さて、再び旅行話。←イスタンブールは観光スポットはさほどありません。←あってもすべてまとまっていて1日で回れる。 我が家はイスタンブールに丸3日いたものの(…
メキシコ生活で出会った夫の仕事の都合でアメリカ生活開始。更にやりたかったネットショップも開始!
家焼肉。 はい、いつものホットプレートごはん。このホットプレートにはお世話になりっぱなし。 そして。焼肉のタレがあまり好きではない私。 …
煮卵。チーズ。レタス。ブロッコリー。冷凍パスタ。冷凍ハンバーガー。 私のブログをいつも読んでくださるかたは「ん？」と思いました？はい、大正解です。 『…
昨日のコイツ。↑ さあ、今日は子供たちと3人で実食です。 ちなみに、子供たちは日系スーパーで買ったおにぎり。↑このおにぎりについてはあとでちょっと話さ…
ごはん。揚げ出し豆腐。牛肉と野菜のスープ。赤身と納豆の和え物。 今、我が家の冷蔵庫には豆腐があふれています。現在、計10丁。この揚げ出し豆腐で2丁使っ…
3連休2日目。 朝から近くのGold's Gymにクラスを取りに行ってきた。普段Gold's Gymにはいきません。 だってメンバーじゃないから。 知り…
タコドラド。 要は揚げタコス。ていうか、メキシコ料理なんてトルティージャ焼くか揚げるかそのままかだけど。面倒なのは、同じタコスっぽい食べ物でも大きさに…
昨日は豚の隔週金曜休みの日。そして、子供たちの地獄の夏休みがスタート。親だけじゃなく子供たちにとってもですよ、もちろん。私も夏休み好きじゃなかったなあ、何せ学…
煮卵。冷凍パスタ。冷凍ハンバーガー。豚肉と玉ねぎの炒め煮。 朝、冷蔵庫を開けるとこいつがいました。豚は既に出社しています。 え、KOROされたいの？…
シメサバ。温うどん。 どこをどう間違ったのか。我が家の冷蔵庫はほぼすっからかん。キャベツだけが1.5玉あるという始末。 昨日はこのあり余ったキャベツ…
煮卵。ごはん。冷凍春巻。ブロッコリー。バルバコア。 はい、これでバルバコア終了。ずっと冷蔵庫にいてどうにかしたかったのよね。豚が買ってきたから豚が処理…
豚汁。ごはん。オクラ。ブロッコリー。豚肉と玉ねぎの炒め煮。 豚肉三昧みたいなメニューだわ。豚汁は日曜からの残り物。やっと終わった。 ブロッコリーは豚…
煮卵。ブロッコリー。ミートソースパスタ。 子供たちが大好きなミートソースパスタ。 しかし…昨日作ったそぼろの余りを子供たちにあげたとき。ある会話を子…
鍋うどん？うどん鍋？ この中に冷凍うどんをぶち込んで食べました。みんな大好きだから完食です。 もやしもいれましたよ。このもやし逝きかけてたからさ…
23.5.22子供たちと豚君お弁当…豚のプレッシャー「商品」
そぼろごはん。 豚には豚汁をつけて。 これ、鶏ひき肉ではなく牛です。いつも牛とか豚なんだけどさ…だって、鶏ひき肉買うこともなければあまり売ってないし…
まずは、昨日のランチ。こんな感じです。↓ いつビジュと言った感じですが。(いつものビジュアル) 家焼肉です。 牛肉はステーキ肉をカットしてお…
ごはん。野菜スープ。牛肉と野菜炒め。 なんてダークな食卓…。ま、ダークは裏切りませんから。←美味いってこと そして、息子に謝らないことがあります。明…
23.5.18息子と豚君お弁当…隙間時間でパパパ！リモートのメリット
煮卵。ごはん。ピカタもどき。ブロッコリー。じゃがいもと野菜の炒め煮。 私の仕事は60分休憩(無給)と午前午後にそれぞれ10分休憩(有給)があります。と…
23.5.17豚君お弁当と昨日のごはん…爽やかな火曜日だった
煮卵。ごはん。ブロッコリー。豚の生姜焼き。シーフードスープ。 豚にもスープなくしに協力してもらおう。一人じゃ食べきれない。…ってことで、冷蔵庫に封印し…
煮卵。ごはん。ブロッコリー。豚丼の具もどき。 豚丼っぽくしてみた。使っている肉はタコス用のコマ肉？ひき肉よりももっと粗い、肉感もある細かめの肉です。 …
ごはん。バルバコア。ブロッコリー。シーフードスープ。 バルバコアは豚が勝手に買ってきて余ったからね。おまえで処理しろってことでごはんの上にのせてやった…
2度目の最低の母の日と1週間で感じたリモートワークのメリットデメリット
まずは穏やかな話題から。← 入社し、初週を終えて感じたリモートワークのメリットデメリットをまとめました。 あくまでも個人的な意見です。※YouTubeでよ…
昨日、土曜日に娘はキンダーのときに同じクラスだったお友達のBDパーティーにお呼ばれ。ってことで、13時頃私が送っていき、Costco寄ってから帰宅。16時頃こ…
おひさっ！なフォー。↑え、古くない？古くない？超古くない？！「おひさ」って…てか、「超」も古いんでしょ？怖っ！ 念願のフォー。数週間前にフォー食べよう…
23.5.9息子と豚君お弁当＆明日の息子お弁当となんじゃこりゃ？！
煮卵。塩豚丼。ブロッコリー。 豚には味噌汁付き。 これが今日のふたりのお弁当。ほとんどこれも作り置きと残り物。作るの簡単だった―！ 昨日の朝のうち…
味噌汁。豚肉と玉ねぎパスタ。冷蔵庫にほぼ食材がなく…買いに行く時間も平日にはなく…ついでに作る時間もあまりなく…食卓は荒む一方。ま、でも美味しいから良し。子供…
煮卵。味噌汁。ブロッコリー。冷凍パスタ。冷凍ハンバーガー。 冷凍食品がいくつかあるので利用したごはん。煮卵もブロッコリーも日曜に用意したものだし。味噌…
煮卵。ごはん。ブロッコリー。煮込みハンバーグ。 豚には味噌汁をつけて。ハンバーグは日曜にタネを作りこねる所までしておいた。煮卵もぶろっこりも日曜に用意…
ラーメン。昨日はラーメンのみ。このくらいで十分です。豚なんて間食ひどいし。このラーメンの具は母を思い出す。昔、母が白菜とひき肉を炒めてラーメンにのせていたんで…
ごはん。ブロッコリー。茹でシーフード。じゃがいもと大根豚肉炒め。 豚には味噌汁をつけて…。 娘が昨日はリバースしたんでね。用意していたシーフードが余…
チーズフォンデュ。 もっとパンを丁寧に切れ！ちぎった感満載じゃねーか！ チーズは片栗粉が固まっちゃったわ…。ま、それでもおいしかったから…
タコドラド。 豆腐のチキンだしスープ。セロリのマリネ(作り置き)。 さらに、フレッシュチーズやアボカド。私においてはメンマとサルサも。 ちなみ…
煮物。ごはん。アスパラ炒め。 やたら茶色いごはん。しかも、しっちゃかめっちゃか。 金曜の弁当なんてこんなもんだよね。お伝えしたように豚は無駄に出社し…
私のバケーションは、今日を含め残り4日。 今日はとくにジムでやりたいものもないので…ホントはあるけど体を休めたい。明日はボディパンプとボディコンバットやるか…
ブロッコリー。シーフードサワークリームパスタ。 息子には豚たんを、豚には味噌汁をつけて。なんかパスタが野菜に埋もれてるがな…。 私たちの昨日のランチ…
最近気になる歌がこれ。 この子たち韓国人？ って疑問をこのサムネで払拭してくれたわ。思い切り「JYP」ってあるがな！ 要は、TWICE、2PM、N…
先週に続き、豚タン買いました。 もうね、今回は作るメニュー決めてました！どんだけ気合い入れてんだよ。 そして、できた豚タン料理がこちら。 塩豚タン。…
ごはん。味噌汁。とんかつ。チキンカツ。ブロッコリー。豆もやしのナムルもどき。 またカツかよ！ と、私も思ったのですが…どうしてもパン粉をなくしたくて…
冷凍春巻。カイラン炒め。鶏肉とごぼうの炊き込みご飯。 豚には再び豚汁。豚汁は日が経つほどおいしくなる。 ていうか…中華と和食ミックスになっていること…
はい、ラーメン鍋！ またこの週末もホットプレート料理。意識してないんですよ？でも、こうなっちゃう。 楽だからね！本音出てるがな… ホン…
最後の無職ウィーク。← ってことで。昨日から私はワサワサ行動しておりまして…本日も動いています。 まずは、学校に朝一で子供たちを送って一度帰宅。炊き込みご…
オムライス。アスパラとエリンギ炒め。 久々のオムライス。息子には卵1個、豚には2個使用。豚、意外に少食だからこれで足りるでしょう。デブのくせに！ ど…
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さて、再び旅行話。←イスタンブールは観光スポットはさほどありません。←あってもすべてまとまっていて1日で回れる。 我が家はイスタンブールに丸3日いたものの(…
本日、一人でCostco参戦。日本ほどCostcoとは縁遠くなく、我が家だけでなく他の家族も毎週どころか週数回行く家庭もアメリカは多いはず。ロケーションも車社…
イスタンブールと言えば、やはりイスラム教のあれこれじゃないでしょうか。←語彙なというか、ヨーロッパとアジアに挟まれているという特殊な立地だからこその歴史や建造…
しつこいようですが、また旅行記とごちゃ混ぜ。この日曜のおうちごはんをご紹介。 7/4はアメリカ独立記念日。ウィル・スミス思い出す～要は映画「インディペンデン…
イスタンブールヨーロッパサイドに滞在した我々。イスタンブール到着翌日にアジアへ向かった際の記録を少し… ＊黒T+ベージュパンツは豚、その前を行くボーダーセー…
再びヨーロッパ旅行の続き。前後どころかワープしすぎてすみません。 なんならまだトルコ飯やでー。← 旅行中は野菜不足になる(韓国はそういうの無いよねー)の…
ここ最近再びパントリーや冷蔵庫整理に精を出す私。普段から物が少ないもののすっからかんになる前に買出しに行くからスッキリ感が薄い。← そこで、整理中見つけたて…
旅行の話と混ざりまくってすみません。おとといのこと。「焼きそばパンが食べたい」と言い出した息子。焼きそばパンなんて食べさせたことあったか？と思ったけど日本で何…
鯖パンにハズレなし！アジアでのシーフードも大バズり！なトルコ飯の続きいきまひょかー。←コテコテ感にイラ じつは、野菜や肉などを買いに再びアジアサイドへ行った…
再び旅行話はちょっと置いておき…土日のランチ。 6/28ランチは冷やしうどんと揚げ＆生春巻。豆もやしのナムルもどきやレタス、ブロッコリーも用意して野菜多め…
トルコはイスタンブールを「知る」こと以外にとにかくトルコ料理が楽しみで楽しみで仕方なかった。 イスタンブールの宿泊先へ着いたのが21時前後。たった数時間のフ…
20代からずっとトルコに行きたかった私。日本在住時も毎月成田に行っていたほど海外旅行いきまくってたのにトルコは行けず。 理由は、トルコはツアーも個人旅行も8…
ヨーロッパの上の方、白人圏の国？←モラハラ！レイシスト！って常に曇りのイメージでしょ？そのイメージは正しい！←ハラスメント案件全無視 ドイツやイギリスは周知…
余談から始まりますが…カタカナ表記は非常に難問。インター出の三船美佳ちゃんが本物の英語発音らしいカタカナ表記にした英語本を出していましたが…英語だけちゃうねん…
おにぎり。からあげ。煮込みハンバーグ。本日も撮影メニュー。ついでに↓も付け加えて茶色感アップ。あっという間のオフが終了。ジムではファーマーズマーケット仲間と遭…
久々の弁当ネタ。自分は12時までにランチするとか迷惑なこと言いやがるからリモワでも弁当を用意し冷蔵庫に入れておくことがよくあります。 サラダ。おにぎり…
旅行話はいったん休憩。先月のランチと我が家の改造計画をご紹介。 ↑5/12ランチの焼きそば。 旅行前に冷凍庫にあった焼きそばを処理したんだと思う…焼きそ…
ポルトガルの後は永世中立国・スイスへGO!私、一切スイスに興味ないんですが(←失礼だろ)、一番の目的国・トルコへのフライトがどこを経由しても高くてね…スイス経…
「トレジョ」ことTrader's Joes。LAはパサデナ生まれのナチュラル系スーパーで、オリジナル商品の多いグロッサリーストア。 メキシコ在住時から必ず渡…
スペインに5日滞在はポルトガルへGO！ スペイン在住時に日帰りでポルトガルの別都市に行ったことはあるけどリスボンはお初。豚と子どもたちは初ポルトガル。 こ…
↑7/3母飯。 冷麦。枝豆。ヒラメのムニエル。 ヒラメうまっ！しかし…夜に多いのよ。 ↑7/4ひとり昼ごはん。 味噌ラー…
↑6/25母飯。 焼うどん。あじだかかつおのたたき。←鶏肉だかの買ってきた惣菜もあった。 惣菜は母がお昼に一人で食べようと思ったもの。…
↑6/19母飯。 冷やし中華。ナスとピーマンの肉詰め。他にもあった気が… 重くね？ この日、友人と昼にパスタを食べたから私は腹…
関係ないですが…6/17に息子が東京タワーで撮った渾身の一枚。 うん、上手い。親バカとかそんなじゃなく。普通に。 ↑6/…
↑6/13オンニとのごはん。 2年ぶりに「いつもの」新大久保でオンニと再会。スンドゥブ定食とチムタク。どちらも美味しかったけどチムタク…
↑6/9のごはん。 麻婆豆腐がメイン。枝豆、粉豆腐に残りものたち。 日曜は友達んちに行く予定でしたが…友人娘、コロナ。久々聞い…
↑6/5ごはん。 メインは春巻。冬瓜の煮物。まつぶ？の煮つけ。 さらに冷蔵庫にずっとあった残り物をサイドに。冷蔵庫がきれ…
↑6/2ごはん。豚しゃぶサラダ。きんぴらごぼう。サッパリめのおかず。日本に来ると肉の消費量が激減する。日本って塊肉少ないよね。↑6/3ごはん。唐揚げ。切り干し…
↑5/30ごはん。焼きアジのあんかけソースがけがメイン。魚うまっ！！私リクエストの中華春雨サラダも作ってくれた。これは毎回帰国するたびにリクエストします。↑5…
月曜日の夕方、日本に到着。羽田激混みな件。税関出るまではスムーズにいったんですよ。でも、待てども荷物が出てこない。30分くらい待ったんじゃないかな。そのあとは…
↑5/19ごはん。 何なら前日は焼肉したんですよ。週末はホットプレートに頼りがちな件。 薄切り肉は前日使い果たしたんでね。肉の…
あれ？月曜の弁当が消えた…。どこいったかな…何作ったかも忘れたわ。 では、5/14のお弁当。↓ ごはん。味噌汁。目玉焼き。生ハムチーズの春…
↑昨日のランチ。 しゃぶしゃぶ？鍋？ 豚バラスライス(約1㎏)とキャベツ3/4玉(大きめ)にネギ1束。※通常アメリカで売っ…
↑火曜日のごはん。 冷やしうどん。からあげ。 ついでにおやつにパタタスブラバス。↓食べかけどころか終わりかけ… …
↑昨日のごはん。 寒かったから温蕎麦。これが大好評でして…。麺茹でるのとスープ作りを別にしたから良かったのかも。いつもは面倒だからワンパ…
ごはん。コロッケ。野菜たっぷりスープ。 ごはんはここに出ていませんが…私はコロッケのときにごはんは炊かないのに息子のリクエストで炊い…
夕べ、豚が子供たちの目を盗んで私を別部屋へ呼び出しました。「…っんだよ！」って思うじゃん？←育ちの悪さとか言われるやつでも、なんか緊迫してたわけ。 …
↑4/27ごはん。 サーモンの刺身。豚しゃぶサラダ。アサリの酒蒸し。エビとエリンギのアヒージョもどき。 ちょっと豪華で…
味噌汁。蒸し豚とキャベツ。トマトとレタス。 ヘルシー意識し出した豚。これがマジ迷惑で…またこの話もしようと思いましたが…多分したよね？そ…
