主人の大好物のとうもろこし♪今期何度か食べていますがリクエストでとうもろこしご飯^ ^かまどさんで炊きました。2人だから1.5合。お米屋さんが毎月10キロ...
大好きなお菓子やパン作り、 パン好きな主人とのパン、ケーキ屋巡りも綴っています。
関東に住んでいる、57歳の主婦です。 旦那、息子、私の3人家族。
時々食べたくなる崎陽軒のシウマイ弁当♪ワクチン接種に付き合ってくれたお礼にと母が買ってくれました。安定の美味しさ。一口目はやはり筍煮。最後に食べたあんずが...
また作ったの？と言われそうですが＾＾手土産に作りました♪母の5回目のワクチン接種の付添いに。その後、お友達に会うというのでその方に。90代の元気なおばあさ...
昨日の朝は一昨日焼いたバゲットを使ってリクエストのオニオングラタンスープを作りました。これは息子用。こちらはチーズトーストにして後乗せした主人用です。寒く...
美味しいコーヒーのお供にぴったりのチョコファッションを作りました♪息子がオニオングラタンスープが食べたいというので浮き実にもなるバゲットを焼きました。ガー...
くるみパンが食べたくなったので焼きました。くるみあんパンにしようか迷いましたが今日はあん無しです。いつもの横もカットする成形です。生地は春よ恋と春よ恋の全...
また今日もレモンケーキを焼くことに。今日はいつも通り1個ずつの型で焼きました。同じレシピでも、やはりこちらの方がふんわり焼けます。レモンのチョコレートを付...
書いてほしい書類があるから来てくれる？と母から連絡があったので午前中に済ませようと行ってきました。手ぶらでは行けないので短時間でできるレモンケーキを作って...
ラ・フランスのコンポートを使って再びケーキを作りました♪主人と息子にもっと食べたいと言われたので。ビスキュイ生地は玉子とグラニュー糖と薄力粉のみで作ります...
はるゆたかブレンドの角食パン チャヤのケーキとベンハーのパン♪
ラ・マーレ・ド・チャヤのケーキを主人が買ってきてくれました。日影茶屋のケーキは鎌倉のスタバ御成町店で食べれたのですが9月で販売終了になってしまったのが残念...
今日焼いたパン♪レーズン角食パンとバゲット相変わらずの突っ込みどころ満載のバゲットでした(^_^;)主人がテイクアウトしてきました。飲み物はジンジャーブレ...
いつかのバゲットでフロランタンラスクを作りました♪ボトムがクッキーのフロランタンよりも断然こちらが好きです。バゲットをカットして予め両面焼いて乾燥させ再度...
荷物が重かったけれど、ラ・フランスがお安かったので2個だけ買って帰りました。ささっと作ったので雑ですが＾＾；これが食べたかったので♪サイズは12cmです。...
生地に紫芋パウダーを使ってベーグルを焼きました。中には少し余っていた紫芋あんを入れました。高めの温度でパリッと焼きたいところですが少し紫色を残したかったの...
サントリーのビアボールが発売されました。炭酸水で作る自由なビールです。主人が早速飲んでいました＾＾グラスには目安のラインが引いてあります。炭酸水とビアボー...
ミルクティーロールケーキと銀座コージーコーナー ラミーチョコケーキ♪
コージーコーナーで買ってきたよ！と嬉しそうな主人。主人はラムレーズンが大好き♪LOTTEとのコラボ商品でラミーチョコケーキとバッカスチョコケーキです。美味...
息子が友達の結婚式に招待されいただいてきた引き出物のカタログの中から好きな物選んでいいよ、と言うのでお言葉に甘えて栗原さんブランドのフライパンを選ばせても...
今日はこちらを作りました。いつだったかコッタさんでいただいた小嶋ルミさんレシピのレモンケークです。昨日焼いたレモンケーキですがグレーズがあまってもったいな...
明日作ろうと思っていたけれど家族の帰りがいつもよりも遅かったのでその隙に作りました＾＾国産レモンが買えるようになったので嬉しいですね♪甘酸っぱいグレーズを...
おうち用にバゲットとベーグルを焼きました♪ベーグルは突然食べたくなったアールグレイ茶葉を練り込んでクーベルチュールホワイトチョコレートを包んだベーグルです...
おうちアフタヌーンティー♪昨日の生食パンはシャインマスカットのサンドイッチとふわとろ玉子サンドにしました。抹茶スイーツが数日前から食べたくて卵白が残ってい...
今朝は昨日のレーズンパンでバターしみしみトーストを♪明日はサンドイッチが食べたいというのでおうち乃が美の生食パンを焼いておきました。リッチな材料で低めの温...
息子が手土産に買ってきてくれました♪よこすかポートマーケット店限定の新商品ベイクドチェリーチーズプリンです。これ、食べてみたかったのです！こんな風に入れて...
新しいフラペチーノが始まりましたね。ストリベリー&ベルベット ブラウニー フラペチーノです。鮮やかなクリスマスっぽいですね。思ったよりも意外とスッ...
ハロウィンは過ぎましたが、かぼちゃを使ったランチです♪かぼちゃを1/3個分使ってのメニューです。カレーは全部の材料を耐熱ボウルに入れ電子レンジで9分チンし...
昨日は病院と年末調整を書くのに時間を取られパソコンを開く気力もなかった＾＾；一日サボると次の日もサボりたくなりますね＾＾昨日のスイーツプレート♪前日に焼い...
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主人の大好物のとうもろこし♪今期何度か食べていますがリクエストでとうもろこしご飯^ ^かまどさんで炊きました。2人だから1.5合。お米屋さんが毎月10キロ...
主人が喜ぶので、ほぼ毎日のコーヒーゼリー♪先日はマーロウのロゴが見えなかったので上はほろ苦カフェオレゼリーにしました^ ^美味しいので使ったコーヒーはこち...
ソフトフランスを焼きました♪数日前からミルクフランスが食べたいなと思っていて。やっと重い腰をあげました^ ^いつものようにミルククリームをはさみましたがち...
おつまみにぴったりな春巻きを巻いて焼いためっちゃパリパリなウインナー♪ワンタンの皮などで巻いて揚げると最高！とだいぶ前から流行ってますがリクエストされたら...
人気のもっちゅりん♪主人が気になっていたようで買ってきました。あずき 黒糖&わらびもちきなこ みたらし想像以上にもっちもちでそれぞれ三等分に切るの...
主人が通院の帰りに買ってきてくれたオートウーのパン♪主人はデニッシュとかが好きですが今回は私が好きそうな甘くないパンを買ってきてくれました。いちじくとマロ...
爽やかなキウイサンド♪角食を焼いたのですがこの時まだ朝の4時30分頃だったのでちょっと横になるつもりが30分寝てしまい途中で温度を下げることができず予定外...
スフレパンケーキを焼きました♪昔ながらのパンケーキも好きですがスフレタイプも好きで良く作ります。昨日のマンゴーソースが余ったのでかけましたよ♪しゅわふわな...
コーヒーゼリーの気分ではなかったのでパンナコッタを作りました♪少量なのでパンナコッタを氷水で冷やしてから容器に入れました。なので、あっという間に固まりまし...
12cmのホールならアメリカンチェリーがなんとか足りそうだったので♪家事の合間にココアジェノワーズを焼いておきました。あまり良いジェノワーズではなかった^...
自分用に作ったハンバーガー♪大好きなアボカドやトマトはマスト！付け合わせはもちろんオニオンリング^ ^揚げたてを主人と一緒に食べました♪いつかのクランブル...
ワッパーみたいに大きなハンバーガーが食べたい！のリクエストに答えて♪と言っても対象物がないから大きさが分からないですよね(^_^;)全粒粉入りのバンズです...
主人と食べたランチ♪美味しくてお気に入りのお店です。カレーが美味しいキャラウェイに行きたかったのですが大行列で諦めました。先日初めて食べたバーガーキングの...
チョコベーグルを焼きました♪賞味期限が近いのでヴァローナのココアパウダーを使い切りました♪ビターなチョコチップとドライクランベリーも生地に混ぜました。そう...
息子からいただいたアメリカンチェリー♪半分はそのままでいただき残ったいくつかで食べたかった黒い森のケーキ風に。ティラミスに使おうと冷凍保存してあったココア...
午前中の家事の合間に作ったパンたち♪先日も作りましたが全粒粉入りのベーグルです。一つ110gの分割です。今日はごまを付けずシンプルで。明日の日曜日は主人...
鎌倉の長谷にある人気のパン屋さん♪主人が好きなパン屋さんです。連休だったので2日分買ってきてくれました。主人が好きなデニッシュ♪パイナップルとブルーベリー...
明日用のバタール♪シンプルは飽きません。なかしましほさんのお店鎌倉の あまいみせミニ中の撮影がNGになっていました。主人も気になっていたという2点を買って...
コーヒー味のロールケーキが食べたくなって♪成城アルプスのモカロール風^ ^クリームはコーヒーバタークリームですがイタリアンメレンゲで作ったので軽いクリーム...
コーヒーゼリーはじめました♪主人が食べたがっていたので^ ^ ビスコッティもトッピングできました。ショコラバゲットが食べたくなって。クランベリーとチョコ...
カンパーニュを焼きました♪タルティーヌにしようかサンドイッチにしようか、明日の朝のお楽しみ主人に作ったおやつのパンケーキ♪ふわふわで軽いのでペロッと食べれ...
クルミあんぱんを焼きました♪最近なかなか母に持って行くことができなくて。明日主人がお休みなので実家に持って行ってくれると！なので真夜中に焼きました＾＾左上...
息子が帰ってきたので彼の好きなほうじ茶スコーンを焼きました♪ほうじ茶のスイーツは映えないの＾＾；ビターなチョコチップを入れたので、そのままでも美味しいので...
今日はお休みが重なったので主人がお昼は外で食べようと誘ってくれました♪良く行く一閑人でいつものつけ麺をいただきました。小盛でも結構なボリュームがあります。...
ブルーベリーマフィンかベーグルか迷ってベーグルにしました♪普通の成形ですが右下のは、ねじりました。いつものはこじんまりとねじったのは裂け目がありますね。自...
リスドォルで時短バゲットを焼きました♪太っちょのバゲットにしようかと思ったら伸びてしまって結局バゲットに？フランスパンが食べたかったからとりあえず作れて良...
昨晩焼いた山食でクラブハウスサンド♪山食はあまり山が高いと山の方が焼いたときに軽くなりすぎるのが嫌で早めに焼きました。粉は残っていたカメリヤとキタノカオリ...
昨日おやつに作った白玉団子♪つるんとのど越し良い白玉団子は私が小学校一年生の時に初めて作ったおやつだったかな。その次はホットケーキ＾＾これも一年生の時にア...
明日用に今出来上がったドーナツです♪食べたい人は朝食べても良いしおやつでもオッケーですよ＾＾4個はいつものチョコファッションに。2個は私の好きなシナモン&...
レモンケーキを焼きました♪先日はレモン型でふんわりタイプのレモンケーキを焼きましたが今度はパウンドケーキ型です。レシピも材料も違うタイプですがこちらも大好...
少し前に作ったレモンケーキ♪レモンチョコレートの在庫ががギリギリでした＾＾；家族が大好きなおやつなのですぐになくなります＾＾ずっと気になっていたのですが先...
5月、6月とほとんど休みなくお仕事だった息子。やっとお休みがとれたということでランチに誘ってくれました♪上大岡の川沿いにあるイタリアンレストランフォレスタ...
スフレパンケーキを焼きました♪卵白をメレンゲにして卵黄、薄力粉、牛乳を混ぜメレンゲと合わせて焼きます。主人のおやつなので、生クリームたっぷり。厚さは4cm...
久しぶりにパンケーキ♪昨晩はパン焼きをさぼってしまったので今朝はパンケーキを焼きました。小さめの薄めタイプです。カボチャが1/4個あったのでポタージュを。...
スタバのバナナブリュレフラペチーノ♪今日は通院の日でした。休みだった主人が一緒に行ってくれて帰りにごちそうしてくれました。ベースのアーモンドミルクがそもそ...
再びカルダモンロールを作りました♪花火の音を聞きながら。冷凍しておいた最後の一個を朝食べようとトーストしていたら洗濯物を干したりごみ捨てに行ったりしている...
昨日のカクカク角食はサンドイッチに♪私は軽くトーストしてバターといちごコンフィをのせて。クッペも軽くトーストし成城石井のブリーチーズと一緒に。サラダは昨日...
小さめのクッキーシュークリームを作りました♪冷凍庫にあったチョコクッキー生地を消費したくて。裏はこんな感じです＾＾底に穴をあけてデプロマットクリームをたっ...
手が止まらなくなるほど美味しいフロランタンラスク♪もう何度もブログには載せていますが久しぶりに作りました＾＾練習中のバゲット消費にも最適＾＾もちろん市販の...
