとうございました。In…
こだわりの材料を使用し身体に優しいパン作りをしております。ゆったり楽しくパン作りをなさいませんか?
『品川区・大井町(徒歩7分)』で パン教室を主宰しております。 日々丁寧に暮らすことを心がけています。 ブログでは『日々のこと』大好きな『パン作りのこと』を綴っております。 ご覧いただけたら大変嬉しいです。
「ほうれん草とチーズのフガス」旬のほうれん草を練り込みパリッとしたクラスト✨チーズをのせたフガスとゲランドの塩をパラっとのせたフガス塩味が効いているのでお酒に…
「低糖質パン」ブランと全粒粉を使用しています見た目はサーターアンダギー みたいですが油は不使用ブランと他のお粉も合わせて試作しているのですが‥ブランと全粒粉の…
本日は『中種法のレーズンブレッド』と『クリームパン』のレッスンを開催させて頂きました✨お友達同士でお越し下さいましたよ♡ 『中種法のレーズンブレッド』はひと手…
本日はクリームパンのレッスンを開催させて頂きました✨お友達同士でお越し下さいましたよ♡そして‥10年目のお祝いのお花をいただきました✨🥰大好きなピンク系で綺…
12月のレッスンはショコラとベリーのパネトーネ、クリスマスツリーパンレッスンを開催させていただきますレッスンにつきましては ホームページに 記載しておりますよ…
『シュトレン』2日がかりで仕上げ後ラッピングしました✨🎄私のシュトレンはフルーツ12種類ナッツ4種類北海道産小麦やオーガニック発酵バターなどこだわりの材料全…
先週でシュトレンレッスンが終わり、今日は一日かけて シュトレン作りをしておりました私のシュトレンはフルーツ12種類ナッツ4種類北海道産小麦やオーガニック発酵バ…
本日もシュトレンレッスンを開催させて頂きました🎄 私のシュトレンはひと月くらい置いたほうが熟成して美味しくなるので毎年11月にレッスンさせて頂いております♪…
本日午前中はシュトレンレッスンを開催させて頂きました🎄私のシュトレンはひと月くらい置いたほうが熟成して美味しくなるので毎年11月にレッスンさせて頂いておりま…
本日もシュトレンレッスンを開催させて頂きました🎄お友達同士でお越し下さいました私のシュトレンはひと月くらい置いたほうが熟成して美味しくなるので毎年11月にレ…
今週も10年目のお祝いに素敵なフラワーボックスと心温まるメッセージをいただきました*・゜゚・*:.。..。.:*・'お箱を開けると優しいお色の花々が目に飛び込…
本日もシュトレンレッスンを開催させて頂きました🎄私のシュトレンはひと月くらい置いたほうが熟成して美味しくなるので毎年11月にレッスンさせて頂いております♪こ…
本日はシュトレンレッスンを開催させて頂きました🎄私のシュトレンはひと月くらい置いたほうが熟成して美味しくなるので毎年11月にレッスンさせて頂いております♪こ…
『中種法のレーズンブレッド』と『バゲットアペロ』のレッスンを開催させて頂きました♡本日もとても美味しそうに焼き上がりましたよ✨ 『中種法のレーズンブレッド』は…
*・゜゚・*:.。..。.:*・'皆さまおはようございます*・゜゚・*:.。..。.:*・'中種法のレーズンブレッドを焼きました✨ひと手間かけてふっくら芳醇な…
Instagramやホームページをご覧いただきお問い合わせ下さった皆様ありがとうございます✨ 誠に残念ですが今年は、定員に達しお申し込みは終了致しました毎年、…
昨日もシュトレンレッスンを開催させて頂きました🎄お友達同士でお越し下さいましたよ♡そして‥10年目のお祝いのお花をいただきました〜🥰お二人からのお気持ちが…
本日は今年初の シュトレンレッスンを開催させて頂きました🎄私のシュトレンはひと月くらい置いたほうが熟成して美味しくなるので毎年11月にレッスンさせて頂いてお…
本日で当教室は10年目を迎えましたお越し下さっている皆様のおかげで このように長く続けることが出来感謝の気持ちでいっぱいです本当にいつもありがとうございますこ…
「ブログリーダー」を活用して、『品川区』大井町の小さなパン教室さんをフォローしませんか?
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。SNSをInstagramのみに統一化させていきたいと考えております。今まで本当にありがとうございました。In…
*今月のマンスリーレッスンは『シュトレン』で本日最終日でした*今日もとても美味しそうに焼き上がりましたよ♪私のシュトレンは2週間〜ひと月以上置いたほうが熟成し…
*本日はシュトレンレッスンを開催致しました*とっても美味しそうに焼き上がりましたよ♪私のシュトレンは2週間〜ひと月以上置いたほうが熟成して美味しくなるので毎年…
少し前に製作したシュトレンをお嫁に出しました夏頃から材料の準備をはじめ丁寧に漬け込みしばらくねかせておいた漬け込みフルーツ11品と、ナッツ4品スパイス等合わせ…
*・゜゚・*:.。..。.:*・'季節の手仕事*・゜゚・*シュトレン焼きました*・゜゚・*:.。..。.:*・' 洋酒漬けドライフルーツを11品目ナッツは4品…
*季節の手仕事*おみかんをたくさんいただいたので、ジャムにしてみました♪お砂糖はグラニュー糖タイプの 甜菜糖を使用✨ほんの少し瀬戸内レモンを皮ごと刻み一緒に炊…
*本日はシュトレンレッスンを開催致しました*とっても美味しそうに焼き上がりましたよ♪私のシュトレンは2週間〜ひと月以上置いたほうが熟成して美味しくなるので毎年…
*・゜゚・*:.。..。.:*・'シュトレン焼きました🎄*・゜゚・*:.。..。.:*・' 洋酒漬けドライフルーツを11品目ナッツは4品目スパイス等含めて合…
*ただ今試作中の自家製酵母『パンオセレアル』です* 自家製オーガニックレーズン酵母を使用しております♪オーツ麦、ライ麦、ひまわり種、亜麻仁、胡麻大豆フレーク等…
*『ブリオッシュナンテール』焼きました*北海道産小麦や香り高いオーガニック発酵バター等を使用したリッチ系の食パンです。 低温でゆっくり発酵させていますよ♪発酵…
*ショコラフランス焼きました*焼きたてはクラストパリッとクラムは柔らかでチョコレートがたっぷりと入ったスイートなパンです✨ コーヒーや紅茶などとご一緒に召し上…
*自家製オーガニックレーズン酵母の『ライブレッド』です*眠る前に捏ねて朝起きたらちょうどいい感じに発酵していましたよ♪ライ麦入りなので味わい深くてそのままでも…
*本日はシュトレンレッスンを開催致しました*とっても美味しそうに焼き上がりましたよ♪私のシュトレンは2週間〜ひと月以上置いたほうが熟成して美味しくなるので毎年…
*自家製酵母の『タバティエール』を焼きました*爽やかな香りのオーガニックレーズン酵母で生地作りしておりますよ♪自家製酵母ですが酸味がなく香ばしいハードタイプの…
【2022年】東京都内のパン教室のおすすめ人気ランキング20選お選びいただきました✨皆様のおかげですありがとうございます😊今後ともどうぞ宜しくお願い致します✨
本日より11月✨そして教室は今日11月1日で10周年を迎えました*レッスンにいらして下さっている皆様、過去にいらして下さった皆様、そしてブログをご覧の皆様のお…
*休日の昼下がりにパウンドケーキとフルーツケーキを焼きました*生活クラブの国産小麦グラニュー糖タイプの甜菜糖、アーモンドプードル(パウダー)カルピスバターなど…
『ブリオッシュナンテール』焼き上がりました北海道産小麦やオーガニック発酵バター等を使用しリッチ系の食パンです。低温でゆっくり発酵させていますよ発酵時間では、ウ…
本日は『フルーツケーキ』のレッスンを開催致しました✨とても美味しそうに焼き上がりましたよ♪洋酒に漬け込んだ4種類のフルーツとカルピスバター、アーモンドパウダー…
*本日は自家製酵母『パン・ド・カンパーニュ』のレッスンを開催致しました*とっても美味しそうに焼き上がりましたよ♪こちらのレッスンでは自家製オーガニックレーズン…
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。SNSをInstagramのみに統一化させていきたいと考えております。今まで本当にありがとうございました。In…
*今月のマンスリーレッスンは『シュトレン』で本日最終日でした*今日もとても美味しそうに焼き上がりましたよ♪私のシュトレンは2週間〜ひと月以上置いたほうが熟成し…
*本日はシュトレンレッスンを開催致しました*とっても美味しそうに焼き上がりましたよ♪私のシュトレンは2週間〜ひと月以上置いたほうが熟成して美味しくなるので毎年…
少し前に製作したシュトレンをお嫁に出しました夏頃から材料の準備をはじめ丁寧に漬け込みしばらくねかせておいた漬け込みフルーツ11品と、ナッツ4品スパイス等合わせ…
*・゜゚・*:.。..。.:*・'季節の手仕事*・゜゚・*シュトレン焼きました*・゜゚・*:.。..。.:*・' 洋酒漬けドライフルーツを11品目ナッツは4品…
*季節の手仕事*おみかんをたくさんいただいたので、ジャムにしてみました♪お砂糖はグラニュー糖タイプの 甜菜糖を使用✨ほんの少し瀬戸内レモンを皮ごと刻み一緒に炊…
*本日はシュトレンレッスンを開催致しました*とっても美味しそうに焼き上がりましたよ♪私のシュトレンは2週間〜ひと月以上置いたほうが熟成して美味しくなるので毎年…
*・゜゚・*:.。..。.:*・'シュトレン焼きました🎄*・゜゚・*:.。..。.:*・' 洋酒漬けドライフルーツを11品目ナッツは4品目スパイス等含めて合…
*ただ今試作中の自家製酵母『パンオセレアル』です* 自家製オーガニックレーズン酵母を使用しております♪オーツ麦、ライ麦、ひまわり種、亜麻仁、胡麻大豆フレーク等…