お江戸の蕎麦はのど越しを楽しむもの。 極細の麺の先っぽをちょいとツユにつけ、噛まずに一気に啜り込むのが粋な食べ方。 神保町の白山通りに新しい店ができたようだ。…
皆さんは「銀ブラ」という言葉をご存じだろうか? 言葉は知っていても意味を勘違いしている人も多い。 「銀座の街をブラブラすることでしょう」。 残念ながら答えはブ…
久しぶりに「浅草今半」の「百年牛丼」が食べたくて浅草に向かう。 がび~ん! なんだこの長蛇の列は? 玄関の左手に約30人右手に30人、しかも、ほとんどが日本…
お腹も空いたので早めにランチへ行こうとしたけど外はまだ寒い。 こんな日に恋しくなるのが「鍋焼きうどん」。 冬に食べたい料理としては人気ナンバーワンかも。 …
山手線で最も乗降客が少なく、汚い町として敬遠されている鶯谷。 上野寛永寺貫主は代々皇族が務め、「輪王寺の宮様」と呼ばれていた。 その一人である公弁法親王が、元…
池袋の路地裏で懐かしい店の看板を見つけた。 お店紹介 熊本ラーメンの「桂花ラーメン」さん。 もう40年ほど前、飲食チェーンの店長をやっていた頃だ。 当時…
一日中ダラダラと家飲み。サンジェルマンとブランデーを使ってシェーカーでシャカシャカ。エルダーフラワーの華やかな香りが広がる夢ちゃんオリジナルカクテル。時計を見…
プロ野球はいよいよオープン戦が始まる。 キャンプ中までは期待を抱かせるニュースばかりで、今年こそは優勝?と思わせるが、現実はそう甘くはない。 春も終わる頃にな…
「オーバーツーリズム」という言葉をご存じだろうか? 簡単に言うと、外国人観光客が押し寄せ、地域住民や国内からの観光客が迷惑してるってことです。 京都や奈良が顕…
からやま(石神井公園)の旨辛ガーリックからあげと豚キムチ定食
お久しぶりにがっつり定食が食べたくて向かったのは石神井公園。 目的は「坂口安吾カレー事件」で有名な「辰巳軒」。 がび~ん! シャッターが下りているので検索して…
石畳に情緒がある神楽坂の路地裏。 大好きなあの店が神楽坂の「かくれんぼ横丁」に出店したというので早速訪問。 お店紹介 昭和40年に京都祇園で創業した焼肉の…
西荻窪の「坂本屋」、銀座の「とん㐂」が閉店し、かつ丼ファンとしては寂しい限り。 後に続く究極のかつ丼を探しているけど、なかなか道は険しい。 水天宮前駅から徒歩…
寒い日には温かいものが食べたい。 向かったのは東銀座。 歌舞伎座の脇道を2分ほど歩くと目的のお店が見えてくる。 お店紹介 シチューの店、「銀の塔」さん。…
月に一度のお楽しみ企画。 1月に訪問したランチで印象深いお店をノミネートしその中から月間MVPを選定します。 ノミネートされたお店の紹介 ●1/1 尾張…
蕎麦は「もり」が基本なのだが、今の季節は種物ばかり食べたくなる。 お店紹介 神保町の「㐂道庵」さん。 定番の蕎麦からオリジナルまで幅広い料理が魅力。 たま…
昨年の秋から年末にかけて放送されたテレビ東京の「孤独のグルメ」で紹介されたお店で、ピーンと夢ちゃんアンテナが反応したお店があった。 放送直後は客が押し寄せる傾…
昨日の続きで・・・、 日本橋三越でショッピングの後はティータイム。 いつもの「カフェ・ウィーン」に向かおうとしたが、いつも同じ店じゃ食通として失格。 カステラ…
昨日はめでたい「建国記念の日」。 初代神武天皇が即位された日から今年で2685年。 皇室の祖神である天照大神が祭られているのは三重県の「伊勢神宮」。 日本橋に…
池袋でお酒の買い物を終え、ちょっと一休み。 お店紹介 池袋ショッピングパークの地下1階にある「カフェ カルディーノ」さん。 コーヒーと輸入食材のお店「カル…
新宿駅西口は再開発工事の真っ最中。 完成した暁には小田急百貨店を中核に、都庁を超える地上48階、地下5階のビルが建つことになる。 小田急エースの地下街でランチ…
ファミリーマートとYouTubeの「エガちゃんねる」のコラボ第2弾としてカップ麺が発売された。 江頭2:50監修の「激辛豚骨ラーメン」と、ブリーフ団監修の「…
こう寒い日が続くと味噌ラーメンが食べたくなる。 どうせ食べるのなら東京で一番有名なお店で食べたい。 向かったのは中野区の野方。 西武池袋線の各駅しか止まらない…
新宿にコスパのいいランチが評判の店があり、機会があれば訪問したいと思っていた。 お店紹介 新宿駅南口マインズタワーの地下1階にある「いかの墨」さん。 新潟…
牛丼チェーン店の「松屋」が2020年に冬季限定で発売し大評判になった「シュクメルリ鍋」が再販を望むファンの声にこたえて期間限定で再販するらしい。 私も4年前に…
今日も元気でテレワーク。 池袋のサンシャインでランチタイム。 お店紹介 カレーの「トプカ池袋サンシャインシティ店」さん。 本店はカレー激戦区神田で古くから…
沖縄出張から帰り、今の望みは美味しい魚定食が食べたい。 それも、とびっきり美味いものをだ。 向かったのは銀座。 お店紹介 大正3年創業。東京初の京粕漬専門…
今年2回目の国内出張は琉球の国。 沖縄に美味いものはありそうでなし。 島だから魚が美味いだろうと勘違いされがちだが、沖縄では食べられる魚や野菜は少なく、国内各…
昨年10月からスタートしたダイエット。 1か月に-2kgで5か月で-10kgが目標だった。 結果を確認してみましょう。 12月までは順調に目標クリアだったが1…
琉球の国出張3日目。 ランチタイムになりお店探し。 しばらく歩くと、「洋食」の看板を見つけ小躍りした。 迷うことなく突入だ。 お店紹介 洋食屋の「さぼら…
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お江戸の蕎麦はのど越しを楽しむもの。 極細の麺の先っぽをちょいとツユにつけ、噛まずに一気に啜り込むのが粋な食べ方。 神保町の白山通りに新しい店ができたようだ。…
「邂逅」という言葉をご存じだろうか。 偶然の出会いが一生の大切な付き合いになることをいう。 食べ歩きをしているとお店との「邂逅」もときにある。 ランチに訪れた…
仙台出張2日目ランチ。 お店紹介 創業から33年目を迎える「小さな街の食堂Cafe misty」さん。 カフェと食事も充実のお店で7年前にも一度訪れて…
地方出張の楽しみはランチだけじゃなく夜も外せない。 接待や誰かと会食の時はブログ記事にしないので、一人で飲める場合に限ります。 お店紹介 仙台で有名な日…
今年8回目の地方出張は杜の都。 上野駅から1時間半で着くので楽チンなものだ。 仙台のご当地グルメと問われたらほとんどの人は「牛タン」と答えるだろう。 もちろん…
先週初めて訪問し感動的な生姜焼き定食をいただいたお店の宿題を解決すべく再訪。 お店紹介 日大法学部前にオープンした「定食 居酒屋 ken-ken」さん。…
去年も暑かったけど今年も負けちゃいない。 こう暑いと食欲なんかまったくありません。 ・・・・ 一度でいいからこんなセリフをはいてみたい。 食欲はあるんだけど、…
早いもので7月に入った。 ついこの間梅雨入りしたと思ったら、あっという間に近畿まで梅雨明け。 東京でも史上最速で梅雨明け間近の予報。 いよいよ本格的な暑さが襲…
先月水道橋の東京ドームシティ内にある「蟻月」さんでランチをいただいたが、イメージと違ったので池袋にあるお店に行ってみた。 お店紹介 東武百貨店レストラン街…
オーダーしていたYシャツが仕立て上がった。 左の白のイタリアンカラーは某紳士服チェーンの株主優待で作ったけど生地も仕立てもまるでダメ。 真ん中のはお気に入り…
先日オーダーしたスーツが出来上がってきた シャツや鞄も含め86万円かかったが、出来上がってきたスーツを見たら納得。 我が家のつば九郎2号のリクルートスーツ。…
水道橋、お茶の水、神保町の三角地内は日本一の学生街。 出版社なども多く、ランチタイムになると学生とサラリーマンで溢れかえる。 昔からがっつり系の定食屋がたくさ…
ダイエット成功のカギはカロリー。 カロリーを抑えれば痩せ、過剰に摂取すると太るという単純な構図だ。 しかし、カロリーというものはね、美味しいのよ。 カロリーは…
洋食の料理界のヒーローといえばハンバーグとトンカツ。 トンカツは洋食だけにとどまらず国民的な人気。 かつ丼、カツカレー、カツサンドなどバリエーションも豊富。 …
-2kgのプチダイエットも目標達成目前で行ったり来たり。 胃も小さくなったのか軽めのランチでいい。 こんな時便利なのがカフェメシ。 水道橋にある「ディゾン…
上野でショッピング。 アロハシャツも購入しランチタイム。 お店紹介 御徒町駅の近くにある焼きそばの「下町焼きそば 銀ちゃん 上野広小路店」。 「上野広小…
ラーメンブームが始まったのは1980年代頃からだが、いまだその勢いは衰え知らず。 札幌や九州からの東京進出がきっかけだったと思うが、全国のご当地ラーメンブーム…
飯田橋の東京大神宮前にある行きつけのお鮨屋さんを訪問するとまさかの休業。 仕方ないので目の前にあるお店に目標変更。 お店紹介 焼鳥、鳥料理の「あそび亭」…
一時期は年に数回訪れるお気に入りの店だったが、なんとなく足が遠のき5年ぶりの訪問。 お店紹介 神保町にあるチャーハン専門店「炒飯屋一」さん。 カウンタ…
神保町の路地裏で新しいお店見ぃつけたっ! お店紹介 「社員の家」という店名のお店。 中華料理店らしいが、どこかの企業の社員食堂? 店内を覗いたら「ラッシ…
今年の春からチェーン店のメニュー改定に合わせて数店食べ歩いた。 「餃子の王将水道橋店」は王将全店の中でナンバーワンの売上らしいが、料理は満足いくものではなかっ…
都知事選の結果は午後8時時点で早くも小池の当確。 今回の選挙は敵前逃亡した日本保守党はやはりただの評論家だったのかと非難されてしかるべきだが、それよりも小池や…
都内有数の美食地帯である新宿御苑前。 お店紹介 駅から徒歩1分。うどん屋の「切り麦や甚六」さん。 2019年から全国うどん百名店に連続で選出。 行列必死な…
この春はメニュー改定に合わせてチェーン店を積極的に訪問するようにしていたが、さすがにレベルが低すぎて数店で終わった。 もう少し延長してみよう。 お店紹介 …
お久しぶりの出勤日。 あの店はまだ残ってるかな? そう思いつつ秋葉原へ電車で向かう。 おっ、あった! お店紹介 秋葉原のガツ盛りイタリアンとして有名な「東…
今日も元気にテレワーク。 ・・・と言っても家でやる仕事はないし、向かったのは都内有数の美食の町、新宿御苑前。 お店紹介 上海料理の名店、「シェフス」さん。…
水道橋にあるカジュアルフレンチの「ビストロYOU」さんを訪問するも5人ほどの行列。 上の階にある喫茶店に目標変更。 お店紹介 昭和37年創業の「カフェらい…
今日も元気にテレワーク。 昨年の夏初めて訪れた池袋駅にある町中華。 お店紹介 イケチカダイニングの一角にある「萬来」さん。 カウンター席にご案内。 …
昨日の続き・・・ 仕立てをお願いしていたワイシャツを受け取り、美味しいジンギスカンを楽しんだ後はちょいと一休み。 お店紹介 湯島にある甘味処「つる瀬」さん…
先日仕立てをお願いしていた半袖のワイシャツを受け取りに御徒町に向かう。 お店紹介 ランチは御徒町駅前の飲食ビルの5階にある「ジンギスカン霧島」さん。 エレ…
シトシトピッチャンの憂鬱な日。 お店紹介 水道橋駅前の「町田商店」さんに初訪問。 最近よく気かけるけどチェーンなのだろうかと調べてみると130店を超える規…
今年の4月に初訪問し、感動的な美味しさだった黄色いカツカレーを食べ再訪を楽しみにしていた。 お店紹介 神保町の路地裏にある「キッチンきらく」さん。 「稲…
昨年の秋に初めて訪問したお店に再訪。 お店紹介 神保町の学士会館の隣にあるテラススクエア内の鮨屋「わさび」さん。 浅草の「まぐろ人」などを運営するTKS…
2日続けて出社日だと朝がつらい。 昭和9年竣工の九段会館(元軍人会館)。 東日本大震災で建物の一部が破損し廃業となったが、古き良き時代の面影を残して建て替えら…
お久しぶりに出社するとまさに真夏の暑さ。 中華料理の名店が多い神楽坂で四川料理の雄といえばこのお店。 お店紹介 神楽坂「芝蘭」さん。 石畳に黒板塀の神楽…
九州出張最後の4日目は移動日なので自宅へ帰るのみ。 ホテルから熊本城までは徒歩5分なのだが、去年天守閣まで行ったので今回はパス。 軽く散歩したりお土産を買った…
九州は食の宝庫。 鹿児島でも郷土料理を楽しんだが、熊本もまた楽しみが多い町。 お店紹介 熊本郷土料理の「青柳」さん。 熊本市内でもっとも格式が高いお店らし…
九州出張3日目は鹿児島から肥後熊本へ移動。 東京ヤクルトスワローズの命名は特急「つばめ」号。 誕生当時は国鉄が親会社だったからね。 いまでも、九州新幹線でそ…
地方出張の楽しみはランチだけじゃなく夜の世界もある。 鹿児島出張2日目の夜は天文館通りをぱとろーる。 お店紹介 鹿児島の郷土料理の店、「呉愛人」さん。 戦…
鹿児島天文館通りでランチタイム。 さすが薩摩芋の本場、焼き芋の自販機があちこちにあるのには恐れ入りました。 お店紹介 鹿児島を代表するご当地グルメの中でも…