*ごはん(梅ごま塩)*茄子とささみのオイマヨ胡麻ソテー*人参の明太子和え*だし巻き*枝豆&プチトマト&ブロッコリーのお浸し淡泊なささみはこの食べ方が一番好き。お粉を少しはたいてから焼いて、仕上げにオイマヨダレを絡めると冷めてもしっとりおいしい。昨日からず
楽しい夏休み・・・だけど、お勉強もみっちりの5年生の夏休み。学校の夏休みの宿題は早々に終わらせて夏期講習の毎日です。こちらは軽食用のハムマヨフォカッチャ。ハムを剥がすでない( -д-)ノお昼ごはんはお家で食べて、昼過ぎから夜の7時半まで講習なので休憩時間に軽食
夏休み少し前に社会見学があり、お弁当を持って登校していきました。岡崎の三菱自動車工場と八丁味噌の蔵見学、楽しそうです♪お弁当は子どもの好きなメニューを。*とうもろこしごはん*エビフライ*鶏つくねの照り焼き*丘ひじきのだし巻*一口ナポリタン*枝豆お土産も持
マスカルポーネではなくクリームチーズで作る我が家のティラミス。翌日のおやつに・・・と冷やしておいたのですが塾帰りの腹空かしBOYが日課の冷蔵庫漁りで、見つけてしまいました背徳感満載の21時の一口。もう一杯ちょうだい~の声を聞き、慌てて蓋をしました。笑クリ
クローゼットの整理をしていて、色褪せて着なくなったお洋服を見つけた日。捨てるには忍びなくて染め直しに挑戦してみることにしました。今回染めるのはワンピースとパジャマ用のリネンパンツ(白&生成)ホームセンターで売っている染め粉(ネイビーブルー)と色止めのミカ
先週末から出張でダンナ不在の一週間。作り置きでゆるゆる過ごしたいな~と、月曜日は買い出し&台所にお籠りでした。ひき肉捏ねついでのミートローフは子どもの塾弁に。真ん中にゆで卵のビジュアルがとっても可愛い。*玄米ごはん*厚切りミートローフ*人参の中華風ラペ*
有機レモンが大袋で売られていた先日。季節じゃないのに??いえいえ、南アフリカは夏が旬なのだそう。幾つかはレモンシロップにして、残りで初めましてのレモンカードを作ってみました。前から食べてみたかったんですよね。レモンピールと果汁、卵、お砂糖、それにバター。材
久しぶりにちらし寿司。まだ梅雨も明けていないというのに、真夏本番のような暑さ。毎朝、軽くお散歩するのですが、こう照り照りに暑いと全身汗は吹き出すわ、息が上がるわで時々ビルのガラスに映る自分の姿はさながら荒れ地の魔女(ハウルの動く城)状態です。涙さて、暑い
子どもが小さい頃は幼稚園から作品や短冊を飾り付けた笹の葉を持ち帰ってきたので七夕の日は部屋がとっても賑やかだったけど小学生になってからは笹の葉もないので、折り紙の飾りと短冊のみです。貝飾りに吹き流し彦星と織姫の星2つ、それに天の川。子どもの折り紙ストック
早朝、雷の轟で目を覚ました日。一日雨の予報なのでのんびりバタールを焼くことにしました。今回は、使い道に迷って放置だったポピーシードを混ぜ込んでみることに。粒々のがポピーシード。香ばしく焼き上がりました。でも、ポピーシードの気配はゼロ・・・。あれれ。どこい
今年も6月30日のおやつはやっぱり水無月でした。名古屋では見かけないので、今年も自家製 ver.上の小豆は悪魔祓いだそう。氷に見立てて三角に切り分けます。上新粉と白玉粉でもっちもっちおいしい外郎。子どもの頃はあまり好きでは無くて、” 夏越の祓やし一口だけでも食
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*ごはん(梅ごま塩)*茄子とささみのオイマヨ胡麻ソテー*人参の明太子和え*だし巻き*枝豆&プチトマト&ブロッコリーのお浸し淡泊なささみはこの食べ方が一番好き。お粉を少しはたいてから焼いて、仕上げにオイマヨダレを絡めると冷めてもしっとりおいしい。昨日からず
*ごはん*くるくるチャーシュー*エビ焼売(冷食)*だし巻き*ピーマンと蒟蒻のピリ辛炒め*おから煮*プチトマトくるくるチャーシュー。なんて可愛いビジュアル。薄切りのお肉を長くなるように重ねてくるくる巻いて棒状にしたら、焼き色を付けます。あとはタレを入れて5
小学校を卒業して、色々片付いたので少し記録まで。どなたかのご参考になれば幸いです♪①ランドセル。ネットで適当に買ったものだけど、6年間壊れることなく子どもの背中と教科書を守ってくれました。可愛いランドセル姿…というよりうちの子はデカくてみっちみちで6年生
*ハンバーガー(子どものは卵入り)*厚切りフライドポテト*プチトマト&枝豆*ひよこ豆と野菜のスープ(ダンナだけ)朝、台所で作ってる脇で男性陣のはしゃぎっぷりがすごかった。ハンバーガーで幸せ感じる族のみなさん。笑ダンナ氏のは大き目ハンバーグをサンドしたので1
*ごはん(梅ごま塩)*サーモンのバジルソテー*インゲンのガーリック炒め*ミートボール(いしいのお弁当くん)*だし巻き*プチトマト*おから煮*人参と胡桃のエスニックマリネお魚メニューは、骨が~とか、ガッツリ感が~とか何かと文句が出がち(息子)なので主に夕食
梅雨にぴったりのリースを作る。我が家の玄関扉は日が当たらないのでせめて帰ってきた時にちょっとだけ明るい気持ちになれるように季節ごとにリースを飾っています。といっても、100円ショップの造花をグルーガンでポンポン付けただけのお気軽なリース。何も無いよりは扉
大須観音さんの骨董市。息子は今自転車にとってもお熱で、休日はパパや友人と遠くまでサイクリングに行くようになったので私はビーズ刺繍をしたり、ショッピングに出かけたり、PTAの催しに参加したり…自分の好きなように過ごすのがここ最近の休日スタイル。先週は大須観音さ
お昼ごはん。昨年観た「シティーハンター」の映画の中で、「ヤンニョムチキン頼まれた方~」…というフレーズが出てくるシーンがあったのだけど、息子がヤンニョムチキンって何?と聞いてきた事がきっかけで我が家でも初めて作りました。実は、私も食べたことが無くて・・・
~PTA役員のランチ会~ という名のミーティング。今年度、PTA役員をすることになりました。先生の話だと一学期に一回くらいの仕事…とのことだったので引き受けたけど、もう今月三度目の集まり。。。ハナシガチガウノデハ (゚Д゚≡゚Д゚) ??でもメンバーの皆さんは、いい加
写真が溜まってしまったのでまとめて先週分のお弁当日記。アスパラの肉巻き弁当。月曜日。*ごはん(おかかこんぶ)*アスパラの肉巻き*だし巻き卵*ウインナー*人参のタラコ和え*プチトマト&枝豆 火曜日は照り焼きチキン弁当。*ごは
そろそろムシムシの季節がやってくるのでテーブルの模様替えをすることに。テーブルクロスを取り払ってテーブルランナーを敷きました。テーブルランナーは義弟がクリスマスにくれたものなんだけど涼し気な色合いに可愛い魚柄が可愛くて、飾るのを楽しみにしていました。まだ
母の日にガラスペンをもらいました。ガラスペンを使うのは初めてだったのだけどインクをちょこっと付けただけで割とたくさん書けるんですね~。びっくり!せっかく素敵な物をもらったのでこれからガラスペンのイラストも勉強しないと!です。この日はPTA役員の集まりがあ
またまた時間が空いてしまった~(><)今さらながらですがGWの日記です。GWは2日間だけ京都に帰省していました。1日目は父と母と過ごして2日目は妹一家と滋賀県の南郷水産で遊びました。こちらも6年ぶりくらい。なつかしい~!鮎のつかみどり。つい野生の血が騒いじゃ
13才。ティーンエイジャーになりました。まだ思春期の入り口なのか、それとも周りよりちょっと幼いのかはたまた男の子ってそんなものなのか甘えっ子だなぁ…という印象がまだまだ強い。でも、ぐんぐんみるみる大きくなってくよー。背も手も足も、みんなサイズを越されてし
*かやくご飯*スタミナ焼き*海苔巻きだし巻き*小松菜ときのこのバターソテー*きゅうりとお雑魚のお漬物 野菜を意識したものの、思いのほか茶色いお弁当が仕上がる。かやくご飯のせい??スタミナ焼きは、焼き肉のタレで簡単に♪今日は部活登録の日。本当にギリギリまで
犬山城。今日は義弟たちと犬山城へ。ここは信長の叔父、信康が築城したと言われるお城。前日は友人と名古屋城を見てきたそうで、それなら今回は天守にも入れるお城。段差の高い階段をエイホラ登ってたどり着いた天守からの景色がこちら。見てくださいこの美しい見晴らし。新
義弟カップルのリクエストで矢場とんディナー。名古屋グルメで人気のみそかつ。矢場とんは私たちも初めまして。大きな豚かつに、店員さんが味噌ソースをかけてくれました。ソースは少しサラっとしていて見た目よりあっさり。サクサクの豚カツとすごくマッチしていました。チ
新緑が映える聴松閣。 義弟たちとちょこっと街歩きで千種区にある揚輝荘にやってきました。揚輝荘は松坂屋初代社長、伊藤次郎左衛門佑民氏の所有する迎賓館。緻密な木彫りの天井飾りに可愛いらしいランプ。床や壁や階段も至るところにこだわりのデザインが散りばめられてい
只今、フランスの義弟カップルが日本を旅行中。東京→京都→名古屋・・・ときて、我が家に。そんなわけで今夜は夕食会。なーに作ろうかと悩み考えて鶏つくねのハンバーグを作りました。照り焼き味は裏切らない。念のため味変で三種類です。*雑穀ごはん*三種のつくねハンバ
本日のお弁当はエビマヨ。*ごはん(ごま昆布おかか)*海老とブロッコリーのマヨネーズ*プチりすトマト*だし巻き*焼きビーフン もしかしたら我が家では初登場!?かもしれない焼きビーフン。昨日の息子のおやつに作ったのをちょこっと取り分けておきました。簡単に作れて
ピントが梅酒になってしまってますが、うっすら後ろに写っているのはタブレット。料理時間の良き相棒です。苦手なお料理もドラマを観ながらだと楽しく作れるような気がします。今ハマっているドラマはアマゾンプライムでやっている『Bar レモン・ハート』雰囲気のあるBarも
今日の塾弁。子どもが好きなすき焼き弁当。温かいお弁当が食べたいというので、毎晩作りたてを届けてます。お昼に塾に送り、19時にお弁当を届けて、21時頃にお迎え…親の方も中々ハードです。そうそう、このお弁当の宅配中、同年代と思しき男性に声をかけられ、営業?詐
今夜の夕ごはんは唐揚げ。衣はカリっ中はジューシィに揚がりました。春休みに入ってから、子どもは春期講習で夜までおらず、夫婦二人の晩ごはん。息子がいないとちょっと静かになるかな・・・と思いきや、普段から夕ごはんの時に一番話おしゃべりなのは私だった!と気付いた
寒い日とポカポカ陽気の日が入り混じる、本当に三寒四温な日々。冬に引き続き、手首、首、足首は冷やさないように。そういえばシナモンは漢方にもなっていて(桂皮)体をポカポカ、血の巡りをよくしてくれます。もしかしたらシナモンロールは、ゆらぐ季節にぴったりのスイー
絵本『がまくんとかえるくん』シリーズのかえるくん。本屋さんの絵本コーナーで見つけて手に取ってみたら離れられなくなってしまいました。かわいすぎて。ホワイトデーはこれが良いと言うと軽く驚いていたダンナ氏。笑 そんなかえるくんのぬいぐるみを持ってレジに並ぶダン
4月はじまりの手帳を使っているので、ちょうど振り返る頃合い、今年度の手帳日記にお付き合いください。春は息子の誕生日。大好きな戦闘機を乗せたケーキ、すごく喜んでたなぁ。今年は何作ろう~GWだったかに行った潮干狩り。それはそれはシオフキ貝が大漁だった・・・。
ひなまつりのランチ。ちょっとそれっぽいメニューにしてみました。普段は苦手で避けているお刺身ですが、男性陣の大好物なので今日は海鮮ちらし寿司!!私は、イクラやお魚を避けながらカニカマと海老中心でいただきました。ひな祭りくらいしか登場しないけど蛤のお吸い物が