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食べたパンのレビューを画像付きで紹介します。 価格や内容量、サイズの情報も載せています。
主にリテールベーカリーのパンを紹介しています。
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フリュイ BOULANGERIE Métier(ブーランジェリーメチエ)
天然酵母のライ麦パン(30%)イチジクなどの6種類のドライフルーツとクルミをたっぷり使用
コンプレ100 Boulangerie à la Demande(ブーランジェリーアラドゥマンド)
北海道産全粒粉100%のカンパーニュ。全粒粉から起こした酵母を使ってじっくり発酵させました。糖質制限中の方や健康志向の方にうってつけのパンです。
クラフィンチョコミントクリーム DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)
マフィン型で焼いたデニッシュ生地にチョコミントのクリームを絞り、オレオをトッピングしました。
しっとりした生地に雑穀入りのクッキー生地をのせ、香ばしく焼きあげました。ザクッとした食感が美味しいメロンパン。
チョコミントスコーン KIBIYA BAKERY(キビヤベーカリー)
ドライミントの優しいさわやかな香りと、後からくるチョコが何とも言えない美味しさです。チョコミント好きな方はもちろん、そうでない方にもぜひお試し頂きたい商品です!
層状の生地を焼き上げ、ザクザクした食感が特徴のスコーン
金柑を白ワインでコンポートにしてカスタードとカルダモンを合わせた季節限定のデニッシュ
フランボワーズを練り込んだ生地にアーモンド、ピスタチオ、クランベリー、苺チョコ、セミドライ苺を入れて焼き上げました。
りんごのパイ BOULANGERIE Métier(ブーランジェリーメチエ)
アーモンドクリームを添えたパイ生地にフレッシュなりんごをのせて焼き上げました。
パンオショコラ Boulangerie à la Demande(ブーランジェリーアラドゥマンド)
香りの良い発酵バターを丁寧に折り込んだクロワッサン生地とショコラのマリアージュ!ハラハラ、しっとり食感もお楽しみ下さい。
クロワッサン Boulangerie à la Demande(ブーランジェリーアラドゥマンド)
フランス産小麦を使い発酵バターを折り込んだ生地は風味豊かで外はさっくり、中はしっとり仕上げました。
パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。
ブリオッシュメロンパン L'Atelier du Pain(ラトリエ・デュ・パン)
ブリオッシュ生地にココナッツとバニラシュガーをふりかけたワンランク上のリッチなメロンパンです。
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ココアを練り込んだ塩パンロールに、スティックチョコを巻き込みました。ゲランドの塩がアクセント。
フランス・イズニー社の芳醇な香りのバターを折りこんだクロワッサンです
ラム酒に漬けたアプリコットとオレンジのクリームをデニッシュで包み、アーモンドスライスをトッピングしたリッチな味わいのクイニーアマン。
ダークチョコレートとオレンジピール
セミハードな生地に、くるみ、アーモンド、ピスタチオをたっぷり入れました
ホワイトチョコと抹茶を練り込んだパン
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おだやかにおさえてありますが、味に十分な奥ゆきを与える酸味がしっかりあります。
フランスの『ERIC KAYSER』オリジナルレシピ再現商品
うるる生地にきび砂糖で炊いた粒あんとカルピスバターをサンドしました
羊蹄山粒あんを使用した、定番あんバター!パンは日によりリュスティックだったりトーチだったり、色々な風味をお楽しみください!
ふわふわもちもちの白ぱん
牛乳とはちみつでクルミをコトコト。ほんの少しのシナモンとレーズンも入って豊かな味が口の中いっぱいに。
フランス産の小麦を使用したコクのある味わい深いバゲット。
4種のレーズンがたっぷり
瑞々しい食感の高加水の食事パン
ナチュラル酵母×ライ麦酵母。mbs 46.7一番人気!
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小麦と焙煎した玄米粉で香ばしくて食べやすいバゲットです
柔らかい抹茶の生地にホワイトチョコレートを入れました。
モチっとした生地にカカオパウダーを練りこみ、伊予柑、チャンクチョコを混ぜ込みました。
マルゲリータをイメージして、セミドライトマト、モッツァレラチーズ、自家製ジェノヴェーゼを使用
フランス・ノルマンディー産の発酵バターを使用した ゴントランシェリエ特製のクロワッサン を特別な製法でサクサク食感に仕上げました。お好みではちみつなどをつけてお召し上がりください。
発酵したクロワッサンをペッタンコにつぶし、ザラメをつけて香ばしく焼き上げました
デンマーク産のカマンベールチーズをフォカッチャ生地で包み、ベーコンを巻いて焼き上げました。レンジで温めるとGOOD
フランスパン生地にシロップ漬けパイナップルとココナツを練りこんで焼きました。
オレンジピールのほろ苦い味わいと、北海道産パルメザンチーズとの塩味の調和。食感のアクセントにマカダミアナッツをトッピング。
シナモンシュガーをかけたクロワッサン生地のシナモンロール
パイナップル、クランベリー、カスタードクリームを挟みました。ほのかなローズマリーの香りがアクセント。
モチモチとしたジャパニーズバゲット。おもちとパンの間のようなバゲット
完熟バナナにラム酒とダマンドクリーム
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ビタミン・ミネラル・食物繊維をたっぷり含んだ小麦のフスマを練りこんだパンです。
クルミとあんこが入った人気のあんぱんです
カマンベール風味のチーズをプレッツェルに包み込みました。お酒のお供にオススメです。
オレンジピールをクッキー生地に散りばめた、ポンパドウルオリジナルのメロンパンです。
フランボワーズのクリームを包んだ大きな大きなリボン。頭にのせたくなるほどカワイイ
パリパリ食感が楽しいチョコクロワッサン。ヴァローナ社のバトンショコラ入り
もっちりとした生地に、はちみつ風味のりんごとクルミを入れて焼き上げました。