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プロフィール
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cafeconsultantさんのプロフィール

住所
飯田市
出身
飯田市

カフェ専門コンサルタントの稲垣です。 関東・関西などで素敵なカフェを応援すべく駆け回っております。メニューやプロモーションを始め、カフェを経営する上で、少しでもためになる情報をアップしております。

ブログタイトル
カフェ専門コンサルタントの徒然日記
ブログURL
https://ameblo.jp/cafeconsultant/
ブログ紹介文
カフェ専門コンサルタントです。 メニュー改善を中心にカフェがより良くなる応援をしております。
更新頻度(1年)

88回 / 365日(平均1.7回/週)

ブログ村参加:2013/10/19

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cafeconsultantさん
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  • 衛生管理に取り組もう!

     年々暑くなる時期が早まっています。 となれば、食材が傷む時期も早くなります。そう食中毒の発生も早まります。 この時期に大切な取り組みが衛生管理です。 衛生管…

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    私が知る限り、繁盛店と言われているお店は必ず朝礼を実施しています。 なぜなら、朝礼をやる意味がわかっているからです。 朝礼をやる意味、実際に朝礼のやり方を解説…

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    値引きや割引きによる集客はある一定の効果があり、しかも即効性があるのは事実です。 しかし、この方法に依存していると思わぬ事態に陥ります。 値引きや割引きによる…

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