4月20日 先日高松へ郷ひろみのパーティー？に行った友人が写真送ってきたのでフォトスタンドに入れて、これどう？と送ったら、再婚だ～！！と喜んでいました。ご再婚…

4月19日 朝からレモンケーキを焼き、お花に行って、午後レモンマーマレード作りました。レモンケーキはこめ油入れ忘れたし、見かけイマイチだけど、食べたら意外に美…

4月18日 昨日のレシピ復習のため、興居島レモンを置いてある松山生協の三津店に行ってきました。初めて。そしてレモンケーキ以外を作りました。でも私流。3段重に詰…

4月17日 JA厚生連で松山農林水産物ブランドに令和5年1月に認定された興居島レモンを使った料理教室でした。鶏もも肉のレモンバターソース・レモンクリームパスタ…

4月16日 近くのそごうマートで天然真鯛2枚おろし498円＋消費税買って刺身にしてみました。実は魚さばくのちゃんと習ってないから自己流。ぼろ隠しにやさいの飾り…

4月15日 ジュエルレギューム復習カット続いています。ジュエルフルーツは全国各地にクリエイターさんが誕生していますが、ジュエルレギュームは数少ないと思います。…

4月14日 北条の港のそば、ゲストハウスはまで、かんきつ食べ比べ会。みかんお姉さんこと森瑠美さんと壱果樹園さんの企画で柑橘20数種類、解説付きで食べ比べしまし…

4月13日 淡雪寒、フレンチトースト、グレープフルーツアーチ。先月末ごろからずっと風邪気味の症状続いています。ひどくはないので様子見ています。アレルギーの薬も…

4月12日 昨日のジュエルレギューム復習です。認定証を見てみたら2018年6月でした。フルーツカットはできたらいいな～と言う方多いんですが、野菜のカットは興味…

4月11日 先日応募申し込みしていた料理教室、5日に当選の知らせが届きました。松山市役所 農林水産振興課 まつやま農林水産物ブランド推進協議会松山市鷹子町のJ…

4月10日 先週から数日間、食の創造館で村上しずか先生のジュエルフルーツクリエイター養成講座を受講されたFさんの頑張りに刺激を受けて、私も復習。ジュエルレギュ…

  思いついてパンプディング。トーストして切った食パン・卵・牛乳・マーマレード・シナモン・ラム酒・レーズン。久しぶりにフルーツカット。マーマレード提出したし、…

4月8日 やっとやっとマーマレードを出品してきました。昨年は応募受付初日に出品したのに今回は締め切りまじかになってしまいました。画像は4月1日愛媛新聞。郵送で…

4月7日 3日のお遍路で出会った甘納豆入おはぎと黒豆おはぎ、黒豆おはぎを真似てみました。黒豆の味が薄かった、、。炊きなおしてから、、とも思ったけどそのままで。…

4月6日 今日は朝からおひさま市へ。先日の料理教室で忘れ物をしたのとなんか買おうと思って。しかし店内はレジ待ちの人で売り場を見て回ることもできない状態。刺身コ…

4月5日 3月18日にICOCAをスムーズに使えるようにとJ-WESTカードを申し込んだら、本人確認書類が2種類必要、とのことでマイナンバーカードと免許証の写…

4月4日 この日は子供のころにはお花見～と言ってお弁当持って野山に出かけていたものです。昨年は平田公園。今日はどこへも行きませんでしたが、しぐれを作りました。…

4月3日 昨年3月から始めた四国八十八ヶ所礼所巡り、今日で終わって結願しました。1月2月を除いて月に1回のお遍路バスツアーは何の知識もないままでしたが、回を重…

4月2日 眼科に行きました。昨日と同じような視力測定などの後、目薬を使ってひとみを大きく広げ眼底検査をしました。目薬を差して20分～25分すると「光がまぶしい…

4月1日 愛媛新聞記事。私はいつ持って行こう、、。 今日はいつかいつかと待っていた健診結果が届きました。だいたい予想通り。大腸・子宮・乳がんも安心。いつもお世…