今年は、お世話になりました。来年も、良いお年を！

こんばんは今日は、大晦日ですね！しんしん農園、代表のしんしんです。今年は、ネギもその他野菜もお得意様が出来て、大変お世話になり、ありがとうございました。今日は、最後の出荷と片付けをしました！ありがとうございました。来年も、皆様にとって良いお年になりますように～ ...

今年最後の年の瀬から、縁起の良いお箸に変えました～～(^ω^)

こんばんは。今年最後の年の瀬から、私の干支の巳のお箸に変えましたヽ('∀')ﾉ昨年、高山に行ったときにお土産ですよ。この干支のお箸を使うと、運気上々とのこと！特に、巳だから、金運上々かな！！来年が楽しみですよ～～ヽ('∀')ﾉ 天然木製 干支箸 巳（へび年）価格：267円（税込、送料別) (2019/1/5時点)...

今年初めての、干しイモ作りをしました。(｡>∀

こんばんは。今年の冬は、暖冬だったので、なかなか干しイモのタイミングを逃してしまいました。ここ2～3日で、かなり、寒くなってきたので、しんしん農園でも、干しイモ作りをしましたよ干しイモは、寒くて空っ風に当らないと、美味しくならないですからね！今年の干しイモは、暖かったので、甘さ控え目と言う噂ですが、これだけ、寒くなると、甘くなるでしょうか？！結果は、10日後ぐらいです。楽しみですね！！！(^ω^)  ...

今日は、今年最後の鯉淵学園直売所での、マルシェでした！

今日は、今年最後の鯉淵学園直売所でのマルシェでした！(^ω^)お徳用紅あずまの詰め放題とネギ、ちょっとだけ、焼き芋をしましたよ( ^∀^ )とても、寒い中来てくださった、お客様ありがとうございました。とても、寒かったので、焼き芋用のコンロがとても暖かくて、良かったです！！！来年も、しんしん農園のマルシェ宜しくお願いします<(_ _)>   【初売りクーポン配布中♪】 日本製 萬古焼 いも太郎 石焼きいも...

今年最後の鍼灸してきました！(´ω`)ﾉｼ 鍼灸との出会いは良かった！！！

おはようございます。今日は、今年最後の鍼灸を打って貰いました。どうも、前から、顔の左側が引きつっている感じがありました。そう言ったところは、胃の経絡と関係するそうです。その後、胃の経絡を調べると、胃の経絡が悪いと、精神的な病気になりやすいそうです！！！うーむ、これは、しっかりと、胃の経絡も含めて、鍼灸して貰わないと！！(ﾟ⊿ﾟ)でも、今年は、鍼灸と出会えたことで、うつ、自律神経失調症の治療も一歩進んだ...

クリスマスイヴなのですが。。。 しんしんは、腹痛が。。。

おはようございます。今日は、クリスマスイヴなのですが、朝、5，6時頃から腹痛が来てしまいました。。。胃がキリキリと。昨日食べた魚類かもしれません。年に1～2回こういうことが必ずあるのですよね。。。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡早速、正露丸を。。。ああ、正露丸飲んだら、効いてきました。昼くらいまで、寝ていました。やはり、正露丸、一家に一台ですね！('∀`)そして、意外に胃痛なんかに効くのは、この柴胡桂枝湯正露丸で落ち着いたら...

こんにゃく作り しました(*'∀'人)

おはようございます。23日は、先輩農家さんのところで、こんにゃく作りをさせて頂きました。薪のかまどで、作る手作りこんにゃくで、楽しみでした！こんにゃく作りは、鯉淵学園で、実習でやった以来で楽しみです！！ヽ('∀')ﾉまずは、こんにゃく芋の皮を剥いて行きます。 その後は、大根おろしのようにこんにゃく芋を刷っていきます。これらの作業は、こんにゃく芋は、灰汁が強いので、手袋をしっかりとしましょう！(ﾟ⊿ﾟ)&nbsp...

ラベル作成 このソフト 良いかもしれません！！！(dﾟωﾟd)

おはようございます。しんしん農園では、自作のラベルを作っていますが、ちょっとした、ラベル作成は、以下のソフトが良いかもしれません ジャストシステム ラベルマイティ POP in Shop12 通常版 ラベルマイテイPOPINS12ツウWD [ラベルマイテイPOPINS12ツウWD]このソフト、まだ、しんしんは、使ってないのですが、かなり注目しています。イラストレーター、フォトショップは、難しいのですが、このソフトなら、一発で、販売用の...

そば打ち その2 手打ちそばの保存、課題です(ﾟ⊿ﾟ)

おはようございます。20日のそば打ちですが、茹でて、けんちんそばにしましたよ。 薬味はたっぷりです。ひたちなか等、茨城では、良くけんちん汁、けんちんそばにしますね！！！味は、美味しい！！そばそのものの味もして、しっかりしていますね！！！そのまま、家に持って帰って、家でも、そばにしたのですが、うーむちょっと時間が経ってしまうと、ボソボソしてしまう。。。手打ちそばの保存ってどうするのでしょうね！！？...

そば打ち 体験 をしました！！(^ω^)

おはようございます。20日は、新規就農の勉強会で年末と言うことで、、そば打ちをしましたよ(ノ∀≦*)ﾉそば打ちも、久しぶりと言うことで、楽しみでした！以前鯉淵学園の実習でしたそば打ちの記事がありますよその一その二その三まずは、そば粉とつなぎの強力粉を、水で、コネコネとこねます。 こねるのは、結構、力が必要ですよ。 そして、その後は、棒で平たくします！ かなり、平たく、四角く出来ました。以前より...

しんしん農園のネギは、蕎麦屋の長屋門さんで食べられるようになりました～～(*ﾉ∀`)ﾉ

こんばんは。しんしん農園のネギは、お陰様で、大好評です。最近、水戸市の水戸インターチェンジ近くの蕎麦屋・長屋門さんで、しんしん農園のネギを大々的にメニューに入れてくださいました。そばを、長屋門さんで食べたのですが、細めでつるっとして、とても美味しかったです。その時は、クルミたれもあったのですが、これも、なかなか、ナッツとそばみたいな感じで、新しい感じがしました。特に、今回は、しんしん農園の赤ネギの...

この頃、畑に良くネコさんが来ます～～ヽ('∀')ﾉ

こんばんは。この頃、畑に良く、ネコさんが来ますよ。クロネコだとか、白と黒のブチブチだとか、色んなネコです。 特に、このネコは、よく畑に来ます。ちょっと夜で、恐い？！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ 何か良い縁があるのでしょうか(笑) 猫 雑貨 名入れ 贈り物 名前入り プレゼント 【 にゃんこ 湯呑み 単品 】 茶道具・湯呑・急須 祖父 祖母 陶器 和食器 湯飲み 湯のみ 還暦 米寿 喜寿 古希 傘寿 男性 女性 ねこ ネコ グッズ 誕生日...

GMOクラウド お勧めですね！('∀`)

こんばんは。   日も短くなって、急に寒くなりましたね。。。 こういうときは、畑は、なかなか出来ないので、家の中で出来る仕事をメインにするのも手ですね。   さて、私のブログ「歩からの脱却」も書き始まってから、4年経ちました。今度の2月で、5年になりますよ。 FC2さんでブログを書かせて頂いているのですが、最近は、ブログの記事が多すぎるのか、段々重くなってきました。そろそろレンタルサ...

寒くなったので、遂に、苗ハウスを作りました！(σ'∀')σ

おはようございます。この頃、急に寒くなったので、昨日は、苗ハウスを遂に建てました！(ﾉ*´Д`)ﾉ昨年は、11月18日に出しているようで、今年は、12月15日です。今年は、1ヶ月遅れくらいですよ。かなり、昨年と今年では、気候が違いますね！！！(dﾟωﾟd)早速、昨日は、ネギの種蒔きもしました。ハウスの効き目があると嬉しいな(*⌒▽⌒*)  【送料無料】ビニールハウス グリーンハウス 一式 G-10 南栄工業 [小型ビニールハウス...

急に寒くなりましたね。。。(ヽ´ω`)

おはようございます。今年の冬は、完全に暖冬かと思いきや、急に寒くなりましたね。。。(ノд-`)急な寒さで、しんしん農園もやられている野菜があるようです。農業新聞を読むと、8日（土）頃から、急に寒くなってきたようです。本当に、最近は、気候が極端ですね。寒くなってきたので、干しイモでも始めますか！！！  いちばんやさしい天気と気象の事典 [ 武田康男 ]価格：918円（税込、送料無料) (2018/12/15時点)...

今日は、疲れのためか、1日、お休みでした。。。_(:3｣∠)_

こんばんは。今日は、先週東京などに行った疲れのためか、1日、横になっていました。何とか、明日からは、復活したいです。12月は、野菜の需要も大きいですからね！！！ ...

今年は、ハクサイ、ガツンと大きいのを出しました～( *'w')b

おはようございます。今年は、しんしん農園で、ガツンと大きいハクサイが出来ましたよ！暖冬だったので、かなり、丸まるのも順調だったようです。なかなか、今年は、白菜の苗作の苦労したので、嬉しいですね。(σ'∀')σが、相場は昨年の半値です。。。厳しいのやら、嬉しいのやら、、、(；´Д｀)  【ハクサイ】娃々菜〔ダイヤ交配〕/小袋価格：428円（税込、送料別) (2018/12/12時点)...

楽天 スーパーセール 明日が最後です！(ﾉﾟДﾟ)人(ﾟДﾟ )ﾉ

こんばんは。楽天では、現在、今年最後のスーパーセールをしております。スーパーセールは、いろいろなショップが、格安で販売しておりますよ～～しんしん農園もネギを割り引いて、販売しております(*'▽'*)ﾉ是非、しんしん農園のページを見てくださいね。この機会をお見逃しなく。 ...

下呂温泉 で 飛騨牛 食べました～(´∇`) 美味しかった！！！

おはようございます。下呂温泉の宿続きですが、シイタケばーの後、遂に、飛騨牛が来ました！！！ヽ(o'∀'o)ﾉ お！おーー！ご飯全体では、こんな感じ。 ジュージュー焼いて塩で食べました。塩も岩塩で、こだわっている～～(っ´∀`c) おおーーー美味ーいうまーい赤身のお肉も柔らかく、しっかりとした味で最高です！霜降りの肉でなくても、赤身で美味いとは、基本がしっかりしていますね！！！この旨みは、感動しました...

下呂温泉 に行って、 取れたてのシイタケ 食べました～～(´m`)

おはようございます。香嵐渓に行った後は、下呂温泉の宿に行きました～ 下呂温泉、アルカリ性の温泉のためか、肌がすべすべになって、優しいお湯で、いい温泉でしたよ～～(*^ω^*)うわーって、温泉入ったら、農業などの疲れが来ましたねヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉそして、メインがこちらの、夕ご飯です！！！ まずは、シイタケばーと言うか、取れたてのシイタケを焼いて食べました！旨みがギュギュッときて、美味しいですよ！！！ヽ(o'∀'o)...

酒列磯前神社のありがたい、インスタントラーメンを作って食べました～(･∀･)人(･∀･)

こんばんは。12月2日には、食べよう食べようと思っていた、酒列磯前神社の節分で貰った、サッポロ一番のインスタントラーメンを食べました～～ヽ(o'∀'o)ﾉしかし、最近は、カップラーメンが主流で、インスタントラーメンを食べる機会が減りました。貴重な機会ですヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ皆さん、インスタントラーメンって、食べますか？サッポロ一番食べると、なんか、懐かしい味でした！！！(o^─^o)これは、今年の締めとして、御利益がありそうで...