甘鯛のフルコース

釣った甘鯛は、フルコースにして食べました。メインは甘鯛の鱗とヒレの素揚げ。これが一番うまいです。鱗がサクサクとして皮はジュワッと甘味が染み出し、口の中は大騒ぎです(笑)。刺身は昆布締め。アラは吸い物、そして兜煮。美味なり。甘鯛を隅々まで堪能しましたー！余っ

ステイホームのGW(前半)

GW(ガマンウィーク)は、ステイホーム。ってことで、GWはホームポートから船を出しホームエリア？でジギングしてました。連休初めは、雪代の影響で白い絵具を流し込んだような真っ白の濁り潮。比重の軽い真水は表層を滑るように流れていく。上滑りの2枚潮。 操船が難しかった