カフェ専門コンサルタントです。 メニュー改善を中心にカフェがより良くなる応援をしております。
カフェ専門コンサルタントの稲垣です。 関東・関西などで素敵なカフェを応援すべく駆け回っております。メニューやプロモーションを始め、カフェを経営する上で、少しでもためになる情報をアップしております。
カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。以前インスタグラムなどのSNSを使って集客するには利用した人に記事を書いてもらうことが大切だとお伝え…
カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。ピーク時にかかってきた電話。結構取らないお店も見受けられます。今手が離せいないからスタッフのAさん電…
カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 岐阜県岐南町にコーヒーと紅茶のおいしいカフェがあるという情報を知り行ってきました。 ところが違った…
カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。経営者にとって、店長にとって、お店のリーダーとして、一番大切なことは何だと思いますか？ 売上アップす…
カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。クレームを起こしてしまった時に、お詫びするのは当たり前ですが、このお詫びには3つの意味があるというこ…
カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。お客様から何か質問をされた時、こちらがすぐに答えられない場合、「わかりません」を使うかもしれません。…
カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 東京でちょっと時間が空いたので久々に谷根千に行こうと思いつき行ってきました。 栗好きの私の狙いは和…
カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。カフェを営業していると、どうしても個人的な都合で臨時休業するときあるでしょう。あなたのカフェを何らか…
カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。最近急に寒くなってきましたね。こういうときこそ、顧客感動を生むチャンスですよ。 さて、どうやって生み…
カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 目標を設定する時、年間、月間、週間、1日の目標があると思います。 実は現場にいた時から、コンサルタ…
カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 愛知県稲沢市の田園風景が広がる中にポツンとある素敵なカフェ月田さんでティータイム利用です。 大き…
カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 あなたのカフェでは、年始にたてた売上目標は順調に達成できそうですか？ カフェに限らず経営している限…
カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 前回のブログで目標を達成するためにはスタッフと共有化することが大切だとお伝えしました。 目標を共有…
カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。「今年は大きな目標にチャレンジしたい！」「今年は勝負の年だ！」「今年こそ2店舗目をだすぞ！」 ともし…
カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 新年最初の記事はやはり「目標」に…
「ブログリーダー」を活用して、cafeconsultantさんをフォローしませんか？
指定した記事をブログ村の中で非表示にしたり、削除したりできます。非表示の場合は、再度表示に戻せます。
画像が取得されていないときは、ブログ側にOGP(メタタグ)の設置が必要になる場合があります。
