「このニオイ、ポップコーンだ!」「ちょうだい、ちょうだい!」「うはは!おいしい~!」「もっと たべるぞ。」ふふふ。たくさんあるから、どんどん食べてね!ちな...
カンザス州でアメリカ人のオットと猫(メインクーン?)と楽しくおいしい田舎暮らし中。室内飼いですが、ときどき裏庭パトロールも。
夕食にしましまポーク&ズッキーニを作りました。付け合せは、タブレをトッピングしたレタスサラダに、ベーコン入りのリフライドビーンズ。ズッキーニがあるせいか...
「おそと、みどりに なってきたね!」 「むー。このへん、いつも あやしい ニオイがするんだよな。」 「スプレーしとこう。」 あらら。いつもはチョロっとな...
半端に残っていた豚ひき肉で餃子を作りました。 ただ、皮の量が少なくて、控えめの12個のみ。スキレットで焼いたけど、スカスカです(笑)。 残った肉餡はスー...
手術から2週間経過したので、エリザベスカラーを外しました!ふふふ。胸元がすっきりしてるのが目立つねぇ~。それにしても。普段はもふもふで若々しいBailey...
週末は手抜きモード。白菜を買ったところだったので、簡単に鍋にしました。 メインはカニ~!冷凍庫で場所を取っていたからという消極的な理由でこれにしましたが...
「むうぅぅ。また あのこ きてる。」 「そこで くつろいじゃ ダメ!」 「ぼくの おにわだぞ!ででけ!」 まぁまぁ。ご近所さんだし仲良くしたら?・・・っ...
「あ!!!」 「むうぅ。ごきげんなとこ みられちゃったか。」 え?何が駄目なのかよくわからないんだけど。私はご機嫌なBaileyさんが見られて幸せだよ!...
お。はみ出てる。触っても反応なし。爆睡してるねぇ。グレー猫ちゃんが裏庭を横切ってるんだけど・・・Baileyさんには内緒にしておくか(笑)。
オットがコーントルティーヤを作ってくれたので、タコスナイトを開催。 私が用意した具材は、チキン&マッシュルームのタコススパイス炒め、トマトサルサ、リフラ...
Baileyさん、何やってるの? あ、グルーミングしてるのか。エリザベスカラーを付けて箱の中で、って難易度の高いことしてるねぇ。 でも、それなりにはかど...
サーモンのオーブン焼きを作りました。塩とオリーブオイルをかけて焼いただけのシンプル版。 付け合せはローストアスパラガスと乳酸菌発酵ラディッシュ。アスパラ...
お天気もいいし、シャンプーしようか!「ぼく ぬれるのは ちょっと・・・。」ドライシャンプーだから大丈夫だよ。「あ~、これなら いいかも。」 喉を鳴らしてい...
夕食にしましまポーク。前日のクミン風味の粉吹き芋に、サラダとゆで卵を足してワンプレートに。あんまり手はかかってないけど、風邪を理由に怠けていた先週に比べる...
「おそとの くうきだ。」 「あったかいんだな。はるが きた?」 「あ!キャットニップ はっけん!」 「いえ~い。さいこう~!」 ふふふ。ご機嫌だね~。でも...
夕食にハムエッグ。朝食っぽいけど食べたかったのだから、しょうがない~。 ハムエッグだけだと明らかに量が足りないので、チェダーチーズ入りのソーセージ、クミン...
おお!エリザベスカラーを付けたまま箱に入ってる!すごいなぁ、やればできるのね。エリザベスカラーにもすっかり慣れたようで何より。しかし、キャディさんの帽子を...
Baileyさん、今日は箱の中に入らないの?あー、エリザベスカラーが邪魔で収まりが悪いのか。でも、ちょうどよかった。汚れたお尻をきれいにしようね~。と、し...
うどんが食べたかったけど買い置きがなかったので、フォー(ベトナムの米麺)を作りました。骨付き鶏肉で作ってあったチキンブロスをベースに、フォー用のスパイス...
「むうぅ。なんか つけられた。ぼく、これ きらいなのに!」 ごめんよ~。そろそろ手術の傷がかゆくなってきてるでしょ?傷口を引っ掻いたら開いちゃうからね。...
Baileyさん、ご機嫌いかが? 「ん~、まぁまぁだね。」 それはよかった!それにしても・・・。 点滴のために刈られた片手がかわいいこと。なんだかプードル...
Baileyさんが帰宅して、いつもの風景が戻ってきました。Baileyさんがその箱に入ってると安心するわ。 ただ、顎周りの毛がないので、ちょっぴり違和感...
「ん?まだ おくすりの じかんじゃないよね?」うん、まだだよ。ちょっと様子見に来ただけ。「よかった。ぼく、あれ、きらい~。」ふふふ。時間が来たら飲んでもら...
マッシュルームとささみのインドカレーを作りました。 微妙に残っていたパスタソースを活用したので、やや洋風寄りの味付けになりましたが、スパイスが効いていて美...
月曜日(2/12)。Baileyさんの耳の件で、遠方(片道2時間ちょい)の大学病院へ。検査のため朝食抜きでケージに押し込められ、出して出してと大騒ぎ。挙げ...
「ん?いま、ぼくの むなげ きった?」 毛玉になってた部分をちょっとだけね~。 しかし、これ、なんかに似てるね・・・。 そうだ、耳かきのふわふわだ。ほら...
ソーセージとマッシュルームのピザと、ペパロニとチーズのロール
スーパーボウルサンデーの日。別名・ビールを飲む日なので、夕食はピザにしました。いつものふわふわピザと生地は同じですが、薄く伸ばして、ソーセージ、マッシュル...
いないと思ったら、ここにいたか。 「ん?だめなの?」 全然だめじゃないよー!好きな場所でのんびりしちゃってください! Baileyさんが丸まっているのは、...
買い物に行ったら、見切り品?になっていた牡蠣(養殖)を発見。賞味期限まで4日もあるし♪と嬉々として2パックを買ったはいいものの、よくよく考えたら予定が詰ま...
「マグロだ!ちょうだーーーい!」「はやく、はやく。」 はいはい、只今。「はぐはぐ。おいしいなぁ。」 ひさしぶりのお刺身だもんね。ゆっくり味わってね。それ...
ひさしぶり?にキッシュを焼きました。マッシュルームをメインに、チキン、玉ねぎ、コーン、チーズを入れて。チキンは缶詰の鶏むね肉で、買ったはいいものの、あまり...
「よし。パトロールにいくか!」 「ふんふんふ~ん♪」「む。あやしいニオイ、はっけん!」 「ぼくの おしっこで やっつけちゃうもんね!」 スプレーで〆はい...
夕食にささみとセロリのホイシンソース炒め。シンプルに材料2つの炒めものだけど、ささみの柔らかさとセロリのシャキシャキさが美味しいです。 付け合せはサラダ...
「おそと あったかいのに、ぼくのすきな くさがないな・・・。」 「あ!これ、キャットニップだ!」さすが!よく見つけたね~。 「ん?なんのおと?だれか き...
ブロッコリーと豚ひき肉のピリ辛炒めを作りました。明らかに挽き肉の入れすぎです(笑)。この量なら丸めて団子状にしたほうが食べやすかったですね。でも、味付け...
「やぁ、おかあさん。」 「きょうは いいてんき だね~。」 ふふふ。まったりしてちゃって。ひさしぶりのお天気だからたっぷり充電しないとね!おまけ。ダッシ...
待ちに待った餃子の日~。 ちまちま包んだ餃子は全部23個。1個1個が大きめだったのもあって、ぎゅうぎゅう詰めになっちゃったのはご愛嬌! 底もカリカリです...
膝にのってくれたBaileyさん。喉も盛大に鳴らして、ご機嫌だね~! と思いきや、なんだか微妙な顔してるなぁ。もっと嬉しそうな表情をしたっていいんだよ~...
時間が押していたので、夕食は簡単に炒飯。 具材が自家製ハム、玉ねぎ、人参、ハラペーニョだったからオムライスにもしようかと思ったのだけど、先週はやたらトマ...
箱ベッドでお日様待ちのBaileyさん。ちょっと失礼して・・・。後ろ足のダッシュ(肉球の間のハミ毛)がいい感じに育ってるね。というわけで、切らせてもらいま...
ひさしぶりに特価!で豚肉の塊を購入。ほとんどは挽き肉にして餃子なんかに使う予定だけど、一部は薄切りに。まぁまぁ薄く切れた(私比)ので、夕食は豚丼にしまし...
冬の気温が戻ってきました。それでもBaileyさんはマイペースで箱ベッドの中でお昼寝中。 ふふふ。今日もかわいいね~。あれ?触っても反応なし? 「・・・...
「なんだ、なんだ?」 節分の炒り豆だよ。 鬼のお面も作ったけど、Baileyさんもつけてみる? 「つけたよ!どう?」 うーん、人間用だからやっぱり大きい...
献立に困ったので、シンプルにしましまポーク。 サラダ、ゆで卵、ローストバターナッツスクワッシュを添えてワンプレートに。スープは割愛しちゃったけど、なかなか...
「ふ、」 「あ、」 「あ~。」 若干しょぼい顔してるけど、気持ちよさそう♪それにしても、ひげも長いけど触覚も長いね。思わず、まじまじと見てしまいましたよ...
「きょうも あったかい。」「はっきりいって さいこうだね!」あはは!それはよかった。明日からまた寒くなるからたっぷりお日様充電しておかないとね!
1人分くらいだけ残っていたチリビーンズを利用してドリアを作りました。下のご飯はバターライスですが、ふと思いついてクミンシードを入れてみたら、スプーンを入れ...
新鮮なキャットニップを見つけたけど、食べる?「たべる、たべる!」「おいしい~♪」「やっぱり新鮮なのは違うね。ごちそうさま~。」お天気が良いうちに、と庭仕事...
夕食にスタッフド・バターナッツスクワッシュを作りました。 バターナッツスクワッシュがなかなか大物だったので、2/5くらいを使用。種とワタを取り出しオリー...
あら、珍しい。箱に収まってないのね。「うん。ちょっと あつくて・・・。」 あはは!気温も高くて、日当たりばっちりだともふもふBaileyさんには暑いよね~...
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「このニオイ、ポップコーンだ!」「ちょうだい、ちょうだい!」「うはは!おいしい~!」「もっと たべるぞ。」ふふふ。たくさんあるから、どんどん食べてね!ちな...
時間が押していたので、夕食は冷やし中華。麺はいつもの細麺パスタで代用。ハム、きゅうり、卵、レタスを並べて、仕上げに煎りごまを少々。具を用意するのでちょっと...
「このかどが いいんだよね~。」「へへへ。スリスリしちゃお。」「・・・からの、キャットニップ!」「いえ~い!」「はっ!みられた!」ふふふ。外野は気にしなく...
肉肉しいBBQが続いていたので、ひさしぶりにお魚でも。というわけで、サーモンのオーブン焼きを作りました。 ほんのり燻製風味になっている切り身だったので、...
あれ?しっぽが太くなってる? なんか気になるものでも見つけたかな。Baileyさんが真っ直ぐ歩いていった先にはこの前、執拗にニオイを嗅いでいた植物が。 ...
この日の夕食は、メモリアルデーのBBQの残りで簡単に。オーブントースターで温め直したただけ。お肉が薄めの部分でしたが、脂が少なめで肉肉しい~。主食を兼ねた...
「このしょくぶつ、なんだ?」 「ふんふん。」 「ん~。べつに いいニオイじゃないや。」あら、そう?それは残念だったね。人間的にはスプレーされなくてほっと...
「ん?」「ひんやりして すずしい!」「こりゃ さいこうだ~!」暑くなってきたので、Baileyさん専用ハンパーの敷物に冷感カバーをかけました。そしたら、そ...
朝日を浴びながら、朝のパトロールに出動。「ここ、よそもののニオイがする!」オレンジくんだね、きっと。「たくさん かけとくか!」ああ、やっぱりスプレーですか...
Happy Memorial Day!ということで、恒例のBBQ。今年もオットが朝からポークリブをじっくり焼いてくれましたよ! その他、炭火で焼いたのは...
洗いたてのクッションカバーについていた抜け毛を取っていたら、さり気なくやってきてクッションの権利を主張するBaileyさん。ええっと。そろそろカバーをつけ...
「ん?ここ、あやしいな。」「ふんふん。」「ふんふんふん。」「なんだ、このにおい~?」フレーメンをしてたようにも見えたけど、気のせい?Baileyさんがこん...
ロティサリーチキンの残りで、黒炒飯。中国のたまりしょうゆ的な老抽王を入れて黒くするのですが、もう少し入れればよかったかな?チキン以外には、ブロッコリーの茎...
「キャットニップ~。」「えい。」「へへへ。おいしい、おいしい。」「ん?なんで みてるの?」上手に手を使うな~と思って。そのうち、普通に持てるようになりそう...
夕食にベイクド・マカロニチーズを作りました。前日に食べたロティサリーチキンの残りとブロッコリーも入れて、トーストした食パンを角切りにしてバターをまぶしたた...
「ん?なんか、よう?」 顎下のカサブタ、どうしたかなと思って。ちょっと失礼しますよ。 「お。おおお。」 「ぐふふ。わるくないね!」 ちょっぴり笑顔に...
「ぼく、このくさ、すき~。」 「あれ?」 「わー!は に つまったー!」 あはは!そんなこともあるよね。どんまい、どんまい!←死語?(笑)。
時間が押していたので、予定を変更して麻婆豆腐。挽き肉代わりに、小さめのロース肉2枚を角切りにして投入したら、やたら肉の存在感が強い麻婆豆腐になりました。...
昨晩、フロントラインを頭に付けられてご機嫌斜めのBaileyさん。 ちょっと失敗して、毛にも薬がついてしまい。乾いた後、寝癖みたいになってしまいました。...
チキンとブロッコリーのオイスターソース炒めを作りました。 定番の食材を組み合わせた炒めものだけど、よく考えたらどちらも糖質少なめでダイエット向きですね。...
夕食にプルコギを作りました。ハラペーニョ、玉ねぎ、人参も少し入れて、仕上げに炒った白ごまを少々。牛肉自体は甘めの味付けですが、ハラペーニョのおかげで、きっ...
「あれ?」 「ここに はえてた くさ、なくなっちゃった。」 あー、ごめんごめん。この前、抜いちゃったのよ。 「まぁ、いいや。あっち いこう。」 「ほらね...
献立に困ったので、安直にインドカレー。いつものチキンカレーに、消費したかったマッシュルームも加えてみたのですが、なかなかの出来。レッドペッパーも多めに入れ...
Baileyさん、ちょっともふもふさせて~。「いいよ~。」 では遠慮なく! 「あ~、そこそこ。」「うへへ。きもちいい~。」 ふふふ。喜んでもらえて何よ...
やる気スイッチをえいやと入れて、トルタ・ヴェルデを作ってみました。これは北イタリアの野菜パイで、前から作ってみたかったのですよね~。初めてにしてはなかなか...
Baileyさんって体はしゅっとしてるのに角度によってはどすこいに見えるよね~。「ん?なんか いった?」今日もかわいいな~って褒めただけだよ(笑)。
メモリアルデーの翌日も、BBQの残りをいただきます。リメイク料理に活用してもよかったんだけど、そのままで十分美味しいので、温め直しただけ。アルミホイルで包...
「おていれ、おていれ♪まずは しっぽ~。」「つぎは うで。」「おなかも なめたら、しゅうりょう。」「うん、きれいになった。まんぞく!」毛玉は定期的に吐いて...
いつものようにハンパーでお休み中のBaileyさん。目が開いていますが、いびきをかいてるので、きっと熟睡中だね(笑)。それにしても、ハンパーの出入り口が見...
本日(5/29)アメリカはメモリアルデー。BBQシーズンの幕開けともなる祝日なので、今年もオットがBBQを作ってくれました!ポークリブの値段がようやく下が...
「なんだ、これ。」「むー。とうもろこしの ニオイは するけど。」とうもろこしの皮だからねぇ。でも、実もあるよ。「ふんふんふん。これ、とうもろこし?」「こげ...
イタリアンソーセージとレンズ豆の煮込みを作りました。生タイプのソーセージだったので、丸ごと調理して、食べるときに切り分けるスタイルで。しっかり味が染みたレ...
いないと思ったら、こんなところに。しかも、箱ベッドがあるのに使ってないねぇ。「だって、かどのほうが」「ひんやりして かいてきなんだもん!」あらそう?じゃ、...
夕食にチキンとズッキーニのホイシンソース炒めを作りました。本当は、チキンインドカレーとズッキーニのサブジを作ろうと思っていたのですが、時間が押してたのでや...
ブラッシングする?と声をかけると、たたたっと寄ってきて、ごろりと横になってくれるBaileyさん。協力的で助かるわ~。喉の音は大音量、ひげもぶわーっと広が...
夕食にとんかつを作りました。卵液が余ったので、オニオンリングも少し。パン粉をつけたオニオンリング、ひさしぶりだわ。衣のざくざく感に新玉ねぎの甘さが美味しす...
「あ、とりさんだ。」「ん?なんで みてるの?」なんでって、Baileyさんがかわいいからだよ。見ないほうがおかしいと思うよ!(猫バカ)。
前日にプルコギを作ろうと思って牛肉を解凍してあったのだけど、たいした付け合せが思い浮かばず、急遽ハードシェルタコスに変更。手をかけたのはタコススパイスで炒...
ハンパーの中でお休み中のBaileyさん。「ん?」「あれ?」「なんだ、ゆめか。ちぇっ。」ひょっとして、いいところだったのに、邪魔しちゃった?どんな夢だった...
ベトナム風ポークソテーを作りました。ヌクナム(ナンプラー)、ブラウンシュガー、ガーリック、ライム果汁、粉唐辛子で作ったマリネ液に漬けて焼くだけ。甘辛でうま...