花ぴーのあてレシピ

天然ウールのお掃除グッズ ウールダスターを試してみました！

ウールダスターを試してみました 部屋の中の細かいホコリを取る掃除道具を試してみました 天然ウールのウールダスターにとても興味を持ったので、モニターに応募したら…

2024/09/30 14:00

たっぷりのせて食べたい♪ オクラじゃこ梅わさびの冷ややっこ

オクラじゃこ梅わさびの冷ややっこ 大好きな木綿豆腐をたっぷり食べたくて、具たっぷりの冷ややっこを作りました オクラをさっと茹でたら、後は刻んで混ぜるだけでほぼ…

2024/09/30 00:00

調味料いらずおつまみ♪ きゅうりと鶏皮の梅キムチ和え

きゅうりと鶏皮の梅キムチ和え きゅうりと鶏皮を梅干しとキムチで和えました 味つけは梅干しと白菜キムチだけで、調味料は使っていません 塩加減は梅干しの塩分を見て…

2024/09/29 00:00

ねっとりコクうま♪ ねりごまとスキムミルクでごま豆腐

ミルキーなごま豆腐 ねりごまとスキムミルクを使ってごま豆腐を作りました スキムミルクを入れるのは初めてですが、これが合うんです このスキムミルクは高たんぱくで…

2024/09/28 00:00

じゃこと削り節でうま味倍増♪ ゴーヤの佃煮

ゴーヤの佃煮 ゴーヤの佃煮を作りました ゴーヤは最初に塩もみをして苦みを抑えるのがポイントです さっと煮たら、最後にじゃこや削り節をからめればOK。じゃこと削…

2024/09/27 00:00

しっとりやわらかしみしみ♪ 鶏むね肉の生姜焼き

鶏むね肉の生姜焼き 鶏むね肉を薄切りにして、生姜焼きにしました 豚肉はもちろん美味しいけど、しっとりやわらかな鶏むね肉も美味しいです~ 生姜をたっぷり入れたの…

2024/09/26 00:00

ゆかりの風味が合う♪ ゴーヤのチヂミ風ガレット

ゴーヤのガレット ゴーヤをチヂミ風のガレットにしました 味つけはめんつゆとかりふりかけゆかりの風味がとてもいいのです ゴーヤは塩もみしてから使うことで、苦みを…

2024/09/25 00:00

くるりと巻いて魚焼きグリルで♪ 豚こまと梅にんにく焼き

豚こまと梅にんにく焼き 豚こまに梅干しやにんにくを混ぜ、魚焼きグリルで焼きました この材料の組み合わせが大好きで、いろんな焼き方をしては作っています 味つけは…

2024/09/24 00:00

新味料（醇良）でまろやかな甘味♪ ふんわりなすの辛子漬け

なすの辛子漬け 薄切りにしたなすを新味料（醇良）を使って辛子漬けにしました モニター商品でいただいたみりん風調味料がとても使いやすいです。アルコールがほぼ入っ…

2024/09/23 00:00

浸しておくだけで美味おつまみ♪ 枝豆のめんつゆ浸し

枝豆のめんつゆ浸し 塩ゆでした枝豆が余ったら、よくお浸しにします 今回は超シンプルな味付けで作りましためんつゆに浸けて置いておくだけなので超簡単 お酒のおつま…

2024/09/22 00:00

ゆかりと大葉がイイんです♪ 夏の冷ややっこ

ゆかりと大葉で冷ややっこ 夏にハマる冷ややっこです 豆腐にのせたのは、ゆかりふりかけと大葉と醤油だけ ゆかりの塩気と酸味、爽やかな大葉の香り醤油がよく合います…

2024/09/21 00:00

大葉と生姜入りがうまっ♪ 生姜入り豚こま団子の塩だれ炒め

生姜入り豚こま団子の塩だれ炒め 豚こま肉を団子状にして焼き、塩だれをからめました 焼き鳥でもたれより塩のほうが好きなので、塩味にしてみました塩だれは水溶き片栗…

2024/09/20 00:00

やわらかソフト削り節でうま味じわ♪ きゅうりのわさび漬け

きゅうりのわさび漬け きゅうりの浅漬けです わさびに削り節を加えたので、うま味が深くてたまりません  フーディストパークのPR企画に参加しています。以下の商品…

2024/09/19 00:00

鶏皮のうま味もしみしみ♪ なすと鶏皮の甘辛コチュ炒め

なすと鶏皮の甘辛コチュ炒め なすと鶏皮をコチュジャンで炒めました とろりと加熱されたなすに、鶏皮の脂とうまみがからんでジューシーで美味しい 鶏皮から脂がけっこ…

2024/09/18 00:00

中華ドレッシングがしみしみ♪ きゅうりと人参とちくわの春雨サラダ

きゅうりと春雨の中華サラダ きゅうり、人参、ちくわ、春雨を混ぜた中華サラダです 春雨だけは熱湯で戻したので火を使ったのですが、その他は生で使いました。人参とき…

2024/09/17 00:00

ポリ袋でもんで置くだけ♪ きゅうりとニラのピリ辛漬け

きゅうりとニラのピリ辛漬け ポリ袋に全部の材料を入れて、もんで置くだけでできる簡単ピリ辛漬けです 下漬けもなしでできるので超簡単 コチュジャンを使って美味しい…

2024/09/16 00:00

切り込みを入れてしみしみ♪ 焼き厚揚げのニラだれがけ

焼き厚揚げのニラだれがけ トースターで焼いた厚揚げにニラだれをかけた副菜です 厚揚げには包丁で切り込みを入れているので、中までしみ渡ります ニラだれさえ作って…

2024/09/15 00:00

うま味たっぷり♪ ゴーヤとじゃがいもの味噌マヨ炒め

ゴーヤとじゃがいもとちくわの味噌マヨ炒め ゴーヤとじゃがいもとちくわを味噌＋マヨネーズで炒めました かつお節やすりごまも加えているので、深みが出て美味しかった…

2024/09/14 00:00

うま味がいきわたるよ♪ ツルムラサキの梅じゃこおかか和え

ツルムラサキの梅じゃこおかか和え ツルムラサキに梅干し、ちりめんじゃこなどを入れて和えました とぅるんと粘りのあるツルムラサキに、じゃこやかつお節、梅干しがよ…

2024/09/13 00:00

しっとりやわらかしみしみ♪ 鶏むね肉のガーリックステーキ

鶏むね肉のガーリックステーキ 鶏むね肉を汁だくのステーキにしました むね肉だけどパサつきゼロで、しっとりやわらかに仕上がります たっぷりのタレにはにんにくがき…

2024/09/12 00:00

たまごをからめてうんまい♪ えのきとニラとちくわのにんにくカレー炒め

えのきとニラのにんにくカレー炒め えのきとニラとちくわのうま味たっぷりの炒めものです 味付けはカレー粉、塩、醤油だけですがにんにくの風味がきいていて、めっちゃ…

2024/09/11 00:00

梅わさびポン酢しみしみ♪ ぷるるん水晶鶏

梅わさびポン酢で水晶鶏 鶏むね肉を水晶鶏にして、梅わさび入りのポン酢をかけ、たっぷりの大葉をのせました 鶏むね肉がしっとりやわらかで、梅干し＋わさび＋ポン酢が…

2024/09/10 00:00

ほんのりスパイシーにやみつき♪ ピーマンとじゃこの花椒サラダ

ピーマンとじゃこの花椒サラダ 千切りにしたピーマンとちりめんじゃこをあわせたサラダです これはお気に入りのレシピで、スパイスをかえてアレンジしています今回は花…

2024/09/09 00:00

塩もみしてから炒める♪ 豚こま肉とゴーヤの味噌マヨ炒め

豚こまとゴーヤの味噌マヨ炒め ゴーヤと豚こま肉を味噌マヨで炒めました ゴーヤは塩もみしてから炒めることで、苦みを和らげることができます 味つけは味噌＋マヨネー…

2024/09/08 00:00

ふわっと香ばしいよ♪ はんぺんとオクラのチヂミ

はんぺんとオクラのチヂミ はんぺんとオクラを入れたチヂミです オクラは生のまま切って入れました。オクラがほどよい食感になって、ふわっとの中にオクラの歯ごたえが…

2024/09/07 00:00

さっと茹でて浸すだけ☆ 冷やして美味しいえのきのピリ辛漬け

えのきのピリ辛漬け えのきのピリ辛漬けを作りました さっと茹でたえのきだけをピリ辛のたれに漬けるだけ夏なので、酢をきかせてさっぱり感を出しました 冷蔵庫で冷や…

2024/09/06 00:00

簡単やわらかほろり♪ 手羽元の酢醤油煮

手羽元の酢醤油煮 手羽元を酢と醤油ベースのたれで煮込みました にんにくと生姜も加えているので、風味も豊かで美味しい 酢を入れているので、やわらかく仕上がります…

2024/09/05 00:00

赤しそ梅味にハマります♪ ピーマンとちくわのゆかり炒め

ピーマンとちくわのゆかり炒め ピーマンとちくわをゆかりふりかけで炒めました 味つけはゆかりと塩だけ ポイントはピーマンをしっかりめに焼くことピーマンのうま味が…

2024/09/04 00:00

大さじ2の油でさくっとジューシー♪ なすのから揚げ風

なすのから揚げ風 なすに下味をつけてフライパンで揚げ焼きにしました 揚げ焼きというほど油も使ってないですがちょっと油多めの炒めものに近いです 仕上がりはさくっ…

2024/09/03 00:00

ごはんのお供にヤミツキ♪ 新生姜の醤油漬け

新生姜の醤油漬け 新生姜を千切りにして醤油だれに漬けました 我が家は毎朝玄米ご飯を食べているのですが、そのお供にもピッタリです 新生姜の爽やかな辛味が甘みのあ…

2024/09/02 00:00

生のピーマンがいい♪ ピーマンと春雨と鶏ハムのわさびマヨサラダ

ピーマンと春雨とハムのわさびマヨサラダ 塩もみしたピーマンと春雨と自家製鶏ハムを混ぜたサラダです ピーマンは千切りにして塩もみしただけですが、この生というのが…

2024/09/01 00:00