イタリア ボローニャより
ボローニャとエミリア・ロマーニャに捧げた私のブログにようこそ！ 私はイタリアはボローニャ出身のカルロッタと申します。 ボローニャ大学外国語学部で日本語と英語を専攻・卒業し、現在、日本人のお客様各位の趣向と予算に合わせて、ボローニャとエミリア・ロマーニャ内の個人旅行をオーガナイズする Nihon_boニホン・ボ（日本とボローニャを繋ぐ意）という会社の代表をしております。
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Attiアッティの日本語訳はニホン・ボが担当致しました。 是非お店を覗いて見て下さいね♪ ...
栗山さんのお料理レッスン3回目: "Un Assaggio di Bologna"
今回が栗山さんが選んだ最後のお料理レッスンとなります。題して、"ボローニャを味わう"です。メニューは、モルタデッラのムース、タリアッテッレ・アル・ラグー、...
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栗山さんのお料理レッスン 1回目 −☆ La prima lezione di cucina di Kuriyama san
ニホン・ボからご提案したサービスの内、栗山さんはアンティカ・カーサ・ズッキーニという非常に特別な場所でのボローニャ料理の3回のレッスンを選ばれました。ここ...
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