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\パクチーに恋して/ https://ameblo.jp/bluepunch/

パクチー大好きみんな集合!

自己紹介 30歳 パクチー料理研究家 SoupStockTokyoの店長を5年・飲食店の購買・物流の仕事に 携わり、独立。 「これなら、作れるかな。」から 「お!これ!作ってみたい!!」 と重い腰をあげてしまう料理がモットー

管理栄養士 エダジュン
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2013/07/27

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  • 【福岡でイベント出演いたします】ストウブでスープを作る料理イベント出演いたします!

      【福岡でイベント出演いたします🍳】 お知らせさせてください!僕自身…福岡で初イベントです^^ 今週の土曜日、10月29日(土)12:00〜ららぽーと福岡…

  • えごまの葉のかいわれ大根巻き

      おはようございます^^ 今日、朝ジムのために、朝5時に外へ出たのですが... すこぶる寒くて...冬でした。※秋終わり? 今年の夏が暑すぎたので、寒いのも…

  • おもてなし料理

      日曜日も夕方になりましたね〜今週もおつかれさまでした😊 金曜日に、社食の社員さんの懇親会の料理を作りました^ ^ 彩りを意識した料理たちです〜^^という…

  • 先日のインスタグラムのアーカイブがアップされました!

      先日!ストウブさんのアカウントで行われました、インスタライブのアーカイブ動画がアップされました^^  当日ご参加できなかった皆様! お時間ありましたら、是…

  • ダイエット飯!

     おはようございます。 今日は、11月の気温らしい東京です...。秋って、あるんだよね(><)? さて、最近のことをつらつらっと! 最近、ダイエットをしていて…

  • 【LIVE】ストウブさんと、コラボインスタライブをしました!

      おはようございます^^ 3連休最終日。お仕事の方は、頑張りましょう〜💪(ちなみに僕も仕事)お休みの方はゆっくりと過ごされてくださいね〜 そして、連休初日…

  • 【パラパラ炒飯】カオパット(タイ風炒飯)

      おはようございます^^ 今週もあっという間の、金曜日ですね〜 先ほどまで、早朝ジムに行ってました!  早朝は薄暗く、すごく寒かった...秋よ、もう少し楽し…

  • 【本日発売】ストウブでおかずスープ(誠文堂新光社)

      10月5日(水)21冊目の新刊、「ストウブでおかずスープ」(誠文堂新光社)本日発売となりました🎉   ストウブでおかずスープ150: 食材の旨みと甘みが…

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