多忙な毎日を送る我が家の、簡単レシピ・東北の美味い物を紹介します。筋子・牛タン・ホタテなどなど
マルちゃんの激にぼ!!ファミリーマートで売ってます(*^_^*)生臭くない程良い煮干しダシで、体に優しい感じがします。私は出身が青森なので、食いついて買ってしまいました(^^ゞ監修の店名の一つに「サンライズ食堂」って書いてますが、ここね?私が青森に住んでた時に何度も食べに行きました!長期滞在者の為に、民宿もやってるお店です(*^_^*)残念ながら、他のお店は私が青森を離れてから出店したお店でしょうが・・・さて...
海鮮丼ってお店で食べると800円は下らない代物でもね?自分で作れば1食250円で出来ちゃうんですよスーパーで売ってる刺身の切り身を、醤油大さじ1・酒大さじ1・みりん大さじ110分も漬け込めば、立派な「漬け」が出来上がります(*^_^*)「シソ」は以外に良い仕事をするので、添えられてるシソは捨ててはいけません(笑)安い刺身だって、ひと工夫すれば高級料理に生まれ変わります(*^_^*)味噌汁は練りのインスタント...
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